Бисквитена торта с крем. Рецепта за торта без печене

Приготвянето на този десерт няма да ви отнеме много време, тъй като тортата е направена от готови бисквитки, закупени от магазина и напоени с крем.

Ще се нуждая

Правоъгълни бисквити -36 бр.;
Мляко - 0,5 литра;
Захар – 1 супена лъжица;
Яйца - 2-3 бр.;
Брашно -2 с.л. ложа;
Ванилин - дървесен чипс.
олио – 200 гр.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка за приготвяне на бисквитена торта

Оставете да изстине.
Когато кремът се охлади напълно, добавете маслото и разбийте добре.
Накиснете бисквитките в мляко.
Поставете първия слой мокри бисквитки върху чиния.
Щедро покрийте бисквитения слой с крем.
Повторете стъпките 3-4 пъти, за да направите многопластова торта.
Поръсете готовия десерт с трохи от няколко начупени бисквитки. Охладете и оставете да кисне 4-5 часа.

Здравейте. Днес ще приготвим проста и вкусна бисквитена торта без печене с крем. Слоевете бисквитки, напоени с обилна порция крем, правят тортата много деликатна и мека и почти не изисква дъвчене.

Какво ви трябва за тортата?

• 500 грама бисквити („Захарни“, „Юбилейни“, „Печени млечни“ и др.)
• 1 литър мляко
• 250 г захар
• 150 г масло
• 4 яйца
• 4 с.л. лъжици брашно
• 1 с.л. лъжица ванилова захар

Как да си направим бисквитена торта без печене

Използваме млечни и шоколадови бисквити в равни количества. Ако желаете, можете да вземете само един вид бисквитка.

Всичко, което трябва да направите, е да приготвите крема. Сложете тенджерата на котлона, налейте литър прясно мляко и котлона намалете.

Докато млякото се загрява, разбийте яйцата в купа и добавете захарта. И го разбийте в продължение на две минути. След това добавете брашното и разбийте до гладкост. Изсипете около половината от млякото от тенджерата и го изсипете в яйчената смес на тънка струя при непрекъснато бъркане.

Продължете да загрявате тигана с останалото мляко почти до кипене.
Изсипете разбитата яйчно-млечна смес в тенджера с мляко и оставете да заври на слаб огън. След като заври, продължете да варите крема точно две минути, като бъркате непрекъснато, в противен случай кремът лесно може да загори.

Махнете крема от котлона и го изсипете в чиста, студена купа за по-удобно. Добавете ваниловата захар и маслото. Разбърква се до гладкост.

На дъното на дълбока тава се нарежда първия блат бишкоти и се залива обилно с горещ крем. След това наредете втория слой бишкоти и отгоре също залейте с крем. По същия начин подредете останалите слоеве бисквитки. Най-горният слой трябва да е крем. Поръсваме с бисквитени трохи. За да направите това, трябва да смилате няколко парчета бисквитки по всеки удобен начин. За целта използвахме блендер. Вместо трохи, за украса на тортата са подходящи и нарязани ядки, парченца шоколад или глазура.

Поставете готовата торта в хладилника за една нощ. В идеалния случай щеше да стои там цял ден. Колкото по-дълго кисне, толкова по-деликатен ще бъде вкусът му. Тази рецепта е идеална за домашен чай със семейството ви. Също така идеален за рожден ден или друга празнична маса. Препоръчваме също да опитате този

Тази рецепта се състои от основни съставки. По желание можете да добавите към него плодове и пържени ядки.

Приятен чай! Надяваме се да ви хареса тази нежна и вкусна торта без печене.

Леките десерти без печене са чудесна алтернатива на обикновените торти. Такива торти ще помогнат на домакинята, когато трябва бързо да приготви вкусно лакомство за детско парти или приятелски събирания. Те се приготвят много бързо, изискват минимални финансови разходи, но се оказват много вкусни и имат доста представителен външен вид, така че са почти толкова добри, колкото класическите торти с цели кори.

Рецепта за бананова бисквитена торта

Има много варианти за такива десерти, но почти всички рецепти използват сладки сухи бисквитки от типа на крекери, ронливи сладкиши или захар (например „Печено мляко“, „За кафе“, „Юбилейно“ и др.). Тази основа, съчетана с гъста бананова каша и лек сладък крем, прави вкуса на готовото ястие мек, деликатен и много приятен. За накисване на бананова бисквитена торта е подходящ всеки крем - заквасена сметана, масло, крем, кондензирано мляко или извара.

За да украсите такъв прост десерт, можете да вземете шоколадови чипове или глазура, пресни плодове и плодове, захаросани плодове, ядки, marshmallows, мармалад и други сладкиши. Ако искате празнична детска версия на торта, направена от бисквитки и банани, можете да използвате различни оригинални кулинарни идеи за декорация, например изграждане на десерт под формата на приказна къща от джинджифил, футболна топка, снежна пързалка , цветна поляна или сладко таралежче.

С кондензирано мляко

• Време: 21 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 263,8 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Тортата, приготвена от банани и бисквити, не е гурме ястие или скъп деликатес - това е обикновен десерт за семейно чаено парти или приятелска детска компания. Един от най-лесните варианти за крем за такава проста торта е смес от варено кондензирано мляко и заквасена сметана, тъй като рецептата дори не принуждава домакинята да разбива масата, а просто я разбърква старателно.

съставки:

• захарни сладки – 540 г;
• заквасена сметана 20% - 180 g;
• варено кондензирано мляко - 265 g;
• банани – 3 бр.;
• мляко - 100 ml;
• орехи – 50 гр.

Метод на готвене:

1. Поставете заквасената сметана и вареното кондензирано мляко в дълбок съд, разбъркайте до гладкост.
2. Бананите се обелват и нарязват на филийки с дебелина 0,5 см.
3. Застелете тава или тава за редене на десерта с хартия за печене.
4. Потопете една трета от джинджифиловите сладки в прясно мляко и наредете на първия слой.
5. Нанесете крем равномерно.
6. Поставете половината от общия брой резени банан.
7. Поставете отново напоените с мляко бисквити, намажете с крема и върху тях наредете останалите чаши плодове.
8. Покрийте всичко с последния слой бисквитки, намажете обилно горната част и страните на тортата със смес от заквасена сметана и кондензирано мляко.
9. Смелете останалите бисквитки на трохи, орехите смелете в месомелачка и разбъркайте.
10. Покрийте готовия десерт отгоре с получения топинг. Поставете в хладилника да стегне за 4-5 часа.

Без печене с бисквитки

• Време: 24 минути.
• Брой порции: 10 души.
• Калорично съдържание на ястието: 271,4 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Ако търсите бърза, вкусна рецепта за десерт, използвайте следните инструкции стъпка по стъпка, за да направите тази лесна торта с бисквитки без печене и бананови вафли. Вместо сметана се използва варено кондензирано мляко, а за пълнеж се използва бананова каша. Ако смятате, че тази торта е твърде сладка, добавете парчета други плодове с приятна киселинност към средата, например нарязани ябълки, портокали или киви.

съставки:

• вафлени торти - 1 пакет;
• крекер с маково семе – 220 г;
• варено кондензирано мляко - 580 g;
• банани – 2 бр.;
• портокали – 2 бр.;
• кокосови стърготини - 20 гр.

Метод на готвене:

1. Обелете плодовете и нарежете на малки филийки.
2. Намажете вафлената торта с кондензирано мляко, поставете слой бисквити и отново намажете с кондензирано мляко.
3. Подредете парчетата плодове в произволен ред и покрийте със следващия вафлен слой.
4. Повторете тези манипулации за всички продукти. Отгоре трябва да е вафлена торта.
5. Намажете горната част на десерта с кондензирано мляко и оставете на студено за една нощ. Преди сервиране украсете тортата с кокос и парченца плодове.

Торта с бисквити и сметана

• Време: 15 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 254,3 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Приготвянето на вкусен и красив десерт само за 15 минути е напълно възможно, за да го приготвите ще ви трябват най-простите и евтини продукти - бисквити или други джинджифилови бисквитки (например „Зоологически“), заквасена сметана, захар и банани. Готовото ястие е леко, ароматно, ефирно и с деликатен бананово-кремов вкус. Използвайте следната рецепта стъпка по стъпка, за да направите бърза торта със заквасена сметана с помощта на бисквити и банани.

съставки:

• сладък крекер – 230 г;
• банани – 4 бр.;
• заквасена сметана - 580 ml;
• пудра захар - 120 g;
• желатин - 15 гр.

Метод на готвене:

1. Желатинът се залива със 100 мл студена вода и се оставя да набъбне.
2. Начупете крекера на големи парчета.
3. Когато желатинът набъбне, го разтваряме на водна баня.
4. Комбинирайте заквасената сметана с пудрата захар и течния желатин и разбъркайте.
5. Обелете пулпата на банана и го нарежете на тънки филийки.
6. Застелете дълбока купа за салата със стреч фолио, добавете слой бисквити, покрийте с резенчета банан и напълнете всичко със сметана.
7. Повторете този процес с всички останали съставки, като редувате слоеве от бисквити, плодове и сметана, така че горният слой да е бисквитки.
8. Залейте съдържанието на купата за салата с останалата част от заквасената сметана, покрийте със стреч фолио и оставете в хладилника за 5-6 часа или най-добре за една нощ.
9. Поставете замразената торта, направена от бисквити и банани, върху плоска чиния с подходящ размер и украсете по ваш вкус.

С извара

• Време: 18 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 269,2 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Повечето майки знаят добре колко полезна е изварата за растящото детско тяло, но често се сблъскват с проблема как да нахранят придирчивото си дете с този ценен продукт. Има оригинален десерт с извара, който всяко дете едва ли ще откаже - това е торта, приготвена от бисквитки и банани със сладък изварено-ванилов слой.

съставки:

• крекер – 310 г;
• мазна извара (за предпочитане домашна) - 0,5 кг;
• масло - 190 г;
• захар - 145 g;
• мляко - 120 ml;
• банани – 2 бр.;
• ванилин - 1 пакетче;
• млечен шоколад - 80 гр.

Метод на готвене:

1. Смесете мекото масло с изварата, захарта и ванилията. Разбийте с миксер на хомогенна пухкава маса.
2. Накиснете леко крекера в мляко.
3. Обелете бананите. Едната нарежете на тънки ленти, втората на две равни половини по дължина.
4. Намажете леко дъното на плоска чиния с изварено-ваниловата смес и разпределете една трета от основата.
5. Покрийте с крема и наредете половината ленти банан.
6. Повторете за всички бисквитки и останалите бананови ивици. Оформете три пласта.
7. Намажете десерта отгоре и отстрани обилно с изварено-ваниловата смес и подредете красиво разрязаните по дължина половинки банан.
8. Разтопете шоколада на водна баня, залейте готовата торта с получената глазура и след това охладете сладкото ястие в хладилник за 4-5 часа.

От бисквитени трохи, с киви

• Време: 16 минути.
• Брой порции: 7 души.
• Калорично съдържание на ястието: 270,1 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Ако искате да направите нежен, ефирен чийзкейк, но нямате време да печете сладкиши, направете основата за този вкусен десерт с извара от сладък крекер. Сочните киви идеално ще допълнят вкуса на такъв хармоничен дует, а деликатната бананова каша ще го накара да блести с нови необичайни нюанси. Лека торта с извара и плодове е не само вкусна, но и много здравословна храна.

съставки:

• крекер – 210 г;
• масло - 75 г;
• мед – 1 супена лъжица;
• извара – 165 г;
• сметана - 235 ml;
• захар - 95 g;
• желатин - 20 g;
• банани – 2 бр.;
• киви – 4 бр.;
• бял шоколад - 45 гр.

Метод на готвене:

1. Желатинът се залива със 100 мл студена преварена вода и се оставя да набъбне.
2. Поставете крекерите в купа на блендер и смелете на трохи.
3. Разтопете маслото и меда на водна баня или в микровълнова фурна, изсипете ги в трохите от сладкиши и разбъркайте.
4. Постелете тавата с прозрачно фолио, наредете пясъчната основа, заравнете и уплътнете със силиконова шпатула.
5. Тавата с основата се поставя на студено, за да изстине маслото и да се оформи тортата.
6. Обелете плодовете и нарежете пулпата на малки кубчета. Поставете върху пясъчна основа.
7. Разтворете желатина на водна баня.
8. С помощта на блендер смелете изварата със захарта и сметаната до гладкост. Добавете желатина и разбъркайте добре.
9. Изсипете изварено-кремовата смес върху пясъчната основа с парченца плодове и поставете в хладилника за 7-8 часа.
10. След като стегне напълно, прехвърлете тортата в чиния, украсете със стърготини от бял шоколад и тънки резени киви.

От шоколадови бисквитки

• Време: 19 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 259,6 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

За любителите на шоколадовите десерти има и оригинална рецепта за торта от бисквити и банани. Има два варианта за такова сладко ястие - с основа от шоколадово тесто и лек маслен крем или изцяло шоколадово, при което и тортите, и кремът имат красив кафяв цвят и уникален шоколадов вкус. За да стане тортата богато шоколадова, трябва да я полеете с глазура.

съставки:

• шоколадов крекер - 0,5 кг;
• банани – 4 бр.;
• сметана - 300 g;
• кондензирано мляко - 180 g;
• желатин - 10 g;
• горчив шоколад - 55 г;
• растително масло без мирис - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

1. Желатинът се залива с 50 мл студена вода, оставя се да набъбне, след което се разтваря до течно състояние.
2. Смесете заквасената сметана с кондензираното мляко, изсипете разтопения желатин. Поставете в хладилника за 10-15 минути, за да стегне крема до желаната плътност.
3. Бананите се обелват и нарязват на тънки филийки.
4. Сглобете шоколадова торта от бишкоти и банани, като редувате слоеве крекери, резени банан и крем.
5. Начупете шоколада в купа, добавете растително масло. Разтопете в микровълнова.
6. С получената глазура залейте десерта. Поставя се на хладно място да кисне 5-6 часа.

С овесени сладки

• Време: 16 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 268,3 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Банановата торта от овесени бисквитки е много вкусна. Това сладко ястие се приготвя сравнително бързо, защото за да накиснете овесената основа, просто използвайте заквасена сметана, смесена с малко количество течен мед, тъй като основата вече е много сладка. За да не се окаже, че тортата е малко суха отвътре, не забравяйте да потопите всяка торта в силно кафе за няколко секунди, но не я оставяйте да се намокри.

съставки:

• овесени бисквитки - 650 г;
• заквасена сметана - 580 ml;
• течен мед - 2 супени лъжици;
• разтворимо кафе - 2 супени лъжици;
• банани – 5 бр.;
• натрошени ядки (всякакви) - 60 g.

Метод на готвене:

1. Комбинирайте заквасената сметана с меда и разбъркайте добре.
2. Сварете не много сладко кафе, оставете го да изстине.
3. Нарежете обелената бананова каша на филийки с дебелина до 1 см.
4. Накиснете крекера в кафе, след което сглобете тортата, като намажете овесените блатове със сметана и върху тях наредите резенчета банан.
5. Покрийте готовия десерт от всички страни с останалата смес от заквасена сметана и мед, поръсете с натрошени ядки и оставете в хладилник за 6-8 часа.

Без печене на крем

• Време: 26 минути.
• Брой порции: 6 души.
• Калорично съдържание на ястието: 266,2 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

За да направите бананова торта без печене, можете да използвате всякакъв крем, включително крем. Този пълнеж има страхотен вкус със сладък крекер, но може да остави тортата малко суха, така че за този десерт е по-добре да накиснете бисквитките също малко. Ароматната глазура ще завърши хармонично композицията и ще придаде на вкуса на готовите сладкарски изделия приятна шоколадова нотка.

съставки:

• сладък крекер - 450 г;
• банани – 4 бр.;
• мляко - 0,6 л (за накисване на крекери);
• захар – 180 г (за крема);
• пилешки яйца - 2 бр.;
• масло – 45 г (за крем);
• брашно – 1 супена лъжица;
• картофено нишесте - 1 супена лъжица;
• ванилова захар - 10 g;
• масло – 50 г (за глазура);
• мляко – 35 мл (за глазура);
• какао на прах - 2 супени лъжици;
• захар – 4 с.л.(за глазура).

Метод на готвене:

1. Отстранете пулпата на банана от кожата и го нарежете на малки кръгчета.
2. Загрейте млякото до горещо.
3. С бъркалка разбийте яйцата с обикновената и ваниловата захар до побеляване.
4. Добавете брашното и нишестето, разбъркайте добре.
5. При непрекъснато бъркане налейте загрятото мляко в яйчено-захарната смес.
6. Поставете сместа на умерен огън и оставете да къкри, докато се сгъсти.
7. Внимателно разбъркайте маслото, след което охладете леко.
8. Намажете леко дъното на формата, в която ще се сглобява тортата, и наредете първия слой крекери.
9. Покрийте го с крем, след което наредете кръгчета банан.
10. Повторете за всички останали съставки, като накрая оформите 4 пласта сладки и три бананови слоя.
11. Направете шоколадова глазура от мляко, масло, захар и какао на прах, оставете да изстине много. Залейте тортата отгоре, а след това десерта приберете в хладилника за 3-4 часа.

С кисело мляко

• Време: 14 минути.
• Брой порции: 7 души.
• Калорично съдържание на ястието: 237,5 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

В почти всяка рецепта за бърза бисквитена торта с желатин, ако в хладилника ви няма заквасена сметана, можете спокойно да я замените с натурално сладко кисело мляко. С този продукт ще получите по-малко калоричен, но също толкова вкусен и бърз бананов сладкиш без печене. Научете как да приготвите торта с бисквити с кисело мляко и плодове в следващата рецепта стъпка по стъпка.

съставки:

• сладък крекер – 380 г;
• натурално кисело мляко – 430 мл;
• желатин - 20 g;
• пудра захар - 3 супени лъжици;
• ванилин - 1 пакетче;
• банани – 3 бр.;
• портокали – 2 бр.

Метод на готвене:

1. Желатинът се залива със студена вода, оставя се да набъбне, след което се разтваря на водна баня.
2. Смесете киселото мляко с пудрата захар, ванилията и течния желатин, разбийте леко с бъркалка.
3. Обелете плодовете и ги нарежете на тънки филийки.
4. Постелете формата за торта със стреч фолио, а на дъното й поставете слой бисквити.
5. Намажете с крем, върху който наредете една трета от наситнените плодове.
6. Повторете слоевете от крекери, крем и плодове, за да сглобите цялата торта.
7. Оставя се в хладилника за 4-6 часа, докато кремът стегне и крекерът попие.
8. Поставете готовата торта върху голяма плоска чиния и украсете по ваш вкус.

С маршмелоу

• Време: 22 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 285,6 kcal на 100 грама.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: международна.
• Трудност: лесно.

Друг вариант за вкусна бърза бананова торта е с блатове. За пълнежа можете да използвате както обикновени ванилови блатове, така и сладки ефирни блатове. Този прост десерт се приготвя много бързо, но вкусът лесно може да се сравни с класическите торти на базата на пандишпан. Направете оригинална, бърза бананова торта с блат без печене по рецептата по-долу.

съставки:

• бисквити от маслено тесто - 0,5 кг;
• сметана - 290 ml;
• захар - 110 g;
• лимонов сок - 1 супена лъжица;
• маршмелоу – 340 г;
• банани – 3 бр.

Метод на готвене:

1. Нарежете обелената бананова каша на малки филийки.
2. Разделете блата напречно на 4 части, като оставите 5-6 отрязани връхчета за украса.
3. Разбийте силно охладената сметана със захарта, докато на повърхността на крема се появят стабилни връхчета.
4. Добавете лимоновия сок и разбийте още малко.
5. Наредете основата като първи блат и намажете с крем.
6. Наредете нарязаните блатове и отново намажете с крем.
7. След това наредете резените банан и повторете слоевете в предишния ред до края на готовите продукти.
8. Покрийте тортата отгоре и отстрани с останалия крем, поръсете с трохи и украсете с блата. Поставете в хладилника за 4-5 часа.

Тайните на приготвянето на бананова торта без печене - съвети от готвачи

За да бъде вашата торта, приготвена от бисквити и банани, успешна и да стане не само вкусна добавка към чая, но и достойна за празнична трапеза, запомнете важните съвети за нейното приготвяне:

Купете най-простите и евтини бисквитки - те се държат перфектно при оформяне на торта, а вкусът върви добре с всякакъв крем и различни плодове.

Що се отнася до бананите, по-добре е да изберете зрели плодове в кората без тъмни петна и точки, с богат сладък вкус и аромат, но с плътна плът, тъй като презрелите плодове бързо потъмняват след рязане и не държат добре формата си.

След разбиване с гранулирана захар заквасената сметана често става течна, така че е по-добре внимателно да я смесите не със захар, а с мед или пудра захар. Ако кремът не е достатъчно гъст, трябва да добавите специален сгъстител на прах или желатин.

За да може готовата торта лесно да се извади от формата, тя трябва да бъде облицована със стреч фолио. За да сте сигурни, че филмът прилепва добре към дъното и стените на формата, те трябва да бъдат леко намаслени с растително масло без мирис.

Видео

Здравейте, скъпи домакини! Всички обичат торти, но не винаги искате да се суете с тях. Особено ако тортата има много слоеве, които трябва да се пекат отделно. Любимата ми торта е медена, харесва я цялото ми семейство и наистина е много вкусна. Аз пека медена торта за празниците, специално отделих 3 часа за печене. Но в обикновените дни също искате нещо сладко и тук на помощ идва бисквитена торта, която не е необходимо да се пече. Затова в тази статия ще напиша няколко варианта как да направите такава торта. И вие вече избирате коя да сготвите.

Веднага ще кажа, че някои от тези торти могат да бъдат приготвени за празнична трапеза, ще бъдат вкусни и красиви.

Ако нямате кухненски кантар, вижте таблицата с мерки и теглилки.

За тази торта ще трябва да направите пълнеж от бисквитен крем и глазура. Можете да украсите по ваш вкус, аз обичам да украсявам с ядки, тъй като те са и в средата на тортата. Времето за готвене ще отнеме около 30 минути. След готвене ще трябва да изчакате, докато тортата се втвърди за около 3 часа.

съставки:

• бисквитки - 800 гр.
• орехи (може лешници, кашу или други по ваш вкус) - 100 гр. + за украса на торта
• захар - 200 гр.
• какао на прах - 60 гр.
• масло - 150 гр.
• вода – 240 мл
• ванилин - 1 ч.л.
• сметана 35% - 120 гр.

Метод на готвене.

В голяма купа натрошете всички бисквитки на малки парченца.

100 гр. Ядките трябва да се изсушат в сух тиган на слаб огън. Това ще отнеме около 5 минути, не забравяйте да бъркате непрекъснато, в противен случай ядките ще изгорят.

Изсипете препечените ядки върху начупените бисквитки.

Приготвяме крема. В тенджера или тенджера се изсипват 200 гр. захар и 60гр. какао. Смесете тези сухи съставки заедно.

Сега наливайте постепенно!!! вода (240 мл), като се разбърква непрекъснато до получаване на хомогенна маса без бучки.

Когато водата, какаото и захарта се смесят добре, в тенджера се слага маслото (150 гр.).

Поставете сместа на среден огън и варете нашия вкусен шоколадов крем за около 7-8 минути. Не забравяйте да разбърквате, за да не загори плънката.

Когато сметаната се свари, свалете от котлона, добавете ванилия, разбъркайте и оставете леко да се охлади.

Сега можете да напълните парчетата бисквити с ядки с крем. И разбъркайте добре, докато сместа стане хомогенна.

Вземете форма за печене с пружина. В този случай диаметърът на формата е 23 см. Получената маса се поставя във формата и се уплътнява добре с лъжица. Покрийте с капак и поставете в хладилника. Шоколадовата бисквитена торта трябва да се покрие с глазура. Да го сготвим.

Приготвяне на шоколадова глазура

Изсипете сметаната в тенджера и я сложете да заври на котлона. Начупете шоколада на парчета и го залейте с гореща сметана. Оставете шоколада да престои около 1 минута, за да се разтопи. След това разбъркайте всичко старателно до гладкост.

Ето един лесен начин за приготвяне на шоколадова глазура.

Извадете тортата от хладилника и залейте отгоре с глазура. Загладете шоколада равномерно по цялата повърхност. Покрива се с капак и се слага в хладилника да стегне за 3-4 часа.

Когато тортата стегне напълно, извадете я от хладилника, внимателно извадете формата и украсете с ядки или можете да направите украса, която желаете.

Остава само да поканим всички на масата да хапнем десерт!

Добър апетит!

Без печене на бананова бисквитена торта

Тази торта е по-лесна за приготвяне от предишната шоколадова. Тук кремът се прави със заквасена сметана, с добавка на банан. Използват се и сладкиши, които се чупят и натрошават добре. Можете да украсите тази бисквитена торта с всякакви плодове или плодове, които са в сезона.

съставки:

• сладкиши – 600 кг
• сметана - 1 л
• захар - 6 с.л. л.
• банан - 1 бр.

Украса за торта по избор: настърган шоколад, плодове, ядки.

Бисквитена торта с бананов крем: начин на приготвяне.

Нарежете банана на парчета. Изсипете заквасената сметана в купа, добавете нарязания банан и добавете захарта. Всичко се разбърква добре. Това ще бъде кремът.

Начупете бисквитките на парчета. Не е нужно да са малки, бисквитките ще се напоят добре и ще се нарежат добре.

Вземете голяма купа, в която ще сглобявате тортата. Постелете купа със стреч фолио. Това е необходимо, за да може тортата да се извади лесно по-късно.

Сглобяваме тортата на пластове. Първият слой е заквасена сметана с банан. Вторият слой са бисквитки. Запълнете празнините между парчетата бисквитка с трохи. След това отново слой заквасена сметана, последван от слой бисквити. Продължете така, докато свърши заквасената сметана. Заквасената сметана е последният слой.

Покрийте тортата със стреч фолио и притиснете с ръка, докато стегне. Поставете купата в хладилника за 2 часа.

След 2 часа извадете замразената торта и отстранете фолиото отгоре. Покрийте тортата с чинията, в която ще я сервирате. Обърнете чинията и купата. Внимателно извадете купата и отстранете филма.

Остава само да украсите тортата! Можете да го украсите с парченца шоколад и всякакви плодове или плодове. Можете да използвате и смлени ядки. Красота и вкусотия!

Торта Наполеон от бутер тесто без печене

Много хора обичат торта Наполеон, но не всеки се осмелява да я изпече. Защото знаят, че ще трябва да направят много тънки сладки. Как да печете Наполеон според класическата рецепта, вижте. Ще напиша в тази статия как да направя „Наполеон“ без печене от бутер тесто.

съставки.

• Бисквити „Уши” – 800 гр. Можете да използвате всякакво бутер тесто.
• мляко - 1л
• яйца - 3 бр.
• пшенично брашно - 3 с.л. л. с пързалка
• захар - 0,5 супени лъжици.
• ванилова захар - 2 гр.
• масло - 200 гр. Маслото трябва да е меко, така че го извадете от хладилника предварително.

Метод на готвене.

В самото начало правим крема. За Наполеон е обичайно да се приготвя крем. Това е най-трудната част от приготвянето на тази торта. Ако правите всичко според инструкциите, всичко ще се получи.

Разбийте 3 яйца в купа и добавете захарта.

С помощта на миксер разбийте яйцата със захарта до бяла пяна.

Пресейте брашното, за да го наситите с кислород. В разбитите яйца се изсипва ваниловата захар и постепенно се добавя брашното, като се разбива с миксер. Това ще бъде основата за крема.

Сега трябва да излеете половин литър мляко в нашата гъста основа и да разбъркате, за да получите хомогенна маса. Налива се млякото на части и се разбърква.

Вземете съда, в който ще се вари крема. Не използвайте емайлирани съдове, има вероятност кремът да загори в тях. Използвайте съдове за готвене от неръждаема стомана или незалепващо покритие. Може да сварите крема в голям тиган с дебело дъно.

Изсипете получената маса в тенджера или тиган, налейте останалото мляко и разбъркайте. Варете на слаб огън при непрекъснато бъркане. Важно е да бъркате, за да не се сгъстят яйцата и да не загори сметаната. Гответе сметаната, докато заври. По това време трябва да се сгъсти.

Прехвърлете крема в купа да се охлади. Кремът се получава гладък, нежен и вкусен.

Когато кремът се охлади, трябва да го смесите с размекнатото масло. Можете бързо да направите това с миксер или пасатор, а може и да добавите сметаната на части към маслото и да разбъркате с лъжица до получаване на хомогенна маса.

Сега трябва да сглобите тортата. Вземете чиния, на която ще представите вашия Наполеон. Първо намажете дъното с малко крем, за да не се разпръскват сладките. Поставете първия слой бисквитки отгоре. Покрийте празните пространства между бисквитките с парчета. Отгоре има още един слой крем. И след това слой бисквитки. Поставете втория слой бисквитки в шахматен ред, за да покриете фугите на предишния слой.

Така събирайте тортата докато свърши крема. Последният слой трябва да е крем. Не забравяйте да запазите бисквитките за трохите, които ще поръсите отгоре и отстрани на тортата.

Оказва се 5 слоя. След като тортата е сглобена, натрошете останалите бисквитки, за да направите трохи. Поръсете тортата от всички страни. По желание може да поръсите отгоре и с настърган шоколад за красота. Поставете готовата торта в хладилника да се напои за няколко часа (3-4 часа, една нощ). След това можете да ядете.

Добър апетит!

Бисквитена торта "Мравуняк" с кондензирано мляко

Тортата "Мравуняк" е обичана от всички любители на сладкото. Как да не го обичаш, ако кремът в него съдържа кондензирано мляко? Не познавам нито един човек, който да е безразличен към кондензираното мляко.

„Мравуняк“ може да се направи много бързо, буквално за 15 минути, ако го направите без печене на бисквитки. Ще бъде вкусно да вземете печено мляко или бисквитки с аромат на кокос, но можете да използвате всякакви бисквитки, които харесвате.

съставки:

• бисквити - 700-800 гр.
• лешници или орехи - 200 гр.
• масло - 200 гр. Трябва да омекне, предварително го извадете от хладилника.
• варено кондензирано мляко - 0,5 л
• захар - 1 с.л.

Метод на готвене.

Първо трябва да изпечете ядките, за да станат по-вкусни. Изсипете ядките в сух, загрят тиган, изсушете ядките на среден огън, като разбърквате непрекъснато. Внимавайте ядките да не изгорят. Достатъчно е да ги запържите за 3-4 минути. След това прехвърлете в купа, за да се охладят ядките.

Приготвяне на крем. Разбийте маслото със захарта с миксер. Добавете варено кондензирано мляко към сместа и разбийте отново. Накълцайте ядките с нож или точилка, или с блендер, както предпочитате. Ядките могат да бъдат нарязани на ситно или на едро, всичко зависи от предпочитанията на ядещите. Смесете всичко отново. Кремът е готов.

Начупете бишкотите на парчета директно в крема. Сега с лъжица разбъркайте добре бишкотите и крема, за да не останат сухи бисквити. Поставете получената маса на купчина в чиния.

Можете да оставите тортата такава, каквато е. А може и шоколада да се настърже на ситно ренде и да се поръси тортата. Ще изглежда все едно мравките още пълзят :) Готовата торта прибираме в хладилника да стегне и да попие за около 1 час. След което може да го овкусите.

Добър апетит!

Крекер торта с изварен крем

Сладките крекери са идеални за тази торта. Но можете да използвате всякакви захарни бисквитки, които намерите. Кремът се приготвя много просто и бързо. Опитайте тази торта и няма да съжалявате. Готовият напоен сладкиш е мек и лесно се нарязва с вилица.

съставки:

• сладки крекери (или други бисквити) - 400 гр.
• масло - 100 гр.
• захар - 100 гр.
• извара (нискомаслено) - 400 гр.
• сметана - 200 гр.

Приготвяне:

1. Извадете маслото от хладилника предварително, за да омекне и лесно да се разбие. В дълбока купа смесете маслото със захарта и разбийте с миксер до пухкава смес.

2. В друга купа смесете изварата със заквасената сметана. За да получите хомогенна маса, разбийте всичко с блендер. Ще получите маса с кремообразна текстура.

Тъй като в крема има доста мазнини, вземете извара с ниско съдържание на мазнини.

3. Две отделно разбити смеси трябва да се смесят с миксер. Разбийте до гладка смес.

4. Сглобете тази бърза торта. Постелете тавата с хартия за печене. На дъното наредете бисквитки на един пласт, намажете ги с крем.

5. Върху крема се редят още един слой бишкоти и отгоре отново крем. След това още бишкоти + крем. И последният слой са бисквитки. Няма нужда да го смазвате. Покрийте тавата със стреч фолио и оставете в хладилник за поне 2 часа. По-добре не през нощта. Не използвайте целия крем, оставете малко за намазване на тортата преди сервиране.

6. Внимателно извадете бисквитената торта от формата, като я държите за пергамента, и я поставете върху чиния. Отгоре и отстрани нанесете заделения крем.

7. Превърнете няколко бисквитки в трохи и украсете тортата с тях. Бисквитките могат да се натрошат на ръка или да се натрошат в блендер.

С помощта на силиконова шпатула намажете тортата с крем и поръсете страните с трохи.

8. Това е всичко. Приготвя се много бързо. Вечерта сглобихме тортата, а на сутринта можете да пиете чай с нея!

Кафе торта със сметана

Това е шоколадова бисквитена торта. А кафе става, когато сладките се напоят с прясно кафе. Това се прави за по-голяма мекота и вкус. Кремът ще бъде бял, заквасена сметана. Но ако желаете, можете да добавите какао към него, тогава ще получите напълно шоколадова торта.

съставки:

• шоколадови бисквити - 650 гр.
• сметана - 400 гр.
• захар - 4 с.л.
• сгъстител за крем - 2 пак. (16 гр.)
• сладко кафе - 1 супена лъжица.

Метод на готвене:

1. Приготвяне на крема: добавете захарта към заквасената сметана и разбийте с миксер, докато захарта се разтвори напълно.

2. Добавете сгъстител към заквасената сметана, за да стане по-гъста. Без набухвател кремът ще е течен и много ще се отцеди. Ако няма сгъстител, вземете домашно приготвена гъста заквасена сметана и разбийте за кратко. Или можете да направите претеглена заквасена сметана от магазина. За да направите това, поставете заквасената сметана в тензух и завъртете плътно. Поставете тензуха със заквасена сметана в гевгир, а гевгира поставете в купа. И го сложете в хладилника за една нощ. На сутринта цялата излишна течност ще се отцеди в купата, заквасената сметана ще бъде гъста.

Ако правите претеглена заквасена сметана, тогава първоначално вземете 600 грама от нея, след като суроватката се отцеди, ще остане необходимото количество.

3. Вземете чиния, върху която ще правите тортата. Поставете бисквитките на дъното, като всяка потопите за секунда в прясно сладко кафе. Не е нужно да го киснете дълго време.

5. Също така намажете горния слой бисквитки с крем, а също и страните.

6. Направете трохи от няколко бисквитки и поръсете тортата от всички страни.

7. Поставете бисквитената торта в хладилника за 2-3 часа, за да се напои.

8. Сега се реже добре, стана меко, вкусно, нежно. Препоръчвам този деликатес на любителите на кафето.

Изварено-малинова торта с овесени бисквити

Тази бисквитена торта не се приготвя толкова бързо, колкото предишните версии, защото тук трябва да направите малиново желе и мус от извара. Тортата се оказва трислойна: първият слой е торта с овесени ядки, вторият слой е деликатен мус от извара, а третият слой е желе. Ще бъде много красиво, лятно, освежаващо и вкусно.

съставки:

За кората:

• овесени бисквити - 400 гр.
• масло - 150 гр.

За слоя извара:

• извара - 700 гр. (всяко съдържание на мазнини)
• сметана - 300 гр. (всяко съдържание на мазнини)
• малини - 350 гр.
• желатин - 30 гр.
• захар - 150 гр.
• ванилова захар - 10 гр.

За желето:

• желатин - 20 гр.
• малини - 150 гр.
• вода - 600 мл
• захар - 60-100 гр. (вкус)

За украса:

• малини - 100-150 гр.

Приготвяне на трислойна торта без печене.

1. Изсипете 20 и 30 г желатин в две купички. 20 гр. желатин, заливат се със 100 мл вода стайна температура и се разбъркват. 30 гр. желатин се заливат със 150 мл вода. Оставете желатина да набъбне и започнете да приготвяте тортата.

2. Поставете 150 г меко масло в чопъра на блендера. Начупете овесени бисквити, за да отидете с него. Превърнете тези продукти в хомогенна маса - маслени трохи.

Ако нямате блендер, може и без него. Първо натрошете бисквитките с ръце. Можете да натрошите и по друг начин: сложете сладките в найлонов плик и ги завържете. Използвайте точилка, за да разточите бисквитките, трохите ще останат в плика. След това към трохите добавете меко масло (извадете го предварително от хладилника) и го разтрийте с ръце.

3. За сглобяване на тортата вземете форма с пружина с диаметър 26-18 см, тъй като съставките са много. Ако имате малка форма, вземете пропорционално по-малко храна. Постелете дъното на тава с пергамент. Поставете бисквитени трохи на дъното, изравнете и притиснете много плътно. Това може да стане на ръка или с преса за картофи.

4. Поставете формата с тортата във фризера за 10 минути, за да стегне и да се запечата.

5. Сега подгответе втория слой. Също така трябва да се направи в блендер, който ще накълца и смеси всичко идеално. В купа се слагат изварата, заквасената сметана, малините, захарта и ваниловата захар и се разбиват. Ще получите красива розова маса.

Ако нямате блендер, тези компоненти могат да се смесят с миксер.

6. Смелете получената маса през сито, за да направите муса мек и без малинови семена.

7. 30 грама желатин, който по това време вече е набъбнал силно и е абсорбирал цялата вода, трябва да се разтопи на водна баня или в микровълнова печка. Важно е желатинът да не завира, защото тогава няма да се стегне добре. Загрейте и разбъркайте, когато се разтвори напълно, отстранете. Ако го затопляте в микровълновата, загрейте го за кратко време, извадете го и разбъркайте.

8. Изсипете разтопения желатин в изварено-малиновата смес на тънка струя, като разбивате с миксер или бъркалка.

9. Извадете формата за торта от фризера и изсипете изварената смес отгоре. Използвайте шпатула или лъжица, за да го изгладите и го поставете във фризера за още 20 минути, за да стегне.

10. Остава само да приготвите желето. В малка тенджера се поставят 150 гр. малини, захар на вкус (от 60 до 100гр.) и се заливат с 600гр. вода. Сложете на огъня докато заври водата. Покрийте тенджерата с капак. Когато малиновият компот заври, изключете котлона и го оставете да престои захлупен още 10 минути за по-богат вкус.

11. Прецедете компота през цедка, за да няма сварени малини в него. Оставете течността да изстине.

12. Когато компотът се охлади, разтопете останалите 20 грама желатин по описания по-горе метод (когато сте разтопили желатина за мус от извара). Изсипете желатина в малиновия бульон и разбъркайте.

13. Извадете формата, където слоят извара вече се е втвърдил от фризера. Върху него се нареждат пресни малини за украса. Украсете по ваш вкус и желание, като наредите малините във всякаква схема.

14. С помощта на черпак изсипете малко малиново желе в тигана, за да образувате тънък равномерен слой. Желето не се налива веднага, защото ще изплуват малините и ще стане грозно. Малините в тънък слой ще замръзнат и ще останат на място.

15. Поставете формата във фризера за 5 минути, докато стегне тънък слой желе.

16. Когато тънкият блат се втвърди, залейте тортата с цялото желе и я приберете във фризера за 20-30 минути до пълното втвърдяване. Можете също така да го поставите в хладилника за 1-2 часа.

17. Когато желето се втвърди напълно, тортата трябва да се извади от формата. За да направите това лесно, трябва да накиснете кърпа в гореща вода и да поставите тази кърпа върху стените на формата за няколко минути. Външното желе ще се размрази малко и формата ще се отстрани лесно. Отворете страните на формата, завъртете ги малко и ги извадете.

18. Това е всичко, тортата от бисквити и извара е готова! Той е красив, ярък и дори съдържа витамини и минерали, с които не всички сладкарски изделия могат да се похвалят.

Мисля, че ви харесаха тези рецепти за сладкиши без печене. Всеки ще намери бисквитена торта по свой вкус. Яжте, нека ви е вкусно! Ако ви е харесала статията, споделете я с приятелите си в социалните мрежи, като кликнете върху бутоните по-долу. И напишете вашите коментари.

Във връзка с

Бисквитената торта с крем има много предимства, но едно от най-важните е, че основата за десерта не е необходимо да се пече.

Освен това наборът от продукти за лакомства е прост и достъпен във всеки магазин, повечето от тях ще бъдат на една ръка разстояние у дома.

Общи принципи на готвене

Дори начинаещ готвач може да приготви торта от бисквитки с крем, а опитните майки дори могат да включат децата си в този забавен процес.

Това занимание несъмнено ще ви сближи в кухнята. Невъзможно е да развалите вкуса или външния вид на десерта.

Няма нужда да го печете и така ще си спестите притесненията, че питките ще изгорят или няма да втасат колкото трябва.

Освен това десертът е известен със своя великолепен външен вид и приятен вкус.

Десерт с бисквити, като на моята снимка, може да се приготви в различни варианти. Рецептата ви позволява да експериментирате в кухнята. Можете да промените пълнежите, бисквитките - всичко това ще повлияе на вкуса на десерта.

Готвачите често използват рецепти за десерти с бисквити и крем. Това важи както за опитни кулинарни майстори, така и за начинаещи в кухнята.

Като начало изберете поне една рецепта от моята статия и тогава вашата торта несъмнено ще се окаже много вкусна.

Подготовка на храна за готвене

Основата на тортата, както най-вероятно се досещате от името, ще бъдат бисквитки.

Ако тортата е направена от цял ​​слой бисквити, препоръчвам да я потопите в мляко или готово кафе. Това определено ще изясни избраната рецепта.

Ако приготвяте торта от натрошени бисквитки, тогава е най-добре да я прекарате през електрическа месомелачка. Има специална приставка за него на съвременните устройства.

Това е всичко, може би, нека да преминем към практиката!

Идеална бисквитена торта с пълнеж от яйчен крем

Можете да вземете млечни или маслени бисквити.

Компоненти: 36 бр. бисквитка; 500 ml мляко; 2 с.л. брашно; 2/3 с.л. Сахара; 2 бр. пилета яйца

Алгоритъм за готвене:

1. Смесвам пилета. яйца и захар за крем. Разбърквам сместа с бъркалка до пълното разтваряне на захарта. Не е необходимо да разбивате сместа, докато стане на пяна.
2. Добавям брашното и разбърквам сместа докато стане хомогенна.
3. Наливам част от млякото и разбърквам, след което добавям останалото. Разбърквам добре, за да се махнат всички бучки от крема.
4. Варете крема на слаб огън на котлона, докато сместа стане гъста. Степента на плътност трябва да се контролира по ваша преценка. Ако харесвате гъста композиция, тогава тя идеално ще насити бисквитките и няма да се разпространи. Избирам точно тази консистенция крем за десерт.
5. Слагам 3 бисквитки в чиния. в 2 реда. Тортата ще се окаже малка, но отново можете спокойно да промените размера й според личните предпочитания.
6. Намазвам първия слой основа с плънката, покривам с бишкоти и отново нанасям крема. Правя така докато свършат всички бисквитки.
7. Задължително намазвам страните на тортата със сметанова смес и също украсявам отгоре. Трябва да престои няколко часа на студено, за да се накисне напълно.

Когато времето изтече, сложете тортата на масата и съберете семейството си на приятно чаено парти. Всички ще бъдат възхитени, в това дори не трябва да има никакви съмнения! Приятен апетит!

Още една торта с яйчен крем

Тортата ще бъде доста лесна за приготвяне. Импрегнирането ще бъде нежно и кремообразно. Благодарение на добавянето на ядки, вкусът на десерта ще бъде неописуем.

Компоненти:

300 гр. бисквитки, сл. масло, мляко, захар; по 1 ч.л картинг. нишесте; 2 с.л. ядки (почистете предварително); 1 бр. пилета яйца; ванилин.

Алгоритъм за готвене:

1. Разреждам нишестето в половин с.л. топло прясно мляко и добавете сместа в тенджера с останалото прясно мляко, което е необходимо да заври предварително. Варя сместа на огъня при непрекъснато бъркане. Гъстата смес трябва да се охлади.
2. трия думите. масло от пиле яйце и захар. Смесете с охладената първа маса и ванилията.
3. Смилам бисквитките с помощта на месомелачка. Трябва също да накълцате ядките и да ги добавите към крема. Съставът трябва да се смеси старателно.
4. Застилам тавата с хартия за печене, поставям сместа върху нея и заравнявам с нож. Слагам в хладилника за няколко часа. Изваждам тортата от формата, махам хартията и украсявам с ядки. Отгоре може да поръсите тортата и с натрошени сладки.

Това е всичко, желая ви сладко чаено парти!

Бананова бисквитена торта с крем

Това е много ароматна торта без печене, която трябва да бъде направена от неподсладени бисквити.

Компоненти:

неподсладени крекери; 2 с.л. мляко; 2 ч.ч брашно; 2 с.л. Сахара; 50 гр. сл. масла; 2 бр. банани; какао на прах; 1 бр. пилета яйце.

Алгоритъм за готвене:

1. Смесвам захарта и брашното, добавям малко мляко и разбърквам, за да махна всички бучки.
2. Добавям пилета. яйце. Разбърквам сместа, за да стане еднородна като консистенция. Изпращам 1 с.л. сварете мляко.
3. Добавям сместа малко по малко в топлото мляко и разбърквам бързо.
4. Сварената сметанова смес слагам на слаб огън и бъркам, докато сместа стане гъста, като кондензирано мляко. Такава трябва да бъде консистенцията на десертния крем.
5. Свалям сместа от котлона и добавям каша. масло. Отново разбивам сместа. Пълнежът е готов.
6. Поставете бисквитки, напоени с мляко за 5 секунди върху плоска чиния. Трябва да се уверите, че бисквитките не омекват и не се ронят. Намазвам слоя с яйчен крем и добавям омекнал банан на пюре.
7. Отново покривам сладките с плънката и добавям един банан. Правя това, докато свършат бисквитките. Отгоре покривам десерта с какао на прах.

Това е всичко, тортата трябва да престои поне 30 минути на хладно място. След това време десертът ще бъде готов. Можете да пиете чай с домашно приготвен сладкиш.

Приятен апетит!

Вкусна торта на основата на бисквити с пълнеж от крем без печене

Тортата е удобна, защото не изисква печене. Приготвя се възможно най-бързо.

Основата на тортата без печене ще бъдат бисквитки, съветвам ви да купите „Юбилейное“. Ако това не е налично, всяка сладка, маслена бисквитка ще свърши работа.

Но не забравяйте, че люспите или солените бисквитки не са подходящи в този случай.

Компоненти:

1 кг бисквити; 500 гр. мляко; 1 бр. пилета яйце; 5 с.л. Сахара; 2 с.л. брашно; 150 гр. сл. масла; 1 с.л. какао (може и да не добавяте, по ваша преценка).

Алгоритъм за готвене:

1. Правя крема от 450 л мляко, 3 с.л. Сахара. Слагам сместа на огъня и изчаквам сместа да заври.
2. По това време работя върху основата на плънката, тя ще трябва да се вари в горещо мляко. Именно поради тази причина кремът е крем. Ще взема пилетата. яйце и го счупете в чаша. Смесвам с останалата захар, разбърквам, без да разбивам. Вилицата е най-подходяща за тази цел.
3. Добавям брашното и разбърквам добре. Добавям останалото мляко. Масата ще бъде хомогенна, не забравяйте да избегнете бучки.
4. На тънка струйка изсипете сместа във врящото мляко. Разбърквам непрекъснато, огънят трябва да е минимален. Сега е най-добре да разбъркате със с.л.
5. Чаените листа трябва да се доведат до кипене, млечната смес ще стане гъста. Веднага щом заври, масата трябва да се отстрани от огъня и да се остави да се охлади напълно. Разбърквам непрекъснато и свалям от огъня. Оставете да изстине. Необходимо е съставът да се разбърква от време на време, тъй като може да се появи пяна.
6. Можете да ускорите процеса на охлаждане, като потопите купата в студена вода. Приемам думата Маслото, което трябва да е меко, го намачквам с вилица. Можете просто да победите sl. масло.
7. В него слагам крема, който вече е изстинал. Разбърквам добре. Това е всичко, остава само да добавите какао. Вземете шоколадов крем.
8. Оформяне на торта. Вземам 3 бисквитки и ги разтривам, за да станат трохи. Можете просто да ги сложите в пош и да ги разточите с точилка.
9. Сглобявам тортата върху красиво плато. Слагам първия слой бисквити, намазвам с крема, след това втория и повтарям процедурата. Правя това, докато свършат бисквитките. Последният блат е горната част на тортата, която също трябва да се намаже с крем и да се поръси с бисквитени трохи.

Тортата няма да е суха, ако не сте лакоми с крема. Нанесете повече слоеве. Торта без печене ще се накисне за 1 час и влагата ще отиде в основата на десерта.

Най-добре е лакомството да се влива в хладилника. Ако оставите сладкиша за по-дълго време, ще попие още по-добре.

1. Преди да наредите бисквитките в кората за основа на тортата, трябва да ги накиснете в прясно мляко. Но не забравяйте, че не трябва да го преекспонирате. Бисквитките може да се намокрят. Когато започнете да сглобявате основата, нищо няма да се получи. Оптималното време за задържане на бисквитките е 5-7 секунди, не повече.
2. Препоръчвам да поставите напоените бисквитки върху чиния с помощта на тънка шпатула.
3. Когато украсявате тортата, е по-добре да покриете съда с тънък слой хартия за печене. По този начин ще бъде по-лесно да нарежете сладкиша на порции преди сервиране с чай и можете просто да премахнете хартията за печене.
4. Най-добре е тавата за бисквити да се постави под ъгъл. По този начин напоената сладост в млякото ще се отцеди.
5. Тортата без печене трябва да се съхранява в хладилник. Така бисквитките ще бъдат идеално наситени със слоя, вкусът на десерта ще бъде богат и деликатен.

Моята видео рецепта