Koristi in škoda jabolk za zdravje. Recepti za zdravljenje jabolk Pečena jabolka za kašelj

Kako zdraviti z jabolki? In ne samo, da ga je mogoče zdraviti, ampak se lahko zahvaljujoč temu okusnemu sadežu zaščitite pred boleznijo in starostjo. Eno jabolko na dan - ta recept je znan že več sto let.

Nič hudega, če pojeste malo več, na primer ob piti. V tem članku vam bom povedal o sodobnih in starodavnih receptih tradicionalne medicine, ki še danes uporablja jabolka za zdravljenje bolezni.

Da bi zagotovili učinkovito dokončanje zdravljenja, se posvetujte s svojim zdravnikom. Postaviti je treba ugotovljeno diagnozo. Članek bo podal preproste recepte za zdravljenje jabolk, ki so učinkoviti pri uporabi.

Kako se z jabolki zaščititi pred boleznijo in starostjo. Kako se zdravijo? Tradicionalna medicina že več sto let uporablja jabolka za zdravljenje. Ali želite izvedeti svojo letno porabo jabolk?

Podatki so različni – od petintrideset do sedeminštirideset kilogramov na leto. To pomeni v povprečju eno do dve jabolki na dan. Če ste se posvetovali z zdravnikom ali nutricionistom in vam je predpisal postni dan na jabolčni dieti, to pomeni, da morate pojesti kilogram in pol do dva na dan - to ni strašljivo, vendar naj bo le en dan. Vedeti in zapomniti si morate eno stvar, ki je za vas zelo pomembna.

Ne pozabite!

Za hujšanje so divje diete, ki nepismenim ljudem svetujejo, naj tedne jedo jabolka, pot do presnovnih motenj in posledično do resničnih bolezni.

Poskušal bom govoriti o učinkovitih starodavnih in sodobnih receptih tradicionalne medicine za zdravljenje jabolk. V katerem se jabolka uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni.

Opozorilo!

Ne pozabite! Da bi bilo zdravljenje učinkovito, mora zdravnik diagnosticirati vašo bolezen. Če želite samo preventivno ukrepati za svoje telo, se najprej posvetujte z zdravnikom.

Splošna krepitev z jabolki bo telesu zelo koristila. Glavna stvar je, da to storite pravilno. To je mogoče storiti ne samo s samimi jabolki, ampak tudi s cvetjem. Pri tem vam bo pomagal poparek jabolčnih cvetov.

Kaj boste potrebovali:

• pol litra vode
• deset gramov korenike elecampane
• deset gramov listov Salvia officinalis
• deset gramov šentjanževke (zel)
• deset gramov navadnega radiča (zel)
• deset gramov farmacevtske kamilice
• deset gramov letne sončnice
• deset gramov orehovih listov
• deset gramov krvavo rdečega gloga (cvetovi)
• deset gramov bele murve (listov)
• dve žlici jablanovih cvetov

Kako pripraviti infuzijo:

Celotno zmes vlijemo v termos in jo napolnimo z vrelo vodo. Zaprite in pustite stati tri do štiri ure, nato precedite.

Kako uporabljati infuzijo:

Pripravljeno infuzijo morate piti tri ali štirikrat na dan pred obroki, tretjino kozarca.

Jabolko je zdravilo proti gripi

Kaj boste potrebovali za to:

• eno srednje veliko jabolko
• pol litra vode

Kako pripraviti to zdravilo:

Jabolko narežemo na majhne koščke, damo v termo in prelijemo z vrelo vodo. Pustite stati eno do dve uri, nato precedite.

Kako jemati infuzijo:

Toplega pijemo tri do štirikrat na dan po en kozarec po jedi.

Kako zdraviti kašelj z jabolkom

Če želite to narediti, morate pripraviti infuzijo jabolčnih listov. Kaj boste potrebovali za to:

• posušeni jabolčni listi eno žlico
• pol litra vode

Način kuhanja:

Za to boste potrebovali tudi termos. Vanj stresemo suhe jablanove liste in jih prelijemo z vrelo vodo. Pustite stati dvajset minut, nato precedite.

Kako uporabljati infuzijo:

Pijte toplo, tretjino kozarca, do štiri do petkrat na dan pred obroki. Zelo preprosto, a učinkovito je zdravljenje kašlja z jabolki. Če jih boste uživali redno, si boste učinkovito pomagali. V tem primeru so to suhi jablanovi listi.

Zdravljenje vnetega grla z jabolkom

Če imate akutno vnetje mandljev, vam bo pri tem pomagalo zdravljenje vnetega grla z jabolkom. V tem primeru je to mešanica jabolka in čebule. To mešanico je zelo enostavno pripraviti. Za to potrebujete jabolko, čebulo in med.

Kaj boste potrebovali:

• eno srednje veliko jabolko
• eno čajno žličko medu
• eno majhno čebulo

Način kuhanja:

Čebulo in jabolko olupimo in naribamo na drobno. Ko je kaša pripravljena, ji dodajte med in dobro premešajte. Vzemite dve ali tri čajne žličke tri do štirikrat na dan.

Vneto grlo lahko zdravite z raztopino jabolčnega kisa, ki jo lahko pripravite sami doma. Če vas zanima, preberite tale članek: “” No, zdaj pa kako lahko zdravite vneto grlo z jabolčnim kisom.

Boste potrebovali:

• pol litra vode
• eno čajno žličko jabolčnega kisa

V prevreto toplo vodo vlijemo jabolčni kis in dobro premešamo. S toplo raztopino jabolčnega kisa morate grgrati do štiri do petkrat na dan. Zdravljenje vnetega grla z jabolkom pomaga zelo hitro, glavna stvar je, da to storite pravilno.

To sadje lahko zdravi bolezni prebavnega sistema, bolezni mišično-skeletnega sistema, bolezni srca in ožilja, bolezni organov vida in številne druge bolezni, pri katerih lahko jabolko pomaga.

Bodite zdravi in ​​veseli.

Video - posušena jabolka - koristne lastnosti in vitamini

Zdravljenje z jabolki.

Jabolka bodo kožo obraza hitro spravila v red, jo "reanimirala", ji dala zdrav videz in ublažila utrujenost:

*Zmasirajte obraz in vrat z rezino svežega jabolka. Vzelo vam bo le nekaj sekund, učinek pa se ne bo pokazal dolgo - koža se bo takoj napela, postala bolj rožnata in pomlajena.
* Po umivanju sperite obraz z vodo, ki ste ji dodali jabolčni kis (1 čajna žlička kisa na 0,5 litra vode).
* Naredite obkladek iz jabolčnega kisa, razredčenega z vodo (1 čajna žlička kisa na 1 liter vode). Blazinico gaze namočite v raztopino in jo za nekaj minut položite na obraz in vrat.

Jabolčne maske za obraz

* Za vse tipe kože. Jabolko olupimo, naribamo na drobno in iz njega iztisnemo sok. Na obraz položite gazo, dobro navlaženo s sokom, ali samo plast vate za 15-20 minut. Suho kožo je treba najprej namazati z bogato kremo. Po odstranitvi maske obrišite obraz najprej z vlažno in nato s suho vatirano palčko.
* Za normalno kožo. Jabolko olupimo, naribamo in zmešamo z žličko kisle smetane ali olivnega olja ter žličko škroba. Dobljeno mešanico nanesite na obraz in vrat za 20-25 minut, nato sperite s toplo vodo.
* Za mastno kožo. Na drobno naribajte 1-2 jabolka, nanesite pasto na obraz za 15-20 minut. Po tem masko sperite s hladno vodo. Ta maska ​​osveži in nahrani kožo ter jo nasiči z vitamini. Ima tudi adstringentni učinek in zoži pore.
* Za suho in normalno kožo. Na žlico sveže iztisnjenega jabolčnega soka dodamo pol rumenjaka in malo moke ali škroba. Masko nanesite na obraz za 15 minut, nato sperite s toplo vodo.
* Za normalno in starajočo se kožo. Jabolko naribajte na drobno, kašo zmešajte z žlico skute, ovsenih kosmičev in kisle smetane. Namesto kisle smetane lahko dodate oljčno olje, smetano, mleko. Masko nanesite na obraz in vrat za 15-20 minut, nato sperite s toplo vodo.
* Za suho, bledo in povešeno kožo. Drobno naribano jabolko zmešajte z žličko medu in žlico sesekljanih ovsenih kosmičev. Dobljeno mešanico nanesite na obraz za 15-20 minut, nato sperite s toplo vodo.
* Za suho, razdraženo kožo. Naredite masko iz 2 žličk skute, žličke svežega jabolčnega soka, polovice rumenjaka in žličke kafrinega olja. Vse sestavine temeljito premešajte in mešanico nanesite na obraz za 20 minut. Nato sperite najprej s toplo in nato s hladno vodo. Koža bo takoj postala mehkejša in se prenehala luščiti.
* Za hitro pordelo kožo. Tu vam bo pomagala maska ​​iz naribanega jabolka, majhne količine polnomastnega mleka in jajčnega rumenjaka. Nanesite na obraz za 15-20 minut, nato sperite s hladno vodo. Postopek ponavljajte vsaj enkrat na teden.
* Za starajočo se kožo. Poskusite masko iz pretlačenega pečenega ali kuhanega jabolka z dodatkom nekaj kapljic olivnega olja in žlico medu. Ta maska ​​dobro nahrani kožo, jo naredi elastično in upočasni proces staranja.
* Za utrujeno kožo. Naribajte eno sočno jabolko. Žlico pire potopite v 40 ml vrele smetane za 2-3 minute in pustite stati 30 minut. Če imate mastno kožo, je priporočljivo mešanici dodati stepen beljak. Masko nanesite na obraz in vrat za 20-30 minut in nato sperite s hladno vodo. Ta postopek bo kožo osvežil in ji dal zdrav videz.
* Zimska maska. Ta maska ​​bo vašo kožo zaščitila pred mrazom in vetrom. Zmešajte sok enega jabolka, žlico ovsenih kosmičev in malo smetane. Masko nanesite na obraz in vrat za 30 minut, nato sperite s toplo vodo.

Jabolčni izdelki za roke in nohte

* Po čiščenju ali umivanju je koristno roke obrisati z jabolčnim kisom, razredčenim z vodo (1 liter kisa na 1 liter vode).
* Pri lomljivih nohtih je priporočljivo narediti posebne kopeli 1-2 krat na teden. Zmešajte rastlinsko olje in jabolčni kis v enakih količinah in roke namočite v to tekočino 10-15 minut.
* Če želite zmehčati hrapavo kožo na rokah, jih nekaj minut drgnite s koščkom olupljenega jabolka. Nato si roke umijte z vodo in jih namažite s hranilno kremo.
* Če vam med pripravo večerje koža na rokah potemni, ne obupajte, ampak si roke poskusite zdrgniti z jabolčno lupino.
* Pri mokrih dlaneh je koristna 10-minutna kopel z jabolčnim kisom - 2-3 žličke kisa na 1 liter vode.

Jabolka za zdravljenje

* Za zdravljenje razpokanih ustnic uporabite navadno pretlačeno jabolko. Položite ga na ustnice za nekaj minut in ga nato samo obliznite.
* Če imate razpokane pete, jabolko narežite na majhne kocke in kuhajte v majhni količini mleka, dokler ne nastane pasta. Nanesite debelo plast na poškodovano mesto in pokrijte s prtičkom ali gazo. Obkladek pustite delovati 30 minut, nato ga sperite. Ta postopek ponavljajte vsak dan, dokler razpoke popolnoma ne izginejo.
* Bradavice lahko odstranite na zelo preprost način: te grde izrastke nekaj minut drgnite s svežim rezom jabolka, 5-6 krat na dan en mesec.

Jabolka za zdravje

Med sadjem je jabolko najpogostejši izdelek v gospodinjski prehrani, ki ga ljudje poskušajo uživati ​​skozi vse leto. Jabolka se uporabljajo za pripravo marmelade, kompota, marmelade, marmelade, vseh vrst pijač ali pa jih preprosto predelajo v sok, vključena so v številne kulinarične recepte. Jedo tudi namočena, pečena in vložena jabolka.
Pri uživanju jabolk v prehranske, terapevtske in profilaktične namene je treba upoštevati, da je treba glede na indikacije izbrati sorte jabolk, ki so najbolj primerne za njihove bioaktivne lastnosti. Na primer, sveža sladko-kisla jabolka se priporočajo za hipocidni gastritis, spastični kolitis, diskinezijo (motnje gibanja) žolčnega trakta z nizko kislostjo želodčnega soka.

Pri akutnem kolitisu so predpisana pire sladka jabolka, 1,5-2,5 kg na dan, v 5-6 odmerkih.

Jabolčna semena vsebujejo veliko joda. Pravijo, da bo vaša dnevna potreba po jodu v celoti zadoščena, če pojeste 5-6 jabolčnih pešk na dan.

Plodove, pečene v pepelu ognja, so ljudski zdravilci dajali bolnikom s plevritisom, natrte z maščobo pa so jih kot mazilo mazali na razpoke na ustnicah in bradavicah doječih žensk za hitrejše celjenje.

Pri debelosti se izvajajo postni "jabolčni dnevi", to je enkrat na teden dnevna prehrana sestavljena iz samo 1-1,5 kg jabolk. Isti "jabolčni dnevi" so koristni pri edemih in hipertenziji. Jabolčna terapija je preprost, učinkovit in lahko dostopen način zdravljenja akutne driske pri otrocih; odvisno od starosti otroka (od 2 do 10 let) dajte od 600 do 1500 g jabolčne kaše brez sladkorja na dan. Za piti ti dajo samo čaj. Po 2-3-dnevni jabolčni dieti so predpisani riževa voda, krekerji, jajčni beljaki in nekaj sadnih sokov ali jabolčne kaše s postopnim prehodom na običajno prehrano.

Jabolčna dieta za odrasle je učinkovita pri blagem do zmernem kroničnem enterokolitisu in kroničnem kolitisu v akutni fazi bolezni. Vsak dan dva dni bolniku damo 1,5 kg zrelih mehkih jabolk, ki jih razdelimo na 5-6 odmerkov. S to količino sadja telo v povprečju prejme 4,5 g beljakovin, 175,5 g ogljikovih hidratov, 1,47 g kalija, 0,24 g natrija, 0,28 g kalcija, 0,19 g fosforja, 1-1,2 l vode s kalorijami. vsebnost 725 kal.

Kaša iz naribanih zelenih jabolk. Ko zdrobite dve zeleni jabolki, morate takoj pojesti naribano kašo, ker hitro postane kisla in črna. To je treba storiti zgodaj zjutraj in štiri do pet ur ne jesti ali piti ničesar drugega. Zdravljenje z jabolki nadaljujte vsak dan en mesec: to je zanesljivo zdravilo za želodčni katar. Drugi mesec lahko uživate jabolka trikrat na teden, tretji mesec pa le enkrat. Zaradi zdravljenja z jabolki bo bolnik imel apetit in jezik se bo očistil. To isto zdravljenje vrne kislino v želodec.

Treba je opozoriti, da zdravljenje z jabolki zahteva določeno moč volje. Če po zaužitju jabolk kaj pojeste ali popijete, ne boste dobili jabolčnega zdravila, ampak jabolčno muko. V pacientovem želodcu se tvori obilica plinov, ki bodo samo okrepili bolezen in povzročili veliko škodo.

Diuretik lahko pripravimo tudi iz posušenih jabolčnih olupkov (na primer antonovka). 1 žlico surovine prelijemo z 1 kozarcem vrele vode in pustimo 5-10 minut. Vzemite z dodatkom sladkorja ali 1/2 skodelice 5-6 krat na dan pred obroki.

3 srednje velika neolupljena jabolka nasekljajte, prelijte z 1 litrom vrele vode, kuhajte 10 minut na majhnem ognju, po okusu dodajte sladkor. Celoten odmerek vzemite peroralno čez dan kot čaj za urolitiazo, protin, revmatizem, gastritis in enterokolitis, aterosklerozo, kašelj.

Jabolka, kuhana z mlekom, delujejo kot blago odvajalo, zlasti pri starejših ljudeh: 2 jabolki kuhamo 5-7 minut v 1 kozarcu mleka, 1/2 kozarca vode, zaužijemo pred zajtrkom.

Kamne in pesek v ledvicah in žolčniku raztaplja jabolčna dieta: ob 8. uri zjutraj popijte 240 ml jabolčnega soka, ob 10. uri, 12. uri, 14. uri, 16. uri, 18. uri in 20. uri pa 480 ml soka. Dva dni te diete ne jejte ničesar drugega. Ob koncu dneva lahko vzamete zeliščno odvajalo. V izjemnih primerih naredite klistir s toplo vodo. Nato naredite vročo kopel (brez mila). Tretji dan ob 8. uri popijte 480 ml jabolčnega soka. Po pol ure popijte 120 g čistega provansalskega olja in 1 kozarec razredčenega jabolčnega soka. Če se pojavi šibkost, se ulezite in počivajte. Običajno dieta tretjega dne daje rezultate v uri ali dveh. Kamenčki bodo začeli zapuščati telo.

Za hipovitaminozo (pomanjkanje vitaminov) pri otrocih so zelo koristne mešanice svežih zelenjavnih in sadnih sokov, ki jih pripravimo pred uživanjem: korenje, jabolka, pesa (v enakih delih); jabolko - 6 delov, korenje - 4 deli; jabolko, korenje, brusnice (v enakih delih, dodajte sladkor po okusu); jabolko, korenje, aronija (v enakih delih, po okusu dodamo sladkor); jabolko, rdeči ribez, borovnice (v enakih delih, dodajte sladkor po okusu).

Sveže pripravljen jabolčni sok, ki ima izrazit sokogonni, holeretični in diuretični učinek, se pije za hepatoholecistitis, ledvične kamne, bolezni prebavil, aterosklerozo, presnovne motnje (debelost, artritis, protin).

Jabolčni sok dobro krepi srčno-žilni sistem in je koristen za ljudi z duševnim delom. Za debelost se pripravljajo mešanice sokov: jabolčni sok - 100 ml, sok melone - 50 ml, paradižnikov sok - 5 ml, limonin sok - 25 ml. Uporablja se tudi za pomanjkanje vitamina in anemijo.

Pri aterosklerozi, hipertenziji, debelosti, boleznih žolčnika pijte 1/2 kozarca jabolčnega soka 15-30 minut pred obroki.

Priprava soka. Jabolka je treba oprati, preliti z vrelo vodo in naribati na grobo Rende. Meso položite v laneno prtičko ali gazo v dveh plasteh in iztisnite sok. Če je sok dovolj kisel, ga lahko sladkamo s sladkorjem.

Jabolčni sok lahko pripravimo za prihodnjo uporabo iz vseh poletnih, jesenskih in zimskih sort. Toda najbolj okusen in zdrav sok dobimo iz jabolk jesenskih in zimskih sort. Bolje je pripraviti sok iz mešanice jabolk (kislih in sladkih). (Vir: AIF-Zdravje)

Jabolčna sredica je tudi zdravilo

Da so jabolka izjemno dragocen sadež, je znano že dolgo. Če verjamete legendi, so se grške boginje na koščke sprle zaradi zlatega jabolka z napisom "najlepše", prepir pa je na koncu pripeljal do trojanske vojne, v kateri je umrl več kot en pogumni bojevnik.

ENO eno jabolko lahko pokrije četrtino dnevne potrebe našega telesa po vitaminu C, ki ščiti kožo pred gubami in zgodnjim staranjem. Jabolka vsebujejo tudi vitamin B2, ki rešuje obraz pred aknami, lase pred prhljajem, ustnice pred razpokami in ranami, vitamin B1, ki je prav tako prisoten v sočnem sadju, pa zlahka spopada z utrujenostjo, depresijo, razdražljivostjo in nespečnostjo.

Poleg tega so jabolka za zobozdravnike najbolj osovraženo sadje, saj lahko izboljšajo barvo zobne sklenine, očistijo medzobne prostore in se spopadejo z bakterijami, ki povzročajo karies, zobozdravnikom pa odvzamejo delo in klientelo. Zato je priporočljivo, da ljubitelji sladkarij in tisti, ki si preprosto želite zobe obdržati v ustih in ne v posebni nepozabni škatli, vsak obrok dopolnite z jabolkom, potem se ne boste bali kariesa.

Toda nutricionisti, nasprotno, obravnavajo jabolka z velikim spoštovanjem in priporočajo to sadje vsem, ki želijo dobiti osji pas in vitke boke. Navsezadnje jabolka ne le odstranjujejo odpadke in toksine iz telesa ter razgrajujejo slab holesterol, ampak postanejo tudi osnova številnih shujševalnih diet. Na primer, če si med tednom privoščite 4 jabolčne dni v načinu "vsak drugi dan", preostale dni v tednu pa ohranite svojo prehrano znotraj 1200 kcal, lahko izgubite do 5 kg. Ne več kot 2 kg jabolk na postni dan. In da preprečite lakoto, je bolje jesti jabolko vsako uro, to je, da jih grizljate skoraj brez prekinitve.

Zdravilne lastnosti jabolk

Jabolka delujejo protimikrobno in protivnetno, krepijo krvne žile ter telo odstranjujejo toksinov in soli težkih kovin. Ta neverjeten sadež lahko služi kot odvajalo in fiksativ (jabolčni sok, pečena jabolka in surovo sadje, zaužito na tešče, pomagajo pri zaprtju). Pri želodčnih težavah pa pomagajo olupljena, rahlo preperela in naribana jabolka.

Obstajajo dokazi, da so jabolka učinkovito sredstvo za zaščito človeškega telesa pred rakom, pa tudi pred številnimi boleznimi srca in ožilja, vključno z možgansko kapjo. Jabolka so zelo koristna pri slabokrvnosti, pomanjkanju vitaminov, hipertenziji, aterosklerozi, boleznih jeter in ledvic, artritisu, protinu.

Kisle sorte jabolk vsebujejo veliko železovih in bakrovih soli, kar pomaga pri slabokrvnosti. Sladke sorte vsebujejo posebne protimikrobne snovi in ​​pektin ter so odlične za zdravljenje črevesnih vnetij in kolitisa.

Tradicionalna medicina pozna veliko receptov na osnovi jabolk proti različnim boleznim. Torej, za boleče grlo je priporočljivo mešati naribano jabolčno kašo z medom v enakih razmerjih in jemati okusno zdravilo 2-3 čajne žličke 2-3 krat na dan.

Za laringitis se morate založiti z jabolčnimi listi. Žlico listov prelijemo s kozarcem vrele vode, nalijemo v termo in uporabimo kot sredstvo za izpiranje. In če vas muči kašelj, pripravite jabolčni kompot. V ta namen narežite 3 neolupljena jabolka na rezine, dodajte liter vode in kuhajte 35 minut. Kompot je treba piti topel, 2-3 skodelice na dan.

Bolnikom s hipertenzijo svetujemo, da pijejo pol kozarca jabolčnega soka dnevno 20-30 minut pred obroki ali pripravijo jabolčni čaj. Če želite to narediti, narežite 3 srednje velika neolupljena jabolka na rezine, prelijte z litrom vrele vode, kuhajte 10 minut na majhnem ognju in po okusu dodajte sladkor.

Lica kot jabolka

Omoglo kožo lahko hitro osvežite z masiranjem obraza in vratu z rezino jabolka.

Po umivanju je koristno, da kateri koli tip kože speremo z vodo, ki smo ji dodali jabolčni sok (1 čajna žlička na 0,5 litra vode).

Za mastno kožo obraza je primerna maska: dve žlici naribanega kislega jabolka zmešajte z žličko krompirjevega škroba, nanesite 15-20 minut, sperite s toplo vodo. Masten sijaj na obrazu in zoženje por odpravite tako, da žlico pečene ali kuhane jabolčne kaše zmešate z žlico stepenega beljaka. Masko nanesemo na obraz 15-20 minut in speremo s hladno vodo.

Za suho, razdraženo kožo je koristno narediti naslednjo masko: 2 žlički skute zmešajte z žličko jabolčnega soka, dodajte 1/2 rumenjaka in žličko olivnega olja, vse dobro premešajte. Masko držimo na obrazu 15-20 minut in speremo najprej s toplo, nato pa s hladno vodo.

Tukaj je pomlajevalna maska, ki je primerna za vsak tip kože: naribajte eno sočno, zrelo jabolko, žlico pire potopite v vrelo smetano ali mleko za 2-3 minute, nato pustite 30 minut. Zmes nanesemo na obraz 20-30 minut in speremo s toplo vodo.

Za kožo, ki je ob spremembi temperature nagnjena k rdečici, je koristna maska ​​iz naribanega jabolka z dodatkom majhne količine kisle smetane in jajčnega rumenjaka.

Da bi se znebili razpokanih pet, jabolko narežite na kocke, skuhajte v majhni količini vode, da naredite pire, nanesite na stopala, pokrijte z gazo in po 20 minutah sperite.

Jesti ali skriti?

Žal se, tako kot vse dobre stvari, tudi sezone jabolk prej ali slej konča in če se že, se je smiselno nekaj založiti. Vseh sort jabolk pa ni mogoče shraniti, zato je bolje, da nekaj pojeste takoj, druge pa odložite za pozneje.

Običajno lahko jabolka razdelimo na poletna, jesenska in zimska.

Poletne sorte so: rumeno-zelena in sladko-kisla melba, bolj kisla papirovka in vsem priljubljeni beli liker z mehko kislostjo. Ta jabolka so slabo shranjena (ne več kot mesec dni) in jih ni mogoče prevažati.

Jesenska jabolka so večinoma rumena z rdečkasto rdečico. To sta jurček in aport, sladko-kislega okusa ter sladki kandil-sinap. Takšna jabolka lahko shranite 3-4 mesece.

Zimska jabolka so rumena kisla antonovka, zelena sladko-kisla simirenka, temno rdeča sladka starkrimson in rdeča sladko-kisla jonatan. To so najbolj stabilne sorte, shranjene so do pomladi, to je približno 6 mesecev. Iz njih je najbolje delati pripravke - sokove, kompote, domača vina.

Recepti z jabolki

Zdravi recepti z uporabo jabolk.

Pite z jabolki

347 kcal/100 g

Testo: 4,5 skodelice pšenične moke, 2 žlici sladkorja, 50 g kvasa, 200 g masla, 1 žlica rastlinskega olja, 0,5 žličke. žlice soli, 1 kozarec mleka.

Nadev: 700 g jabolk, 2-3 žlice sladkorja, 0,5 žličke cimeta.

V toplem mleku raztopimo kvas. V skledo presejemo moko, prilijemo mleko s kvasom, dodamo stopljeno maslo, rastlinsko olje, sladkor in sol. Testo temeljito pregnetemo (mesimo vsaj 5 minut), ga pokrijemo z brisačo in postavimo na toplo, da vzhaja.

Ko testo vzhaja (po 1,5-2 urah), ga zvijemo v vrvico in narežemo na kose. Vsak kos zvaljajte v kepo in pustite na deski za rezanje 5 minut. Nato vsaki kroglici dajte obliko torte debeline 4-5 mm. Na sredino kruha položimo žličko nadeva, kruh prepognemo na pol in robove spojimo. Pite položimo na pekač, pokrijemo z brisačo in pustimo vzhajati 20 minut. Pečemo v predhodno ogreti pečici približno 20 minut pri temperaturi okoli 250 stopinj. Priprava nadeva: jabolka, olupljena in brez pečk, narežemo na kocke, potresemo s sladkorjem, cimetom in pustimo stati 15-20 minut.

Mafin z jabolkom in borovnicami

306 kcal/100 g

2 skodelici pšenične moke, 3/4 skodelice sladkorja, 1 čajna žlička sode bikarbone, 1/2 čajne žličke soli, 200 ml cimetove jabolčne kaše, 1/2 skodelice posnetega mleka, 2 žlici masla, 1 jajce, 1 čajna žlička vanilje v prahu, 1 skodelica sveže oz. zamrznjene borovnice.

Za zgornjo plast: 1/2 skodelice sesekljanih mandljev, 2 žlici sladkorja, 2 žlici pšeničnega zdroba, 1 beljak, 1/2 žličke cimeta.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač namastite z rastlinskim oljem in potresite z zdrobljenimi drobtinami ali zdrobom. V veliki skledi zmešamo moko, sladkor in sol. V mešanici naredite jamico.

Jabolčno omako, mleko, maslo, jajce in vanilijo penasto umešamo, vse skupaj vlijemo v mešanico moke in premešamo. Nato dodajte jagode in ponovno premešajte. Testo vlijemo v pripravljen pekač za torte. Posebej zmešamo sestavine za zgornjo plast in jih položimo v pekač na testo. Pečemo 30-35 minut. Postrezite z jabolčno marmelado.

Vrečke jabolk in rozin

280 kcal/100 g

Za testo: 150 g masla, 200 g moke, 5 jajc, 250 ml mleka, 350 ml vode, sol.

Nadev: 500 g olupljenih in na četrtine narezanih jabolk, 3 žlice rozin, 3 žlice ruma, 30 g sladkorja, 1 žlička želatine, sladkor v prahu, lupinica 1 limone, narezana na dolge tanke rezine.

Stopite maslo. Zmešamo moko, jajca, mleko, vodo in ščepec soli ter dobro stepemo. Dodamo stopljeno maslo in iz dobljene zmesi zlato rjavo spečemo palačinke.

Rozine namočimo v rumu. Jabolka med mešanjem 10 minut segrevajte v ponvi z malo vode, nato jih odstavite s štedilnika in ohladite. V jabolčno omako damo rozine, ki smo jim dodali rum, sladkor in 3 žličke želatine. Tanke trakove limone položite v vrelo vodo za 1 minuto.

Na sredino palačinke položite nadev in zavihajte robove. Stisnite robove, da palačinka dobi obliko vrečke, in jih pritrdite s tankim trakom limonine lupinice. Vrečke za palačinke potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Ključne besede te strani: , .

Redko kdo ne mara jabolk. To ni samo okusen sadež, ampak tudi izjemno zdrav. Kot pravijo zdravniki, kdor dnevno poje 2 jabolki, se lahko zaščiti pred 100 boleznimi. Poleg tega naj jabolka ne uživajo samo ljudje z dobrim zdravjem, ampak tudi tisti, ki imajo težave z njim. V tem članku bomo govorili o koristih in škodi jabolk, pa tudi o zdravljenju s temi čudovitimi sadeži.

Jabolka vsebujejo vitamin C - odlična podpora imunskemu sistemu. Vitamin C nas varuje pred prehladi in okužbami ter nam pomaga hitreje okrevati, če smo že bolni.

Da bi preprečili prehlad, je vaša naloga, da pojeste nekaj jabolk na dan.

Jabolka vsebujejo tudi sestavine, ki sodelujejo pri hematopoezi.

Vitamin P je nujen za preprečevanje hipertenzije in je nujen za ohranjanje elastičnosti krvnih žil.

Antioksidanti, kot so betakaroten, selen, tokoferol in kvercetin, nas lahko zaščitijo pred rakom in upočasnijo staranje.

Pektini v jabolku čistijo telo in sodelujejo pri odstranjevanju radioaktivnih elementov in soli težkih kovin.

Uživanje teh sadežev izboljša delovanje prebavil, normalizira holesterol, obnovi metabolizem in nam daje številne druge koristne lastnosti.

Jabolka vsebujejo tudi fitoncide - snovi, ki lahko aktivno delujejo proti patogenom Staphylococcus aureus, virusom influence A, dizenterije in Proteus.

Če je človek prebolel srčni infarkt, mu svetujejo tudi uživanje jabolk.

Jabolčni sok ima tudi številne prednosti. Izboljšuje stanje srca in ožilja ter je koristen za tiste, ki se ukvarjajo z umskim delom. Jabolčni sok vsebuje tudi snovi, potrebne za hematopoezo.

Obstaja trdno mnenje, da zelena jabolka vsebujejo več vitaminov kot rdeča.

Ali nam s tako neverjetnimi koristmi jabolka lahko škodujejo?

Kdaj so lahko jabolka škodljiva?

Če imate diagnozo gastritisa ali razjede, ne jejte kislih jabolk, izberite sladke sorte, tistim, ki imajo težave s srcem in ožiljem, pa je, nasprotno, zelo nezaželeno jesti sladka jabolka.

Nekoč sem že pisal o tem, vendar se morate v vsem počutiti zmerno, ne smete dolgo "sedeti" samo na jabolkih, sicer se lahko začnejo vnetni procesi v prebavnem traktu, njegovo delovanje pa se bo zaradi bogastva v teh sadežev.

Sadne kisline, ki jih je tudi v jabolku veliko, lahko škodujejo, saj povzročajo vnetje žolčnika. In zobno sklenino uničijo te sadne kisline in jabolčni sladkor. Zato si usta splaknite z vodo vsakič, ko jeste jabolko.

Ne jejte jabolk pred spanjem, saj lahko to povzroči povečano nastajanje plinov.

Škoda iz jabolčnih semen

Pred kratkim sem objavila članek o učinkih na naše zdravje in na kratko omenila jabolčne pečke. Ampak tam nisem napisal, da vsebujejo cianovodikovo kislino - strup, če jih uživate v neomejenih količinah, se lahko zastrupite. 5 jabolčnih semen ne bo povzročilo takšne škode, imeli boste le koristi, saj poleg cianovodikove kisline vsebujejo tudi jod.

• Če se črv najde v jabolku ali je že bil v njem, se ne bojte pojesti takšnega jabolka, ne bo povzročilo škode, ampak bo, nasprotno, koristno - črvi najpogosteje izberejo najbolj okusne sadje.
• Majhno sadje ima večjo koncentracijo koristnih sestavin.
• Jabolčna lupina in pulpa neposredno pod njo vsebujeta največ vitaminov. Če pa te plodove kupite v trgovini in so na otip videti svetleči in lepljivi, potem so bili obdelani z voskom. V tem primeru bo treba odstraniti kožo jabolk.

Iz tega videoposnetka boste izvedeli še nekaj neverjetnih dejstev o koristih jabolk, pa tudi recepte za pripravo zdravih in okusnih jedi iz tega sadja:

• Če imate prekomerno telesno težo, slabokrvnost ali pomanjkanje vitaminov, si pripravite naslednjo mešanico: 100 ml jabolčnega soka, 50 ml soka melone, 25 ml limone in 5 ml paradižnikovega soka, premešajte in zaužijte vsak dan.
• Če imate aterosklerozo, hipertenzijo, težave z žolčnikom, debelost, popijte 100 gramov jabolčnega soka četrt ure pred obrokom.
• Če vas muči kašelj in hripavost, bodo koristna tudi jabolka. Uporabite ta ljudski recept: vzemite jabolčne lupine (1 žlica), jih prelijte z vrelo vodo (250 ml) in pustite, da strmijo, kot čaj. Ta napitek pijte pred obroki, petkrat do šestkrat na dan, po 100 g.
• Ali pa dve ali tri jabolka, vključno z lupino, prelijemo z litrom vode, kuhamo četrt ure in pijemo napitek pred obroki, trikrat na dan po 250 ml.
• Topel jabolčni kompot je še eno zdravilo proti kašlju in hripavosti.
• Pri prehladu pripravimo poparek iz posušenih listov jablane (100 g listov na liter vode), dodamo malo sladkorja in pijemo 100 g toplega vsaki dve uri.

• Pri kašlju bo koristna kaša s čebulo in jabolki: čebulo (200 g) in enako količino jabolk naribajte na grobem strgalu, vse dobro premešajte, dodajte 20 g medu, ponovno premešajte. Vzemite 15 g med obroki trikrat na dan.
• Jabolka za razpokane ustnice, na rokah: 100 g jabolk naribamo, zmešamo s poljubno živalsko maščobo (svinjsko, gosjo) ali maslom v razmerju 1x1. Mešanico nanesite ponoči na poškodovano kožo, ki ste jo predhodno očistili z milom. Če imate v kotih ustnic oblikovane žepke, potem je potrebna povsem drugačna obravnava. Več o tem si lahko preberete.
• Pri opeklinah uporabljamo tudi pretlačena jabolka za zmanjšanje vnetja in lajšanje bolečin.
• Bradavice, vnetja na koži obraza - za to se uporabljajo jabolčne maske.
• Pri ekcemih lahko naredite poparek iz jabolčnih olupkov: skuhajte čaj iz cvetov viburnuma (1 čajna žlička cvetov na 250 ml vrele vode), lupino sesekljajte, vzemite 1 žlico. ter prelijemo s pripravljenim čajem. Pijača se infundira eno uro, nato pa lahko pijete 100 ml pred obroki in ponoči mesec dni.
• Anemija (). Če imate diagnosticirano to bolezen, vam bodo zagotovo svetovali, da en mesec pojeste pol kilograma jabolk na dan, najbolje zelenih. Pri slabokrvnosti se svetuje tudi pitje sveže iztisnjenega jabolčnega soka (80 %) in soka pese (20 %). Ta sok je treba jemati 2 tedna, kozarec dvakrat na dan.

• Olupljeno jabolko pogosto pomaga pri zgagi.
• Če imate diagnozo, vam bodo tudi jabolka koristila. Poskusite uporabiti tale recept: vzemite zelena jabolka, jim olupite sredico in izkoščičite ter jih skupaj z lupino naribajte na drobno strgalo. Dobljeno kašo je treba zaužiti zjutraj na prazen želodec, nato pa 4-5 ur ne zaužiti ničesar od hrane ali pijače. Tovrstno kuro z jabolki izvajamo prvih 30 dni vsak dan, naslednjih 30 dni vsak drugi dan ali dva, naslednjih 30 dni pa enkrat tedensko.
• Nima smisla obupati. Ne pijte mleka in močne kave ali čaja, ne jejte začinjene hrane, mastne in slane hrane, sveže pečenega kruha.
• Še en recept za gastritis, a tokrat jabolka z medom: vzemite 300 gramov zelenih jabolk, olupite sredico, kar ostane, naribajte, drobno naribajte, dodajte med (20 gramov). Ne jejte in ne pijte ničesar 4-5 ur po pitju te mešanice. To kašo uporabite v enakem zaporedju v mesecih kot zgoraj v receptu za jabolka brez medu za gastritis.
• Če imate kolitis ali enterokolitis, pojejte 1,5 kg jabolk na dan dva dni zapored v petih do šestih odmerkih.
• Pri slabem zadahu popijte 250 ml jabolčnega kompota ob koncu kosila in večerje.
• Pri zaprtju marsikomu pomagata 2 jabolki, ki ju kuhate 5-7 minut v mešanici 250 ml mleka in 100 ml vode. Poskusite jih jesti zjutraj na prazen želodec.
• Kisle sorte jabolk bodo koristile pri zaprtju in želodčnih težavah, ki se pojavijo zaradi nizke kislosti.
• Če imate urolitiazo, lahko poskusite to decokcijo: vzemite 3 srednje velika jabolka, jih operite in popolnoma narežite, ne olupljene. Prelijemo z litrom vrele vode in kuhamo na majhnem ognju 10 minut, nato dodamo sladkor po okusu.

• Pri akutnem napadu protina ponoči na boleči sklep položite obkladek iz koščkov namočenih jabolk.
• Če imate hipertenzijo, posušeno jabolčno lupino (1 žlica) prelijte s kozarcem vrele vode in pustite stati 10 minut, nato pa lahko dodate sladkor in pijete 100 g pred obroki do 6-krat na dan.
• Če imate aterosklerozo, morate 15-30 minut pred jedjo piti pol kozarca sveže iztisnjenega jabolčnega soka. Z dvema ali tremi svežimi jabolki dnevno boste preprečili aterosklerozo.
• Pri kroničnem bronhitisu naredite prevretek iz divjih jabolk in ga vroče pijte 15-20 dni.
• Kašelj lahko pozdravite z mešanico naribanih jabolk, medu in čebule (v enakih razmerjih). Mešanica se pije trikrat čez dan, 1 žlica.
• Če vas muči plevritis, spečete nekaj jabolk v pečici in jih jejte topla čez dan.

Narava je za nas ustvarila veliko lepih sadežev, ki lahko izjemno koristijo našemu zdravju. Sem spadajo jabolka. Kljub zgoraj opisani škodi so njihove koristi za nas neverjetne. Obogatite svojo prehrano s temi čudovitimi sadeži in

Jabolka niso le okusna poslastica, ampak tudi zdravilo, s katerim lahko zdravimo različne bolezni. Ni zaman, da obstaja moder rek, ki se je potrdil skozi stoletja: "Eno jabolko na dan spravi zdravnika skozi vrata." Norma porabe jabolk na leto na osebo je do 47 kg. Kar je v povprečju eno do dve jabolki na dan Danes si bomo ogledali zdravljenje različnih obolenj z jabolki.

Že od antičnih časov so se ljudje zdravili. In zdaj zdravljenje z ljudskimi zdravili postaja vse bolj pomembno, ko so trdne kemikalije napolnile police v lekarnah. Kaj lahko pozdravimo z jabolki? Ti plodovi dobro pomagajo pri kompleksnem zdravljenju bolezni zgornjih dihalnih poti.

Jabolčno zdravljenje vnetega grla

Zahtevano:

1 čebula

2 čajni žlički medu

Jabolko in čebulo operemo in olupimo. Jabolkom odstranimo jedro in semena ter skupaj s čebulo zmeljemo skozi mlinček za meso. Dodajte med, vse premešajte. Mešanico vzemite peroralno 3 čajne žličke 3-krat na dan.

Zdravljenje vnetega grla z jabolčnim kisom

Pri zdravljenju vnetega grla v kompleksni terapiji ga je dobro uporabiti razredčenega v kozarcu tople vrele vode, dovolj je 1 čajna žlička na kozarec. To raztopino nanesite na grlo 4-krat na dan.

Ljudski recept za kašelj z jabolčnimi cvetovi

Za zdravljenje v ljudski medicini se ne uporabljajo samo jabolka, ampak tudi druge sestavine tega drevesa. Posušeni jabolčni cvetovi so se dobro izkazali. Vzemite 1 žlico posušenih cvetov jabolka, prelijte z 250 ml vrele vode, najbolje je, da tinkturo pripravite v termosu, potem bo zdravilo bogatejše in zato bodo njegove zdravilne lastnosti večje. Termovko tesno zaprite in pustite pol ure. Poparek precedite. Vzemite 1/3 skodelice toplega do 5-krat na dan.

Jabolčni poparek za prehlad in gripo

4 jabolka operemo, odstranimo sredico in semena, drobno sesekljamo in prelijemo v termos, dodamo 4 skodelice vrele vode. Pustite stati dve uri.Jabolčno infuzijo vzemite toplo, en kozarec 3-krat na dan po obroku.

Zdravljenje gastritisa z jabolki

Zelena jabolka (sorte Semirenko, Pepin) so se izkazala pri zdravljenju gastritisa. Zdravilo iz jabolk morate jemati strogo na prazen želodec. Jabolko olupimo, odstranimo jedro in semena, preidemo skozi mlinček za meso s fino mrežico ali pa ga naribamo na drobnem ribežu in takoj pojemo nastalo kašo. Po tem ne jejte ničesar vsaj 3,5-4 ure. To zdravljenje izvajajte samo zjutraj, saj lahko pozno uživanje jabolk povzroči napenjanje.

Zdravljenje gastritisa z jabolčnimi cvetovi

Žlico posušenih jabolčnih cvetov stresite v termovko in prelijte s kozarcem vrele vode, pustite v termovki eno uro, nato precedite in uživajte tretjino kozarca trikrat na dan pol ure pred obrokom.

Jabolčna nega za razpokane ustnice

Pozimi ustnice še posebej potrebujejo nego. In če imate razpokane ustnice, poskusite narediti to mazilo. Iz enega jabolka s sokovnikom iztisnemo sok ali pa jabolko naribamo na drobno in skozi gazo iztisnemo sok.Jabolčni sok zmešamo s 40 g masla, bolje je, če je naravno, rustikalno in ne iz trgovina. Z nastalo mešanico namažite ustnice, mazilo ne pomaga le pri razpokah, ampak tudi ščiti ustnice pred izsušitvijo.

Zdravljenje sklepov z jabolki

Za artritis pripravite to tinkturo:

Vzemite 20 g listov kovačnika, cvetov ognjiča, listov brusnice, zelišča beladone in 50 g lubja jablane. Vsa našteta zelišča dajte v steklenico in dodajte 0,5 litra vodke. Tesno pokrijte in postavite na hladno mesto 10 dni. Po tem precedite pripravljeno infuzijo in jo shranite v hladilniku. Uporabljajte samo zunaj kot drgnjenje in obkladek za bolečine v sklepih.

Infuzija z jabolčnimi listi za osteohondrozo

Zmešajte 10 g posušenih listov jabolka, češnje, rakitovca in bokov šipka. Iz te zbirke vzemite 2 žlici in vlijete v termos, nalijte pol litra vrele vode. Pustite pol ure, nato precedite in vzemite pol kozarca toplo 3-krat na dan pred obroki.

Mazilo za sklepe z jabolčnim kisom

V posodi zmešajte 1 čajno žličko terpentina z 1 piščančjim rumenjakom in 1 čajno žličko jabolčnega kisa. Zmes dobro premešamo in čez noč shranimo v hladilniku. Mazilo po potrebi vtrite v boleči sklep do 3-krat na dan. Vsekakor čez noč.

Kolač z jabolčnim kisom

V skledi zmešajte 2 žlici medu z 2 žličkama jabolčnega kisa in pol kozarca ržene moke. Iz dobljene mase naredimo pogačo, jo zavijemo v gazo in čez noč položimo na boleče mesto, zjutraj pogačo odstranimo, mesto nanosa pogače pa obrišemo z jabolčnim kisom.

Zdravljenje pielonefritisa z jabolčno lupino

Žlico sesekljane posušene jabolčne lupine prelijemo s kozarcem vrele vode, pokrijemo s pokrovko in pustimo 30 minut. Obremenitev. Priporočljivo je, da to infuzijo vzamete 3-krat na dan, en kozarec. po jedi.

Vsi zgoraj navedeni recepti se ne morejo uporabljati kot glavno zdravilo pri zdravljenju določene bolezni, ampak se uporabljajo v kombinaciji z drugimi sredstvi zdravljenja. Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom.

Ta portal opisuje zdravilne lastnosti zelišč in rastlin, ki se uporabljajo v domači medicini. Vsi recepti so vzeti iz literature o tradicionalni medicini, ki je bila objavljena v času Sovjetske zveze in je bila prosto dostopna v 70. in 80. letih prejšnjega stoletja.

Pred uporabo katerega koli recepta se posvetujte z zdravnikom.

Jabolka - opis, priprava, dozirne oblike, zdravilne lastnosti

Jabolka vsebujejo fruktozo, vitamin C, vitamine skupine B, magnezij, kalij in dva ducata drugih spojin. Fruktoza telo napolni s hitro energijo in poveča oskrbo možganskih celic s hranili. Pri tem pomaga vitamin B5, ki skrbi za absorpcijo sladkorjev in maščob. Vitamin C hitro razgradi in odstrani toksine iz telesa.

Jabolka vsebujejo veliko koristnih snovi: vlaknine in pektin iz jabolk izboljšujejo prebavo, kalij pomaga pri delovanju ledvic, železo uravnava hematopoezo, vitamini A, C, E, P, vitamini B, pa tudi mangan, baker in rastlinski antibiotiki-fitoncidi krepijo imunost. in krepijo obrambo telesa. Ne pravijo Angleži zaman, da dve jabolki na dan preženeta zdravnika stran. Vendar bi morali samo jesti te plodove lastne črte in zavrniti lepa jabolka, kupljena v trgovini, z voščeno prevleko - so veliko manj uporabna. Pri dolgotrajnem skladiščenju jabolka izgubijo svoje zdravilne adaptogene lastnosti in pride do neravnovesja. Naravne koristi sadja lahko ohranimo le tako, da iz njih pripravimo jabolčni kis.

Redno uživanje jabolk spodbuja dolgoživost in pomlajevanje telesa. Vsebujejo snov, ki pomlajuje srce, izboljšuje krvni obtok in krepi imunski sistem. Jabolka so tudi 85 % vode in pomagajo telesu nadomestiti izgubo tekočine.

Skupaj je 7,5 tisoč sort jabolk, od katerih ima vsaka svoje prednosti. Rumena jabolka tradicionalno veljajo za najslajša in najbolj sočna. Odlične so za kulinarične izdelke. Najbolj priljubljen med njimi je Golden Delicious. To so zlato rumeni plodovi z rumenkasto belim mesom, ki dolgo ne potemni. Rdeča jabolka so običajno hrustljava in imajo nežen sladek okus. Priljubljena sorta Red Delicious. Najbolj zdravilna za zdravje so zelena jabolka - čvrsti, sočni sadeži s prijetno kislostjo. Idealne v vročem vremenu, dobro potešijo žejo, zelena jabolka pa so najbolj okusen nadev za pite. Priljubljena sorta Granny Smith.

Jabolka je bolje jesti neposredno z lupino, saj se vse zdravilne snovi nahajajo tik pod njo. Vendar je vredno upoštevati, da se lahko pri nekaterih ljudeh zaradi lupine pojavijo plini. Lupina vsebuje veliko zdravih vlaknin, ki stimulirajo črevesje, lahko pa kopičijo nitrate ali pesticide. Zato je bolje, da jabolka, kupljena v trgovini, in še ne v sezoni, olupimo.

Zdravilne lastnosti jabolk so posledica številnih vitaminov in mineralov, ki krepijo živčni sistem. Vitamini A, C in E krepijo imunski sistem in pomagajo telesu pri soočanju s stresom. Jabolka vsebujejo veliko vitaminov B, ki so potrebni za delovanje živčnega sistema. Vitamin C poveča nastajanje prostih radikalov, ki preprečujejo staranje kože.

Jabolka vsebujejo balastne snovi za delovanje črevesja. V starih časih so naribano jabolko uporabljali za zdravljenje driske. Balastne snovi jabolk se dobro spopadajo s črevesnimi bakterijami.

Eno jabolko vsebuje 2 grama glukoze in 5,7 grama fruktoze, ki dajeta telesu energijo. Z enim jabolkom vnesemo v telo približno 480 mg železa, ki preprečuje pojav slabokrvnosti. Za preprečevanje slabokrvnosti jabolko zvečer na več mestih prebodemo z vilicami in zjutraj pojemo. To oksidirano železo se bolje absorbira. Ali pa iz jabolk iztisnite sok in pustite 2-3 ure v široki skledi.

O koristnosti jabolk priča tudi dejstvo, da ne redijo. Obstaja veliko diet, ki temeljijo na jabolkih. Poleg tega imajo jabolka rahel diuretični učinek, njihova nizka vsebnost kalorij in obilica fruktoze pa hitro povzročijo občutek sitosti.

Poparek jabolčnih cvetov za želodčni katar (gastritis).

Čajno žličko posušenih cvetov prelijemo s kozarcem vrele vode. Ves kozarec poparka popijte v majhnih požirkih ves dan.

Iz žada.

Poparek iz prahu iz posušenih jabolčnih olupkov - popijte 1 kozarec na dan v 3 odmerkih (za preprečevanje nastajanja ledvičnih kamnov popijte kozarec vroče vode z 1 žlico praška v enem obroku).

Za normalizacijo delovanja črevesja.

Pri bolečem grlu - kaša iz naribane čebule z naribanimi jabolki in medom.

Vzemite 2-3 čajne žličke mešanice peroralno 2-3 krat na dan pri vnetem grlu med vnetim grlom.

Za debelost.

Koristno je občasno (enkrat na 7-9 dni) opraviti postni dan po vaši izbiri:

Jabolko - od hrane samo 1,5 kg zrelih jabolk na dan; Ista različica diete na tešče je indicirana pri kroničnem enterokolitisu z drisko, le celotno količino razdelite na 5 obrokov in zaužijte pire.

Riž-jabolko - riževa kaša trikrat na dan (s hitrostjo 25 gramov riža na kozarec mleka) in 800-900 gramov jabolk.

Zamrznjena jabolka proti alergijam - zelene sorte.

Na dan lahko pojeste toliko jabolk, kot želite, vendar ne manj kot eno. Zamrznjeno jabolko vzamemo iz zamrzovalnika in damo v skledo z vodo. Ko "odide" in ima sobno temperaturo, lahko jeste. Tečaj - 2 tedna.

Jabolčni kis.

Zdravilne lastnosti jablane se v celoti ohranijo tudi po predelavi plodov s fermentacijo. Jabolčni kis lahko uspešno dobite doma, za to boste potrebovali:

Jabolka naribamo.

To kašo razredčite s toplo vrelo vodo v razmerju 1 liter vode na 800 gramov kaše. Vse to dajte v steklen kozarec in pustite 10 dni fermentirati na toplem med mešanjem.

Nato precedite, zaprite kozarec z gazo za boljšo fermentacijo in pustite še 40-60 dni (v tem času lahko dodate malo medu, sladkorja ali kvasa).

Nato vso vsebino filtriramo, nalijemo v steklenice, tesno zapremo in ohladimo pri temperaturi + 6-8°C.

Za krčne žile.

Pri krčnih žilah si zjutraj in zvečer natrite vene z jabolčnim kisom, pijte 2 žlički, razredčene v kozarcu vode, dvakrat na dan.

sklepi.

2 vrečki kadila (po 20 gramov) zmeljemo v prah, dodamo 50 gramov jabolčnega kisa, dobro premešamo. Mazilo nanesite na vneta mesta 3 dni in jih zavijte v nekaj toplega.

Kadilo pridobivajo iz aromatične smole, ki jo izločajo nekatere sredozemske rastline. Že dolgo se uporablja kot kadilo med verskimi obredi, pa tudi v medicini, kozmetologiji in kot del ljudskih zdravil za zunanjo uporabo in peroralno uporabo. Kadilo lahko kupite v kateri koli cerkveni trgovini.

Čaj z jabolčnim kisom.

Pitje čaja z jabolčnim kisom in majhno količino medu je koristno za poliartritis, bolečine v sklepih in mišicah, kronični laringitis in nekatere druge bolezni.

Jabolčni kis.

Ta dragocen izdelek je vir številnih mikroelementov, potrebnih za človeka, in postaja priljubljen izdelek. Ljudje, ki želijo voditi zdrav življenjski slog z zdravo prehrano, bi morali jabolčni kis uporabljati kot eno izmed zdravih živil.

To je proizvod, ki ga pridobivajo s fermentacijo sveže zdrobljene jabolčne kaše s pomočjo ocetnih bakterij in kisika. To je kislina, pridobljena naravno brez kakršnih koli kemičnih dodatkov.

Jabolčni kis je že dolgo znan kot ljudsko zdravilo, ki se pogosto uporablja za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni. Uporabljali so ga pri prehladih, bolečinah v sklepih, za povrnitev moči ob utrujenosti, za čiščenje telesa, pri opeklinah (kot protibolečinsko sredstvo), pri nespečnosti in pri številnih kožnih boleznih.

Mešanica jabolčnega kisa in medu lahko zadovolji dnevne prehranske potrebe telesa.

Zdravilne lastnosti jabolčnega kisa prispevajo k:

izboljšanje zdravja in splošnega počutja; uravnavanje absorpcije in kopičenja maščob;

vzdrževanje normalnega delovanja črevesja, vzdrževanje kislinsko-bazičnega ravnovesja v telesu.

Kalij in magnezij, ki ju vsebuje kis, pomagata krepiti živčni sistem, srčno mišico in ohranjati mišični tonus. Fosfor in kalcij sta bistvena za zobe in kosti. Pektin znižuje raven holesterola v krvi. Jabolčni kis lahko imenujemo shramba mikroelementov in vitaminov, potrebnih za človeško telo. Njihova vsebnost je tako visoka, da lahko jabolčni kis in med, uporabljena v enakih razmerjih (po 1 čajna žlička), popolnoma zadovoljita dnevne potrebe telesa po njih.

Jabolčni kis ob uživanju pomaga zmanjšati apetit in posledično hujšati. Telesu pomaga tudi pri razgradnji ogljikovih hidratov in maščob ter izboljša presnovo. Človeško telo samo proizvaja organske kisline, ki sestavljajo jabolčni kis. A zgodi se, da jih telo ne proizvede dovolj in takrat na pomoč priskoči jabolčni kis, ki dopolni zalogo manjkajočih hranil. To je glavni namen uporabe jabolčnega kisa kot zdravila.

Jabolčni kis je kislina, kar pomeni, da bo zdravljenje z jabolčnim kisom koristilo predvsem ljudem z nizko kislostjo želodca in presnovnimi motnjami. V tem primeru bo jabolčna kislina nevtralizirala alkalno reakcijo.

Aminokisline in vitamini, ki jih vsebuje jabolčni kis, mu dajejo analgetične in protivnetne lastnosti. Te pozitivne lastnosti kisa pomagajo zmanjšati bolečino in oteklino pri boleznih, kot so vneto grlo, artritis, izcedek iz nosu; pomoč pri celjenju ran; normalizirati črevesno floro, povečati imuniteto. Jabolčni kis pozitivno vpliva na krvožilni sistem.

Poleg velikega števila koristnih lastnosti ima ta izdelek številne prednosti, ki zagotavljajo prepričljiv argument, da je uporaba jabolčnega kisa upravičena v preventivne in terapevtske namene.

Prednosti jabolčnega kisa:

dostopen, poceni;

odličen naravni antiseptik;

dobro dopolnjuje druge metode zdravljenja;

ne povzroča stranskih učinkov na jetra;

ne povzroča stranskih učinkov ali alergij;

med postopkom zdravljenja ne zahteva posebne prehrane.