Mga benepisyo ng dahon ng avocado. Abukado: mga kapaki-pakinabang na katangian, contraindications, benepisyo at pinsala

bahay / Mga pamagat ng magazine

Ang mga prutas ng abukado ay natagpuan ang kanilang lugar sa diyeta sa Hilagang Amerika. Kamakailan ay lumitaw ang mga ito sa mga istante ng aming abot-kayang supermarket. Ang prutas na ito ay nararapat sa atensyon ng parehong mga nagsisikap na mawalan ng timbang at mga atleta. Pagkatapos ng lahat, ito ay isang mapagkukunan ng malusog na omega-tatlong taba at naglalaman ng halos walang carbohydrates.

Hindi tulad ng saging, o, halimbawa, mangga, ang mga avocado ay may mababang glycemic index. Hindi nito "pump" ang mga antas ng asukal sa dugo upang patuloy tayong makaranas ng mga pagbabago sa gana at gutom. Ang prutas ay mabuti para sa anumang "sports" na low-carb o high-protein diet, at ang mataas na taba ng nilalaman nito ay ginagawang kapaki-pakinabang para sa balat at mga kalamnan.

Kayamanan ng Nutriyente

Ang mga avocado ay pinagmumulan ng bitamina A at E, pati na rin ang malusog na omega-three fats. Ilang prutas ang maaaring magyabang nito. Ang mga prutas ay naglalaman ng lahat ng mga sangkap na ito sa isang kumplikadong, na tinitiyak ang kanilang mahusay na pagsipsip. Naglalaman din ang abukado ng 2 g ng protina, 15 g ng taba at 9 g lamang ng carbohydrates bawat 100 g ng produkto. Ang prutas ay hindi lamang masarap, ngunit masustansya din, ay may mataas na halaga ng enerhiya, at nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng mga tanyag na pagkain, halimbawa, dibdib ng manok, hipon, o iba pang walang taba na protina, pagpuno.

Mataas na satiety index

Kapag sinabi nila na ang avocado ay nagpapabilis ng metabolismo, ang ibig nilang sabihin ay mataas ang satiety index nito. Ang prutas na ito ay perpektong natutunaw, ngunit sa parehong oras, ito ay natutunaw nang mas mabagal kaysa sa mga mansanas at pineapples, dahil naglalaman ito ng hindi lamang hibla at asukal, kundi pati na rin ang mga taba. Nagbibigay-daan ito sa amin na manatiling busog nang mas matagal sa mas maliit na sukat ng bahagi at mas kaunting mga calorie na natupok. Samakatuwid, ang prutas ay dapat isama sa diyeta ng mga nagsisikap na mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagputol ng mga calorie. Ang mga avocado ay mas mababa sa calories kaysa sa mga langis at mani, ngunit nagbibigay ng parehong nutrients. Ang prutas ay mahusay bilang isang sarsa para sa mga salad o bilang isang spread para sa mga sandwich na may buong butil na tinapay. Nakakatulong itong alisin ang mga mapaminsalang pinagmumulan ng taba mula sa iyong diyeta, tulad ng mayonesa.

Magandang immune response

Ang diyeta ng isang modernong tao ay mababa sa bitamina C at E. At ang mga sangkap na ito ay nakakatulong na protektahan ang ating kaligtasan sa sakit at gawin itong tunay na malakas. Pinapabuti ng mga bitamina ang pagsipsip ng mga amino acid mula sa kumpletong mga protina at pinabilis ang synthesis ng protina sa tissue ng kalamnan. Tumutulong din sila na maibalik ang immune system ng tao at protektahan siya mula sa maraming sakit. Ang 1-2 servings ng prutas na ito bawat araw ay sapat na upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit at maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga pana-panahong sakit.

Tumaas na pag-asa sa buhay

Nangangarap ka ba ng aktibong mahabang buhay? Ang abukado ay maaaring maging iyong kasama at katulong. Ang prutas ay nagpapabuti sa pagsipsip ng mga bitamina at antioxidant mula sa iba pang malusog na pagkain, dahil ito ay pinagmumulan ng malusog na taba. Pinapabilis nito ang metabolismo sa mga selula at nagtataguyod ng pagpapabata ng balat. Ang mga prutas ng avocado ay kasama sa maraming listahan ng mga produkto para sa kabataan at magandang balat.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nakakatulong na mapanatili ang bilis ng mga proseso ng metabolic at may pangkalahatang rejuvenating effect. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ang hindi bababa sa kalahating abukado bawat araw sa iyong diyeta.

Ang nakapagpapasiglang epekto ng abukado ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng prutas sa mga salad na may mayaman na pinagmumulan ng antioxidants at carotenoids - spinach, carrots, red bell pepper. Makakatulong ito na mapahusay ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga gulay at makakuha ng mas nakapagpapabata at nakapagpapagaling na mga epekto.

Pinapayagan ka ng abukado na panatilihing malusog ang iyong puso at ang iyong mga daluyan ng dugo ay "malinis" ng mga plake ng kolesterol; nakakatulong ang prutas na mapabuti ang mga proseso ng metabolic sa myocardial tissue, at pinapayagan kang mapupuksa ang panganib ng hypertension at ischemia. Ang omega-three fatty acid na nilalaman nito ay itinuturing na pinakaunang lunas para sa lahat.

Ang pagiging simple at kaginhawaan ng paghahanda

Ang laki ng paghahatid para sa mga pumapayat ay kalahati ng karaniwang prutas bawat araw, para sa iba ito ay isang buong prutas. Ang hinog na abukado ay binabalatan lamang at ang laman ay minasa gamit ang isang tinidor o dinurog sa isang blender. Para sa pinakasimpleng sarsa, magdagdag ng bawang o giniling na pulang paminta, isang maliit na basil at asin sa dagat sa pulp. Ang avocado paste na ito ay maaaring ilapat sa tinapay o idagdag sa mga salad na may anumang mga gulay o dibdib ng manok. Ang mga hindi gaanong hinog na prutas ay pinutol sa mga cube at inihalo sa iba pang mga gulay. Ang mga avocado ay maaaring iimbak ng medyo mahabang panahon nang walang pagpapalamig; mahalaga lamang na huwag ilantad ang prutas sa direktang sikat ng araw.

Ang malambot at makatas na avocado ay pinahahalagahan na ngayon sa buong mundo para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang at sinisira ang labis na kolesterol sa dugo. Ang kakaibang prutas na ito ay nagpapabuti sa memorya at binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular. Sa Mexico, ginagamit ito bilang isang aphrodisiac; naniniwala sila na ang mga avocado ay may nakapagpapasigla na epekto, ngunit hindi ito ang lahat ng mga pakinabang ng prutas na ito.

Mga tuhod ng manok, utak ng unggoy at iba pang hindi pangkaraniwang lutuin ng mundoSa Oktubre 20, ipagdiriwang ng mga chef sa buong mundo ang kanilang propesyonal na holiday. Basahin ang tungkol sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang pagkain ng pambansang lutuin mula sa buong mundo, mula sa Russia hanggang Cambodia, sa seleksyon ng RIA Novosti.

Gulay, nut o prutas?

Ang tinubuang-bayan ng mga avocado ay itinuturing na Mexico at Central America. Ang pangalan nito ay nagmula sa wikang Aztec at isinalin bilang "testicle". Napansin kaagad ng mga Indian na ang mga prutas ay may nakapagpapasiglang epekto. Nang maglaon, ang mga kolonyalistang Espanyol ay dumating sa konklusyong ito. Sa pamamagitan ng paraan, sa panahon ng kanilang mga kampanya ng pananakop ay ipinagbabawal silang kumain ng mga avocado. Alam na alam din ng mga mandaragat ang mga katangian ng prutas na ito; bago sila dumaong sa baybayin, bukas-palad silang nagkalat ng avocado puree sa tinapay.
Ang halaman na ito at ang mga bunga nito ay may ibang pangalan - "alligator pear". Ang puno ng avocado kung minsan ay umaabot ng 18 metro ang taas. Ang puno ng kahoy ay karaniwang tuwid at mataas ang sanga.

Ang abukado ay hindi gaanong matamis at sa halip ay kahawig ng isang gulay, bilang karagdagan, ang kemikal na komposisyon ng prutas ay katulad ng isang gulay. Sa loob ng mahabang panahon, ang abukado ay itinuturing na isang nut, ngunit ito ay isang prutas pa rin.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Mapanganib na "malusog" na pagkainMarami sa mga pagkaing pamilyar sa atin ay may reputasyon sa pagiging malusog, ngunit sa katotohanan ang lahat ay iba: kadalasan hindi tayo naghihinala na ang mababang taba na yogurt o tinapay na may mga cereal ay nakakapinsala sa ating katawan nang higit pa kaysa nakakatulong ito. Alamin kung aling mga produkto ang nanlilinlang sa amin mula sa infographic na ito.

Ang abukado ay may kapaki-pakinabang na epekto sa maraming organo ng katawan ng tao. Ang kakaibang prutas ay tumutuon sa memorya, binabawasan ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular, at lahat ng ito ay salamat sa polyunsaturated fatty acid na bahagi nito. Ito ay ang kanilang kakulangan na maaaring maging isa sa mga dahilan para sa pag-unlad ng atherosclerosis. Ang potasa na nakapaloob sa abukado ay nagtataguyod ng wastong paggana ng puso, nag-normalize ng metabolismo ng tubig-asin sa katawan at nagpapataas ng paglaban sa stress. Inirerekomenda ang abukado para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, dahil mayroon itong kakayahang bawasan ito.

Ang mga benepisyo ng avocado ay makikita sa normalizing sirkulasyon ng dugo at hematopoiesis. Ang tanso, na bahagi ng mineral at bitamina na komposisyon ng avocado, ay pumipigil sa anemia (anemia), ang iron ang pinakamahalagang elemento ng hematopoietic, at ang bitamina B2 (riboflavin) ay kasangkot sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Bukod dito, ang tanso at bakal, sa kumbinasyon sa bawat isa, ay kapaki-pakinabang na hinihigop ng katawan.

Ang abukado ay mabuti para sa buong digestive system at nakakatulong sa paninigas ng dumi. Sa France, nilikha ang isang gamot batay sa langis ng avocado, na ginagamit upang gamutin ang scleroderma, periodontal disease, at arthrosis. Sa katandaan, ang gamot na ito ay ginagamit para sa eksema at decalcification.

Ang prutas ay naglalaman ng mga sustansya at hindi naglalaman ng mga mapanganib na taba o asukal, kung kaya't ang mga avocado ay kasama sa diyeta. Ang mga prutas ng avocado ay naglalaman ng oleic acid, na pumipigil sa pagbuo ng kolesterol sa dugo at sinisira din ang umiiral na kolesterol. Ang mga avocado ay naglalaman ng napakaraming potasa (higit sa saging), sodium, calcium, phosphorus, manganese, magnesium at iba pang mineral. Hindi rin ito pinagkaitan ng mga bitamina: bitamina C, grupo ng mga bitamina B, provitamin A, bitamina PP at D, ay nagpapahiwatig ng hindi maikakaila na mga benepisyo ng mga avocado. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina E, na tumutulong sa pagprotekta sa mga selula laban sa pagtanda at pagpapayaman sa kanila ng oxygen, kakaunti ang mga prutas na katumbas ng mga avocado. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga biologically active substance na karaniwang nagpapabata sa katawan ng tao.

Ang langis ng avocado ay ginagamit sa industriya ng pabango.

May malaking buto sa gitna ng prutas na avocado. Ang hukay, pati na rin ang mga dahon ng abukado, ay naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap na mapanganib para sa kapwa hayop at tao; ang mga sangkap na ito ay maaaring makagambala sa sistema ng pagtunaw at makapukaw ng isang reaksiyong alerdyi. Ang abukado ay maaaring magdulot ng pinsala sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Hilaw at huli

Ang mga prutas ng avocado ay hugis peras, hugis-itlog o spherical, mga 5-10 cm ang haba, at tumitimbang mula 200 gramo hanggang isa at kalahating kilo. Ang balat ng hindi hinog na abukado ay matigas, madilim na berde ang kulay, at kapag hinog na ito ay halos itim. Ang laman ng hinog na abukado ay dilaw-berde o berde, napaka-mantika, na may pagkakapare-pareho na medyo tulad ng mantikilya. Ang pulp ng hinog na abukado ay ginagamit sa paghahanda ng mga malalamig na pagkain: mga salad, pampagana at sandwich, kadalasang binuburan ng dayap o lemon juice upang maiwasan ang oksihenasyon at pagkasira ng hitsura at lasa ng abukado. Ang pinakasikat na avocado dish ay ang Mexican snack guacamole, kung saan ang mashed avocado pulp ang pangunahing sangkap.

Mayroong humigit-kumulang 245 calories sa 100 gramo ng avocado. Ang abukado ay sikat sa vegetarian cuisine, bilang isang topping para sa vegetarian sushi, at bilang alternatibo sa mga itlog at karne.

Ang abukado ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa mga salad at nagre-refresh ng mga sandwich. Perpektong pares sa pulang isda, hipon at manok. Ang pulp ng abukado ay mainam na ikalat sa mga piraso ng magaspang na tinapay. Mas mainam na kumain ng mga avocado na hilaw; ang mga prutas ay naglalaman ng tinin, na nagiging sanhi ng kapaitan kapag niluto. Dahil ang mga binalatan na prutas ay mabilis na umitim kapag nalantad sa hangin, dapat itong idagdag sa mga pinggan sa huling minuto. Upang madaling alisan ng balat ang isang abukado, gumawa ng isang hiwa gamit ang isang matalim na kutsilyo sa buong diameter ng prutas, upang ang kutsilyo ay dumampi sa hukay. Hatiin ang prutas sa dalawang halves, i-twist ito ng kaunti - kung ang prutas ay hinog na, ito ay gagana nang walang kahirapan. Gayundin, maingat na gupitin ang buto gamit ang isang kutsilyo at alisin ito. Pagkatapos ay gumawa ng isa pang light cut mula sa itaas hanggang sa ibaba sa bawat kalahati ng avocado. Pagkatapos ay dahan-dahang hilahin ang dulo ng alisan ng balat, dapat itong madaling matanggal.

Mga panuntunan sa pagpili

Kapag pumipili, bigyang-pansin ang hitsura ng prutas ng avocado. Dahil napakabagal na hinog ng mga avocado, kapag bumibili ng abukado na hindi mo planong kainin kaagad, pumili ng matibay at mabigat; ito ay mahinog sa temperatura ng silid sa loob ng dalawang araw. Ang alisan ng balat ay dapat na buo, malinis, walang anumang mantsa o bitak. Ang pagkakaroon ng dark spots ay isang malinaw na senyales na ang avocado ay sobrang hinog na. Kapag pinindot ng isang daliri, ang isang hinog na prutas ay dapat lumubog nang bahagya, i.e. maging malambot, ngunit hindi madurog.

Ang mga hinog na avocado ay maaari lamang maimbak sa refrigerator sa loob ng 5 araw, pagkatapos nito ay magsisimulang magdilim ang prutas at mawawalan ng pagiging bago at aroma. Tandaan, ang mga hindi hinog na prutas ng avocado ay hindi maaaring itago sa refrigerator, hindi sila mahinog doon at masisira lamang.

Ang materyal ay inihanda batay sa impormasyon mula sa mga bukas na mapagkukunan


Ibinahagi


Ngayon, ang mga avocado ay madalas na panauhin sa mga istante ng mga supermarket ng Russia. Gayunpaman, maraming tao ang umiiwas sa kakaibang prutas dahil hindi nila alam kung ano ang gagawin dito. Pansamantala, ang mga avocado ay maaaring gamitin upang maghanda ng masasarap na pagkain at mabisang mga produkto ng personal na pangangalaga. Ngunit una sa lahat, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon at mga katangian ng produkto, at matutunan din kung paano ito pipiliin. Kung hindi, maaari kang mabigo at mag-alis sa iyong sarili ng isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na prutas para sa kagandahan at kalusugan.

Ang abukado ay bunga ng isang evergreen, mabilis na lumalagong puno ng pamilyang Laurel. Ang taas ng halaman ay nag-iiba mula 10 hanggang 20 metro. Kapansin-pansin, may mga apat na raang uri ng avocado sa mundo. Ang mga prutas ng halaman ay nag-iiba sa hugis, sukat at texture ng balat.

Ang mga avocado ay maaaring hugis-itlog, bilog o hugis peras

Kadalasan sa mga istante ng supermarket makikita mo ang American avocado, na may madilim na berde, bukol na balat at isang pinahabang silweta. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay madalas na inaangkat sa mga tindahan mula sa Japan, Thailand, Vietnam, Sri Lanka, Australia at iba pang mga bansa.

Kapansin-pansin, ang mga avocado ay tinatawag ding "alligator peras." Ito ay dahil sa kakaibang hugis ng prutas at magaspang na balat.

Sa kabila ng kakulangan ng matamis na lasa, ang avocado ay itinuturing na isang prutas dahil ito ay tumutubo sa isang puno. Bago kainin ang prutas, dapat mong balatan ito. Ang katotohanan ay ang huli ay naglalaman ng persin, isang lason na maaaring makaapekto sa kalusugan ng tao. Ang mapanganib na sangkap ay naroroon din sa mga buto at dahon, kaya hindi rin sila kinakain.

Komposisyong kemikal

Ang halaga ng enerhiya ng prutas ng avocado ay 160 kcal bawat 100 g. Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng 2 g ng protina, 20 g ng carbohydrates at 6 g ng taba. Siyempre, ang data ay kinuha sa bawat 100 g ng produkto. Kapansin-pansin, karamihan sa mga carbohydrates (79%) sa mga avocado ay hibla. Ang kalahati ng prutas ay naglalaman ng halos 5 g ng dietary fiber, na mataas. Bilang karagdagan, ang prutas ay mayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang halaga nito ay matatagpuan gamit ang talahanayan.

Talahanayan: nilalaman ng mga nutrients sa avocado pulp

Kapansin-pansin, ang 100 g ng avocado ay naglalaman ng higit na potasa kaysa sa saging (485 kumpara sa 348 mg), na itinuturing na may hawak ng record sa mga prutas para sa nilalaman ng sangkap na ito.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abukado

Ang abukado ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • Tumutulong na mapabuti ang paggana ng cardiovascular system. Ang pagkakaroon ng avocado sa menu ng hindi bababa sa ilang beses sa isang linggo ay magbabawas sa panganib ng myocardial infarction, stroke at coronary artery disease, pati na rin ang atherosclerosis. Ang katotohanan ay ang fetus ay naglalaman ng potasa - isang kinakailangang sangkap para sa normal na paggana ng mga daluyan ng puso at dugo.
  • May diuretic na epekto. Ang pagkain ng abukado ay nakakatulong na alisin ang labis na kahalumigmigan sa katawan, at, bilang resulta, mapawi ang pamamaga.
  • Nagsisilbing pag-iwas sa kanser. Ang prutas ay naglalaman ng folic acid, dahil sa kung saan ang panganib ng malignant formations ay makabuluhang nabawasan kapag ito ay pumasok sa katawan.
  • Tumutulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga avocado ay mayaman sa unsaturated fatty acids, na tumutulong na mapabuti ang paggana ng atay at bawasan ang konsentrasyon ng masamang kolesterol sa katawan.
  • Normalizes ang proseso ng pamumuo ng dugo. Ang bitamina K, na nasa fetus, ay may mga katangian ng hemostatic. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga avocado ay madalas na inirerekomenda sa mga taong ang mga sugat ay tumatagal ng mahabang panahon upang maghilom.
  • Pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon, bakterya, lason at lason. Ang ari-arian na ito ay dahil sa pagkakaroon ng mga antioxidant sa prutas.
  • Tumutulong na labanan ang mga deposito ng taba. Sa kabila ng mamantika at siksik na pagkakapare-pareho nito, ang abukado ay itinuturing na isang produktong pandiyeta. Ang prutas ay nagtataguyod ng mabilis na saturation at nagpapabilis din ng metabolismo.
  • Normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract. Ang prutas ay naglalaman ng dietary fiber, na tumutulong sa mabilis na mapawi ang paninigas ng dumi at iba pang hindi kanais-nais na mga problema sa pagtunaw.
  • Tumutulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda. Ang punto ay bitamina E, na aktibong kasangkot sa saturating na mga cell na may oxygen, sa gayon ay pinipigilan ang kanilang napaaga na pagkalanta.

    • Video: mga kapaki-pakinabang na katangian ng abukado

    Mga benepisyo para sa mga kababaihan

    Ang abukado ay lubhang kapaki-pakinabang para sa babaeng katawan. Mayroong ilang mga dahilan para sa katotohanang ito:

  • Ang regular na pagkonsumo ng prutas ay binabawasan ang panganib ng kanser sa suso.
  • Ang pagkakaroon ng avocado sa diyeta ay nakakatulong sa normal na pag-unlad ng bata sa panahon ng pagbubuntis. Binabawasan ng prutas ang panganib ng mga depekto sa kapanganakan, at ang mga aktibong sangkap ng prutas ay nakakatulong sa pagbuo ng isang malakas na immune system sa sanggol.
  • Ang abukado, na regular na naroroon sa menu, ay nagpoprotekta sa isang babae mula sa pagkawala ng pagkalastiko ng epidermis. Pinipigilan din ng mga kapaki-pakinabang na acid ang pagbuo ng mga stretch mark.
  • Ang regular na pagkonsumo ng avocado ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad ng buhok at mga kuko.

    • Mga benepisyo para sa mga lalaki

    Ang abukado ay itinuturing na isang mahalagang prutas para sa kalusugan ng mga lalaki. Ang mga benepisyo ng prutas para sa mas malakas na kalahati ng sangkatauhan ay ang mga sumusunod:

  • Ang prutas ay may positibong epekto sa male reproductive system. Ang katas ng abukado ay idinagdag sa ilang mga produktong parmasyutiko upang labanan ang kawalan ng katabaan at kawalan ng lakas.
  • Ay isang natural na aphrodisiac. Ang pagkain ng prutas ay nagpapataas ng sekswal na pagnanais.
  • Ang prutas ay nagtataguyod ng aktibong pagbuo ng kalamnan. Siyempre, ito ay may kaugnayan lamang para sa pagsasanay ng mga lalaki. Ang abukado ay naglalaman ng natural na protina ng gulay, na isang materyal na gusali para sa lahat ng mga selula sa katawan, kabilang ang tissue ng kalamnan.

    • Mga benepisyo para sa mga bata

    Ang mga benepisyo para sa bata ay ang mga sumusunod:

  • Pagpapasigla ng gastrointestinal tract. Ang paninigas ng dumi at colic ay karaniwang phenomena sa mga sanggol. Ang abukado ay naglalaman ng hibla, na nagpapabuti sa panunaw. Kasabay nito, ang fetus ay kumikilos nang malumanay at hindi nakakapinsala sa mga marupok na dingding ng mga bituka ng bata. Ang abukado ay nakakatulong din sa pagtatae, dahil mayroon itong mahina ngunit patuloy na pagpapalakas na epekto.
  • Pinapabilis ang metabolismo. Ito ay totoo lalo na para sa mga bata na madaling kapitan ng labis na katabaan.
  • Tumutulong sa pagtaas ng gana. Kung ang iyong anak ay hindi kumakain ng maayos, gawin siyang isang avocado puree o isang sandwich na may isang piraso ng buttery fruit.
  • Pinasisigla ang paglaki ng kalamnan. Ito ay totoo lalo na para sa mga bata na naglalaro ng sports. Ang pagkakaroon ng isang produkto tulad ng avocado sa diyeta ng isang aktibong bata ay nag-aambag sa mabuting kalusugan at ang mabilis na pagkamit ng ninanais na mga resulta.

    • Huwag kalimutan na ang pagkain ng mga avocado ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser. Kung ang isang bata ay may posibilidad na magkaroon ng kanser, siguraduhing isama ang mamantika na prutas sa kanyang menu. Ang prutas ay naglalaman ng mga phytonutrients at phytochemical na aktibong lumalaban sa mga selula ng kanser at pumipigil sa kanilang paghahati.

    Ang mga benepisyo ng avocado pit, alisan ng balat at hindi hinog na prutas

    Sa kabila ng pagkakaroon ng persin (isang mapanganib na lason) sa mga buto at balat ng abukado, ginagamit pa rin ang mga bahaging ito ng prutas para sa ilang layunin. Ginagamit din ang hindi hinog na prutas, dahil ang nilalaman ng mga aktibong sangkap dito ay makabuluhang lumampas sa parehong tagapagpahiwatig sa hinog na katapat nito.

    Mga pakinabang ng buto

    Ang buto ng avocado ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng potassium at phosphorus kaysa sa pulp ng prutas. Dahil dito, ang nucleolus ay kadalasang ginagamit sa paggamot ng ilang mga sakit, pati na rin sa cosmetology. Ang buto ng abukado ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • Pang-alis ng pamamaga. Ang pulbos na gawa sa mga buto ng avocado ay nakakatulong na mapabilis ang paggaling mula sa sipon.
  • Antitumor. Ang buto ng prutas ay naglalaman ng flavonol, na binabawasan ang panganib ng kanser at lumalaban sa mga umiiral na pormasyon.
  • Antifungal.
  • Antioxidant. Ang mga buto ng avocado ay naglalaman ng mga sangkap na pumipigil sa maagang pagtanda ng katawan.

    • Bilang karagdagan, ang buto ng prutas ay nakikipaglaban sa "masamang" kolesterol, nakakatulong na mapabuti ang panunaw, tumutulong sa paggamot ng thyroid gland at inirerekomenda para sa paggamit sa mga kaso ng labis na katabaan. Siyempre, hindi ka makakain ng sariwang buto. Ang kernel ay inihanda (pinirito at inihurnong), pulbos, decoction at tincture ay ginawa mula dito, at ginagamit din sa personal na pangangalaga sa bahay.

    Mga pakinabang ng alisan ng balat

    Ang mga balat ng abukado ay naglalaman ng mga lason, ngunit kapag naproseso nang tama ay maaari itong makinabang sa katawan.

    Ang mga benepisyo ng hindi hinog na prutas

    Ang hindi hinog na abukado ay naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng potasa at posporus, kaya naman madalas itong ginagamit sa cosmetology. Hindi inirerekumenda na ubusin ang gayong prutas, dahil hindi lamang ito walang lasa, ngunit nakakapinsala din sa kalusugan.

    Kapag gumagawa ng homemade avocado-based cosmetics, huwag mag-atubiling gumamit ng hindi hinog na prutas. Sa ganitong paraan magiging mas epektibo ang pangangalaga.

    Mga benepisyo at aplikasyon ng langis ng avocado

    Ang langis ng avocado ay nakukuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot sa pulp ng prutas. Salamat sa paraan na ginamit, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga hilaw na materyales ay napanatili sa panghuling produkto. Ang huli ay naglalaman ng isang natatanging elemento - squalene, na nakapagpapagaling at nagdidisimpekta ng mga sugat.

    Ang langis ng avocado ay may ginintuang kulay

    Ang langis ng abukado ay aktibong ginagamit sa pagluluto, home cosmetology at katutubong gamot.

    Kapansin-pansin, ang katas ng prutas ng avocado ay laganap 500 taon na ang nakalilipas. Noong ika-16 na siglo, ang langis ng prutas ay aktibong ginagamit ng mga Europeo.

    Sa pagluluto

    Ang langis ng avocado ay kadalasang ginagamit sa pagluluto dahil mayroon itong kaaya-ayang lasa ng nutty at maanghang na aroma. Ang emulsion ay karaniwang pinagsama sa seafood, isda at karne. Gayunpaman, ang produkto ay mukhang hindi mas masahol pa sa mga salad.

    Madaling matukoy ang antas ng pagkahinog ng isang abukado sa pamamagitan ng kulay ng balat nito: mas maitim ang balat, mas hinog ang prutas.

  • Pindutin ang prutas gamit ang iyong daliri. Ang prutas ay dapat na madaling pindutin. Sa isang magandang abukado, pagkatapos ng pamamaraang ito, isang maliit na butas ang nananatili. Kung malaki ang dent at maluwag ang prutas sa pagpindot, huwag mo itong kunin, ito ay sobrang hinog na prutas.
  • Iling ang abukado malapit sa iyong tainga. Ang tunog ng katok ng buto ay tanda ng hinog na prutas.
  • Siyasatin ang lugar kung saan ang prutas ay nakakabit sa sanga: sa isang hinog na prutas mayroon itong dilaw na tint na may orange splashes na walang protrusion.

    • Kung hindi mo sinasadyang bumili ng hindi hinog na avocado, huwag mag-alala. Ilagay lamang ito sa isang mainit na lugar at hintaying mahinog ang prutas. Maaari itong matukoy gamit ang parehong pamantayan tulad ng kapag pumipili ng prutas.

    Kung ang prutas ay hinog na, ngunit hindi mo pa ito kakainin o gagamitin, bigyang-pansin ang mga sumusunod na tampok ng pag-iimbak ng mga avocado:

  • Ilagay ang prutas sa isang bag, alisin ang mas maraming hangin hangga't maaari mula sa bag (upang lumikha ng vacuum effect) at ilagay ito sa refrigerator. Suriin ang fetus araw-araw. Sa karaniwan, ang isang hinog na abukado ay maaaring maimbak ng dalawa hanggang limang araw.
  • Kung gumamit ka lamang ng kalahati ng prutas, magpatuloy sa isa tulad ng sumusunod: budburan ng lemon juice, balutin ng cling film at ilagay sa refrigerator. Kapag nag-iimpake, siguraduhin na ang oxygen access sa prutas ay naharang (pindutin ang pelikula nang mahigpit hangga't maaari sa abukado). Ang prutas ay maaaring maimbak sa form na ito nang hindi hihigit sa isang araw.
  • Kung pinutol mo ang prutas at ito ay lumabas na hindi pa hinog, inirerekomenda na ilagay ang prutas sa refrigerator upang mahinog. I-brush ang mga kalahati ng lemon juice, pagkatapos ay pagsamahin ang mga ito at pindutin nang mahigpit ang mga ito. I-wrap ang avocado sa cling film at ilagay ito sa refrigerator. Suriin ang prutas araw-araw. Pagkatapos ng isang linggo, o marahil mas maaga, ang produkto ay maaaring ubusin.

    • Contraindications at posibleng epekto

    Sa kabila ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga avocado ay mayroon pa ring bilang ng mga kontraindiksyon:

  • indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto,
  • allergy sa mga bunga ng sitrus,
  • allergy sa latex,
  • madalas na pagtatae,
  • panahon ng pagpapasuso.

    • Bilang karagdagan, kung ang prutas ay inabuso, ang mga sumusunod na epekto ay maaaring mangyari:

  • Digestive disorder. Ang mga avocado ay isang mamantika na pagkain, at ang labis na taba (kahit na malusog na taba) sa diyeta ay maaaring maging sanhi ng pagtatae.
  • Dagdag timbang. May kaugnayan para sa mga taong madaling kapitan ng labis na katabaan. Ang pangkat ng populasyon na ito ay pinapayuhan na kumain ng mas kaunting mataba na pagkain dahil mayroon itong positibong epekto sa pagtaas ng timbang.
  • Ang hitsura ng mga pimples at blackheads.
  • Allergy reaksyon.

    • Nuances ng paggamit

    Mayroong ilang mga nuances ng pagkain ng mga avocado sa mga sumusunod na sitwasyon:

  • sa panahon ng pagbubuntis,
  • sa pagkabata (para sa komplementaryong pagpapakain),
  • sa pagkakaroon at paglala ng ilang mga sakit,
  • kapag pumapayat.

    • Sa panahon ng pagbubuntis

  • Dahil sa nilalaman ng folic acid sa komposisyon nito, pinipigilan ng prutas ang pagbuo ng mga depekto at pathologies ng nervous system ng bata.
  • Ang bakal na nasa avocado ay nagpapababa ng panganib ng anemia.
  • Pinipigilan ng prutas ang pagbuo ng mga karies. Ang katotohanan ay madalas na nakatagpo ng mga kababaihan ang huli pagkatapos ng paglilihi.
  • Ang abukado ay naglalaman ng mga monounsaturated na taba, na kinakailangan para sa normal na pag-unlad ng inunan at pagbuo ng utak ng sanggol.

    • Mga tampok ng paggamit ayon sa mga trimester

    Ang abukado ay kapaki-pakinabang sa buong pagbubuntis. Gayunpaman, may mga tampok ng pagkain ng prutas ayon sa mga trimester:

  • Sa unang trimester, kailangan mong kumain ng sariwang avocado. Sa ganitong paraan, lubos na maa-absorb ng katawan ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa prutas. Isinasaalang-alang na sa mga unang yugto ang posibilidad ng pagkakuha ay mataas, ang isang kakaibang prutas ay dapat na ipakilala sa diyeta nang maingat. Kumain ng isang maliit na piraso ng avocado at maghintay ng 2-3 oras. Kung walang reaksyon na nangyari, maaari mong unti-unting taasan ang dosis. Bawat linggo, kumain ng 1/2 pang prutas hanggang sa maabot mo ang dalawang prutas sa isang araw. Tandaan na kahit na hindi ka allergic sa avocado, kinakailangang magsagawa ng intolerance test pagkatapos mong mabuntis.
  • Sa ikalawang trimester, ang mga kalamnan, ngipin, buhok, bituka, nervous system at utak ng sanggol ay nabuo. Sa panahong ito, lalong mahalaga na ubusin ang lahat ng kinakailangang sustansya kasama ng pagkain. Ang folic acid na nakapaloob sa avocado ay nagtataguyod ng tamang pagbuo ng mga panloob na organo ng sanggol. Ang pamantayan sa ikalawang trimester ay 0.5-2 avocado bawat araw. Inirerekomenda na parehong lutuin ang prutas at ubusin itong sariwa.
  • Sa ikatlong trimester, ang sanggol ay aktibong tumataba. Ang abukado ay isang mataas na calorie na prutas na maaaring magdulot ng labis na timbang sa parehong sanggol at ina. Samakatuwid, sa ikatlong trimester, hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa kalahati ng isang sariwang kakaibang prutas sa isang araw.

    • Sa panahon ng paggagatas

    Maaari kang kumain kaagad ng avocado pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol upang gumaling ang katawan ng ina at mas lumakas ang sanggol. Siyempre, ito ay may kaugnayan lamang kung walang indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.

    Para sa komplementaryong pagpapakain

    Ang mga avocado ay hindi ipinapasok sa mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol na wala pang isang taong gulang. Kung ang bata ay walang allergy o predisposition sa allergy sa mga prutas, maaari mong subukan ang prutas kapag ang sanggol ay 12 buwan na.

    Kung ang iyong isang taong gulang na anak ay hindi allergic sa mga prutas, maaari mong subukang bigyan siya ng mga avocado.

    Gumawa ng katas: Pure ang avocado sa isang blender. Magsimula sa 0.5 kutsarita. Pagmasdan ang reaksyon ng sanggol sa loob ng tatlong araw. Siguraduhing walang mga palatandaan ng allergy ang iyong anak. Kung maayos ang lahat, subukang taasan ang dosis: hanggang 1/4 na prutas sa unang 7 taon ng buhay. Pagkatapos ay maaari kang magbigay ng kalahati ng prutas, at ang tinedyer ay inirerekomenda na kumain ng isang buong abukado araw-araw.

    Kung lumitaw ang mga sintomas ng allergy, agad na alisin ang prutas mula sa menu ng iyong anak at kumunsulta sa doktor. Sa kasong ito, inirerekumenda na subukang muling ipasok ang mga avocado sa diyeta kapag ang sanggol ay naging 3 taong gulang.

    Para sa pagbaba ng timbang

    Ang prutas ng avocado ay naglalaman ng 160 kcal bawat 100 g ng pulp. Ayon sa mga konsepto ng pandiyeta, ito ay isang medyo kahanga-hangang halaga ng enerhiya ng produkto. Gayunpaman, hindi ka dapat matakot na kumain ng mga kakaibang prutas habang nagpapababa ng timbang. Ang katotohanan ay ang avocado ay isang napakasustansyang pagkain at mabilis kang nakakabusog. Bilang karagdagan, ang prutas ay naglalaman ng mga natural na amino acid na nagpapabilis ng metabolismo sa antas ng cellular. Halimbawa, ang levocarnitine, na mayaman sa mga avocado, ay direktang kasangkot sa pagkasira ng mga taba.

    Kapansin-pansin, halos imposible na kumain nang labis ng mga avocado. Ang prutas ay mabilis na nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan na tumatagal ng mahabang panahon. Gayunpaman, hindi pa rin inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkonsumo ng higit sa isang prutas bawat araw, lalo na kung ang diyeta ay naglalaman ng iba pang mataba na pagkain (oliba, langis ng gulay, atbp.).

    Para sa mga sakit

    Walang mga tiyak na indikasyon o contraindications para sa pagkonsumo ng mga avocado para sa iba't ibang mga sakit. Ang bawat organismo ay indibidwal, kaya bago isama ang isang kakaibang prutas sa iyong diyeta sa panahon ng pagbabalik, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Sasabihin sa iyo ng espesyalista kung anong mga dosis at kung gaano kadalas mo magagamit ang prutas sa iyong kaso.

    Mga recipe na batay sa abukado

    Ang abukado ay isang maraming nalalaman na prutas. Ito ay idinagdag sa mga dessert at pangunahing pagkain, sopas at puree ay ginawa mula dito. Siyempre, ang lahat ng mga eksperimento sa pagluluto na ito ay idinisenyo upang magdala sa iyo ng kasiyahan at makinabang sa iyong kalusugan. Pag-iba-ibahin ang iyong menu gamit ang mga avocado dish at malapit ka nang bumuti.

    Cream na sopas

    Mga sangkap:

  • 1 abukado,
  • 1 tbsp. cream,
  • sabaw ng manok (200–300 ml),
  • rye croutons sa panlasa.

    • Paraan ng pagluluto:

  • Ang abukado ay dapat alisan ng balat at pagkatapos ay alisin ang hukay sa prutas.
  • Mash ang pulp ng prutas ng kaunti gamit ang isang tinidor at idagdag sa cream.
  • Gamit ang isang blender, katas ang timpla.
  • Idagdag ang nagresultang gruel sa sabaw ng manok. Inirerekomenda na painitin muna ang huli.
  • Pakuluan ang sabaw.
  • Ihain ang ulam na may mga tinadtad na damo at crouton.

    • Ang sopas ng avocado ay isang napakasimple at masustansyang ulam.

    Berdeng salad

    Mga sangkap:

  • 200 g puting repolyo,
  • 1 abukado,
  • 1 pipino
  • 1 berdeng mansanas,
  • 2 arrow ng berdeng mga sibuyas,
  • 2 sanga ng dill,
  • 0.5 lemon.

    • Paraan ng pagluluto:

  • Balatan ang avocado at kunin ang pulp mula dito.
  • Alisin ang zest mula sa lemon gamit ang isang kudkuran.
  • Gupitin ang pipino sa mga cube.
  • Pinong tumaga ang repolyo.
  • Balatan ang mansanas at gadgad ito kasama ng abukado.
  • Pinong tumaga ang sibuyas at perehil.
  • Pagsamahin ang mga sangkap at timplahan ng lemon juice ang ulam.
  • Palamutihan ang salad na may lemon zest at ihain na may isang baso ng maligamgam na tubig.

    • Maaari kang magdagdag ng mga buto o mani sa isang berdeng salad na may abukado.

    Likas na mayonesa

    Kung mahirap para sa iyo na talikuran ang mayonesa o malapit ka nang magkaroon ng isang maligaya na kapistahan, ang mga pinggan na nangangailangan lamang ng sikat na sarsa, subukang gumawa ng isang malusog na analogue. Para dito kakailanganin mo:

  • 1 abukado,
  • ilang sprigs ng dill at perehil,
  • 1 sibuyas ng bawang,
  • 1 tsp langis ng oliba,
  • 2 tsp lemon juice,
  • 2 tbsp. Inuming Tubig,
  • Asin at paminta para lumasa.

    • Paraan ng pagluluto:

  • Alisin ang pulp mula sa avocado.
  • Pinong tumaga ang dill at perehil at i-chop ang bawang.
  • Paghaluin ang mga sangkap gamit ang isang blender. Lagyan ng tubig ng maigi para hindi masyadong matunaw ang sauce.
  • Ang sarsa ay perpekto para sa mga salad at malusog na meryenda (halimbawa, carrot sticks).

    • Ang natural na mayonesa na nakabatay sa avocado ay sumasama sa mga carrot sticks

    Maaari kang magdagdag ng mga mani, buto, cilantro at iba pang mga produkto sa natural na mayonesa na nakabatay sa avocado. Eksperimento at lumikha ng iyong sariling orihinal na recipe para sa sikat na sarsa na ito!

    Video: kung paano gumawa ng mga avocado boat na may mga itlog

    Mga recipe ng kagandahan na nakabatay sa avocado

    Ang abukado ay malawakang ginagamit sa home cosmetology para sa pangangalaga sa balat at buhok.

    Para sa balat

    Ang abukado ay malalim na nagpapalusog at nagmoisturize sa balat. Ang regular na paggamit ng homemade fruit-based cosmetics ay nakakatulong na pakinisin ang mga pinong wrinkles at dagdagan ang higpit ng epidermis.

    Mask laban sa pagkatuyo at pagbabalat

    Paghaluin ang pulp ng isang avocado na may isang kutsarita ng pulot. Lubricate ang iyong mukha ng nagresultang paste. Pagkatapos ng ikatlong bahagi ng isang oras, banlawan ang produkto.

    Ang natural honey na sinamahan ng avocado ay malalim na nagpapalusog sa balat

    Ang isang maskara ng abukado at pulot ay lalong kapaki-pakinabang sa taglamig, kapag ang balat ay patuloy na pumutok at patumpik-tumpik.

    Anti-greasy mask

    Paghaluin ang katas mula sa isang kakaibang prutas na may isang kutsarita ng lemon juice. Ilapat ang produkto sa iyong mukha. Pagkatapos ng isang-kapat ng isang oras, hugasan ang maskara. Inirerekomenda na gamitin ang recipe nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo sa isang patuloy na batayan.

    Maaari kang magpiga ng lemon juice upang gumawa ng maskara sa iyong sarili o bilhin ito sa isang tindahan.

    Malambot na pagbabalat

    Pure ang pulp ng isang avocado gamit ang blender o tinidor. Idagdag sa nagresultang slurry ng ilang kutsarang oatmeal, isang puting itlog at ilang patak ng lemon juice. Ilapat ang produkto sa iyong mukha (maaari mo ring ilapat ito sa iyong katawan). Pagkatapos ng 20 minuto, imasahe ng kaunti ang balat at banlawan ang produkto. Inirerekomenda na gumamit ng pagbabalat nang hindi hihigit sa isang beses bawat dalawang linggo. Hindi na kailangang magpahinga.

    Ang anumang oatmeal ay angkop para sa paghahanda ng pagbabalat.

    Mga maskara sa buhok

    Ang pulp ng abukado ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring mapanatili ang kalusugan at kagandahan ng mga kulot, kaya ang mga maskara ng buhok batay sa kakaibang prutas ay itinuturing na napaka-epektibo.

    Masustansya

    Alisin ang pulp mula sa isang avocado at i-mash ito ng maigi. Kuskusin ang nagresultang timpla sa root zone ng ulo. Pagkatapos ng 30 minuto, hugasan ang iyong buhok sa klasikong paraan. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng olive o almond oil sa maskara. Inirerekomenda na gamitin ang produkto 2-3 beses sa isang buwan.

    Moisturizing

    I-mash ang pulp ng isang avocado nang lubusan o talunin sa isang blender. Paghaluin ang nagresultang katas na may 100 g ng klasikong yogurt o curdled milk, magdagdag ng isang kutsarita ng langis ng jojoba. Ilapat ang nagresultang maskara sa root zone, at ipamahagi ang natitira sa buong mga kulot. Inirerekomenda ang recipe na gamitin dalawang beses sa isang buwan.

    Upang maghanda ng isang moisturizing hair mask, inirerekumenda na bumili ng klasikong yogurt na walang mga additives

    Pagpapalakas

    Pagsamahin ang pulp ng isang avocado na may isang hilaw na pula ng itlog, magdagdag ng isang kutsara ng anumang langis ng gulay at natural na pulot. Ipamahagi ang halo sa iyong buhok. I-tuck ang iyong buhok sa ilalim ng plastic cap. Maipapayo na iwanan ang produkto sa magdamag, ngunit kung hindi ito posible, iwanan ang maskara nang hindi bababa sa isang oras. Sa pagtatapos ng pamamaraan, hugasan ang iyong buhok sa klasikong paraan. Inirerekomenda na gamitin ang maskara isang beses bawat 7 araw.

    Ang pula ng itlog ay nagbibigay sa maskara ng isang malapot at kaaya-ayang pagkakapare-pareho.

    Video: Avocado hair mask

    Ito ay pinahahalagahan sa buong mundo para sa mga mahimalang katangian nito. Ang prutas na ito ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa isang tao sa anumang kategorya ng kasarian at edad. Ngunit ang mga avocado ay may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa mga kinatawan ng patas na kalahati ng sangkatauhan. Ang mga benepisyo ng prutas na ito para sa mga kababaihan ay napakahalaga. Pinapabuti nito ang memorya at maaari ring mabawasan ang panganib ng mga sakit sa puso at vascular. Ngunit hindi ito ang lahat ng mga pakinabang ng kakaibang prutas na ito.

    Anong uri ng halaman ito?

    Ipinakilala ng Mexico at Central America ang avocado sa mundo. Ang mga benepisyo ng prutas na ito para sa mga kababaihan ay kilala noong panahon ng Indian. Noon ay ginagamit din ito bilang aphrodisiac, dahil mayroon itong aphrodisiac effect.

    Ang mga bungang ito ng mga evergreen na puno ay may ibang pangalan, na parang alligator pear. Sa mahabang panahon, dahil sa hindi masyadong matamis na lasa, ang avocado ay itinuturing na isang gulay at pagkatapos ay isang nut, ngunit ito ay isang prutas pa rin.

    Ngayon ito ay lumago sa Brazil, America, Africa at Israel. Ang isang puno ay maaaring magbunga ng 150 hanggang 250 kilo ng prutas kada taon.

    Tambalan

    Ang mga avocado ay maaaring may iba't ibang hugis - hugis peras, hugis-itlog o spherical, na umaabot sa haba ng hanggang 22 cm. Ang mga prutas na ito ay may madilim na berdeng balat at dilaw na madulas na pulp. Sa pinakasentro ng prutas ay may isang buto na hindi dapat kainin, dahil naglalaman ito ng maraming nakakapinsalang sangkap.

    Ang mga kakaibang prutas na ito ay naglalaman ng maraming iba't ibang taba at halos walang asukal. Kaya, ang isang daang gramo ng prutas ay naglalaman ng mga 160 calories. Bilang karagdagan, ang avocado ay mayaman sa mga bitamina tulad ng A, C, B, E, K at folic acid. Ang prutas na ito ay naglalaman din ng sodium, iron, calcium, copper, phosphorus, magnesium at maraming potassium.

    Ari-arian

    Ang mga benepisyo ng abukado para sa katawan ng isang babae ay napakahalaga dahil sa mayaman na komposisyon ng bitamina nito. Ang kakaibang prutas na ito ay nakakapaglinis ng mga selula mula sa iba't ibang mapanirang virus at lumalaban sa mga pagbabagong nauugnay sa edad. Salamat sa prutas, nililinis nito ang dugo ng kolesterol.

    Bilang karagdagan, ang avocado ay nag-normalize ng paggana ng puso at makabuluhang nagpapabuti ng memorya. Ang benepisyo para sa mga kababaihan ng prutas na ito ay nakasalalay din sa katotohanan na ito ay hindi maaaring palitan sa panahon ng pagbubuntis, dahil naglalaman ito ng mga monounsaturated na taba na nagtataguyod ng pag-unlad ng utak ng bata at iba pang mahahalagang organo.

    Ang alligator pear ay magiging kapaki-pakinabang din para sa mga taong nagdurusa sa hypertension, dahil sa katotohanan na maaari itong magpababa ng presyon ng dugo. Sa iba pang mga bagay, ang prutas na ito ay maaaring pataasin ang pagganap, magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, mapawi ang pagkamayamutin at stress, mapawi ang antok at pagkapagod, at makatulong din na mapabuti ang kaligtasan sa sakit. Samakatuwid, ang mga avocado ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa taglamig, kapag nagsimula ang mga epidemya ng iba't ibang sipon.

    Ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kakaibang prutas na ito ay hindi nagtatapos doon. Ang prutas na ito ay maaaring maiwasan ang paglitaw ng mga selula ng kanser, ginagawang mas malakas ang mga buto at ngipin, at gumaganap din bilang isang analogue ng halaman ng protina ng hayop.

    Ano ang epekto ng fetus sa mga batang babae?

    Gayunpaman, ang prutas na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa kalusugan. Ang pakinabang ng avocado para sa isang babae ay maaari ding magsinungaling sa katotohanan na maaari itong gawing mas nababanat at makinis ang balat. Sa patuloy na pagkonsumo ng alligator pear, ang mga pinong wrinkles ay maaaring maalis.

    Bilang karagdagan, sa tulong ng langis na nakuha mula sa prutas na ito, maraming mga batang babae ang nagpapaginhawa sa pamamaga sa mukha, at maaari rin itong labanan ang mga sakit tulad ng dermatitis, acne at eksema.

    Sa kabila ng katotohanan na ito ay may mataas na halaga, ang mga benepisyo para sa mga kababaihan ng prutas na ito sa panahon ng mga diyeta ay napakahalaga. Dahil sa ang katunayan na ang taba nito ay hindi nagiging mga deposito, ang mga babaeng nanonood ng kanilang figure ay maaaring ligtas na isama ito sa kanilang diyeta.

    Maraming mga eksperto ang dumating sa konklusyon na ang prutas na ito ay kailangang-kailangan para sa mga kababaihan na may edad na apatnapung taon at mas matanda. para sa mga kababaihan sa edad na ito, ito ay naging kilala hindi pa matagal na ang nakalipas. Lumalabas na naglalaman ito ng mga biologically active substance na katulad ng mga hormone na maaaring labanan ang pagbaba sa produksyon ng estrogen, at sa gayon ay naantala ang menopause.

    Magiging kapaki-pakinabang din ang alligator pear para sa mga nagpapasusong ina, dahil naglalaman ito ng mga protina ng gulay na kailangan ng mga sanggol.

    Application sa cosmetology

    Ngunit hindi ito ang lahat ng mga lugar kung saan maaaring gamitin ang mga avocado. Ang mga benepisyo para sa mga kababaihan (mga pagsusuri mula sa maraming kababaihan ay direktang patunay nito) ay maaari ding magsinungaling sa paggamit nito bilang mga anti-aging mask para sa mukha, décolleté at leeg. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng isang kutsara ng pulp ng prutas at gilingin ito nang lubusan. Pagkatapos ay magdagdag ng limang mililitro ng cream, dalawang yolks at ihalo ang lahat ng mga sangkap nang lubusan. Dahan-dahang ilapat ang nagresultang masa sa mukha, leeg at banlawan pagkatapos ng labinlimang minuto. Ang maskara na ito ay lalong magiging kapaki-pakinabang para sa mga may inis o tuyong balat.

    Maaari kang gumawa ng isang cleanser sa pamamagitan ng paghahalo ng pulot, mayonesa, harina, buwaya peras pulp at isang hilaw na itlog sa pantay na sukat. Para sa mga kababaihan na nagdurusa sa labis na oiliness ng epidermis, ang isang halo ng avocado na may kefir o yogurt ay angkop.

    Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay gumagawa ng mahalagang langis, na maaaring magamit bilang isang additive sa iba't ibang mga cosmetic cream, at ginagamit din para sa masahe. Ito ay perpekto para sa pag-aalaga ng mga kuko, mukha at balat ng katawan at aktibong tumutulong sa paglaban sa proseso ng pagtanda.

    Sa iba pang mga bagay, ang mga produktong kosmetiko na naglalaman ng abukado ay maaaring magkaroon ng proteksiyon na epekto sa balat, na pinoprotektahan ito mula sa lahat ng uri ng mga sakit sa fungal.

    Pag-aalaga ng kulot

    Mula sa lahat ng nabanggit, nagiging malinaw kung paano nakakaapekto ang avocado sa kalusugan at kagandahan. Ang mga benepisyo para sa mga kababaihan (ang mga katangian ng prutas na ito ay hindi mabibili ng halaga) ay hindi nagtatapos doon. Ang kakaibang prutas na ito ay may kakayahang ibalik ang buhok at labanan ang hina nito. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang isang halo ng alligator pear na may langis ng oliba at pinalo na itlog.

    Ang mga batang babae na gustong lumaki ng mahabang kulot ay maaaring subukang gumamit ng maskara na gawa sa avocado pulp at mayonesa. Ang prutas na ito ay maaari ding gamitin bilang karagdagang pangangalaga sa buhok sa panahon ng tag-araw.

    Contraindications

    Ngunit tulad ng anumang kakaibang prutas, ang mga avocado ay kailangan ding gamitin nang maingat. Ang mga benepisyo at pinsala sa mga kababaihan mula sa pagkakalantad ay depende sa kung ang lahat ng pag-iingat ay sinunod bago gamitin ang produktong ito.

    Sa anumang pagkakataon dapat itong gamitin ng mga taong may prutas, latex, o indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga avocado. Bilang karagdagan, ang mga buto at dahon ng halamang prutas na ito ay naglalaman ng iba't ibang mga nakakalason na sangkap na maaaring magdulot ng pagkasira ng digestive tract at magkaroon ng masamang epekto sa kalusugan ng tao.

    Kinakailangan din na isaalang-alang na ang prutas na ito ay nagpapanatili ng buong malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng eksklusibo sa hilaw na anyo nito, dahil pagkatapos ng paggamot sa init ay mas kaunti sa kanila.

    Nakatutulong na impormasyon

    Bago bumili ng prutas, kailangan mong suriin ito para sa iba't ibang mga mantsa, mahalaga din na malambot ito sa pagpindot. Hindi ka dapat bumili ng mga prutas na may itim na balat o mga bitak.

    Kung ang abukado ay hindi pa hinog, maaari itong itago nang ilang oras sa isang silid sa temperatura ng silid, ngunit hindi sa refrigerator, dahil maaari itong masira doon.

    Karaniwan itong kinukuha ng hilaw, gayundin sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto. Ito ay mapangalagaan ang lahat ng mga kahanga-hangang katangian at kaaya-ayang amoy ng nutty. Ang prutas na ito ay malawakang ginagamit sa iba't ibang salad o malamig na pampagana. Gayundin, ang lasa ng prutas ay maaaring ganap na pupunan ng alinman sa maanghang o matamis na pampalasa.

    Ang abukado ay isang prutas na tumutubo sa mga tropikal at subtropikal na latitude. Mexico at Central America ay itinuturing na kanilang tinubuang-bayan. Ang prutas ay may hugis-peras o bilog na hugis, isang matigas na balat at creamy pulp.

    Depende sa iba't, ang hitsura ng avocado ay magbabago. Ang kulay ay nag-iiba mula berde hanggang itim, at ang balat ay nag-iiba mula sa manipis at makinis hanggang sa makapal at magaspang. Ang mga varieties na may manipis na alisan ng balat ay may hindi gaanong mamantika na istraktura kaysa sa mga may matigas na balat.

    Ang abukado ay kadalasang ginagamit bilang unang pantulong na pagkain para sa mga bata, dahil ang prutas nito ay naglalaman ng borates at may malambot na texture.

    Komposisyon at calorie na nilalaman ng abukado

    Ang pulp ng prutas ay may mababang glycemic index na 2.

    Mga bitamina:

    • K – 26%;
    • B9 – 20%;
    • B5 – 14%;
    • B6 – 13%;
    • T – 10%.

    Mineral:

    Ang nilalaman ng calorie ng avocado ay 160 kcal bawat 100 g.

    Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abukado

    Ang abukado ay maaaring kainin bilang isang hiwalay na ulam o idagdag sa mga dessert, salad at sopas. Minsan ginagamit ang pulp upang palitan ang taba para sa pagluluto.

    Para sa mga joints

    Ang potassium sa mga avocado ay responsable para sa malusog na buto at malambot na tisyu. Ang abukado ay magbabawas ng panganib na magkaroon ng arthritis, lalo na sa lugar ng tuhod at balakang.

    Ang bitamina K sa mga avocado ay nagpapabuti sa pagsipsip ng calcium at pinipigilan din ang paglabas nito mula sa pantog.

    Para sa puso at mga daluyan ng dugo

    Binabawasan ng avocado ang antas ng masamang kolesterol sa katawan. Para sa kadahilanang ito, ang posibilidad ng pagbuo ng kolesterol plaques ay nabawasan.

    Ang kakulangan ng potasa ay humahantong sa hypertension. Upang maiwasang mangyari ito, dapat mong regular na kumain ng mga avocado.

    Para sa mga ugat

    Ang magnesium sa avocado ay nagpoprotekta laban sa hindi regular na ritmo ng puso at pagkibot ng mata.

    Ang folic acid sa mga avocado ay nag-normalize ng mga antas ng serotonin at pinapataas ang iyong kalooban. Ang folic acid ay nag-normalize ng sirkulasyon ng dugo at paghahatid ng mga sustansya sa utak.

    Para sa mga mata

    Ang mga carotenoid sa mga avocado ay nagpoprotekta sa mga mata mula sa nakakapinsalang UV rays.

    Ang mga antioxidant ay nakakatulong na maiwasan ang macular degeneration, pagpapahina ng mga kalamnan at nerbiyos ng mata, at mga katarata.

    Para sa bituka

    Ang hibla sa mga avocado ay nag-normalize ng paggana ng bituka at nag-aalis ng mga lason sa pamamagitan ng apdo.

    Sa kabila ng calorie na nilalaman ng pulp, ang mga avocado ay nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon.

    Para sa mga diabetic

    Ang abukado ay hindi nagiging sanhi ng pagtaas ng asukal sa dugo, na mahalaga para sa ligtas na pagbaba ng timbang at diabetes.

    Para sa atay

    Binabawasan ng avocado ang mga sintomas ng fatty liver na dulot ng mataas na kolesterol at tumutulong na labanan ang hepatitis virus.

    Para sa bato at pantog

    Ang pagkain ng avocado ay makakatulong na maiwasan ang pamamaga ng urinary system at cystitis.

    Para sa libido

    Ang mga saturated fats sa avocado ay mahalaga para sa synthesis ng testosterone, na responsable para sa sekswal na pagnanais. Ang prutas ay itinuturing na isang natural na aphrodisiac.



    Pinili ng Editor

    © 2024 plastika-tver.ru -- Medikal na portal - Plastika-tver