Kalabasa - ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito. Kalabasa, paggamot ng kalabasa

Ang kalabasa ay kilala sa sangkatauhan nang higit sa 5,000 taon, at mula noon ang gulay ay matagumpay na nilinang sa lahat ng dako. Ang lahat ay tungkol sa hindi mapagpanggap na pagpapanatili at pangangalaga, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang pulp ng kalabasa, buto, juice at langis ay kinakain. Dahil sa isang malawak na hanay ng mga gamit, kailangan ng mga tao na maghanap ng impormasyon na sumasaklaw sa lahat ng posibleng katangian ng kalabasa. Ngayon ay pag-uusapan natin ang mga mahahalagang katangian at posibleng pinsala ng mga pananim ng gulay.

Komposisyon at katangian ng kalabasa

1. Ang isang espesyal na lugar sa pulp ng kalabasa ay ibinibigay sa bitamina C, o ascorbic acid. Ito ay responsable para sa immune system, pinatataas ang paglaban sa mga impeksyon sa viral, at gumaganap bilang isang natural na antioxidant.
2. Naglalaman ito ng isang pangkat ng mga bitamina B, kasama ng mga ito ang pyridoxine, pantothenic at folic acid, riboflavin, at thiamine. Ang lahat ng mga ito ay kinakailangan para sa reproductive system ng mga kalalakihan at kababaihan, pati na rin ang central nervous system.
3. Ang langis ng kalabasa, buto, pulp at maging ang alisan ng balat ay naglalaman ng pinakabihirang bitamina T, na halos wala saanman. Pinapataas nito ang lahat ng metabolic process at ginagawang maayos ang mga internal system at organs.
4. Hindi ito magagawa nang walang pakikilahok ng mga natural na antioxidant, na kinakatawan ng tocopherol at retinol. Nililinis nila ang mga channel ng dugo ng mga plake ng kolesterol at nag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa mga tisyu.
5. Ang kalabasa mismo ay mababa ang calorie, bawat 100 g na paghahatid. hindi hihigit sa 29 Kcal. At dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ay naglalaman ng maraming mga sangkap ng pectin at hibla, ang mga bituka ay nalinis. Ang lahat ng mga katangiang ito ay pinahahalagahan ng mga nagpapababa ng timbang.
6. Ang kalabasa ay kinakain para sa toxicosis, pagkahilo at iba pang pag-atake ng pagduduwal at pagsusuka. Ang gulay ay naglalaman din ng maraming mineral na bakal, ang dami nito ay lumampas sa nilalaman ng sangkap na ito sa mga mansanas. Ang kalabasa ay kinuha para sa anemia.
7. Salamat sa mga antioxidant na nakapaloob, ang posibilidad na maipon sa katawan ang mga heavy metal salts, radionuclides, at iba pang uri ng toxins. Ang lahat ng ito ay pumipigil sa kanser at maagang pagtanda ng mga organo.
8. Ang gulay ay naglalaman ng maraming potasa, na kinakailangan para sa tamang paggana ng puso. Hindi ito magagawa nang walang hibla ng pandiyeta; kinokontrol nito ang mga proseso ng pagtunaw at hindi pinapayagan ang pagkain na tumimik sa mga bituka, na nagiging sanhi ng pagbuburo.
9. Inirerekomenda ang nilaga o pinakuluang sapal ng kalabasa para sa mga matatandang mabagal na ang panunaw. Gayundin, ang produktong pandiyeta na ito ay mahusay na nakayanan ang paninigas ng dumi, pinapawi ang mga sintomas ng peptic ulcer, gastritis, at pancreatic ailments.
10. Ang mga buntis na kababaihan ay kailangang kumain ng kalabasa upang maiwasan ang pagtaas ng timbang, maibsan ang pagduduwal, maiwasan ang paninigas ng dumi at gamutin ang heartburn. At dahil sa mga diuretic na katangian nito, ang gulay na ito ay isang mahusay na lunas para sa pamamaga at heavy leg syndrome.
11. Naglalaman ito ng maraming karotina, na, kasama ng bitamina A, ay sumusuporta sa kalusugan ng mata. Gayundin, ang mga karbohidrat sa gulay ay naroroon sa isang madaling natutunaw na anyo, na nagpapahintulot sa mga diabetic na kumain ng kalabasa.
12. Hindi lamang ang pulp ay angkop para sa pagkonsumo, kundi pati na rin ang sariwang kinatas na juice batay dito. Ang lunas na ito ay sikat sa mga anthelmintic na katangian nito, ngunit kinakailangan upang pagsamahin ang sariwang juice sa paggamit ng mga buto ng kalabasa. Angkop para sa parehong mga matatanda at bata.
13. Ang kalabasa at juice ay naglalaman ng maraming bitamina B, kinakailangan ang mga ito para sa psycho-emosyonal na background at paglaban sa hindi pagkakatulog. Ang kalabasa ay ginagamit sa cosmetology upang maalis ang acne, psoriasis, furunculosis, dermatitis, atbp.

Para sa gastrointestinal tract
Ang komposisyon ay naglalaman ng hibla, pectin substance at iba pang mahahalagang compound na nagpapahusay sa motility ng bituka. Ang microflora nito ay nagpapabuti din, at ang mga helminthic infestations ay nilalabanan (ngunit kapag kumukuha lamang ng mga buto ng gulay).

Sa pangkalahatan, ang kalabasa ay inireseta sa mga pasyente na nagdurusa sa mga peptic ulcer, gastritis dahil sa mataas o mababang kaasiman. Kapag ang gulay ay pumasok sa esophagus, malumanay nitong binabalutan ang mga mucous membrane at nagpapagaling ng mga ulser.

Para sa mga daluyan ng dugo at puso
Nauna nang sinabi na ang kalabasa ay nililinis ang mga channel ng dugo ng mga deposito ng kolesterol. Bilang isang resulta, ang pag-iwas sa atherosclerosis, varicose veins, thrombophlebitis at mga katulad na pathologies ay isinasagawa.

Ang kalabasa ay dapat kainin kung ikaw ay may mataas na presyon ng dugo; ang gulay ay nagpapababa ng mga antas. Ang potasa, na naipon sa isang disenteng halaga, ay kinakailangan upang mapawi ang pamamaga at gawing normal ang rate ng puso.

Ang mga pasyente na may diyabetis ay mas malamang na maging napakataba at, bilang isang resulta, dumaranas ng pagkasira sa paggana ng puso. Dahil sa ang katunayan na ang kalabasa ay mababa ang calorie, binabawasan nito ang konsentrasyon ng glucose, nilalabanan ang labis na timbang, at binabawasan ang posibilidad ng mga pathologies sa puso.

Para sa pagbaba ng timbang at labis na katabaan
Ang pananim ng gulay ay naglalaman ng humigit-kumulang 98% ng tubig, na walang alinlangan na may positibong epekto sa katawan ng mga nagpapababa ng timbang at mga pasyente na may labis na katabaan. Sinisimulan ng tubig ang lahat ng mga proseso ng metabolic, na humahantong sa mabilis na pagsunog ng taba.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist sa buong mundo na isama ang nilagang gulay sa iyong pang-araw-araw na diyeta upang mabawasan ang timbang ng katawan. Dahil ang kalabasa ay humahantong sa mas mahusay na aktibidad ng gastrointestinal at pagsipsip ng pagkain. Ang pagkain ay hindi na nagbuburo sa mga bituka, ngunit mabilis itong nasisipsip ng mga dingding ng esophagus.

Para sa central nervous system
Ang prutas ay naglalaman ng maraming bitamina na kabilang sa grupo B. Mahalaga ang mga ito para sa sistema ng nerbiyos ng tao, kontrolin ang psycho-emotional na kapaligiran, at tumulong na alisin ang kawalang-interes.

Ang katas ng kalabasa ay kasama sa diyeta para sa hindi pagkakatulog at mga bangungot. Ang mga buto ay kinakailangan upang masiyahan ang gutom sa gabi (ang nilagang pulp ay angkop din).

Kung nalantad ka sa mga nakababahalang sitwasyon, dapat kang kumain ng kalabasa nang madalas, mas mabuti araw-araw. Ang gulay ay mayroon ding positibong epekto sa aktibidad ng utak at pinasisigla ang mga neuron.

Para sa paningin
Naglalaman ng retinol at beta-carotene, kailangan ang mga ito upang mapabuti ang paningin sa mga taong dumaranas ng pagkawala ng paningin. Ang parehong mga sangkap na ito ay nagbabawas sa posibilidad na magkaroon ng glaucoma at katarata, nagpapalakas sa mga kalamnan ng mata at nagsusulong ng produksyon ng mga natural na luha.

Ang mga mahahalagang elemento na naroroon sa gulay ay kumikilos bilang mga antioxidant. Mahusay nilang nililinis ang mga selula at pinayaman sila ng oxygen.

Para sa kaligtasan sa sakit
Ang kalabasa ay ginagamit upang gamutin ang otitis media at iba pang mga sakit sa tainga, pulmonya, brongkitis, namamagang lalamunan, trangkaso, ARVI at iba pang mga impeksyon sa viral at fungal. Ito ay tungkol sa kakayahan ng gulay na palakasin ang immune system.

Upang madagdagan ang mga pag-andar ng proteksiyon, ang kalabasa ay dapat kainin nang madalas hangga't maaari. Ito ay magagamit sa buong taon dahil ito ay naka-imbak para sa isang mahabang panahon at concentrates lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

Sa pamamagitan ng pagtaas ng mga proseso ng metabolic, ang sirkulasyon ng dugo ay tumataas, ang mga panloob na organo ay gumaling at naibalik. Nagsisimula silang magtrabaho nang maayos, nang walang mga pagkabigo. At ang isang disenteng nilalaman ng bakal ay humahantong sa paggamot at pag-iwas sa anemia (anemia).

1. Ang lahat ng mga umaasang ina at batang babae sa panahon ng paggagatas, tulad ng walang iba, ay lubos na nag-aalaga sa kanilang kalusugan at maingat na pinaplano ang kanilang diyeta. Huwag magtaka, ang patas na kasarian ay may buong responsibilidad na ngayon para sa maliit na lalaki. Samakatuwid, mahalagang subaybayan ang iyong sariling kalagayan at ang kalusugan ng iyong anak.
2. Ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang responsableng diskarte sa tamang diyeta sa panahon ng pagpapasuso at habang nagdadala ng isang sanggol. Ang kalabasa ay magiging isang mahusay na produkto na makadagdag sa iyong karaniwang menu. Ang gulay ay naglalaman ng mga mahahalagang sangkap na kinakailangan para sa parehong mga organismo.
3. Ang sistematikong pagkain ng kalabasa habang nagdadala ng sanggol ay makakatulong sa umaasam na ina na makayanan ang pamamaga. Ang gulay ay perpektong nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, paglutas ng isang pagpindot sa problema. Gayundin, ang hilaw na materyal ay ganap na nagpapatatag sa mga proseso ng pagtunaw. Ang mga problema sa dumi ay nawawala, ang mga sustansya ay mas mahusay na hinihigop.
4. Ang kalabasa ay itinuturing na isang mahusay na lunas na pumipigil sa pagbuo ng anemia. Gayundin, ang fetus ay hindi magdurusa sa hypoxia. Ang kasaganaan ng posporus at kaltsyum sa hilaw na materyal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng tissue ng buto sa sanggol. Tinutulungan ng gulay ang batang babae na makayanan ang mga kahihinatnan ng toxicosis.
5. Ang tanging bagay na dapat isaalang-alang ay ang kalabasa ay naglalaman ng mga carotenes. Ang ilang mga kinatawan ng patas na kasarian ay may reaksiyong alerdyi sa mga naturang enzyme. Samakatuwid, mag-ingat at isaalang-alang ang lahat ng mga subtleties. Kung hindi, kailangan mong ganap na ihinto ang pagkuha ng produktong ito.
6. Habang nagpapasuso, ang mga batang babae ay pinapayagan na kumain ng kalabasa na nasa ika-10 araw pagkatapos manganak. Ang mga aktibong sangkap ng mga hilaw na materyales ay hindi magpapahintulot sa iyo na makakuha ng labis na timbang. Ang tampok na ito ay napakahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas. Ang gulay ay naglalaman ng sapat na dami ng bitamina K. Pinipigilan ng sangkap na ito ang pagdurugo sa panahon ng postpartum.

Mga kontraindikasyon sa kalabasa

1. Hindi inirerekumenda na isama ang mga hilaw na materyales sa diyeta kung mayroon kang diyabetis, mababang kaasiman sa tiyan, peptic ulcer, gastritis, pathologies ng duodenum at gastroduodenitis.
2. Kung nagdurusa ka sa bituka colic, ang pag-ubos ng kalabasa sa anumang anyo ay kontraindikado. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na kapag kumakain ng mga buto ng gulay, ang enamel ng ngipin ay naghihirap. Samakatuwid, hindi mo dapat abusuhin ang mga hilaw na materyales. Banlawan ang iyong bibig nang lubusan ng tubig sa bawat oras.
3. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa kalabasa ay napakabihirang, ngunit ang tampok na ito ay hindi dapat ipagbukod. Sa ibang mga kaso, sa kawalan ng contraindications, ang kalabasa ay magdadala lamang ng mga benepisyo sa katawan ng tao. Sundin ang mga praktikal na rekomendasyon.

1. Ang mga tao ay madalas na interesado sa tanong na ito, sa kabutihang palad, mayroong isang malinaw na sagot dito. Ang gulay ay maaaring kainin sa orihinal nitong anyo. May mga matamis na varieties na maaaring kainin nang walang anumang paunang paghahanda. Ito ay sapat na upang i-chop ang prutas sa mga piraso ng isang angkop na laki at magsaya.
2. Upang mabigyan ang katawan ng mga kinakailangang microelement, sapat na kumain ng mga 100 gramo bawat araw. sariwang gulay. Gayundin, ang hilaw na kalabasa ay sumasama sa iba't ibang mga cocktail, pinggan at salad ng gulay. Nang walang paggamot sa init, pinapanatili ng produkto ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Mga panuntunan para sa pagpili ng isang kalabasa

1. Hindi mahirap pumili ng isang de-kalidad na produkto kung susundin mo ang mga praktikal na rekomendasyon. Siguraduhing hawakan ang gulay, siyasatin ito at pakiramdam ang kaaya-ayang aroma na katangian ng sariwang kalabasa.
2. Pakitandaan na sa panahon ng tactile inspection, ang produkto ay hindi dapat malambot. Ang sariwa at malusog na kalabasa ay magiging matatag lamang. I-tap din ang prutas ng kaunti, tulad ng kapag pumipili ng hinog na pakwan. Dapat ay may mapurol na tunog.
3. Ang shell ng kalabasa ay hindi dapat maglaman ng mekanikal na pinsala sa anyo ng mga abrasion at dents. Bigyang-pansin ang mga posibleng bulok na lugar. Minsan mayroong isang pattern sa kalabasa, dapat itong medyo simetriko. Ang isang tuyong tangkay ay responsable para sa kapanahunan.
4. Ang isang kalidad na produkto ay dapat na mas mabigat kaysa sa nakikita. Anuman ang balat, ang hinog na prutas ay may maliwanag na orange na laman. Ang gulay ay dapat ding maglabas ng liwanag, kaaya-ayang aroma. Ngayon ay hindi ka magkakaroon ng mga problema sa pagpili ng mga hilaw na materyales.

Ang kalabasa ay isang natatanging gulay na pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian nito mula pa noong unang panahon. Ang hilaw na materyal ay may kaunting listahan ng mga contraindications. Sa wasto at regular na paggamit ng produkto, maaari mong alisin ang ilang mga problema sa kalusugan at makabuluhang palakasin ang katawan. Sundin ang mga praktikal na rekomendasyon at isaalang-alang ang posibleng pinsala ng mga hilaw na materyales.

Video: ang juice ng kalabasa ay nagpapagaling at nagpapabata

Ang kalabasa ay sikat sa maraming bansa. Ito ay lumago mula noong sinaunang panahon. Maraming tao ang umibig sa halaman dahil sa kadalian ng pangangalaga at masaganang ani. Kasabay nito, ang halaman ay may malaking bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian. Mula sa artikulo matututunan mo kung anong mga elemento ng kemikal ang binubuo ng prutas, kung ano ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa at contraindications para sa paggamit.

Kalabasa: komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon

Ang kalabasa ay isang taunang o pangmatagalang halaman mula sa pamilya ng melon. Sa kabila ng katotohanan na ang kalabasa ay ganap na hindi mapagpanggap sa pangangalaga, ay lumalaban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klimatiko, mga sakit at mga peste, lumalaki sa bawat hardin at gumagawa ng isang malaking ani, ang halaman ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na elemento.

Ang mga prutas ng kalabasa ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na elemento:

• glucose;
• almirol;
• karotina;
• selulusa;
• kaltsyum;
• magnesiyo;
• bakal;
• pektin;
• kaltsyum;
• sink;
• mangganeso;
• mga organikong acid;
• mga protina.

Alam mo ba? Ang kalabasa ay naglalaman ng ganap na walang kolesterol, at ang halaga ng taba sa bawat 100 g ng produkto ay 0.1 g lamang. Kaya, ang mga bunga ng halaman ay mahalaga hindi lamang para sa malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement, kundi pati na rin dahil ito ay isang dietary low-calorie produkto. Ang 100 g ng prutas ay naglalaman ng 22 Kcal, kung saan ang taba ay 0.9 Kcal lamang.

Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng isang masaganang bitamina complex:

Nutritional value ng 100 g ng produkto:

• calories - 22 Kcal;
• tubig - 91.8 g;
• carbohydrates - 4.4 g;
• pandiyeta hibla - 2 g;
• protina - 1 g;
• taba - 0.1 g.

Mahalaga!Ang mga varieties ng table pumpkin ay may inilarawan na kumplikado ng mga elemento at bitamina. Ang mga pandekorasyon at fodder pumpkin ay may ibang kemikal na komposisyon at hindi naglalaman ng mga nakapagpapagaling na katangian.

Mga katangian ng pharmacological ng kalabasa, mga paghahanda na nakabatay sa kalabasa sa modernong gamot

Ang kalabasa ay perpektong hinihigop ng katawan. Ang proseso ng pagtunaw ng produkto ay tumatagal ng halos dalawang oras. Pinalabas sa pamamagitan ng bituka at sistema ng ihi. Ang kalabasa ay hindi naglalaman ng anumang nakakapinsalang sangkap at hindi nakabara sa katawan ng mga lason. Sa kabaligtaran, ang isa sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng kemikal ng kalabasa ay ang aktibong nagtataguyod ng pag-aalis ng mga asing-gamot at lason.

Ang batang kalabasa ay napupunta nang maayos sa halos lahat ng pagkain. Ang mga prutas sa ibang pagkakataon ay hindi inirerekomenda na gamitin kasama ng karne, prutas, cauliflower, at berdeng mga gisantes.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa para sa katawan ng tao ay aktibong ginagamit sa tradisyonal at katutubong gamot. Sa mga parmasya maaari kang makakita ng maraming paghahanda na nakabatay sa kalabasa, kabilang ang:

• Peponen;
• Kalabasa;
• Langis ng kalabasa;
• Prostonor;
• Naka-prostamed.

Bilang karagdagan, mayroong isang malaking bilang ng mga nutritional supplement na nakabatay sa kalabasa na ginagamit bilang isang gamot na pampakalma at para sa pag-iwas sa mga sakit sa tumor.

Mahalaga!Ang pinakakaraniwang uri ng pagkain na may kalabasa ay sinigang na kalabasa na may gatas. Gayunpaman, ang kalabasa ay hindi tugma sa gatas at prutas. Samakatuwid, ang naturang lugaw, salungat sa matagal nang itinatag na opinyon tungkol sa mga benepisyo nito, ay hindi gaanong hinihigop ng katawan, ay mabigat sa tiyan, at pinipigilan ng gatas ang katawan na sumipsip ng kalabasa at mga kapaki-pakinabang na sangkap nito.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Ang mga decoction, juice, cereal, at ointment ay inihanda sa batayan nito. Ang mga ordinaryong buto ng kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang, kailangan mo lamang itong patuyuin - at handa na ang gamot para sa maraming karamdaman.

Ano ang mga benepisyo ng kalabasa?

Dahil sa nilalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mga grupo ng bitamina, ang kalabasa ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kung interesado ka sa kung anong mga katangian ng kalabasa, narito ang isang listahan ng mga pangunahing:

• nakapapawi;
• diuretiko;
• laxative;
• antioxidant;
• tumutulong sa pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
• pinapalakas ang mga vascular wall at kalamnan ng puso;
• nagpapabuti ng paningin;
• choleretic;
• pang-alis ng pamamaga;
• antiseptiko;
• normalizes ang mga proseso ng pagbuo ng mga selula ng dugo;
• nagtataguyod ng pag-alis ng mga bulate;
• nagpapabuti ng metabolismo ng materyal;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa balat.

Ang kalabasa ay maaaring lutuin, nilaga at pinirito. Kapag pinirito, ang kalabasa ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ngunit ang juice ng kalabasa ay isang napakahalagang mapagkukunan ng mga bitamina at elemento na kinakailangan para sa mga tao.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa zinc. Ipinapaliwanag nito ang karamihan sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng kalabasa. Bilang karagdagan, sila ay puspos ng mga protina, bitamina A, B, C, E, D, K, iron, calcium, potassium, magnesium, phosphorus, amino acids at fatty plant acids.

Ang mga buto ng kalabasa ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

Ang mga buto ng kalabasa ay malawakang ginagamit sa paggamot ng prostatitis. Sa lugar na ito, kilala ang "Prostonor" at "Prostamed" - mga paghahanda na ginawa mula sa mga buto ng kalabasa na tumutulong sa pagtagumpayan ng prostatitis at pagbutihin ang potency.

Sa kabila ng malawak na hanay ng mga therapeutic effect, ang pulp ng pumpkin at ang mga buto nito ay may ilang mga kontraindikasyon para sa paggamit, na kinabibilangan ng:

• kabag;
• talamak na tiyan o bituka na ulser;
• na may mas mataas na kaasiman ng tiyan juice;
• sagabal sa bituka;
• diabetes.

Mahalaga! Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga buto ay ang mga hindi pa na-initan. Inirerekomenda na tuyo ang mga ito sa araw sa loob ng ilang araw at linisin kaagad bago gamitin.

Ano ang mga pakinabang ng pulp ng pumpkin?

Ang pulp ng kalabasa ay maaaring kainin ng sariwa, pati na rin ang inihurnong, pinakuluan, at nilaga. Ang pagprito ay hindi inirerekomenda, dahil ang produkto ay nawawalan ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulp ay kinabibilangan ng:

• regulasyon ng mga antas ng kolesterol;
• nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga ulser sa bituka;
• diuretiko;
• naglalaman ng isang malaking halaga ng folic acid;
• pinayaman ng bakal at may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng mga selula ng dugo;
• tumutulong sa pag-alis ng mga toxin sa katawan.

Alam mo ba?Ang pulp ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga kasukasuan. Ang durog na sariwang pulp ay inilapat sa namamagang lugar, at pagkaraan ng ilang sandali ang biktima ay makakaramdam ng makabuluhang kaginhawahan.

Mga benepisyo ng pag-inom ng juice ng kalabasa

Ang juice ng kalabasa ay isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap; ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay maiinggit lamang. Ang juice ng prutas ay pinayaman ng pectin, iron, magnesium, calcium, potassium, beta-carotene, bitamina B, C, E. Ang produktong ito ay nagpapalakas sa immune system at may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga organo.

Ang pumpkin juice ay may mga sumusunod na nakapagpapagaling na katangian:

• pang-alis ng pamamaga;
• antipirina;
• nagpapalakas ng mga kuko at buhok;
• tumutulong sa pagpapabuti ng paningin;
• nililinis ang gallbladder at atay ng mga lason;
• diuretiko;
• nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.

Mahalaga!Ang juice ng kalabasa ay may malakas na diuretikong epekto. Ang mga taong may malalaking bato sa kanilang mga bato o pantog ay dapat gumamit ng produktong ito nang may pag-iingat at pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor. Dahil ang paggalaw ng malalaking bato sa ilalim ng impluwensya ng isang diuretiko ay maaaring humantong sa pagbara ng ihi o choleretic tract.

Mga lugar ng aplikasyon ng kalabasa

Dahil sa nilalaman ng isang malaking bilang ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento, ang kalabasa ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian at malawakang ginagamit sa tradisyonal pati na rin ang katutubong gamot at cosmetology.

• para sa cystitis, nephritis, pyelonephritis;
• nakapapawi para sa colitis;
• nagpapabuti ng panunaw at mga proseso ng metabolic sa mga gastrointestinal na sakit;
• para sa hindi pagkakatulog;
• bilang isang sedative para sa depression;
• para sa hypertension at cardiovascular disease;
• para sa pamamaga;
• influenza, acute respiratory viral infections bilang isang anti-inflammatory at immune strengthening agent;
• na may pinababang visual acuity;
• para sa pag-iwas sa kanser;
• para sa mga sakit sa atay;
• trombosis;
• nagpapaalab na sakit.

• allergic na pantal;
• eksema;
• acne;
• wrinkles;
• fistula

Alam mo ba? Napatunayang siyentipiko na ang mga buto ng kalabasa ay sumusuporta sa sekswal na paggana sa mga lalaki at nakakatulong sa pagtaas ng potency.

Maaari bang kumain ng kalabasa ang mga buntis?

Ang kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan. Una, nakakatulong itong alisin ang mga lason at kolesterol, na lubos na nagpapadali sa metabolismo ng mga umaasam na ina. Ang katas ng kalabasa ay nakakatulong sa paninigas ng dumi at intestinal colic. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay pinayaman ng folic acid, na kinakailangan para sa pagbuo ng isang malusog na fetus.

Kapag nakilala mo ang isa't isa, ang simpleng kalabasa ay lumalabas na isang nakakagulat na malusog at masarap na gulay.

Maaari mo itong gamitin upang maghanda ng maraming mainit at malamig, karne at matamis na pagkain, at gamitin din ito bilang batayan para sa mga homemade mask.

Hindi lamang ang pulp ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga buto ng kalabasa, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napakahusay din.

Kalabasa: ano ang laman nito?

Sa napakababang nilalaman ng calorie (isang daang gramo ng pulp ng pumpkin ay naglalaman lamang ng 22 calories), ang kalabasa ay may mataas na nutritional value. Naglalaman ito ng napakaraming kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan na labis na hindi matalinong tumanggi na kumain ng matamis na kalabasa. Natuklasan ng mga siyentipiko ang isang bihirang bitamina T sa gulay, na nagtataguyod ng mahusay na pagsipsip ng mabibigat na pagkain, pati na rin ang bitamina K, na hindi gaanong bihira para sa mga gulay, salamat sa kung saan ang ating katawan ay nakapag-synthesize ng tissue ng buto at dugo.

Bilang karagdagan, ang laman ng orange na kalabasa ay naglalaman ng:

Bitamina C, A, B, PP, E, D, F;

Micro- at macroelements (potassium, magnesium, calcium, iron, copper, cobalt, phosphorus);

Mahahalagang hibla para sa mga bituka;

Sa kabila ng pagkakaroon ng mga sugars ng halaman, ang kalabasa ay hindi lamang posible, ngunit dapat ding isama sa plano ng diyeta para sa labis na timbang. Ang pagbaba ng timbang ay magaganap nang mas mabilis dahil sa mga sangkap na nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic at nagtataguyod ng mabilis na pagsipsip ng pagkain.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa

Ang mayamang komposisyon ay nagpapaliwanag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa. Ang mga pagkaing ginawa mula dito ay nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, ang coagulability nito, at maaaring magsilbi bilang isang mahusay na pag-iwas sa anemia at platelet formation. Ang pulp ng kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa lahat ng mga sistema at organo ng katawan ng tao, ay may vasodilating, regenerating, paglilinis, at mga anti-inflammatory properties.

Sa kabila ng simpleng hitsura nito, ang kalabasa ay may kakayahang gumawa ng mga tunay na himala:

Pinapatahimik nito ang mga nerbiyos;

Normalizes ang paggana ng gastrointestinal tract;

Nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic at metabolismo ng tubig-asin;

Tinatanggal ang mga lason at basura;

Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;

Pinasisigla at kinokontrol ang paggana ng sistema ng ihi, atay at gallbladder;

Pinapabagal ang pagtanda;

Maaaring huminto sa pagsusuka;

Nagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok.

Natuklasan ng mga siyentipiko ang isang sangkap sa kalabasa na pumipigil sa tuberculosis bacillus na dumami sa katawan. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay maaaring gamitin sa paggamot ng mga sakit ng bituka, bato, tiyan, at atay. Ang mga taong nagdurusa sa gout, atherosclerosis, labis na katabaan, impeksyon sa bituka, diabetes, almuranas, sakit sa puso at vascular ay dapat isama ang mga pagkaing kalabasa sa kanilang diyeta. Pinapaginhawa nito ang edema, binabawasan ang pagkarga sa puso, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo at paningin, at inaalis ang kasikipan sa pali at atay.

Napakahalaga na ang pagbe-bake at pagkulo ay hindi nag-aalis sa kalabasa ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Kaya, ang inihurnong pulp ay may laxative, choleretic at diuretic na epekto. Ang isang malaking ani ng mga gulay ay maaaring maiimbak ng frozen at magamit sa anumang panahon. Kung pinatuyo mo ang mga hiwa ng kalabasa, makakakuha ka ng isang mahusay na lunas para sa pag-alis ng uhog at apdo, pagpapalakas ng katawan sa panahon ng pagtaas ng pisikal na aktibidad, pagpapabuti ng memorya at mga proseso ng pagtunaw.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng kalabasa

Ang isa sa mga pinakatanyag na remedyo ng katutubong para sa pag-alis ng mga helminthic infestations ay mga buto ng kalabasa. Perpektong pinaalis nila ang mga roundworm, pinworm, at larvae ng bovine o pork tapeworm.

Halos kalahati ng masa ng mga buto sa kanilang purified form ay binubuo ng langis. Naglalaman ang mga ito ng mga organikong acid, protina, protina, sink, bitamina, resin, phytosterol, karotina.

Ang mga buto ng kalabasa ay maaaring kainin ng hilaw o tuyo. Upang mapabuti ang lasa, ang mga ito ay madalas na giniling na may pulot at kinuha bilang isang halo ng tsaa. Ngunit hindi ka maaaring magprito o maghurno ng mga buto sa oven: mawawala ang kanilang mga benepisyo. Ang mga tuyong buto ay maaaring maimbak sa loob ng dalawang taon: sa panahong ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Bilang karagdagan sa anthelmintic effect, ang mga buto ng kalabasa ay may iba pang mga benepisyo. Ang mga nakapagpapagaling na remedyo sa bahay na inihanda sa kanilang batayan ay may kakayahang maraming bagay:

Paginhawahin ang sakit sa puso;

Pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular;

Pagalingin ang cystitis, iba't ibang sakit ng ihi at bato;

Tumulong sa pagpapanatili ng ihi.

Upang maalis ang mga bulate, ang mga buto ay dapat kainin sariwa o tuyo, nang hindi inaalis ang berdeng pelikula. Dapat silang kainin nang walang laman ang tiyan; pagkatapos kunin ang mga ito, maaari kang gumawa ng enema pagkalipas ng 30 minuto.

Noong nakaraan, ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit upang mapahusay ang libido ng lalaki. Ang harina na inihanda mula sa kanila ay madalas na kasama sa mga gayuma ng pag-ibig.

Ang mga benepisyo ng kalabasa para sa mga kababaihan at mga bata

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa ay napakahalaga para sa mga kababaihan at mga bata. Ang katotohanan ay ang pulp ng kalabasa ay ginagawang maganda, makinis, malinis ang balat. Sa pamamagitan ng pagsasama ng mga pagkaing kalabasa sa iyong diyeta, maaari mong mapupuksa hindi lamang ang acne, kundi pati na rin ang mga sintomas ng PMS (halimbawa, pagkamayamutin), pati na rin ang hindi pagkakatulog.

Ang mga katangian ng antioxidant ng kalabasa ay nagpapahintulot na ito ay ang mahiwagang produktong pagkain na pumipigil sa pagtanda at pinipigilan ang paglitaw ng mga wrinkles at sagging na balat. Ang gulay ay nagpapabuti sa kondisyon ng mauhog lamad, kaya ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa matalik na buhay.

Ang mga buntis na kababaihan na nagdurusa sa toxicosis ay maaaring gumamit ng juice ng kalabasa upang mapupuksa ang mga hindi kasiya-siyang sintomas. Ang isa pang pagpipilian ay upang maghanda ng isang sabaw ng kalabasa at ihalo ito sa isang kutsara ng lemon juice.

Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa kaligtasan sa sakit ng mga bata dahil sa kasaganaan ng mga bitamina. Ang hibla ng halaman ay mag-aambag sa pagbuo ng malambot na dumi. Ang pagsasama ng mga pagkaing kalabasa sa iyong diyeta ay gagawing hindi lamang malusog ang iyong anak, ngunit kalmado din. Ang sanggol ay makatulog nang mas mahusay at mapupuksa ang pagkabalisa.

Kalabasa: posibleng pinsala

Ang mga allergy sa kalabasa ay napakabihirang. Gayunpaman, kapag nakilala mo ang isang gulay, kailangan mong maingat na subaybayan ang reaksyon ng katawan ng bata. Maaari itong magpakita mismo bilang mga pantal sa balat.

Hindi lang ako ang gumagamit ng mga buto ng kalabasa para labanan ang mga bulate. Ang katotohanan ay kung kumain ka ng masyadong maraming buto, maaari kang makaranas ng pagduduwal at pagsusuka. Para sa mga batang preschool, pinakamainam na kumain ng hindi hihigit sa 50 gramo ng mga buto. Para sa mga mag-aaral, ang dosis ay maaaring tumaas sa 100-150 gramo. Sa anumang kaso, ang isang maliit na buto ng kalabasa ay hindi makakasama sa iyong kagalingan.

Dapat mong ihinto ang pagkain ng pulp ng pumpkin sa anumang anyo kung mayroong isang exacerbation ng gastritis at ang pagkakaroon ng ulcerative lesyon ng gastric mucosa. Kung ang isang tao ay may diabetes, dapat kang kumunsulta sa isang doktor tungkol sa pagsasama ng kalabasa sa iyong diyeta. Sa kabila ng mababang porsyento ng asukal, ang kalabasa ay maaaring makapinsala sa katawan dahil sa mataas na alkalizing properties nito.

Kinakailangan din na limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing kalabasa kung ang balanse ng acid-base ay nabalisa. Sa mababang kaasiman ng gastric juice, kailangan mo ring planuhin ang iyong diyeta nang maingat.

Ang isang tiyak na kategorya ng mga tao ay may indibidwal na reaksyon sa kalabasa, na nagpapakita ng sarili sa anyo ng pamumulaklak. Kung ganito ang reaksyon ng gastrointestinal tract sa malambot na pulp ng pumpkin, maaaring kailanganin mong ihinto ang pagkain nito.

Huwag gumamit nang labis ng pumpkin juice. Siyempre, mayroon itong malakas na epekto sa paglilinis. Ngunit sa pagkakaroon ng malubhang sakit sa bituka, maaari itong maging sanhi ng pagtatae.

Ito ay hindi nagkataon na ang kalabasa ay itinuturing na halos isang gamot. Ito ay talagang nagpapabuti sa kagalingan at tumutulong sa pagpapagaling ng maraming karamdaman.

Ang kalabasa ay isang tunay na nakapagpapagaling na gulay. Naglalaman ito ng maraming sangkap na kinakailangan para sa katawan. Ang kalabasa ay may napakaraming benepisyo sa kalusugan kung kaya't ang mga hindi nakakakilala dito ay dapat umibig sa kagandahang ito.

Ang kalabasa ay isa hanggang dalawang taong gulang na halaman na may gumagapang na mga tangkay. Ang prutas ay karaniwang maliwanag na orange, ngunit may mga varieties na may puti, pula, at berdeng balat. Ang mga prutas ay bilog sa hugis, ngunit sa ilang mga varieties mayroon silang isang pinahabang hugis. Halimbawa, ang butternut squash ay mukhang isang malaking peras. Mayroong isang "bote" na lung, na halos hindi kinakain, ngunit ginagamit ito sa paggawa ng mga pinggan.

Ang pananim ay lumaki sa bukas na lupa. Ngunit ang ilang mga species, halimbawa, ang iba't ibang Hokkaido, ay nakakaramdam din ng mahusay sa balkonahe.

Lahat ng tungkol sa isang kalabasa ay nakakain at malusog maliban sa alisan ng balat. Sa kabuuang masa ng gulay, ang alisan ng balat ay bumubuo ng 15%, ang mga buto - 10%, at ang pulp - 75%.

Ang kalabasa ay isang napakababang-calorie na produkto - naglalaman lamang ito ng 22-26 kcal. Wala itong starch, cholesterol o trans fats. Nilalaman ng asukal - 2.8 gramo bawat 100 g ng produkto, hibla - 0.5 g.

BJU pumpkin (bawat 100 g):

• protina - 1.0 g;
• taba - 0.1 g;
• carbohydrates - 4.4 g.

Komposisyon ng mineral (porsiyento ng pang-araw-araw na halaga sa 100 g):

• tanso - 14.1%;
• bakal - 8%;
• potasa - 7.2%;
• posporus - 6.3%;
• mangganeso - 5.4%;
• magnesiyo - 3%;
• sink - 2.9%;
• kaltsyum - 2.1%;
• sa maliit na dami - siliniyum at sodium.

Ang kalabasa ay mayaman sa bitamina. Naglalaman ito ng pinakamaraming alpha-carotene - 80.6%, beta-carotene - 62% at bitamina A - 47.3% ng pang-araw-araw na halaga. Ang mga carotenes ay na-convert sa bitamina A sa katawan.

Ang mga ito ay malakas na antioxidant at anticarcinogens. Bilang karagdagan, pinapahusay nila ang epekto ng mga sex hormone, ay kapaki-pakinabang para sa mga mata at ang mabuting kalagayan ng mauhog lamad.

Ang kalabasa ay naglalaman ng bitamina C, E, K at halos lahat ng bitamina B.

BJU ng mga buto:

• protina - 30.2 g;
• taba - 49.1 g;
• carbohydrates - 10.7 g.

Ang 100 g ng mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng 559 kcal. Naglalaman din sila ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap: bitamina, micro- at macroelements.

Mga nutrisyon (mahahalagang elemento para sa buhay) bilang isang porsyento ng pang-araw-araw na halaga:

• mangganeso - 227%;
• posporus - 154%;
• magnesiyo - 148%;
• tanso - 134%;
• sink - 65.1%;
• bakal - 49%;
• potasa - 32.4%.

Ang istraktura ng mga buto ay siksik, kaya tumatagal sila ng napakatagal na oras upang matunaw.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Kalabasa

Ang kalabasa ay nag-normalize sa paggana ng lahat ng mga organo. Ang regular na pagkonsumo nito ay maaaring maiwasan ang pag-unlad ng maraming sakit at maiwasan ang mga panahon ng paglala sa mga may malalang sakit.

Tinatanggal ng pectin ang kolesterol. Ang mga bitamina ay nag-aalis ng mga asin sa katawan, nagpapalakas ng immune system at mapabuti ang paningin. Ang potasa ay mabuti para sa cardiovascular system.

Mga pakinabang ng kalabasa:

• naglilinis mula sa mga lason;
• normalizes balanse ng tubig-asin;
• binabawasan ang presyon ng dugo;
• nagpapabuti ng metabolismo;
• nagpapataas ng hemoglobin;
• nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng tissue.

Bilang isang resulta, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na kainin ito para sa mga nagdurusa sa:

• mga sakit ng gastrointestinal tract, bato, atay at genitourinary system;
• pancreatitis;
• atherosclerosis;
• diabetes;
• hypertension.

Ang kalabasa ay lalong mabuti para sa katawan ng mga matatandang tao at maliliit na bata. Kapansin-pansin na ang paggamit ng gulay na ito ay walang contraindications.

Ano ang mga benepisyo para sa mga lalaki

Dapat isama ng mga lalaki ang mga pagkaing kalabasa o juice nito sa kanilang diyeta, dahil ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sekswal na function. Ang zinc ay nagtataguyod ng produksyon ng testosterone.

Bukod dito, ang mga buto sa bagay na ito ay mas malusog kaysa sa pulp, dahil naglalaman sila ng higit sa elementong ito.

Ang mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng mga sangkap na sumusuporta sa wastong paggana ng prostate gland at pumipigil sa paglaki ng prostate.

Para sa mga sakit ng organ na ito, enemas na may pumpkin infusion o tulong ng langis. Maaari mong gamitin ang mga durog na buto para sa layuning ito, paghahalo ng mga ito sa mantikilya.

Ang kalabasa ay nagbibigay ng maraming enerhiya at masarap kainin pagkatapos ng matinding pagsasanay sa palakasan.

Ano ang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan

Ang kalabasa ay hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan. Ang pagkonsumo nito ay nagpapanumbalik ng lakas, nag-normalize ng pagtulog, at nagpapagaan ng inis.

Ang bitamina A ay nagpapagana ng produksyon ng uhog, at ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan ng intimate area.

Ang langis ng kalabasa ay nakakatulong sa paggamot ng cervical inflammation at kahit na pagguho.

Ang bitamina E ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng kababaihan sa panahon ng menopause, pinapawi ang mga hindi kasiya-siyang sintomas (mga hot flashes, nadagdagan ang pagpapawis, posibleng sakit).

At, siyempre, ang pagkain ng kalabasa ay mahalaga para sa pagpapanatili ng kagandahan at kabataan ng babae. Ang sikreto ay namamalagi sa mga katangian ng antioxidant at bitamina complex.

Sinusuportahan ng kalabasa ang malusog na balat, buhok at mga kuko. Nililinis nito, pinapalakas, binabawasan ang oiness, pinapakinis ang mga wrinkles. Samakatuwid, idinagdag ng mga cosmetologist ang gulay na ito sa mga maskara, lotion, cream at balms.

Kung lumitaw ang acne, punasan lamang ang namamagang balat ng isang piraso ng kalabasa. Kapag maraming rashes, mas mainam na lagyan ng rehas ang pulp, ilagay sa mukha, takpan ng malambot na tela at mag-iwan ng halos isang oras. Pagkatapos ang masa ay hugasan ng maligamgam na tubig. Ang lunas na ito ay maaari ding gamitin para sa eksema.

Mask para sa balat ng kabataan, pag-alis ng mga pantal at kulubot:

• gadgad na kalabasa - 3 tbsp. l.;
• pula ng itlog - 1 pc;
• pulot - 1 tsp;
• oras ng paghawak - 15 min.

Mask para sa tuyong balat:

• pinakuluang pulp - 2 tbsp. l.;
• langis (oliba o peach) - 1 tbsp. l.;
• oras ng paghawak - 20 min.

Mask para sa inflamed skin:

• inihurnong pulp - 1 tbsp. l.;
• cream - 1 tbsp. l.;
• oras ng paghawak - 20 min.

Mask para sa sensitibong balat:

• kalabasa juice - 40 ML;
• oatmeal - 50 g;
• pula ng itlog - 1 pc;
• pulot - 1 tbsp. l.;
• oras ng paghawak - 15 min.

Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang din para sa mga babaeng nagpapasuso, dahil ang gatas ay nagiging hindi lamang mas mahalaga para sa sanggol, ngunit napakasarap din.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang pagkain ng kalabasa ay kinakailangan upang gawing normal ang reproductive function ng mga kababaihan. Nag-aambag ito sa parehong simula ng pagbubuntis at sa normal na kurso nito. Ang mga buto ay lalong kapaki-pakinabang sa bagay na ito.

Ngunit hindi ka dapat kumain ng maraming buto ng kalabasa sa panahon ng pagbubuntis, ang maximum na dosis ay 100 g.
Ang hilaw na kalabasa ay pumupuno sa katawan ng mga bitamina at nagpapalakas sa immune system, at ito ay nag-aambag sa matatag na pag-unlad ng fetus.

Nakakatulong nang maayos sa heartburn. Bilang karagdagan, pinoprotektahan nito laban sa mga impeksyon at kinokontrol ang paggana ng bituka.

Ang sabaw ng kalabasa na may idinagdag na lemon juice ay mapawi ang pagduduwal dahil sa toxicosis. Para sa lasa, maaari mo itong patamisin ng kaunti sa asukal o pulot.

Para sa mga bata

Maaaring ibigay ang kalabasa sa mga batang hindi allergy dito. Mas mainam na bigyan ang iyong anak ng nilagang o pinakuluang gulay. Ang ilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawala sa panahon ng pagproseso, ngunit ang gayong pagkain ay mas kanais-nais para sa gastrointestinal tract ng mga sanggol.

Sa kalabasa, ang bata ay tumatanggap ng maraming bitamina, na kinakailangan para sa mabuting kalusugan at pag-unlad. Kaya, ang 100 g ng gulay na ito ay sumasaklaw sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang bata ng bitamina A.

Kalabasa para sa mga bata:

• pinapakalma ang nervous system;
• normalizes pagtulog;
• nagpapalakas ng immune system;
• normalizes panunaw;
• pinoprotektahan laban sa mga sakit sa mata at kapansanan sa paningin;
• nagtataguyod ng pagbuo ng malakas na buto.

Ang mga sanggol ay binibigyan ng kalabasa sa anyo ng juice. Magagawa ito mula sa apat na buwan. Kung ang sanggol ay hindi gusto ng pumpkin juice, ito ay diluted na may apple juice.

Mula sa 6 na buwan maaari kang magbigay ng katas, at mula sa 8 buwan maaari kang magdagdag ng mga piraso ng kalabasa sa mga sopas. Ang mga bata pagkatapos ng tatlong taon ay pinapayagang kainin ang mga buto.

Ang pang-araw-araw na dosis ng pumpkin juice para sa mga preschooler ay 100 ML.

Karamihan sa cucurbitin ay nasa maberde na pelikula na sumasakop sa core. Samakatuwid, hindi na kailangang linisin ito.

Mga dosis ng mga buto na maaaring ibigay sa mga bata:

• 2-3 taon - 30-50 g;
• 3-4 na taon - 75 g;
• 5-7 taon - 100 g;
• 10–12 taon - 150 g.

Paggamot para sa mga bulate:

1. Balatan ang mga buto mula sa balat.
2. Gumiling sa isang mortar.
3. Dahan-dahang magdagdag ng 1⁄4 tasa ng tubig, ihalo nang lubusan.
4. Maglagay ng 1 tsp. anumang matamis: pulot, butil na asukal, jam.

Kumuha ng maliliit na bahagi sa walang laman na tiyan. Kailangan mong inumin ito sa loob ng isang oras. Pagkatapos ng 3 oras, dapat bigyan ang bata ng magnesium sulfate. Ito ay diluted sa isang baso ng maligamgam na tubig sa rate ng 1 gramo bawat taon ng buhay. Makalipas ang kalahating oras ay nagbibigay sila ng enema.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng kalabasa para sa katawan

Ang pagkain ng mga buto ay mas mabisa para sa pagpapagaling ng katawan kaysa sa pagkonsumo ng sapal ng kalabasa.

Ang mga buto ay may mas malaking epekto sa metabolismo at may malakas na anti-inflammatory effect. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa tuberculosis.

Ang kanilang aksyon:

• choleretic;
• diuretiko;
• pagbabagong-buhay;
• pagpapalakas para sa puso at mga daluyan ng dugo.

1. Hindi ka dapat magprito o maghurno, dahil nawawalan sila ng malaking bahagi ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Mas malusog na kainin ang mga ito nang hilaw o tuyo.
2. Hindi mo dapat kainin ang balat, dahil maaari itong makapinsala sa mucosa ng bituka at maging sa mga dingding nito.
3. Pagkatapos kainin ang mga buto, kailangan mong banlawan ang iyong bibig, dahil ang mga acid sa mga buto ay nakakapinsala sa enamel ng ngipin.
4. Hindi ka dapat kumain ng maraming buto nang sabay-sabay - maaari itong maging sanhi ng pagsusuka.
5. Ang mga buto ay maaaring idagdag sa lugaw, mga inihurnong produkto, at mga pangunahing pagkain.

Ang mga buto ng kalabasa ay ginagamit upang gumawa ng isang napakasarap at nakapagpapagaling na urbech - isang makapal na paste mula sa mga buto na giniling sa isang gilingan ng bato.

Maaari kang kumain ng hindi hihigit sa dalawang kutsara ng buto ng kalabasa bawat araw. Dahil sa kanilang mataas na calorie na nilalaman, hindi sila dapat kainin bago matulog.

Ang mga buto ng kalabasa ay nag-aalis ng mga tapeworm sa katawan hindi lamang ng mga bata, kundi pati na rin ng mga matatanda. Bukod dito, ginagawa nila ito nang mas epektibo kaysa sa ilang mga gamot na anthelmintic.

Upang mapupuksa ang mga bulate, gumamit lamang ng mga hinog na buto. Dapat silang tuyo sa ilalim ng isang kanlungan sa bukas na hangin nang walang karagdagang pag-init.

Ang gamot para sa pag-alis ng mga helminth sa mga matatanda ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa mga bata. Ang rate ng binhi sa kasong ito ay 300 g, magnesia - 30 g.

Ano ang mga benepisyo ng hilaw na kalabasa?

Ang hilaw na kalabasa ay mas malusog kaysa sa pinakuluang o inihurnong kalabasa. Ang sariwang pulp at juice ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mataas na konsentrasyon, at ang paggamot sa init ay sumisira sa marami sa kanila.

Hilaw na kalabasa:

• pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
• pinipigilan ang proseso ng pagtanda ng katawan;
• nagpapalakas ng enamel ng ngipin;
• tumutulong sa paggamot ng ubo;
• pinipigilan ang pag-unlad ng mga tumor;
• binabawasan ang mataas na temperatura.

Sa purong kalabasa maaari mong gamutin ang mga paso, sugat, allergic rashes at purulent na mga sugat sa balat.

Kapansin-pansin na ang hilaw na kalabasa ay hindi nawawala ang mga katangian nito kapag nagyelo.

Paano gamitin ang langis ng kalabasa

Ang healing oil ay ginawa mula sa mga buto ng kalabasa. Ito ay napaka-nakapagpapalusog at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, protina, taba at biologically active substances.

Ang langis ay naglalaman ng maraming mga antioxidant, na pinahuhusay ang mga katangian ng anti-aging nito. Bilang karagdagan, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nervous at skeletal system at may bactericidal effect.

Upang mapabuti ang kaligtasan sa sakit, ang langis ng kalabasa ay kinukuha nang pasalita araw-araw, 1 tsp.
Kapag may runny nose ka, pwede mong ilagay sa ilong mo. Para sa namamagang lalamunan, nagmumog sila dito. Kapag umuubo, kuskusin ang iyong dibdib at likod. Para sa pananakit ng kasukasuan, kuskusin ng mainit na langis ng kalabasa.

Pampalakas ng kaligtasan sa sakit:

• mantikilya - 100 g;
• lemon - 2 mga PC .;
• bawang - ulo;
• likidong pulot - 0.5 kg.

Ang bawang at limon ay tinadtad sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, idinagdag ang pulot at langis, at halo-halong mabuti. Dalhin bago kumain, 30 minuto bago. Itago ang produkto sa isang malamig na lugar.

Ang gamot na ito ay mabisa rin para sa gout.

Ano ang mga benepisyo ng pumpkin juice para sa katawan?

Ang juice ng kalabasa ay isang mahusay na pang-iwas laban sa maraming sakit. Ang pinakamalusog na katas ay sariwang pinipiga. Naglalaman lamang ito ng isang buong kumplikadong mga bitamina.

Mga sangkap na nasa juice:

• gamutin ang sipon;
• tumulong sa hindi pagkakatulog;
• alisin ang paninigas ng dumi;
• suportahan ang normal na paggana ng puso;
• magbigay ng sustansiya sa mga selula ng nerbiyos;
• mapabuti ang aktibidad ng utak.

Ang juice ay nagpapalabas ng pamamaga kung kinukuha ng 0.5 tasa araw-araw.

Upang maprotektahan laban sa mga sipon sa panahon ng mga nakakahawang sakit, sapat na uminom ng 100-200 ML ng juice sa umaga.

Laban sa hindi pagkakatulog, kapaki-pakinabang na uminom ng 100 g ng juice na may isang maliit na kutsara ng pulot bago matulog.

Ang pang-araw-araw na baso ng juice ng kalabasa ay isang mahusay na lunas para sa paninigas ng dumi.

Mga katangian ng gamot at kung paano gamitin

Matagal nang ginagamit ng tradisyunal na gamot ang kalabasa upang labanan ang mga sakit. Para sa mga layuning panggamot, hindi lamang ang pulp at buto ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga bulaklak at tangkay.

Ang mga bulaklak ay ginagamit upang gamutin ang ubo, halimbawa. Upang gawin ito, sila ay inihurnong sa kuwarta sa anyo ng mga flat cake. Kumain kung kinakailangan sa panahon ng matinding pag-atake.

Para sa sipon:

• durog na bulaklak - 2 tbsp. l.;
• baso ng tubig;
• pakuluan ng 5 minuto, pagkatapos ay iwanan ng 30 minuto.

Dalhin ang produkto 3 beses sa isang araw, kalahating baso. Gawin ito bago kumain.

Para sa mga sakit sa atay at bato

Para sa mga sakit sa atay at bato, ang hilaw na kalabasa at ang katas nito ay kapaki-pakinabang dahil sa diuretic at choleretic effect nito. Ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pamamaga. Para sa mga naturang sakit, kailangan mong kumain ng 3 kutsara ng hilaw na pulp 4 beses sa isang araw. Pinapabilis nito ang metabolismo at pinapagana ang pag-agos ng apdo.

Para sa mga sakit sa atay o pagkatapos ng jaundice, ang mga araw ng pag-aayuno sa kalabasa ay kapaki-pakinabang upang maibalik ang wastong paggana ng organ na ito. Ang gulay ay inihurnong o pinakuluan. Kailangan mong kumain ng 3 kg ng pulp bawat araw. Ang ganitong pagkain ay mabisa para sa pagbabagong-buhay ng mga selula ng atay.

Recipe para sa pagbawi mula sa hepatitis at pag-neutralize sa mga epekto ng mga gamot:

• medium-sized na kalabasa - alisin ang tuktok at alisin ang mga buto;
• pulot - ibuhos sa kalabasa, takpan ng takip;
• takpan ang hiwa ng isang strip ng kuwarta;
• panatilihin sa isang madilim na lugar para sa 10 araw;
• kumuha ng 1 tbsp. l. 3 beses sa isang araw sa loob ng 30 minuto. bago kumain.

Para sa cirrhosis, kapaki-pakinabang na kumain ng 0.5 kg ng grated pumpkin araw-araw sa loob ng tatlong buwan o uminom ng kalahating baso ng juice. Ang lunas na ito ay epektibo rin para sa pancreatitis.

Nakakatulong ang sinigang na kalabasa sa lahat ng sakit sa atay at bato. Kung may pamamaga, kailangan mong kainin ang mga ito 3 beses sa isang araw.

Tea para sa sakit sa bato:

• buto ng kalabasa - 1 tbsp. l.;
• tubig na kumukulo - 200 ML;
• umalis ng 30 minuto;
• uminom ng 3 baso sa isang araw.

Para sa pamamaga, kapaki-pakinabang na uminom ng juice ng kalabasa 4 beses sa isang araw, 3 tbsp. l. sa loob ng dalawang linggo.

Para sa mga diabetic

Para sa mga may diyabetis, ang kalabasa ay kapaki-pakinabang pangunahin dahil sa mababang calorie na nilalaman nito at kakayahang magbawas ng timbang. Ngunit ang mga naturang pasyente ay dapat talagang kumunsulta sa isang doktor.

Pumpkin salad para sa mga diabetic:

• peeled na kalabasa - 200 g;
• karot - 1 pc .;
• langis ng oliba - 50 ML;
• kintsay - 1 ugat;
• asin at damo - sa panlasa.

Kung mataas ang iyong blood sugar level, hindi ka dapat kumain ng kalabasa. Hindi bababa sa, kailangan mong gawin ito sa mga maliliit na dosis at sa parehong oras subaybayan ang iyong mga antas ng asukal. Ang unang pagsukat ay kinuha bago kumain, ang pangalawa - humigit-kumulang 1.5 oras pagkatapos kumain ng kalabasa. Kung mayroong pagtaas ng 3 mmol/l, kailangan mong ihinto ang paggamit nito hanggang sa bumalik sa normal ang iyong asukal.

Ang mga type 1 na diyabetis ay maaari lamang kumain ng mga hilaw na prutas, dahil pagkatapos ng paggamot sa init ang glycemic index ng kalabasa ay tumataas nang malaki.

Ang mga may type 2 diabetes ay hindi dapat kumain ng inihurnong kalabasa sa panahon ng decompensation.

Gastrointestinal tract

Ang kalabasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka salamat sa hibla - isang fibrous na istraktura na binubuo ng lignin (siksik na mga pader ng cell), pectins at polysaccharides. Ang mga hibla na ito ay hindi natutunaw, ngunit tumutulong sa proseso ng panunaw at alisin ang mga pathogenic microbes at toxins.

Samakatuwid, ito ay gumaganap bilang isang banayad na laxative, normalizes antas ng kaasiman, at inaalis bloating. Kung mayroon kang mga problema sa bituka o labis na pagkain, halimbawa sa panahon ng bakasyon, sapat na kumain ng kaunting hinog na hilaw na kalabasa upang gumaling.

Ito ay lalo na mahusay na hinihigop pagkatapos ng paggamot sa init; ito ay sa form na ito na ito ay kapaki-pakinabang para sa pandiyeta nutrisyon, para sa mga ulser at colitis.

Kung ayaw mong kainin ito ng hilaw, maaari mo itong palitan ng tuyo. Sa pagproseso na ito, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili. Ang tuyong kalabasa ay may kakayahang mag-alis ng uhog at apdo sa katawan nang mas mahusay.

Para sa gastritis, ang pang-araw-araw na baso sa umaga ng sariwang kinatas na juice ay nagpapaginhawa sa sakit at nagpapagaan ng pamamaga.

Ang mga sopas ng kalabasa at sinigang ay nakabalot sa mauhog na lamad, sa gayon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka.

Sopas para sa gastritis:

• tubig - 1 l;
• gadgad na karot, tinadtad na mga sibuyas - isang piraso bawat isa;
• asin, langis ng oliba - sa panlasa;
• lutuin ang lahat ng 20 minuto;
• magdagdag ng tinadtad na kalabasa at mga gulay;
• magluto ng isa pang 20 minuto, hayaang matarik ng kalahating oras.

Pagkatapos ay ihalo sa isang blender hanggang sa purong.

Sinigang para sa gastritis:

• gadgad na kalabasa - 0.5 kg;
• bigas - 1 baso;
• gatas - 0.5 l;
• tubig - 1 baso;
• mantikilya - sa panlasa;
• asukal - 1.5 tbsp. l.;
• asin - sa panlasa.

Ang hinugasang bigas ay niluluto na may paghahalo hanggang ang lahat ng tubig ay masipsip sa butil. Pagkatapos ay ibuhos sa mainit na gatas, magdagdag ng asin at asukal, at magluto ng 15 minuto. Ang natapos na lugaw ay kailangang magluto ng isa pang 15 minuto. Masarap itong may mantikilya.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang mababang calorie na nilalaman, ang kakayahang mag-alis ng mga toxin, labis na likido at mapabilis ang mga proseso ng metabolic ay gumagawa ng kalabasa na kailangang-kailangan sa pandiyeta na nutrisyon. Bilang karagdagan, nakakatulong ito sa pagtunaw ng mabibigat na pagkain, nag-aalis ng kolesterol at pinipigilan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo.Ang lahat ng mga katangiang ito ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang para sa mga nasa diyeta.

Ang isang madaling paraan upang mawalan ng timbang ay ang pag-inom ng 0.5 litro ng langis ng kalabasa sa loob ng ilang araw, kumukuha ng 1 tsp. umaga, hapon at gabi.

Sopas para sa pagbaba ng timbang:

• kalabasa - 1 kg;
• bawang - 2 cloves;
• sibuyas - 1 pc .;
• tubig - humigit-kumulang 0.5-1 l;
• gatas - 50 ML;
• langis ng gulay - 2 tbsp. l.;
• asukal, asin, paminta - sa panlasa.

Hiwain ang mga gulay. Iprito ang sibuyas hanggang transparent, magdagdag ng bawang at kalabasa dito. Magprito ng kaunti pa, magdagdag ng mainit na tubig, magluto ng 30 minuto. Pagkatapos ng paggiling sa isang blender, magdagdag ng gatas, asin, asukal, paminta. Talunin.

Kung gusto mong magbawas ng timbang, palitan ang isa sa iyong mga pagkain ng hilaw na kalabasa - 0.5 kg. Ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, ngunit mapabuti din ang kalusugan ng iyong katawan.

Masasarap na pagkain

Ang kalabasa ay kinakain na nilaga, pinasingaw, pinakuluan, inihurnong, pinirito, pinasingaw. Gumagawa sila ng mga puree, sopas, casseroles, pancake, soufflé, sariwang juice, jam, at minatamis na prutas mula dito.

Ito ay tuyo at nagyelo. Sa ganitong paraan ng pag-iimbak, hindi ito nawawalan ng sustansya.
Karaniwan ang prutas ay binabalatan bago lutuin. Ngunit maaari kang maghurno nang direkta sa alisan ng balat.
Para sa pagluluto, pumili ng mga medium-sized na prutas, na tumitimbang ng mga 5 kg. Ang isang hinog na kalabasa ay may kayumanggi, tuyo na dulo. Ang alisan ng balat ay dapat na matatag, walang mga depekto.

Ang kalabasa ay naglalaman ng maraming bitamina A, ngunit ito ay ganap na hinihigop kasama ng mga taba. Samakatuwid, ang mga pinggan ng kalabasa ay kinakain na may langis, o ang mga gulay ay pinirito dito. Ang cream at gatas ay kumikilos sa katulad na paraan, ngunit medyo mas mahina.

Pumpkin na inihurnong sa oven

Ang gulay ay pinutol sa mga hiwa na humigit-kumulang 4x6 cm ang laki, nang hindi inaalis ang balat, at inilagay sa isang baking sheet. Ang pulp ay natubigan ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay, mas mabuti ang langis ng oliba. Oras ng pagluluto - 30 minuto, temperatura - 180–200°C. Kumain ng may pulbos na asukal, pulot o kulay-gatas.

Millet na sinigang na may kalabasa

Ang sinigang na ito ay napakasarap na may pulot, kung hindi ka alerdye.

• kalabasa pulp - 1 kg;
• dawa - 0.5 tasa;
• mansanas - 2 mga PC .;
• gatas - 1.5 l;
• mantikilya, asin, asukal, kanela at banilya - sa panlasa at pagnanais.

Balatan ang mga mansanas. Pakuluan ang gatas, magdagdag ng cereal at asin. Magluto ng 15 minuto. Magdagdag ng mga piraso ng kalabasa at tinadtad na mansanas, lutuin hanggang malambot. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng asukal, kanela at vanillin.

Hilaw na salad ng kalabasa

Ang ganitong mga pagkain ay masarap at napaka-malusog.

Apple salad:

• peeled na kalabasa - 200 g;
• mansanas - 4 na mga PC .;
• limon - 1 pc.;
• pulot - 2 tsp;
• mga walnut.

Grate ang lahat, magdagdag ng tinadtad na lemon zest, ihalo. Ibuhos ang lemon juice, honey sa itaas, iwiwisik ang mga tinadtad na mani.

Salad na may prun:

• pulp ng kalabasa;
• prun;
• mansanas;
• pinatuyong mga aprikot (babad);
• pasas;
• dill.

Ang lahat ng mga bahagi ay kinuha sa di-makatwirang mga sukat. Pinong tumaga ang lahat at timplahan ng yogurt. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asin at palitan ang yogurt ng langis ng oliba.

Contraindications at posibleng pinsala sa kalusugan

Ang pagkain ng kalabasa sa ilang mga kaso ay nagdudulot hindi lamang ng mga benepisyo, kundi pati na rin ang pinsala sa katawan.
Ang pagkain ng mga sirang prutas ay nagdudulot ng pinsala sa kalusugan. Samakatuwid, kinakailangang mahigpit na obserbahan ang buhay ng istante ng gulay.

Ang isang hinog na kalabasa na may siksik, pantay na kulay na balat ay maaaring maimbak ng ilang linggo hanggang isang taon. Ngunit ito ay posible lamang sa isang madilim na lugar na may temperatura na +3-15°C at isang halumigmig na humigit-kumulang 80%. Ang isang buong kalabasa ay maaaring maimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 1.5 buwan, gupitin ang mga ito - 10-15 araw. Ang frozen na produkto ay maaaring maiimbak ng 12-15 buwan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng hilaw na kalabasa ay dapat isaalang-alang para sa ilang mga sakit.

Ang pagkonsumo ng hilaw na kalabasa ay kontraindikado para sa mga nagdurusa sa gastritis at mga ulser sa tiyan, may mga karamdaman sa balanse ng acid-base, nagdurusa sa tiyan colic at biliary tract pathology.

Gayundin, ang mga may mga bato sa atay at bato ay hindi dapat kumain ng kalabasa, dahil ang gayong pagkain ay maaaring maging sanhi ng kanilang paggalaw.

Mas mainam na huwag magbigay ng hilaw na kalabasa sa mga bata at matatanda.

Sa kabaligtaran, hindi dapat kainin ng mga diabetic ang gulay na ito pagkatapos itong maluto dahil maaari itong magdulot ng pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo.

Mayroong personal na hindi pagpaparaan sa produktong ito. Sa ganitong mga kaso, maaaring mangyari ang pamumulaklak, pananakit ng bituka, o mga reaksiyong alerhiya. Pagkatapos ay dapat mong ihinto ang pagkain ng kalabasa.

Kalusugan 09/01/2013

Dear readers, tapos na ang summer. Nasa pintuan na ang taglagas, na magpapasaya pa rin sa atin ng mga kulay ng buhay, kabilang ang mga nasa kanayunan. Marahil ang lahat ay pamilyar sa kalabasa. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani nito, hindi mapagpanggap, maaaring maimbak nang maayos at sa mahabang panahon.Pag-usapan natin ngayon ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Marami sa atin ang minamaliit sa kanya, ngunit walang kabuluhan. Ang maaraw nitong kulay lamang ang nagbibigay sa atin ng isang espesyal na mood. Ito ang dahilan kung bakit iniuugnay namin ang mga pista opisyal sa mga kalabasa. Hindi sinasadya na ang masayang holiday ng Halloween ay ipinagdiriwang sa mga bansang nagsasalita ng Ingles, na ang mga dayandang ay makikita at maririnig dito sa Russia at sa mga bansang CIS.

Ang kalabasa ay tinatawag na pagkain ng mga diyos. Noong unang panahon, ito ay isang kinikilalang produktong pagkain na kadalasang makikita sa hapag ng mga magsasaka at mga taong-bayan. Tapos medyo nakalimutan na nila siya. Nagsimula silang magbigay ng kagustuhan sa iba pang mga gulay, lalo na, ang pinakamalapit na kamag-anak nito - zucchini, squash, at mamaya zucchini, na maaari lamang pagsisihan.

Setyembre - unang bahagi ng Oktubre ay ang oras upang alagaan ang pag-aani at pag-iimbak ng kalabasa para sa taglamig. Nagsulat na ako sa aking blog tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa. Ito ay sa pinakadulo simula ng aking paglalakbay sa pagba-blog, noong nagsimula akong mag-blog. Maaari mong basahin ang artikulong ito sa pamamagitan ng pag-click dito. Ngayon marami akong gustong idagdag.

Ang kalabasa ay isang himalang gulay; malamang na mahirap sabihin kung hindi man. Napakaraming benepisyo para sa ating kalusugan. At the same time, sobrang sarap ng lahat. Para sa mga eksperto sa pagluluto, ang kalabasa ay isang kaloob ng diyos. Magkaroon lang ng oras para magpantasya. Maaari mo itong gamitin nang hilaw at maghanda ng mga lugaw, pancake, sopas, casseroles, pakuluan, nilaga, maghurno, magprito, mag-atsara, magluto kasama nito ng mga dessert, pie fillings, minatamis na prutas, jam, jam, salad at marami pang iba. . At tungkol sa juice ng kalabasa para sa ating kalusugan, maaari lamang tayong kumanta ng mga kanta, tulad ng sinasabi nila. Pag-usapan natin ito nang mas detalyado.

Kalabasa. Mga kapaki-pakinabang na tampok.

• Ang kalabasa ay naglalaman ng maraming bitamina, kabilang ang mga bitamina A, C, E at B, pati na rin ang medyo bihirang bitamina K, na nakakaapekto sa pamumuo ng dugo. Ang kalabasa ay naglalaman din ng bitamina T, na nagpapabuti sa lahat ng mga metabolic na proseso sa katawan ng tao, nagtataguyod ng pagsipsip ng mabibigat na pagkain at pinipigilan ang labis na katabaan. Kaya naman lahat ng nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay dapat bigyang pansin ito.
• Ang kalabasa ay higit na mataas sa nilalaman ng bakal kaysa sa pinakamahusay na mga uri ng mansanas.
• Isang madali, malusog na produkto ng pagkain. Nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
• Binabawasan ang panganib ng pathological degeneration ng mga selula sa katawan ng tao.
• Pinapabagal ang proseso ng pagtanda sa ating katawan.
• Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa nito, ang kalabasa ay mabuti para sa ating puso, pinapalakas nito ang mga daluyan ng dugo, pinapawi ang pamamaga at samakatuwid ay kailangang-kailangan para sa mga taong may sakit sa cardiovascular.
• Ang kalabasa ay isang kailangang-kailangan na pinagmumulan ng hibla, samakatuwid nakakatulong ito na gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract at mapabuti ang motility ng bituka. Napakabuti rin nito para sa mga matatandang nahihirapang ngumunguya ng pagkain at para sa mga nahaharap sa problema ng constipation.
• Ang kalabasa ay may banayad na choleretic effect. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang na kumain ng kalabasa para sa mga sakit ng atay at apdo. Nagtataguyod ng pagpapagaling ng mga ulser sa tiyan at duodenal.
• Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa toxicosis ng mga buntis na kababaihan, bilang isang natural na antiemetic.
• May diuretic na epekto.
• Tumutulong sa pag-alis ng mga lason sa katawan at labis na kolesterol.
• Mahusay na hinihigop ng katawan.
• Ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina, na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga mata.
• Ginagamit din ito para sa pagkahilo sa dagat.
• Tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo.
• Ang katas ng kalabasa ay tumutulong sa mga lalaki na mapanatili ang kanilang pagkalalaki. Para sa parehong layunin, kapaki-pakinabang para sa kanila na ubusin ang mga buto ng kalabasa, na kilala sa kanilang mga anthelmintic na katangian.
• Ang juice ng kalabasa ay mayroon ding pagpapatahimik na epekto at nagpapabuti ng pagtulog.
• Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang din para sa pagpapanatili ng ating kabataan at kagandahan. Ito ay hindi nagkataon na ito ay malawakang ginagamit sa cosmetology. At nakakatulong ito sa maraming sakit sa balat, tulad ng eczema, acne, pigsa.
• Nagbibigay ng positivity. Sulit na sulit ang maaraw nitong kulay lamang!

Calorie na nilalaman ng kalabasa . 23 kcal/100g

Kalabasa. Contraindications.

Gumamit ng kalabasa nang may pag-iingat kung mayroon kang ulser sa tiyan, duodenal ulcer, o gastritis na may mababang kaasiman. Ang kalabasa ay kontraindikado para sa mga taong may malubhang anyo ng diabetes.

Para sa mga may katanungan pa, I suggest panoorin ang video. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng kalabasa.

Pag-uusapan natin ang mga benepisyo ng buto ng kalabasa at katas ng kalabasa sa mga sumusunod na artikulo sa aking blog.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng kalabasa. Kalabasa para sa ating kalusugan.

Maaari kaming magbigay ng mga pangkalahatang rekomendasyon para sa lahat na sumusubaybay sa kanilang kalusugan: isama ang kalabasa nang mas madalas sa iyong diyeta. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa para sa mga buntis na kababaihan. Tandaan na ang mga unang linggo ng pagbubuntis ay napakahalaga para sa pag-unlad ng fetus. Magsimulang kumain ng kalabasa mula sa ikalawang linggo ng pagbubuntis. Samantalahin ang pagkakataong bumili ng kalusugan at kagandahan nang simple, madali, at mura. Ngunit sa parehong oras, kailangan mong maging matalino: simulan ang pagsasama ng hilaw na kalabasa sa iyong diyeta nang paunti-unti, unti-unting pagtaas ng dami nito upang maalis ang mga hindi inaasahang reaksyon mula sa gastrointestinal tract.

Pumpkin salad na "Sunny Health"

Hindi ko ibibigay ang lahat ng mga recipe dito, ngunit inirerekumenda ko ang aking paboritong salad ng kalabasa: hilaw na kalabasa, mansanas, isang maliit na lemon juice, mga walnuts. Grate ang kalabasa at mansanas, magdagdag ng lemon juice at iwiwisik ang mga mani sa itaas. Simple at masarap. Subukan.

Para sa sakit sa puso, hypertension, anemia, edema, atherosclerosis : kumain ng kalabasa sa buong panahon na hilaw (0.5 kg) o hanggang 2 kg bawat araw na pinakuluan, inihurnong, idagdag ito sa sinigang. Lalo na mabuti ang sinigang na dawa na may kalabasa.

Para sa mga sakit sa atay, gallbladder, cholecystitis, mga sakit sa bato Inirerekomenda na isama ang mga naturang cereal sa iyong diyeta 2 beses sa isang araw, 100 - 150 gramo. Kasabay nito, kinakailangan na mahigpit na limitahan ang mga matamis at inihurnong paninda.

Kapag nagda-diet Ang ganitong mga rekomendasyon ay mahusay din para sa mga taong sobra sa timbang. Magdagdag ng kalabasa sa mga casserole, magluto ng sopas, gumawa ng mga salad, maghurno ito. Madali, maganda at affordable.

Para sa mga paso, eksema, pamamaga ng balat Mahusay na gumawa ng mga compress mula sa pulp ng pumpkin. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran, pisilin ito, ilapat ito sa mga apektadong lugar na may gauze bandage, at ayusin ito. Magandang ideya na kapalit ng pumpkin juice compresses.

Kalabasa sa cosmetology. Mga maskara ng kalabasa

Ang pinakasimpleng recipe para sa pagpapanatili ng ating kagandahan: punasan lamang ang iyong mukha ng isang piraso ng hilaw na kalabasa, at pagkatapos ng 10 minuto hugasan lamang ang iyong mukha ng malamig na tubig.

“Beauty Queen” pumpkin mask:

2 kutsara ng pinakuluang kalabasa, 1 pula ng itlog at 1 kutsarita ng pulot. Mix lahat. Pinakamainam na painitin ang halo na ito. Ilapat ang maskara sa iyong mukha. Mag-iwan ng 15 minuto at banlawan ng malamig na tubig. Ang maskara ay nagre-refresh ng balat, nag-moisturize sa balat, at pinasikip din ang mga pores.

Ang isa pang napaka-simpleng recipe para sa tuyong balat: 2 kutsara ng pinakuluang kalabasa at 1 kutsarita ng langis ng oliba, ihalo ang lahat, ilapat sa mukha sa loob ng 10 minuto, hugasan ng malamig na tubig.

Pinag-uusapan din namin ang tungkol sa paggamot sa juice ng kalabasa at buto ng kalabasa sa mga sumusunod na artikulo sa blog.

Ang kabisera ng kalabasa ay Morion, Illinois. USA.

Maaari itong lumaki kahit saan maliban sa Antarctica.

Mayroong higit sa 50 uri ng kalabasa. Bukod dito, ang pinakamaliit na kalabasa ay tumitimbang ng mas mababa sa isang kilo, at ang pinakamalaking kalabasa ay pinalaki ni Jerry Checkton mula sa Pennsylvania. Ang kanyang kalabasa ay tumimbang ng 513 kg!