오븐에 호박을 넣은 기장 죽입니다. 기장 호박 죽 레시피 우유를 넣은 호박 기장 죽

/ 종양학

호박은 오랫동안 가장 인기 있는 작물 중 하나로 여겨져 왔으며 고대 슬라브족의 주요 식품이었습니다. 따라서 우리 조상들은 튀김, 구운 것, 조림, 수프 및 죽 등 모든 종류의 호박을 행복하게 섭취했습니다. 호박죽은 메인 요리, 반찬, 심지어 디저트까지 일반 사람들의 일상 식단에서 특히 흔했습니다. 오늘날 다양한 향신료, 시리얼, 꿀, 견과류 또는 말린 과일을 추가하여 맛있고 건강한 요리를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 그렇다면 호박으로 맛있는 죽을 준비하는 방법은 무엇입니까? 단계별 지침, 사진 및 비디오가 포함된 레시피는 언제든지 개인 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 우리 요리 컬렉션에는 밀, 쌀, 옥수수, 오트밀, 우유 및 물과 같은 호박 죽 요리법이 많이 있습니다. 아이들은 계피, 건포도, 버터를 곁들인 오븐 냄비에 준비된 진미에 기뻐할 것입니다. 어른들은 양념과 야채를 넣어 짭조름하거나 매콤한 호박죽을 즐길 수 있습니다. 이번 아침 식사는 분명 성공할 거예요! 많은 주부들에게 없어서는 안될 보조 도구가 된 멀티 쿠커를 사용하면 요리 과정이 크게 단순화됩니다. 그러나 일반 스토브에서도 가장 "일반적인"냄비에서 독특한 향이 나는 영양가있는 요리 인 호박으로 놀랍도록 맛있는 죽을 빠르고 맛있게 요리 할 수 ​​​​있습니다!

느린 밥솥에 호박을 넣은 맛있는 죽 - 사진과 함께 단계별 조리법


많은 사람들은 어린 시절부터 호박 죽의 독특한 맛을 기억합니다. 달콤하고 향긋하며 버터 맛이납니다. 이 호박 진미는 준비가 쉽고 빠르기 때문에 아침, 점심, 심지어 가벼운 저녁 식사에도 적합합니다. 단계별 지침과 사진이 포함 된 간단한 조리법을 알려드립니다. 우유에 호박을 넣은 죽은 정말 훌륭할 것입니다! 또한 멀티 쿠커 덕분에 요리에는 최소한의 시간과 노력이 필요합니다. 저희 레시피에 따라 호박죽을 맛보고 나면 가장 "보통" 야채의 새로운 맛을 발견하게 될 것입니다.

맛있는 호박 죽 요리법에 필요한 재료 - 슬로우 쿠커의 경우 :

  • 호박 – 300 gr.
  • 우유 - 4컵
  • 기장 – ½ 컵
  • 쌀 – ½ 컵
  • 설탕 – 1 – 2 큰술. 엘.
  • 버터 – 50gr.

느린 밥솥에 우유를 넣은 호박 죽 요리법에 대한 단계별 지침, 사진:


스토브에 호박과 기장이 들어간 사순절 죽 - 우유가없는 조리법, 사진


호박을 곁들인 기장 죽은 며칠 동안의 교회 금식 기간 동안 일일 식단을 다양화할 수 있는 훌륭한 선택이 될 것입니다. 결국 기장에는 성인뿐만 아니라 성장하는 어린이의 신체에도 꼭 필요한 유용한 미량 원소와 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 물론 "순수한" 기장은 특별한 맛을 가지고 있으므로 이 건강한 시리얼은 인기 있는 메밀이나 쌀과 달리 "모든 사람을 위한" 것입니다. 그러나 호박을 사용하면 접시에 흥미로운 메모가 표시되고 그 이점이 크게 늘어납니다. 우리는 모든 주부가 스토브, 오븐 또는 느린 밥솥에서 쉽게 익히고 준비할 수 있는 우유가 없는 살코기 호박 죽 사진이 있는 조리법을 선택했습니다.

스토브에서 호박과 기장 죽을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 호박 – 700 gr.
  • 물 - 2잔
  • 기장 – 1.5 컵
  • 버터 - 선택사항

스토브에서 기장으로 호박 죽을 요리하는 방법-단계별 요리법 설명:

  1. 호박의 딱딱한 껍질을 잘라내고 씨를 제거해 주세요. 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 야채 조각을 팬에 붓고 조리법에 따라 물을 추가하고 약 10 분 동안 중간 불로 요리합니다. 뚜껑을 약간 열어 둡니다.
  3. 우리는 기장을 흐르는 물로 두 번 철저히 헹구어 이물질을 제거합니다. 요리 속도를 높이려면 끓는 물로 시리얼을 두 번 데울 수 있습니다.
  4. 호박이 부드러워지면 기장을 넣고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 재료를 조심스럽게 섞습니다. 죽을 20분 동안 끓이면서 타지 않도록 가끔 저어줍니다.
  5. 스토브에서 팬을 꺼내 따뜻한 수건으로 싸서 약 30분 동안 그대로 두세요. 이 시간 동안 시리얼이 "도달"합니다. 원하는 경우 신선한 버터 조각이나 식물성 기름 두 스푼으로 죽을 "버터"할 수 있습니다. 아주 맛있고 믿을 수 없을 만큼 건강한 호박죽을 맛보세요!

호박 죽 – 스토브 조리법, 비디오

호박은 놀랍도록 건강하고 소박한 작물로 거시적 요소와 미량 요소는 물론 비타민 A, B, C, K, PP, E도 함유하고 있습니다. 이러한 인상적인 "베리"로 만든 요리는 다이어트에 쉽게 포함될 수 있습니다 긴 겨울 기간 동안 신체를 "지원"하는 많은 질병이나 욕구에 대한 메뉴입니다. 그래서 우리는 스토브에서 요리하기 위해 호박과 쌀을 곁들인 죽에 대한 간단한 비디오 레시피를 준비했습니다. 이는 성인과 어린이를 위한 달콤한 간식입니다.

호박 죽 요리법이 담긴 비디오-스토브에서 요리 :

냄비에 우유에 호박을 넣은 기장 죽 - 사진과 함께 오븐 요리법


고대 러시아에서는 기장이 매우 유익한 성분으로 인해 높은 평가를 받았습니다. 실제로 곡물은 소화가 잘되고 알레르기를 일으키지 않으며 "추가"킬로그램 형태로 수치에 축적되지 않습니다. 오늘은 사진과 함께 레시피에 따라 집에서 만든 우유를 사용하고 모든 정원에서 자라는 독특한 야채인 신선한 호박을 추가하여 맛있는 기장죽을 준비하겠습니다. 그러나 우리는 냄비와 예열 된 오븐에서 호박과 기장으로 "대대 건강에 좋은"죽을 요리 할 것입니다. 완성 된 요리는 부드럽고 달콤하며 향긋합니다. 모든 재료가 풍미와 향으로 적절하게 "상호"포화되도록 호박 죽 냄비를 조금 "끓여"주십시오. 간단하게 맛있어요!

우리는 냄비에 호박 기장 죽 요리법 재료를 비축합니다.

  • 호박 – 300 – 400 gr.
  • 집에서 만든 우유 – 500ml
  • 버터 – 20gr.
  • 소금과 설탕 - 맛보기
  • 물 - 200ml
  • 기장 – 150 – 200 gr.

냄비에있는 오븐에서 호박과 기장으로 우유 죽을 요리하는 절차 :

  1. 우리는 미래 죽을 호박을 준비하는 것부터 시작합니다. 헹구고 껍질을 벗기고 씨앗을 제거합니다. 펄프를 약 1~1.5cm 크기의 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 냄비에 물을 불에 태우고 끓여서 호박 조각을 조심스럽게 내리기 시작하십시오. 10분 동안 요리하세요.
  3. 이때 시리얼을 흐르는 물에 헹구고 호박과 함께 팬에 부어주세요. 레시피에 따라 우유, 소금, 설탕을 섞고 첨가하세요. 15분 더 계속 요리하세요.
  4. 베이킹 냄비의 바닥과 벽에 버터를 바르고 뜨거운 호박죽을 채웁니다. 150도로 예열된 오븐에 냄비를 넣고 15~20분간 굽습니다.
  5. 오븐에 호박과 기장을 넣은 기성품 우유 죽은 독특한 섬세한 맛과 향을 얻고 냄비는 오랫동안 접시의 온도를 유지합니다. 어린 시절부터 호박 죽에 대한 실제 "할머니의"레시피!

호박 죽을 빠르고 맛있게 요리하는 방법-비디오 레시피

시리얼을 곁들인 호박 죽은 온 가족이 맛있고 건강한 아침 식사가 될 것입니다. 어린이와 어른 모두 기뻐할 것입니다! 준비하기 쉽고, 가장 흔한 재료로 만든 이 요리는 항상 인기가 있습니다. 호박죽을 빠르고 맛있게 요리하는 방법은 무엇입니까? 영상에서 호박과 기장을 곁들인 우유죽을 만드는 단계별 레시피를 확인하실 수 있습니다. 숙련된 요리사의 조언을 따르면 성공할 것입니다!

호박과 기장을 곁들인 빠르고 맛있는 죽 - 비디오 레시피:

우유에 기장과 말린 과일을 넣은 호박 죽 - 단계별 조리법, 사진


기장 죽의 이점은 고대 슬라브 사람들에게 잘 알려져 있었으며, 이 간단한 요리는 식단에서 가장 중요한 장소 중 하나를 차지했습니다. 현재 영양학자들은 육체 노동에 종사하는 사람들, 다이어트 중인 사람들, 질병에서 회복 중인 사람들에게 호박을 넣은 기장죽을 추천합니다. 아름답고 빛나는 머리카락, 튼튼한 손톱, 깨끗한 얼굴 피부는 이 비타민의 진미를 정기적으로 섭취한 결과입니다. 우유로 조리한 기장과 말린 과일을 곁들인 저칼로리 호박죽 요리법을 공유하게 되어 기쁘게 생각합니다. 그것을 시도하고 건강하십시오!

호박과 기장을 곁들인 우유 죽 조리법 재료 :

  • 호박 – 500 gr.
  • 우유 - 1.5리터
  • 기장 시리얼 – 1컵
  • 바닐라 설탕 – 1 봉지
  • 일반 설탕 – 2 – 3 큰술. 엘.
  • 말린 살구와 건포도 - 0.5컵
  • 소금 - 맛보기

우유에 호박과 기장으로 호박 죽 요리하기 - 단계별 :

  1. 호박의 딱딱한 껍질을 잘라 내고 씨앗으로 안쪽을 잘라냅니다. 펄프는 작은 조각이나 입방체로 잘라야 합니다.
  2. 냄비에 잘게 썬 호박을 넣고 물을 부어주세요. 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
  3. 야채 조각이 "상태"에 도달하면 물을 버리고 매셔를 사용하여 퓌레로 만듭니다.
  4. 기장을 물로 여러 번 헹구고 호박 혼합물과 함께 냄비에 넣습니다. 씻어둔 말린 과일을 넣고 섞는다.
  5. 우유를 붓고 설탕과 소금을 넣어 맛보세요. 스토브에 놓고 완료될 때까지 20분간 조리합니다. 죽이 타는 것을 방지하기 위해 주기적으로 죽이 저어주는 것을 잊지 마십시오.
  6. 완성 된 요리를 30 분 동안 끓여서 제공 할 수 있습니다. 호박 죽은 풍부한 맛과 향으로 만족스러워 보입니다. 마무리 손질은 버터 조각이 될 것입니다. 그리고 우리는 테스트용 숟가락을 준비하고 있습니다!

시리얼이없는 물에 호박 죽 요리법


호박 죽은 신장과 간 기능에 유익한 효과가 있고 독소 제거를 촉진하며 몸 전체에 상쾌한 에너지 "충전"을 제공합니다. 시리얼이없는 물에 호박을 먹는 요리법은 경험이 부족한 주부에게도 가능하지만 결과는 날씬한 몸매와 뛰어난 웰빙으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 이 요리의 가장 큰 장점은 최소한의 칼로리 함량과 준비가 쉽다는 것입니다. 가장 맛있고 건강한 호박죽!

곡물이 없는 식이 호박죽을 준비하기 위한 재료 목록:

  • 호박 펄프 – 500 gr.
  • 식물성 기름 – 55ml
  • 야채 국물 – 800 ml
  • 버터 – 15gr.
  • 양파 - 1개
  • 소금 - 1/4티스푼
  • 파슬리 - 장식용

시리얼과 물을 사용하지 않고 레시피에 따라 저칼로리 호박죽을 준비하세요.

  1. 잘 익은 호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해주세요. 펄프를 약 1~1.5cm 크기의 큐브로 자릅니다.
  2. 호박 조각을 큰 베이킹 시트 또는 프라이팬에 놓고 식물성 기름, 소금을 붓고 200도로 예열된 오븐에 약 30분 동안 넣습니다.
  3. 야채가 굽는 동안 프라이팬을 스토브 위에 놓고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
  4. 별도의 냄비에 양파와 구운 호박을 섞고 조리법에 따라 준비된 야채 국물을 붓습니다. 덩어리를 다시 혼합하고 중간 불에 올려야합니다. 끓인 후 25 분 동안 요리하십시오. 죽이 부드러워 져야합니다.
  5. 불을 끄고 식힌 다음 블렌더를 사용하여 부드러워질 때까지 퓌레를 만듭니다. 버터 조각과 파슬리 장식을 곁들인 호박 죽을 장식으로 제공합니다. 향기로운 크루통 또는 크루통은 이 간단하고 건강한 요리의 섬세한 맛을 가장 잘 보완합니다. 많이 드세요!

쌀을 곁들인 단호박 죽-우유를 사용한 조리법, 사진과 함께 단계별


호박과 쌀을 곁들인 우유 죽은 건강하고 맛있는 요리를 위한 가장 "윈윈" 옵션 중 하나입니다. 성인이 된 많은 사람들은 유치원에서 아침 식사로 "필수" 쌀죽을 먹거나 어머니의 보살핌으로 집에서 요리한 죽을 그리워하며 기억합니다. 풍성한 가을 시즌에는 일상적인 수프, 시리얼, 캐서롤 및 파이에 신선한 야채와 과일을 추가하여 메뉴를 크게 다양화할 수 있습니다. 그래서 우리는 어린 아이들뿐만 아니라 '단맛'을 좋아하는 어른들에게도 어필할 수 있는 쌀과 우유를 곁들인 단호박죽 사진과 함께 단계별 레시피를 선택했습니다. 맛있고 건강한 - 완벽한 조합!

호박, 쌀, 우유를 넣은 달콤한 죽 요리법 재료:

  • 호박 – 700 – 800 gr.
  • 물 - ½ 컵
  • 우유 - 1.5컵
  • 소금 - 1/3 작은 술.
  • 설탕 – 1/3컵
  • 쌀 – ½ 컵
  • 버터

우유로 호박죽을 요리하는 방법-조리법에 대한 단계별 설명:

  1. 호박을 청소하고 작은 조각으로 자르고 냄비에 넣습니다.
  2. 물로 채우고 뚜껑을 덮는 것을 기억하면서 스토브에서 요리하도록 보냅니다. 끓으면 불을 줄이고 10분 정도 계속 끓인다.
  3. 삶은 호박과 함께 냄비에 신선한 수제 우유를 붓고 다시 끓입니다. 소금과 설탕을 넣고 팬 내용물을 잘 섞습니다.
  4. 흐르는 물에 쌀을 씻고 우유에 담긴 호박 위에 올려 놓습니다. 저어줄 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 죽이 타서 맛이 절망적으로 손상될 수 있습니다.
  5. 뚜껑을 덮고 밥이 완전히 익을 때까지 약한 불에서 30분 정도 끓여주세요.
  6. 이제 호박 죽을 "진심으로" 저어주고 버터를 넣어 맛을 낸 다음 접시에 담을 수 있습니다. 우리는 지금 이 순간 여러분의 가족이 여러분의 요리 노력의 결과를 감상할 준비가 되어 있다고 확신합니다. 우리는 모두를 테이블에 초대합니다!

호박을 곁들인 옥수수 죽의 간단한 요리법-물과 우유, 비디오

호박이 들어간 옥수수 죽은 섬유질, 아미노산, 철, 실리콘, 비타민이 풍부하여 어린이와 성인에게 매우 유익합니다. 물론, 가을에 요리를 준비하려면 호박을 비축해야 합니다. 나머지 재료는 일년 중 언제든지 모든 주방에서 찾을 수 있기 때문입니다. 우유 또는 물과 함께 오븐에서 호박 옥수수 죽 요리법을 사용하는 것이 좋습니다. 맛있는 호박 옥수수 죽 레시피를 시도해 보세요. 그러면 하루 종일 에너지가 넘치고 기분이 좋아질 것입니다.

호박과 옥수수 가루로 만든 죽 요리법이 포함된 비디오:

물과 우유를 곁들인 호박을 곁들인 오트밀 - 비디오 레시피

많은 사람들에게 오트밀의 맛은 "매력적이지 않습니다". 아이들에게 그러한 아침 식사를 먹이는 것이 특히 어려울 수 있습니다. 그리고 헛된 일입니다. 신선한 과일이나 야채의 특이한 향을 "일반"오트밀에 추가할 수 있기 때문입니다. 따라서 호박을 곁들인 오트밀은 물과 우유로 준비되며, 영상에서 단계별 지침이 포함된 레시피를 확인하실 수 있습니다. 조리법을 따르면 가장 저렴한 재료로 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강한 요리를 얻을 수 있습니다.

호박, 우유, 물로 오트밀을 빠르게 준비하는 방법, 비디오 레시피:

우유에 호박을 넣은 밀죽, 레시피 영상

영상 레시피에 따라 섬세하고 풍부한 맛과 향을 지닌 우유를 넣은 밀죽은 오랫동안 즐거운 추억을 남길 것입니다. 조리법을 적어두면 매일 사랑하는 사람에게 이 엄청나게 맛있는 요리를 대접할 수 있습니다.

맛있고 육즙이 풍부한 호박죽을 만들기 위해 레시피에서는 전지방 수제 우유로 호박죽을 요리할 것을 권장합니다. 요리의 기본은 기장, 오트밀, 쌀, 옥수수, 밀에 이르기까지 모든 종류의 곡물이 될 수 있습니다. 스토브, 냄비의 오븐 또는 느린 밥솥에서 요리를 준비하는 것이 편리합니다. 어쨌든 죽은 잘 익고 쾌적하고 약간 달콤한 향기를 얻습니다. 다이어트 메뉴에 음식을 포함시키려면 우유를 물로 대체하면 됩니다. 그러면 제품의 칼로리 함량이 즉시 허용 가능한 수준으로 떨어집니다.

느린 밥솥에 호박, 건포도, 기장을 넣은 죽 - 단계별 사진이 포함된 간단한 요리법

느린 밥솥에서 기장과 호박으로 죽을 요리하는 것은 매우 편리하고 생산적입니다. 이 장치는 시리얼 곡물을 효율적으로 가열하여 곡물을 매우 부서지고 부드럽고 부드럽게 만듭니다. 호박 조각은 기분 좋은 달콤하고 우유 같은 맛을 가지며 퓌레 또는 형태 없는 덩어리로 변하지 않고 모양을 유지합니다.

슬로우 쿠커에서 호박 조각으로 기장 죽을 요리하는 데 필요한 재료

  • 호박 – 400g
  • 기장 - 멀티 글라스 1개
  • 1% 우유와 물 - 각 2컵
  • 움푹 들어간 건포도 – 2 큰술
  • 흑설탕 – 2 큰술
  • 버터 - 30g
  • 고수 가루 – ½ 티스푼
  • 육두구 가루 – ¼ 티스푼
  • 소금 - ¼ 티스푼

건포도로 기장 호박 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침


스토브에 호박과 기장으로 죽을 요리하는 방법-간단한 조리법

이 간단한 요리법에 따라 스토브에서 만든 호박 기장 죽은 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 요리 과정에 사용되는 꿀은 요리에 눈에 띄지 않는 단맛과 은은한 향을 더해줍니다.

기장과 호박죽에 꼭 필요한 재료

  • 호박 – 300g
  • 물 – 2 큰술
  • 기장 – 200g
  • 우유 - 400ml
  • 꿀 - 1큰술
  • 버터 - 50g

스토브에서 호박 기장 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 잔해물에서 기장을 분류하고 뜨거운 물로 헹굽니다. 흐리고 더러운 액체가 더 이상 흐르지 않으면 별도의 에나멜 팬에 넣으십시오.
  2. 씨앗과 껍질을 제거한 호박 펄프를 중간 크기 입방체로 자르고 기장에 추가합니다.
  3. 두 구성 요소에 뜨거운 물 두 잔을 붓고 액체가 완전히 증발할 때까지 중간 불로 요리합니다.
  4. 이런 일이 발생하면 반제품에 소금을 넣고 저어주고 가열 된 우유 2 컵을 부은 다음 불을 적당히 켜고 뚜껑을 덮고 준비하십시오. 끄기 전에 꿀을 첨가하십시오.
  5. 완성된 죽을 접시에 담고 버터 한 조각을 넣어 서빙합니다.

건포도와 기장을 우유에 넣은 클래식 호박 죽 - 물이없는 조리법

전통적인 조리법에서는 물 없이 호박과 기장으로 죽을 요리하는 것이 좋습니다. 이 요리는 바닐라 설탕이 제공하는 풍부하고 풍부한 맛과 기분 좋은 향으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

호박, 우유, 건포도, 기장으로 만든 클래식 죽에 필요한 재료

  • 호박 - 300g
  • 기장 – 1 큰술
  • 건포도 – 200g
  • 우유 - 1리터
  • 설탕 – 2 큰술
  • 바닐라 설탕 - 10g
  • 소금 - ½ 티스푼

우유를 사용하여 기장으로 호박 죽을 만드는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 껍질과 씨를 제거한 호박 펄프를 얇게 썰어 냄비에 넣고 물을 넣고 살짝 소금을 뿌린 후 부드러워질 때까지 끓입니다.
  2. 기장을 아주 잘 씻으십시오. 마지막에는 맑고 투명한 물이 흘러나와야 합니다.
  3. 삶은 호박을 구멍이 있는 스푼으로 물에서 건져 체에 걸러 최대한 빨리 수분을 빼주세요. 그런 다음 매셔로 잘 으깨주세요.
  4. 에나멜 냄비에 호박 퓨레, 기장, 설탕, 바닐라 설탕을 넣고 잘 섞은 다음 약한 불로 3-4분 동안 끓입니다.
  5. 실온에서 우유를 얇은 흐름으로 붓고 이전에 끓는 물에 담근 건포도를 추가합니다. 끊임없이 저어 주면서 20-25 분 동안 접시를 요리하십시오. 그런 다음 전원을 끄고 스토브에서 꺼내 뚜껑을 덮고 따뜻한 목욕 수건으로 싸서 30분 동안 그대로 두십시오. 이 시간 동안 죽이 원하는 농도에 도달하고 서빙에 적합해집니다.

오븐에있는 냄비에 호박이 들어간 기장 죽 - 사진이 포함 된 조리법

오븐에서 조리한 기장과 호박 죽은 놀랍도록 부드럽고 육즙이 풍부하며 쾌적하고 섬세한 향을 얻습니다. 그리고 테이블 위의 냄비에 담으면 접시가 매우 우아하고 독창적이며 특이해 보입니다.

오븐 냄비에 기장 호박 죽을 요리하는 데 필요한 재료

  • 호박 - 300g
  • 우유 - 900ml
  • 기장 – 300g
  • 버터 - 30g
  • 설탕 – 2 큰술
  • 소금 - ½ 티스푼
  • 바닐린 – ½ 티스푼

오븐에서 맛있는 호박과 기장 죽을 굽는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 호박 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 기장을 철저히 헹구고 마지막에 끓는 물을 부어 괴로움을 제거하십시오.
  3. 준비된 냄비에 호박 큐브와 기장을 조심스럽게 넣고 그 위에 소금과 설탕을 뿌립니다.
  4. 각 용기에 전체 용량의 약 2/3 정도 우유를 채웁니다.
  5. 냄비를 뚜껑이나 식품 호일로 덮고 예열된 오븐에 넣습니다. 160~180도 온도에서 약 35~45분간 조리합니다.
  6. 전원을 끄기 5분 전에 뚜껑을 열고 바닐라를 뿌린 다음 죽 위에 버터 한 조각을 올려 황금빛 갈색이 될 때까지 갈색으로 만듭니다.
  7. 뜨거울 때 테이블 위에 올려두세요.

시리얼이없는 물에 호박 죽 - 저칼로리 조리법

시리얼 없이도 호박죽을 만들 수 있어요. 이 요리는 매우 가볍고 칼로리가 낮으며 다이어트 메뉴에 포함하기에 이상적입니다.

다이어트 호박죽에 꼭 필요한 재료

  • 호박 – 700g
  • 물 - 300g
  • 버터 - 50g
  • 설탕 – 2 큰술
  • 소금 - ¼ 티스푼
  • 계피 – ½ 티스푼

곡물 없이 저칼로리 호박죽을 준비하는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 단호박은 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 후 원하는 모양으로 썰어주세요.
  2. 냄비에 넣고 물의 절반을 넣고 부드러워질 때까지 중간 불로 끓입니다. 일반적으로 18~20분 정도 소요됩니다.
  3. 삶은 호박을 소쿠리에 넣고 여분의 액체가 배수될 때까지 기다립니다. 그런 다음 블렌더를 사용하여 부드럽고 균질한 퓌레를 만드세요.
  4. 혼합물을 팬에 다시 넣고 남은 물을 넣고 약한 불로 끓입니다. 소금을 넣고 설탕을 넣고 계피 가루를 넣고 6-8분 더 끓입니다. 물이 고르게 증발하고 과육이 타지 않도록 정기적으로 저어주세요.
  5. 완성된 다이어트 죽에 버터로 양념을 하고 민트 잎 등 원하는 대로 장식한 후 서빙하세요.

우유에 밥으로 호박 죽을 요리하는 법-사진이 담긴 조리법

이 간단한 요리법에 따라 죽을 준비하려면 긴 쌀보다 큰 쌀을 사용하는 것이 좋습니다. 더 빨리 끓고 우유 맛과 호박 맛을 쉽게 흡수합니다.

호박 조각을 넣은 우유 죽에 필요한 재료

  • 호박 - 1kg
  • 우유 3.2% - 2큰술
  • 물 – 75ml
  • 쌀 가루 - ½ 큰술
  • 버터 - 100g
  • 설탕 – 1 큰술
  • 소금 - 1 티스푼
  • 카레 - 1 작은술

우유로 쌀과 호박 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 호박 껍질을 벗기고 과육도 같은 모양으로 자릅니다.
  2. 가공된 조각을 냄비에 넣고 물을 넣고 끓여서 아주 약한 불로 10~15분 동안 요리합니다.
  3. 우유를 붓고 다시 끓입니다. 우유가 "빠져나가지" 않도록 저어주세요. 그 과정에서 소금과 설탕을 넣고 카레를 만들어주세요.
  4. 혼합물이 강하게 끓기 시작하면 잘 씻은 쌀을 넣고 저어주고 다시 끓을 때까지 기다리십시오.
  5. 그런 다음 불을 줄이고 약 20분 동안 끓입니다.
  6. 이 시간 동안 죽의 색은 풍부하고 매우 밝아지며 쌀은 거의 완전히 끓여서 균질 한 덩어리로 변합니다.
  7. 완성된 죽 위에 녹인 버터를 부어서 드세요.

물에 호박과 쌀을 넣은 죽 - 난로에서 요리할 수 있는 쉬운 요리법

조리법의 특징은 물로 만든 호박과 쌀로 만든 죽이 매우 부드럽고 부서지기 쉽고 통풍이 잘된다는 것입니다. 이 일관성은 구성에 우유가없고 벽이 두꺼운 냄비에 스토브에서 요리를 요리하기 때문에 달성 될 수 있습니다.

물에 호박죽을 만드는 데 필요한 재료

  • 호박 – 150g
  • 긴 곡물 반숙 쌀 - 1 큰술
  • 소금 - ¼ 티스푼
  • 설탕 – 1 큰술
  • 버터 - 20g

물로 호박죽과 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 쌀을 헹구고 얼음물에 1시간 정도 담가둡니다.
  2. 시간이 지나면 쌀 혼합물을 벽이 두꺼운 냄비에 옮기고 곡물이 완전히 덮일 수 있도록 물을 넣은 다음 소금을 넣고 센 불에서 끓입니다. 그런 다음 가열 수준을 낮추고 15-20분 더 조리하세요.
  3. 호박 펄프를 굵은 강판에 갈아서 즙을 가볍게 짜낸 다음 거의 완성 된 쌀에 추가합니다.
  4. 설탕을 넣고 뚜껑을 덮고 10~15분간 끓입니다.
  5. 완성된 죽을 개별 접시에 담고 그 위에 작은 버터 조각을 올려 장식합니다.

물과 우유에 호박을 넣은 풍성한 옥수수 죽 - 자세한 단계별 레시피

우유와 물에 호박을 넣어 만든 옥수수죽은 배를 완벽하게 채워주고 오랫동안 강박적인 배고픔을 해소해 줍니다. 유익한 하루를 보내기 위해 신체가 엄청난 양의 에너지를 필요로 하는 아침 식사로 이 요리를 만드는 것이 가장 좋습니다.

물과 우유를 넣은 풍성한 옥수수 호박죽을 만드는 필수 재료

  • 옥수수 가루 - 1.5 큰술
  • 호박 - 450g
  • 우유 – 2 큰술
  • 물 – 2 큰술
  • 설탕 – 2 큰술
  • 소금 - ½ 티스푼
  • 버터 기름 – 75g

물과 우유를 사용하여 옥수수 가루와 호박 죽을 준비하는 단계별 지침

  1. 마른 프라이팬에 옥수수 가루를 붓고 기름이나 물을 넣지 않고 약한 불로 볶습니다.
  2. 우유를 끓여서 튀긴 시리얼 위에 붓고 덩어리가 부풀어 오를 때까지 식탁 위에 30-35 분 동안 두십시오.
  3. 껍질과 씨를 제거한 호박 펄프를 입방체로 자르고 설탕을 뿌립니다. 천연즙이 나오면 가스레인지에 올려 물을 넣고 약한 불로 완전히 익을 때까지 15~20분간 끓입니다.
  4. 호박 조각이 부드러워지고 액체의 일부가 증발하면 부풀어 오른 옥수수를 넣고 가볍게 섞은 다음 혼합물이 끓을 때까지 기다립니다.
  5. 약간의 소금을 넣고 스토브에서 꺼내어 뚜껑과 따뜻한 수건으로 덮습니다. 원하는 상태에 도달하도록 죽을 40-60분 동안 그대로 두십시오.
  6. 서빙하기 전에 녹인 버터를 얹습니다.

호박과 견과류를 곁들인 달콤한 오트밀 - 우유를 사용한 최고의 요리법

단순하고 평범한 오트밀을 직접 만든 호박 퓨레와 함께 우유에 넣고 조리하면 완전히 새롭고 세련된 소리를 낼 수 있습니다. 흑설탕은 맛에 밝은 풍미를 더할 것이고, 갈아 놓은 향신료는 마술적이고 기억에 남는 향기로 요리를 풍성하게 할 것입니다.

오트밀, 호박, 우유로 만든 맛있는 죽에 필요한 재료

  • 우유 2.5% - 2큰술
  • 귀리 플레이크 - 2/3 큰술
  • 호박 – 300g
  • 견과류 – 4 큰술
  • 계피 – ½ 티스푼
  • 흑설탕 - 4 티스푼
  • 소금 - ¼ 티스푼
  • 육두구 – ¼ 티스푼

전지방 우유를 사용하여 맛있는 오트밀과 호박 죽을 요리하는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 호박을 헹구고 피부를 자르고 펄프를 입방체로 자르고 완전히 익을 때까지 약한 불로 요리하고 식힌 다음 믹서기를 사용하여 균질하고 부드러운 퓌레로 만듭니다.
  2. 작은 용기에 우유를 넣고 소금, 오트밀을 넣고 약한 불로 2~3분간 끓입니다.
  3. 호박 퓌레에 흑설탕, 계피가루, 육두구 가루를 넣어 양념합니다. 매콤한 혼합물을 오트밀이 담긴 용기에 옮기고 계속 저으면서 5분간 더 조리합니다.
  4. 뜨겁게 제공하고 이전에 오븐에서 건조시킨 견과류 조각을 위에 장식하십시오.

우유에 호박을 넣은 맛있는 밀 죽 - 할머니의 요리법

밀죽은 천연 비타민과 귀중한 물질이 풍부하여 유용성과 구성으로 인해 인기가 있습니다. 그러나 할머니의 옛 요리법에 따라 호박 조각과 함께 우유에 요리하면 가장 변덕스러운 미식가조차도 거부하지 않을 놀랍도록 맛있고 영양가있는 요리가 될 것입니다.

할머니의 레시피대로 우유를 넣어 밀호박죽을 만드는 데 필요한 재료

  • 밀 시리얼 - 2 큰술
  • 물 – 1 큰술
  • 우유 – 4 큰술
  • 호박 – 300g
  • 버터 – 4 큰술
  • 소금 - ½ 티스푼

우유를 사용하여 호박으로 맛있는 밀죽을 만드는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 호박을 헹구고 껍질을 제거한 후 같은 크기의 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 밀알을 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요.
  3. 팬에 실온의 물을 붓고 끓인 후 약간의 소금을 첨가합니다. 액체에 거품이 활발해지면 밀 시리얼 위에 부어주세요.
  4. 차가운 우유와 잘게 썬 호박을 추가합니다.
  5. 중간 불로 혼합물을 끓인 다음 불을 낮추고 20-25 분 동안 끓인 다음 죽이 바닥에 달라 붙지 않고 타지 않도록 가끔 저어줍니다.
  6. 완제품을 스토브에서 꺼내 뚜껑을 단단히 덮고 15-20 분 동안 담가 두십시오.
  7. 동시에 수조에서 버터를 녹입니다.
  8. 죽을 서빙 그릇에 담고 녹인 버터를 부어 서빙하세요.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 건강한 호박 죽 - 슬로우 쿠커를 위한 빠르고 맛있는 요리법

슬로우 쿠커로 만든 양질의 거친 밀가루와 호박 죽은 매우 섬세하고 거의 크림 같은 농도를 가지며 이유식에도 사용할 수 있습니다. 3세 미만의 어린이에게 요리를 주고 싶다면 레시피에서 고수풀을 제외하고 설탕의 양을 줄이거나 더 건강한 스테비아로 대체하는 것이 좋습니다.

호박을 넣은 양질의 거친 밀가루 죽에 필요한 재료

  • 양질의 거친 밀가루 - 4 큰술
  • 호박 – 600g
  • 우유 - 400ml
  • 버터 - 30g
  • 설탕 - 3큰술
  • 고수 가루 – 1.5 티스푼

집에서 양질의 거친 밀가루와 호박으로 건강하고 맛있는 죽을 만드는 방법에 대한 단계별 지침

  1. 육즙이 많고 잘 익은 호박의 과육을 작은 사각형으로 자르고 에나멜 팬에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 블렌더를 사용하여 부드럽고 균질한 퓌레를 만드십시오.
  2. 호박 혼합물을 다용도 그릇에 붓고 우유를 붓고 양질의 거친 밀가루를 넣고 설탕과 고수풀을 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 '요리' 또는 '우유죽' 프로그램을 선택하세요.
  3. 35분 동안 죽을 요리하세요.
  4. 서빙하기 전에 작은 버터 조각을 추가하십시오.

느린 밥솥에서 쌀과 호박으로 기장 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 이 요리를 어떻게 준비하는지 살펴보겠습니다. 호박은 다재다능한 야채로 맛있고 가격도 저렴합니다. 그것으로 많은 건강한 요리를 준비할 수 있으며, 굽고, 삶고, 샐러드, 파이, 푸딩으로 준비할 수 있습니다.

느린 밥솥에 기장과 쌀을 기본으로 한 죽은 환상적으로 향긋하고 부드러 우며 많은 노력 없이도 요리 할 수 ​​​​있습니다. 말하자면 멀티 쿠커에서 도망쳐 화상을 입을 까봐 두려워 할 필요가 없습니다. 이 장치 내부에 모든 구성 요소를 붓고 특정 프로그램을 설치한 다음 소리 신호를 잠시 기다리면 됩니다. 이보다 더 간단한 것은 무엇일까요?

모든 사람들은 호박의 유익하고 귀중한 특성에 대해 알고 있습니다. 슬로우 쿠커에서 요리하면 모든 미네랄 성분과 영양소가 확실히 보존되며 죽은 매우 맛있고 먹는 사람을 기쁘게 할 것입니다.

느린 밥솥에서 요리 한 죽은 가스 렌지보다 훨씬 맛있습니다. 모든 향과 맛을 유지합니다. 또한, 이 요리는식이 요법으로 간주되며 이유식에도 적합합니다.

멀티 쿠커는 오랫동안 난로 앞에 서서 죽을 저어줄 필요가 없기 때문에 정말 독특한, 진정한 가정 도우미입니다. 이 다재다능한 장치는 당신을 위해 모든 것을 할 것입니다. 당신이 해야 할 일은 그것을 접시에 담고 버터 한 조각을 추가한 다음 가족을 테이블에 초대하는 것뿐입니다. 만들려면 정확히 어떤 재료를 준비해야 하나요?

기장 200g;
- 일반 쌀 180g;
- 껍질을 벗긴 호박 1kg
- 버터 – 120g
- 우유 3잔
- 과립 설탕 - 150g;
- 바닐린 2g;
- 소금 반 티스푼;
- 재량에 따라 다양한 향료를 첨가할 수 있습니다(건조 과일, 꿀, 신선한 과일, 건포도, 견과류 추가 가능).

죽은 다음과 같이 준비됩니다. 시리얼을 준비합니다. 이렇게 하려면 쌀을 조심스럽게 분류하고 씻어서 이물질을 제거하십시오. 먼저 따뜻한 물로 씻은 다음 뜨거운 물로 씻습니다. 그런 다음 따뜻한 물에 15분간 담가둡니다. 다음으로, 쌀알을 소쿠리에 넣어 물을 모두 빼냅니다.

같은 방법으로 기장을 분류한 후 체로 걸러내어 작은 잔해물을 제거합니다. 같은 방법으로 물에 씻고 15 분 동안 담가 둡니다. 그런 다음 체에 올려 물을 빼냅니다.

시리얼이 준비되면 호박 준비를 시작합니다. 먼저 날카로운 칼로 껍질을 벗긴 후 씨와 큰 섬유질을 제거하세요. 완성된 조각은 물에 씻어서 중간 입방체와 같은 크기로 자릅니다. 밝은 종류의 호박을 사용하는 것이 좋습니다.

그런 다음 멀티 쿠커 바닥에 버터를 바르고 용기 측면에도 버터를 바르십시오. 먼저 호박 큐브를 용기에 붓습니다. 그런 다음 우유 한 잔을 붓고 "수프" 프로그램을 설정한 후 15분 동안 끓입니다.

이 시간이 지나면 호박을 블렌더나 손으로 으깨어 따로 보관해 두세요. 시리얼을 섞어 슬로우 쿠커에 붓습니다. 그런 다음 우유 한 잔을 넣고 설탕과 소금, 바닐린을 넣고 "곡물"모드를 설정 한 후 20 분 동안 요리합니다.

그런 다음 으깬 호박을 멀티 쿠커에 넣고 버터를 넣고 "우유 죽"모드에서 15 분간 조리하세요. 예상되는 소리 신호가 들리면 오랫동안 기다려온 죽이 준비됩니다. 색상이 정말 화창하고 향기롭고 식욕을 돋우며 매우 건강합니다. 직접 드실 때에는 취향에 따라 말린 과일이나 생과일로 장식해 드셔도 좋습니다.

아이들은 이 요리가 맛있고, 포만감이 있고, 영양가도 풍부하기 때문에 좋아할 것입니다. 죽과 함께 우유 한 잔이나 향기로운 차를 추가로 제공할 수 있습니다. 어른들은 무관심하지 않고 이 요리를 맛보는 것을 좋아할 것입니다.

이러한 죽의 유익한 특성은 A, PP, C, K, B1, B2, B12 비타민이 풍부하기 때문에 정말 독특합니다. 미네랄 성분 중에는 철, 칼륨, 칼슘, 인, 나트륨 및 기타 유용한 물질이 포함되어 있음을 알 수 있습니다.

이러한 건강한 요리는 인체의 전반적인 상태뿐만 아니라 내부 장기의 활동에도 유익한 영향을 미칩니다. 이런 음식을 꾸준히 먹으면 면역력이 강화되고 몸이 강해진다.

이 죽은 칼로리가 적기 때문에 다이어트 요리입니다. 치료 및 식이요법 메뉴에도 포함될 수 있습니다. 이 요리는 다양한 독소, 독성 화합물 및 유해 물질의 몸을 정화하는 데 도움이 되며 소위 방사성 핵종의 몸을 제거합니다.

이러한 호박죽 한 접시는 건강을 향상시킬뿐만 아니라 기분을 개선하고 소위 행복 호르몬 생성을 촉진합니다. 따라서 먹으면 우울한 기분과 초조함을 이겨낼 수 있으며, 수면 장애에도 유용하게 사용할 수 있습니다.

기장과 쌀을 곁들인 오렌지 죽을 식단에 추가하면 피부와 머리카락의 모양을 개선하고 손톱 구조를 정상화할 수 있습니다. 이 요리는 활력을 되찾아주는 효과도 있습니다. 그러니 가능한 한 자주 끓여서 온 가족이 이 건강한 죽을 먹여야 합니다. 즐겁게 요리하고 가족, 친구들과 요리법을 공유해보세요.

많이 드세요!

두 시리얼을 그릇에 담아 흐르는 찬물이나 뜨거운 물로 씻어냅니다. 그런 다음 그 위에 끓는 물을 부어주세요. 잘 섞은 후 그릇을 15분 동안 그대로 두세요. 이것이 왜 필요한가요? 첫째, 쌀과 기장을 더 잘 씻을 수 있고, 둘째로 쪄서 요리 시간을 줄일 수 있습니다.

호박이 청소되었습니다. 조언! 호박을 얼마나 잘 선택하느냐에 따라 죽의 최종 맛이 달라집니다. 요리 전문가는 중간 크기의 호박을 선택하고 전체 호박을 선택하는 것이 좋습니다. 잘린 부분은 오랫동안 보관하더라도 유익한 특성을 대부분 잃기 때문입니다. 집에서는 항상 그 용도가 있을 것입니다. 컬러도 주목하셔야 해요! 호박이 밝은 주황색이라고 해서 다 익은 것은 아닙니다. 이 색상은 비타민 A 함량이 높다는 것을 나타냅니다. 구매하기 전에 밀도가 높지만 나무가 아닌 껍질을 만지십시오. 이상적으로는 손톱으로 구멍을 뚫을 수 있다면 야채를 구입할 가치가 있습니다.

호박 펄프는 입방체로 잘립니다. 여기서 게으르지 않고 야채를 잘게 자르는 것이 중요합니다. 그러면 죽이 더 빨리 요리됩니다.

먼저 팬에 버터를 넣고 녹여주세요. 그런 다음 잘게 썬 호박에 설탕을 뿌리고 중간 불로 5분간 볶습니다. 뚜껑을 연 상태!

뜨거운 물을 붓고 냄비 뚜껑을 덮고 5분간 더 끓입니다.

동시에 우유를 끓여서 시리얼을 소쿠리에 옮깁니다. 그리고 그들은 이 모든 것을 호박에 추가합니다. 약간의 소금.

뚜껑 아래에서 약 30 분 동안 죽을 요리하십시오. 주기적으로 저어주어야 합니다. 모든 액체가 증발하고 곡물이 부풀어 오르면 접시가 준비된 것입니다.

스토브에서 팬을 꺼내고 10분 동안 팬을 열지 마십시오. 그러면 접시가 가파르게 도착할 것입니다. 그런 다음 접시에 담아 건포도 또는 말린 살구로 장식할 수 있습니다.

죽은 바닐린이나 계피 중 원하는 것을 첨가하여 준비할 수 있습니다. 여기서 끝나서는 안 되지만, 야채와 우유의 맛을 모두 강조하는 육두구를 사용하는 것이 더 좋습니다. 더 액체를 좋아하거나 반대로 밀도가 높으면 우유와 물의 양을 실험해 보세요. 하지만 우유를 완전히 끊을 수는 없어요! 이것이 죽을 부드럽고 향기롭게 만드는 것입니다. 호박은 아이들에게 매우 건강한 야채이므로 믹서기에 갈아서 퓌레로 만들 수 있습니다. 죽을 퓌레 상태로 만들면 아이들에게도 먹일 수 있습니다.

버터나 우유의 일부 대신 크림도 죽에 첨가됩니다. 카다몬, 생강 등의 향신료는 달콤한 요리와 완벽하게 어울립니다. 이 고전적인 요리는 농민 가정과 부유한 가정에서 준비되었지만 오늘날에도 그 인기를 잃지 않습니다. 기장과 쌀을 곁들인 호박 죽 요리법 원하는대로 다양화할 수 있고 사과, 자두 및 기타 말린 과일을 추가할 수 있습니다.. 절묘한 맛을 잃지 않고 오히려 더 건강하고 풍부해질 것입니다. 멀티 쿠커는 매우 바쁜 주부를 위해 모든 작업을 수행합니다. 당신이 해야 할 일은 재료를 준비하고 장치의 그릇에 넣는 것뿐입니다. 할당된 시간이 지나면 저녁, 점심 또는 아침 식사까지 균형 잡힌 식사가 준비됩니다.



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