Удаан агшаагчаар хаштай шөл хийнэ. Удаан агшаагчтай хаш, улаан лоольтой мах Polaris удаан агшаагчтай махтай хаш

Удаан агшаагчаар махтай хаш хоол хийх нь таатай байна! Энэ ногоо нь үхрийн мах, гахайн мах, тахиа, цацагт хяруул, туулай, тэр ч байтугай далайн хоолтой сайн зохицдог. Дараах жорыг туршиж үзээд үзээрэй!

Тахианы махны булан, хаштай шарсан мах

Орц:

• тахианы хөх (хагас кг)
• хаш (2 ширхэг.)
• улаан лоолийн оо (1 халбага)
• цөцгий (0.5 аяга)
• бяслаг (100 гр)
• сармис (3 хумс)
• ургамлын тос
• давс, чинжүү, амтлах ургамал
• ус (1 халбага)

Бэлтгэл:

1. Хашыг уртын дагуу нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Тэднийг 10 минутын турш давстай таглаад давсыг урсгал усаар зайлна.
2. Үр тарианы дундуур махыг давхарга болгон хайчилж, давс, чинжүү нэмнэ. Хэрэв тахианы мах бага зэрэг хатуу байвал та хэсгүүдийг бага зэрэг цохиж болно.
3. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалж, жижиглэсэн сармистай холино.
4. Цөцгий улаан лоолийн оо, устай холино.
5. Олон тогоочийн аяганд бага зэрэг ургамлын тос асгаж, давхарга болгон тавь: хаш, тахианы булан, бяслаг, давс, перец нэмээд бэлтгэсэн соусаа ​​хийнэ.
6. Цэсээс "Baking" горимыг сонгоод 45 минутын хугацааг сонгоно.
7. Бэлэн болсон хоолыг ургамлаар чимэглэж, төмс эсвэл будаатай халуунаар үйлчил.

Дараах удаан агшаагч жороор хаш нь үхрийн махтай маш сайн нийлдэг.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон үхрийн махтай хаш

Орц:

• үхрийн мах (хагас кг)
• улаан лооль (3 ширхэг.)
• хаш (2 ширхэг.)
• лууван (1 ширхэг.)
• сонгино (2 ширхэг.)
• сармис (3 хумс)
• ургамлын тос
• давс, чинжүү, амтлах ургамал

Бэлтгэл:

1. Олон тогоочийн саванд ургамлын тос асгаж, жижиглэсэн сонгино, лууваныг "жигнэх" горимд 7-10 минутын турш хуурна.
2. Үхрийн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, шарсан ногоо нэмнэ.
3. Хаш угааж, зүсмэлүүд болгон хувааж, давс цацаж, 10 минутын дараа угааж байх ёстой. Үүний дараа тэдгээрийг махны дээд талд тавь.
4. Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, шарсан хоолонд нэмнэ.
5. Давс, таваг чинжүү, сармис нэмнэ, сармис хэвлэлээр дамжин өнгөрнө.
6. Цэсээс "Baking" горимыг сонгоод 1 цаг зарцуулна уу. Дууны дохионы дараа олон тогоочийг "Шөл" горимд шилжүүлж, дахин 1.5-2 цаг хооллоорой.

Удаан агшаагчтай махтай хаш нь маш амттай болж хувирдаг: хүнсний ногоо нь хэлбэрээ хадгалж, мах нь шүүслэг, зөөлөн болдог. Хэрэв та бага зэрэг боловсорч гүйцээгүй хүнсний ногоо (хэт гашуун биш, бараг үргүй) авбал хоол нь илүү дур булаам, мах нь илүү шүүслэг харагдах болно.

Хоолны дуршил!

Хүнсний ногоотой мах нь хөнгөн боловч бүрэн оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Үүнээс гадна, шөлний найрлага нь амтаас хамааран өөр өөр байж болно. Мах нь маш эрүүл бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг. Орчин үеийн олон гэрийн эзэгтэй нарын мэддэг энэхүү гал тогооны хэрэгсэл нь дулааны боловсруулалтын явцад хоол хүнсэнд агуулагдах витаминыг хадгалах чадвартай. Үүний гол зүйл бол түүний бүх найрлагыг харьцангуй бага температурт чанаж болгосон явдал юм. Энэ нь тэдэнд хамгийн их хэмжээний шим тэжээлийг хадгалах боломжийг олгодог. Бид танд удаан агшаагчаар хийж болох хоол хийх жорыг санал болгож байна.

Мөн төмс

Орц: 250 гр гахайн мах, хоёр сонгино, нэг хаш, 500 гр хоёр улаан лооль, дөрвөн хумс сармис, нэг лууван, гучин грамм улаан лоолийн оо, гурван булан навч, давс.

Зөөлөн махыг усаар зайлж, дараа нь салфетка дээр тавиад хатаана. Хүнсний ногоог хальсалж, шоо болгон хуваана. Сонгино - хагас цагираг, лууван - тууз. Махыг жижиг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр хаш нь бага зэрэг хүрэн өнгөтэй болно. Олон тогоочийн аяганд махыг хийж, цагийг 1 цаг болго. Дөчин минутын турш буцалгаад дараа нь сонгино, сармис, лууван нэмнэ. Төмс, улаан лооль, хаш зэргийг удаан агшаагчинд дахин 20 минут буцалгана. Бүгдийг хоёр шил ундны усаар дүүргэж, улаан лоолийн оо, давс, амтлагч, булан навч нэмнэ. Махыг "Pilaf" горимд 45 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Төгсгөлд нь та жижиглэсэн ургамлаар хоолоо цацаж болно. Сайхан хоолны дуршил.

Хаш, цуккини бүхий мах

Орц: нэг цуккини, сонгино, хаш, 400 гр үхрийн мах, хоёр улаан лооль, нэг жижиг амтат чинжүү, хоёр хумс сармис, улаан лоолийн оо халбага, газрын чинжүү, давс.

Жор

Сонгино хальсалж, цавчих. Махаа угааж, дараа нь хурц хутгаар дунд зэргийн зүсмэлүүд болгон хуваана. "Baking" горимд үхрийн мах, сонгиноыг 60 минутын турш хуурч ав. Энэ хугацаанд бусад бүх ногоог бэлтгэ. Улаан лооль, хаш, цуккини хальсалж, шоо болгон хуваана. Перецийг тууз болгон хайчилж, сармисыг прессээр бутлана. Мах шарсан бол бусад бүх ногоог машины аяганд хийнэ. Хоолоо улаан лоолийн оо, давс, перцээр амтлаарай. "Baking" горимыг дахин 20 минутын турш асаана уу. Тодорхой цаг хугацаа өнгөрсний дараа удаан агшаагчтай мах, хаш зэргийг үйлчилж болно. Сайхан хоолны дуршил.

Хаш, тахианы булангаар шарсан мах

Орц: 150 гр цөцгий, 500 гр тахианы мах, хоёр хаш, улаан лоолийн оо халбага, сармисны гурван хумс, 100 гр бяслаг, 250 мл ус, давс, ургамал, халуун ногоо.

Хашыг уртын дагуу хэд хэдэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Тэднийг давсалсан усанд 10 минут байлгана. Махаа хэрчиж, чинжүү, давсаар амтлана. Бяслаг сараалж, нилээд жижиглэсэн сармистай холино. Цөцгий нь улаан лоолийн оо, устай холилдоно. Multicooker-д хашыг давхарлаж, дараа нь тахиа, бяслаг хийнэ. Дахин амтлагчаар амталж, цөцгий болон улаан лоолийн соусыг хийнэ. Удаан агшаагчтай хаштай махыг "Baking" горимд 50 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Үйлчлэхээсээ өмнө шарсан махыг ялтсууд дээр тавьж, жижиглэсэн ургамлаар чимэглэсэн байх ёстой. Сайхан хоолны дуршил.

Ийм бүтээгдэхүүн нь удаан агшаагчаар үхрийн мах, хаш зэрэг хоолонд төгс нийцдэг. Бид дараах жорын дагуу бэлтгэхийг санал болгож байна.

Удаан агшаагчаар чанаж болгосон хаш, улаан лооль бүхий үхрийн мах

Орц:

• 0.5 кг үхрийн мах
• 3 хаш
• 3 улаан лооль
• 2 сонгино
• 2 хумс сармис
• давс, чинжүү амсах болно
• 3 tbsp. ургамлын тос

Бэлтгэл:

1. Угаасан хашыг зүсмэл болгон хайчилж, давс нэмээд усаар дүүргэнэ.
2. Үхрийн махыг 2х2 см хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав.
3. Олон тогоочийн саванд ургамлын тос асгаж, бэлтгэсэн махаа хийнэ.
4. Цэсээс "Baking" горимыг сонгоод 1 цаг зарцуулна уу.
5. Хальсалсан сонгиноо цагираг болгон хайчилж, маханд нэмнэ.
6. Хашнаас давсыг угааж, мөн маханд нэмнэ.
7. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж, шарсан хоолонд нэмнэ.
8. Дараа нь таваг давс, чинжүү, жижиглэсэн сармис нэмнэ.
9. Бүх найрлагыг нь аяга руу илгээсний дараа тагийг нь таглаад үхрийн мах, хаш хоёрыг дуугарах хүртэл хуурч ав.
10. Гэхдээ хоол хийх ажил хараахан дуусаагүй байна. Одоо тэдгээрийг хольж, 1.5 цаг орчим буцалгах хэрэгтэй ("Шөл" горимд).

Хүнсний ногоотой шарсан үхрийн мах

Орц:

Бэлтгэл:

1. Үхрийн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
2. Олон тогоочийн саванд ургамлын тос асгаж, дотор нь бэлтгэсэн махаа хийнэ.
3. Цэсээс "Baking" горимыг сонгоод 30 минутын хугацааг сонгоно.
4. Лууван, сонгиноыг жижиг шоо болгон хайчилж, үхрийн маханд нэмнэ.
5. Таваг дээр давс, чинжүү хийж, жижиглэсэн сармис нэмнэ.
6. Урьдчилан угааж, үржүүлсэн чинжүүг тууз болгон хайчилж ав. Zucchini, улаан лооль, хаш - жижиг шоо.
7. Хүнсний ногоог олон тогоочийн саванд хийнэ.
8. Бүх массад бага зэрэг давс нэмээд нэг аяга ус хийнэ, булан навч руу шиднэ.
9. Хаштай үхрийн махны олон тогоочийн цэсэнд "Шөл" горимыг тохируулж, цагийг 2 цагийн турш тохируулна уу. Тагийг нь тагийг нь таглаад хоол хийх.
10. Хаштай махыг чанасан будаа эсвэл нухсан төмсөөр үйлчилдэг.

Удаан агшаагчтай хаштай үхрийн махыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг боловч энэ нь үргэлж амттай, дур булаам болдог! Энэхүү хоолыг баярын ширээг засахад ашиглаж болно: хүнсний ногоо нь хэлбэрээ төгс хадгалж, шүүслэг үхрийн мах нь маш дур булаам харагдаж байна. Дашрамд хэлэхэд эдгээр жорыг гахайн мах, туулай, хурга, тэр ч байтугай тахианы махаар солих нь маш тохиромжтой.

Амттай үдийн хоол идээрэй!

Хаш боловсорч гүйцсэн үед тэд хоолонд дурлагчдын ширээн дээр бараг гол ногоо болдог. Хаш нь ер бусын амт, үнэртэй байдаг тул энэ алдартай нь гайхмаар зүйл биш юм. Нэмж дурдахад, энэ ногоо нь хангалттай дүүргэгч, тэжээллэг боловч амархан шингэцтэй, шингэцтэй байдаг нь халуун улиралд маш сайн байдаг. Өнөөдөр бид удаан агшаагчаар хаштай шөл хийх жорыг тантай хуваалцах болно.

Уламжлал ёсоор бол байгаль дэлхий бидэнд олон төрлийн хүнсний ногоо бэлэглэдэг зуны улиралд шөл бэлтгэдэг. Тэдгээрийг аяганд хийх тусам бие махбодид ашиг тусаа өгч, тэжээллэг эрдэс бодис, ул мөр элементээр хангадаг. Хүнсний ногооны хаштай шөл нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь талархах хүнсний ногоогоор баялаг хоол юм.

Шаардлагатай найрлагын жагсаалт:

• хаш - 2 ширхэг;
• улаан лооль - 3 ширхэг;
• сонгино - 1-2 ширхэг;
• лууван - 3 ширхэг;
• амтат хонхны чинжүү - 2 ширхэг;
• сармис - 3 хумс;
• наранцэцгийн тос - 4 tbsp. л;
• ус - 1 олон шил;
• dill - 1 жижиг баглаа;
• элсэн чихэр - 2 халбага;
• лаврын навч - 2 ширхэг;
• амтлах давс, чинжүү.

Хаштай ногооны шөлийг удаан агшаагчаар дараах алхмуудыг дагаж бэлтгэ.

1. Хаш угааж, шоо болгон хуваасан.
2. Жижиглэсэн хашыг хүйтэн усаар асгаж, усанд 1 халбага давс нэмнэ. Хашыг 30 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулна.
3. Улаан лоолийг угааж, шоо болгон хуваана.
4. Чинжүүгээ угааж, үр, ишийг нь салгаж, дурын хэлбэртэй жижиг хэсгүүдэд хуваана.
5. Тусдаа саванд чинжүү, улаан лоолийг хольж, шүүсийг гаргахын тулд давс нэмнэ.
6. Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.
7. Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
8. Сармисыг хальсалж, хутгаар цавчих.
9. Тусдаа саванд давс, чинжүү, элсэн чихэр холино.
10. Олон тогоочийн саванд наранцэцгийн тосыг хийнэ.
11. Хаш, лууван, чинжүү, улаан лооль, сармис, сонгино гэсэн дарааллаар хүнсний ногоог давхарлан тавь. Давхарга бүрийг давс, чинжүү, элсэн чихэр зэрэг өмнө нь бэлтгэсэн холимогоор тусад нь цацаж байх ёстой.
12. Хүнсний ногооны дээр булан навчийг тавь.
13. Олон тогоочийн агуулгыг ус, улаан лооль, чинжүүг өмнө нь гаргасан шүүсээр хийнэ.
14. Олон тогоочийг хоол хийх горимд тохируулна уу. Хоол хийх хугацаа 50 минут, үүнээс эхний 25 нь тагийг нь онгорхой байна.
15. Диллийг угааж, хутгаар нилээд цавчих.
16. Хоол хийх горим дуусахаас 5 минутын өмнө тавагыг dill-ээр цацна.

Бэлэн болсон хоолыг хүйтэн, халуун аль алинд нь идэж болно. Үүнээс гадна, энэ нь ариутгасан лонхтой байрлуулж, өвлийн улиралд өнхрүүлж болно.

Удаан агшаагчаар хаш, төмстэй шөл

Шөл нь оройн хоол эсвэл оройн хоолны үеэр хоёр дахь хоол хийх маш сайн сонголт юм. Энэ нь сэтгэл хангалуун, эрүүл, баялаг юм. Цуккини шөл нь бага зэрэг төмс нэмбэл илүү тэжээллэг болж чадна. Удаан агшаагчаар хаш, төмстэй шөлийг хэрхэн зөв бэлтгэх тухай мэдээллийг доороос уншина уу.

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• хаш - 3 ширхэг;
• амтат хонхны чинжүү - 2 ширхэг;
• залуу цуккини - 2 ширхэг;
• төмс - 5 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 2 ширхэг;
• улаан лоолийн оо - 2 tbsp. л;
• ус - 1 олон шил;
• сармис - 1 хумс;
• оливын тос - 3 tbsp. л;
• давс, чинжүү таны амт.

Хоол хийх үе шатууд.

1. Сонгино, лууваныг хальсалж, хүнсний ногоог шоо болгон хуваана.
2. Перецийг угааж, үр, ишийг нь авч, ямар ч хэлбэрийн баар болгон хуваасан.
3. Төмсийг хальсалж, шоо болгон хуваасан.
4. Цуккини угааж, дөрвөлжин хэрчинэ.
5. Хаш угааж, шоо болгон хуваасан.
6. Хашыг тусдаа саванд хийж, ус нэмээд 1 цайны халбага давс нэмнэ. 30 минутын дараа усыг зайлуулна.
7. Олон тогоонд оливын тос асгаж, төхөөрөмжийг хайруулын горимд тохируулна уу.
8. Халаасан тосонд сонгино, луувангаа хийж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
9. Төмсөө удаан агшаагчинд хийж 10 минут хуурна.
10. Multicooker-ийн агуулгад хаш, цуккини, хонхны чинжүү нэмнэ. Хайруулын горимыг 15 минутын турш сунгаж, найрлагыг нь байнга хутгана.
11. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна.
12. Тусдаа саванд сармис, ус, улаан лоолийн зуурмагийг хольж, жигд болтол нь холино.
13. Үр хольцыг удаан агшаагчтай найрлагад хийнэ.
14. Төхөөрөмжийн агуулгыг давсалж, газрын хар чинжүү нэмнэ.
15. Гал тогооны төхөөрөмжийг жигнэх горимд тохируулж, тагийг нь таглаад 40 минутын турш хооллоорой.

Хэрэв хүсвэл бэлэн шөлийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар чимэглээрэй.

Удаан агшаагчаар хаш, махтай шөл хийнэ

Шөлний баялаг нь ашигласан олон төрлийн найрлагаас хамаарна. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та түүнд бага зэрэг мах нэмбэл энэ хоол илүү амттай болно. Үүнээс гадна, ийм шөл нь илүү тэжээллэг байх бөгөөд таны биеийг удаан хугацаанд эрчим хүчээр дүүргэх болно.

Найрлагыг санаарай:

• хаш - 2 ширхэг;
• лууван - 1 ширхэг;
• сонгино - 1 ширхэг;
• махны мах (үхрийн мах эсвэл хурга) - 400 гр;
• төмс - 5 ширхэг;
• улаан лооль - 2 ширхэг;
• цуккини - 1 ширхэг;
• цагаан байцаа - 150 гр;
• сармис - 1 хумс;
• ногоон (дилл, яншуй) - жижиг баглаа;
• ус - 2 олон шил;
• оливын тос - 4 tbsp. л;
• амтлах давс, чинжүү.

Удаан агшаагчаар хаш, махтай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

1. Махыг урсгал усаар угааж, цаасан алчуураар хатаана.
2. Зөөлөн махыг шоо болгон хайчилж ав.
3. Хүнсний ногоог угаана.
4. Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваасан.
5. Лууванг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
6. Төмсийг хальсалж, том шоо болгон хуваасан.
7. Байцааг хутгаар цавчих.
8. Улаан лооль, цуккини зэргийг шоо болгон хайчилж ав.
9. Хашыг шоо болгон хайчилж ав.
10. Хаш дээр ус хийнэ, 1 халбага давс нэмнэ. Хагас цагийн дараа усыг зайлуулна.
11. Олон тогоочийг хайруулын горимд тохируулж, оливын тос хийнэ.
12. Махаа халуун тосонд хийж 15 минут хуурна.
13. Маханд сонгино нэмээд 5 минутын турш шарсан махыг сунгана.
14. Лууванг удаан агшаагчинд хийж, дахин 5 минутын турш үргэлжлүүлэн хуурна.
15. Олон тогоочийн агуулгад байцаа нэмээд 8 минутын турш хуурна.
16. Удаан агшаагч дахь найрлагад цуккини, улаан лооль, хаш нэмээд бүх найрлагыг дахин 7 минут хуурна.
17. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна.
18. Төхөөрөмжийн саванд ус, сармис, давс, чинжүү нэмнэ.
19. Олон тогоочийг 1 цагийн турш буцалгах горимд тохируулна уу.
20. Ногоон зайлж, хутгаар нилээд цавчих.
21. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө таваг дээр ногоон нэмнэ.

Хаш, махтай бэлэн шөлийг шинэхэн цагаан талхаар халуунаар идэх нь дээр.

Удаан агшаагчаар хаштай шөл хийнэ. Видео

Чөлөөт цагаараа хадам ээж дээрээ очиж эхнэртээ хүндэтгэл үзүүлэв. Махтай хаш идэж, бүх мэдээг сонссон. Тэр бухыг махны төлөө алж, дэнж нь ялзарч, Степан Кузьмичийг өглөө нь зөгий алжээ. Хаш нь алга болж, ногоогоор дүүрчээ.

Тэд цэцэрлэгийг муухай болгоод, тэднээс асуулгүй авирдаг. Өнөөдөр хадам аав хулгайчийг бариад араас нь үсэрч байна. Хэрвээ би мах идээгүй бол Гондурасыг гүйцэхгүй байх байсан. Тэр хашыг аваад нүүр рүү нь алгадав. Хадам эх нь хүсэл тэмүүлэлтэй үргэлжлүүлэв, түүнд маш их хүсэл тэмүүлэл байсан. Зууханд хаш нь чанаж болгосон. Би өлссөн чоно шиг өөрийнхөө танилцуулгыг сонсож суулаа. Би чамд бэлэг цуглуулж, чамайг миний байранд ирэхийг удаан хүлээсэн.

Би махтай хашыг уутанд хийж, хүргэнээ мэднэ, би чамайг баярлуулсан. Хэрэв та тэдгээрийг чанаж болгосон бол ус нэмж болохгүй, эс тэгвээс та хаш цавуу авах болно. Та илүү олон удаа эргэж ирэх хэрэгтэй, ургац нь цэцэрлэгт боловсорч байна. Өвөл идэх юмтай болохын тулд цаг тухайд нь цуглуулах хэрэгтэй. Миний Оленкаг битгий гомдоо, ач хүү Яшадаа зааж өгсөн нь дээр.

Буу-бу-бу, бу-бу-бу, бу-бу-бу, миний тархинд тэсрэлт үүсээд байна. Яаж ийгээд махтай хаш хүлээж байгаад өдрийн хоолны үеэр бүгдийг нэг дор залгисан. Эцсийн эцэст, миний хадам ээж бол гал тогооны энгийн хөзрийн тамга, би түүний жорыг одоо танд хэлэх болно. Жоронд шинэ зүйл нэмэхийн тулд би үүнийг удаан агшаагчаар дамжуулахаар шийдсэн. Хүнсний ногооны бүх ашигтай шинж чанарууд нь түүнд хадгалагдаж, бүх зүйл илүү амттай болно.

Удаан агшаагчтай махтай чанасан хаш

• гурван жижиг хаш
• 300 грамм үхрийн мах
• хоёр улаан лооль
• хоёр сонгино
• нэг хонхны чинжүү
• нэг лууван
• dill ногоон
• хоёр хумс сармис
• майонез
• гичийн шош
• булан навч
• провенкал ургамал
• чинжүү

Ердийнх шигээ би хашыг дугуйлан хайчилж, их хэмжээний давс цацаж, 30 минут байлгана. Би сонирхолтой ажиглалт хийлээ. Зарим шалтгааны улмаас цэцэрлэгээс цуглуулсан гар хийцийн хаш нь дэлгүүрт худалдаж авсантай харьцуулахад давсалсан үед бага шүүс ялгаруулдаг. Яахав, ийм л байна.

Би том ширхэгтэй grater нь лууван сараалж, хагас цагираг сонгино хайчилж, улаан лооль нилээд цавчих.

Гэхдээ би мартчихаж! Би чинжүүгээс үрийг нь салгаж, сонгино шиг хагас цагираг болгон хуваасан.

Би махаа удаан агшаагчинд хийнэ.

Махны дээд талд би сонгино, давс, чинжүү тавьж, Provensal ургамал нь цацаж, булан навч, гич шош нэмнэ.

Би хашнаас шингэнийг зайлуулж, давснаас зайлж, хагасыг нь удаан агшаагчинд хийнэ.

Майонезаас орой дээр би лууван, нилээд жижиглэсэн сармис, dill тавьсан.

Дараа нь амтат чинжүүний давхарга.

Эцэст нь үлдсэн хаш, улаан лоолийн давхарга. Би үүнийг майонезаас жигд давхаргаар хучиж, 50 минутын турш жигнэх хөтөлбөрийг тохируулна. Энэ бол хаш, мах болон бусад ногоотой энгийн хоол юм.