Loquat na lasa ng Hapon. Prutas ng Medlar - paglilinang

bahay / Mga pamagat ng magazine

Salamat sa iba't ibang mga trick ng mga agronomist at mataas na bilis ng paghahatid, ngayon maaari mong subukan ang prutas mula sa halos kahit saan sa planeta nang hindi binibisita ang bansa kung saan lumalaki ang delicacy. Ang Medlar, sa kabilang banda, ay isang medyo malapit na kakaiba, na lalong lumalabas sa mga tindahan, at samakatuwid ay interesado sa mga ordinaryong mamimili.

Ang mga prutas ng loquat ay lumalaki sa mga puno hanggang 8 metro ang taas, depende sa iba't. Sa kabuuan mayroong humigit-kumulang 30 uri ng puno ng prutas na ito. Ang lahat ng mga ito ay medyo branched na may kayumanggi bark ng iba't ibang mga kulay. Ang mga dahon ng medlar ay hugis-teardrop at medyo malaki na may kaugnayan sa laki ng prutas mismo, ang haba ng mga dahon ay umabot sa 25 cm.

Malusog, prutas sa ibang bansa

Mayaman sa bitamina B, A, C, at iba pang mga kapaki-pakinabang na microelement! Tunay na kapaki-pakinabang para sa digestive system at atay. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo nang detalyado kung anong uri ng prutas ito.

Ang halaman ay isang evergreen na puno (bagaman mayroon ding mga nangungulag na varieties); ang mataas na temperatura at halumigmig ay kinakailangan para sa pagkahinog ng prutas, kaya ito ay pangunahing lumalaki sa mga bansa sa Timog-silangang Asya. Gayunpaman, ang ilang mga varieties ay pinahihintulutan ang klima ng Europa: ang unang pagbanggit ng prutas ay may kinalaman sa German medlar, na na-export sa Roman Empire at Greece noong 400 BC.

Ang mga medlar na prutas sa mga sanga ng puno ay mukhang mataba at makatas, ngunit maraming oras ang lumipas bago sila ganap na hinog. Ang pag-aani ay nagaganap pagkatapos ng unang hamog na nagyelo sa kalagitnaan ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre, pagkatapos kung saan ang mga prutas ay madalas na naiwan upang magpahinga para sa isa pang buwan upang mahinog. Sa panahong ito, ang labis na kahalumigmigan ay umalis, kaya ang shell ay nagiging kulubot, ngunit sa loob ng prutas ay nagpapanatili ng lahat ng mga juice.

Depende sa iba't, iba ang hitsura ng mga medlar na prutas, ngunit kadalasan sila ay mga spherical na prutas, bahagyang pinahaba o pipi. Ang kulay ng balat ay nag-iiba mula sa light orange hanggang pula-kayumanggi. Ang mga prutas ay medyo maliit sa diameter - hindi hihigit sa 5 cm, kaya maaari silang ihambing sa mga aprikot. Sa gitna ng prutas mayroong 2-4 malalaking makintab na buto. Ang lasa ng medlar ay natatangi at nagdudulot ng iba't ibang mga asosasyon: ang ilang mga prutas ay katulad ng isang peras, ang iba ay pinaghalong mansanas at strawberry.

Paano kumain ng medlar?

Walang kumplikado dito. Kailangan mong lubusan na hugasan ang mga prutas sa maligamgam na tubig, gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang hukay. Ang pulp at balat ay nakakain, napakasarap at malusog.

Ang mga medlar ay kinakain nang hilaw, ngunit sa mga maiinit na bansa kung saan lumalaki ang mga punong ito, ang mga maybahay ay gumagawa din ng jam, compotes at fruit liqueur mula sa prutas dahil sa kasaganaan ng mga prutas. Bilang karagdagan sa prutas, ang mga dahon ay kadalasang ginagamit bilang isang materyal na pangungulti, at ang mga buto ay giniling sa magaspang na harina, kung saan ang isang analogue ng kape ay niluluto.

Mga uri ng medlar

Sa kabila ng malaking bilang ng mga medlar varieties, ngayon maaari kang makahanap ng higit sa lahat 2-3 varieties na ibinebenta, na lumaki sa iba't ibang bahagi ng mundo. Depende sa klima, ang mga medlar na prutas ng parehong uri ay maaaring bahagyang mag-iba sa kulay at laki, ngunit ang lasa ay nananatiling pareho. Kadalasan ang mga puno na tumutubo sa isang mas kanais-nais na klima ay namumunga nang mas maaga.

German medlar

Ang German medlar ay isang medyo maikling puno na mukhang isang palumpong. Bilang karagdagan, ang mga tinik ay bumubuo sa ilang mga shoots, na nagdaragdag lamang sa pagkakatulad. Ang taas nito ay 3 metro lamang, ang mga dahon ay napakahaba at bahagyang matulis sa dulo. Ang mga bulaklak, pati na rin ang mga kasunod na prutas, ay napakalat sa buong puno, tulad ng sa isang ordinaryong puno ng mansanas. Sa panahon ng pamumulaklak (huli ng tagsibol - unang bahagi ng tag-araw) maaari mong makita ang malalaking puting bulaklak. Ang puno ay lumalaki sa mainit-init na mga rehiyon na may mapagtimpi na klima: Europa, Crimea, Transcaucasia. Ang halaman ay maaaring tawaging lumalaban sa hamog na nagyelo, dahil kalmado itong nakaligtas sa taglamig sa mga temperatura na hindi mas mababa sa 20 degrees.

Ang mga bunga ng German medlar ay medyo madilim: pula-kayumanggi ang kulay. Ang mga ito ay spherical na may beveled side, na sakop ng brown petals. Ang mga mature na prutas ay umaabot lamang ng 3 cm ang lapad. Ang mga unang prutas ay hinog noong Oktubre at kinokolekta pagkatapos ng pag-ulan ng niyebe. Gayundin, ang mga hardin ng medlar ay naging isang paboritong lugar para sa mga bubuyog, kaya sa kalagitnaan ng tag-init maaari kang mag-ani ng isang ani ng pulot na may lasa ng isang kakaibang prutas.

Japanese medlar

Sa kabila ng katotohanan na ang iba't-ibang ay tinatawag na Japanese, ang tinubuang-bayan nito ay China. Dumating ito sa Japan bilang isang halamang ornamental at nilinang lamang pagkaraan ng ilang panahon. Ang ilang mga uri ng medlar ay ginagamit lamang para sa mga layuning pampalamuti. Lumilitaw ang mga prutas, ngunit sila ay masyadong maliit at mapait, kaya hindi sila nakakain. Ang puno ay lumalaki pangunahin sa China at Japan. Kung ikukumpara sa iba't ibang Aleman, ang isang ito ay mas nililinang at lumalaki sa mas mahusay na mga kondisyon, kaya't ang mga puno ay umabot sa taas na 8 m, at ang mga bunga ay halos 5 cm ang lapad. Ang mga dahon ng Japanese medlar ay mas malawak, at ang mga ugat ay malinaw. nakikita.

Ang isang makabuluhang pagkakaiba ay hindi lamang ang mas magaan na lilim ng mga prutas, kundi pati na rin ang kanilang hugis. Ang German medlar ay kahawig ng pinaghalong petsa at mansanas, at ang Japanese medlar ay kahawig ng kiwi. Ang mga prutas ay lumalaki sa mga kumpol; kahit na sa panahon ng pamumulaklak, humigit-kumulang 90 cream at madilaw na bulaklak ang namumulaklak sa isang kumpol. Ang Japanese medlar ay hinog sa tagsibol at namumulaklak sa Disyembre, ngunit pagkatapos ng pag-aani ay hinog na ito sa loob ng halos isang buwan.

Caucasian medlar

Maraming mga tao ang nalilito sa iba't ibang ito sa iba't ibang Aleman dahil sa katotohanan na ang Caucasus ay ang lumalagong lugar para sa parehong mga varieties, at ang Caucasian medlar ay hindi gaanong popular. Ang iba't ibang Caucasian ay kahawig ng Japanese medlar sa kulay, ngunit ang hugis ng prutas ay mas pinahaba, nakapagpapaalaala sa isang peras. Sa panahon ng pamumulaklak, maraming mga pulang tuldok ang makikita sa mga puting bulaklak; ito ay isang natatanging tanda ng iba't ibang Caucasian. Sa taas, ito ay nasa pagitan ng maikling Aleman at matangkad na Hapon. Ang texture ng hinog na prutas ay mas malapot, nakapagpapaalaala sa kuwarta. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga kakaibang puno ng prutas ay nagdadala ng pinakamatamis na bunga.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga prutas na medlar ay isang mababang-calorie na produkto, samakatuwid ang mga ito ay kailangang-kailangan sa paglaban sa labis na timbang. Batay dito, maraming mga diyeta ang inihanda na ginagarantiyahan ang mabilis at walang sakit na pagbaba ng timbang. Gayunpaman, hindi lamang ito ang kapaki-pakinabang na pag-aari ng prutas. Ang mga maliliit na kakaibang prutas ay katulad ng mga mansanas, at tulad ng alam mo: "Siya na kumakain ng mansanas sa isang araw ay hindi pumupunta sa doktor." Maaari rin itong maiugnay sa medlar.

Ang komposisyon ng prutas ay kinabibilangan ng:

B bitamina (B1, B2, B3, B6, B9);
Bitamina A, mabuti para sa mata;
Bitamina C, kinakailangan upang labanan ang mga sakit na viral at sipon;
Natural na asukal sa anyo ng fructose at sucrose, na nagbibigay ng tamis sa prutas;
Ang mga acid ay pangunahing sitriko at malic;
Ang mga mineral tulad ng potasa at magnesiyo ay kinakailangan upang mapabuti ang paggana ng cardiovascular system, iron upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, calcium at phosphorus upang bumuo ng malakas na buto at enamel ng ngipin.

Ang Loquat ay may mga katangian ng antioxidant, salamat sa kung saan maaari mong mapansin ang positibong epekto ng pagkonsumo ng prutas sa kondisyon ng atay, at dahil sa katotohanan na ang prutas ay binubuo ng higit sa 80% na tubig, malumanay itong nag-aalis ng mga taba na natutunaw sa tubig nang hindi nakakapinsala. ang mga bato.

Ang ilang mga siyentipiko ay napagpasyahan na ang tsaa mula sa mga dahon ng puno ay naglilinis ng katawan nang napakahusay na maaari pa itong ihinto ang pag-unlad at pagkalat ng mga selula ng kanser, dahil ito ay nagpapalabas ng mga lason na responsable para sa kanilang paglaki mula sa katawan. Gayunpaman, ang pananaliksik na may kaugnayan sa isyung ito ay hindi pa natatapos. Ang positibong epekto ng antioxidant ay kapansin-pansin kapag inilapat sa labas sa anyo ng mga maskara at moisturizer. Malumanay na nililinis ng Medlar ang balat at pinaliliwanag din ito. Para sa buhok, ang prutas ay angkop din bilang isang additive sa mga shampoo at conditioner; batay sa prutas na ito, maaari kang maghanda ng mga epektibong maskara laban sa pagkawala ng buhok.

Ang Medlar ay mabuti para sa tiyan, dahil pinapa-normalize nito ang paggana nito. Ang mga prutas ng loquat ay madalas na ipinahiwatig para sa paggamot ng pagtatae, pagsusuka at iba pang agarang problema sa gastrointestinal tract.

Ang mga prutas at dahon ng medlar ay ginagamit upang labanan ang mga sipon, pati na rin ang ilang mga sakit sa paghinga. Upang gawin ito, alinman sa isang syrup ay inihanda mula sa prutas, o ang mga tuyong dahon ay niluluto kasama ng iba pang mga halamang gamot at pulot. Kaya, posible na pagalingin ang namamagang lalamunan, pati na rin mabawasan ang bilang ng mga pag-atake ng hika.

Paano pumili?

Kapag pumipili ng loquat, kailangan mong bigyang-pansin ang kulay at sukat nito, ngunit dahil ang iba't ibang mga varieties ay nagpapakita ng iba't ibang mga katangian, kailangan mong tiyakin na ang nagbebenta ay nagbibigay ng tamang pangalan ng iba't-ibang. Ang Japanese medlar ang magiging pinakamalaki, ngunit kahit na sa kasong ito ay kinakailangan na pumili ng mga katamtamang laki ng prutas, dahil ang mga maliliit ay nagpapahiwatig ng kawalang-gulang o masyadong mataas na konsentrasyon ng mga acid, kaya ang lasa ay magkakaiba mula sa hinog na isa.

Ang balat ng medlar ay dapat na makinis, walang nakikitang pinsala, at walang malambot, bulok na mga lugar ang dapat makita sa pagpindot. Ang shell ay dapat na nababanat at monochromatic. Bagaman sa mga bansa kung saan lumalaki ang medlar, ang mga loquat kung minsan ay namamalagi hanggang sa isang buwan hanggang sa ganap na hinog, kahit na sa pinakamaingat na transportasyon, ang mga prutas ay napakalapit sa isa't isa at patuloy na nagbabanggaan, na humahantong sa kanilang mabilis na pagkasira, kaya ang kakaibang prutas ay nakaimbak lamang ng 2-3 araw sa bahay sa ilalim ng temperatura ng silid. Subukang pumili ng mga prutas mula sa isang nagbebenta na nagsasalansan at ipinapakita ang mga ito nang hindi masyadong mahigpit. Hindi pinahihintulutan ng mga prutas ang saloobing ito.

Nararapat din na alalahanin ang mataas na halaga ng isang kakaibang prutas, dahil kasama rin sa presyo ang mga gastos sa transportasyon, kaya ang isang kilo ng magandang medlar ay nagkakahalaga ng halos parehong halaga ng humigit-kumulang 10-12 kilo ng mansanas. Bago kumain, ang medlar ay dapat na peeled, dahil ang alisan ng balat ay masyadong makapal at mapait. Ang mga buto ay dapat alisin mula sa pulp nang walang anumang mga problema.

Kapaki-pakinabang na artikulo? I-rate ito at idagdag ito sa iyong mga bookmark!

Ang Medlar ay isang kakaibang prutas na katutubong sa India at China. Ibig sabihin, doon ang pinaka-angkop na klima para sa halaman na ito ay mahalumigmig na subtropiko. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas na ito, sinimulan nila itong palaguin nang mas masinsinan at i-import ito sa ibang mga bansa. Gayunpaman, dapat itong linawin na ang medlar ay hinihingi sa mga kondisyon ng panahon at hindi lalago sa maulan at malamig na mga rehiyon - ang paglago nito ay nangangailangan ng mainit at banayad na klima. Ngayon, ang medlar ay matatagpuan sa Espanya, Italya, Israel, Georgia at maging sa Crimea.

Ito ay isang evergreen na maliit na puno, bagaman sa mabuting pangangalaga maaari itong lumaki nang medyo matangkad. Kadalasang tumutubo sa bulubunduking lugar. Mayroong dalawang uri ng halaman na ito - German at Japanese. Ang Japanese medlar ay medyo katulad ng apricot at ang kulay nito ay light orange. Ang German medlar ay mas mayamang kulay, mas malapit sa kayumanggi. Ang mga mataba na prutas ay kinokolekta sa isang racemose na paraan. Maaari silang magkaroon ng iba't ibang mga hugis - hugis-peras o bilog. Ang balat ng prutas ay makinis at iridescent. Ang pulp ng prutas ay may matamis at maasim na lasa, bahagyang nakapagpapaalaala sa pinaghalong mansanas, cherry at aprikot. Sa loob ng prutas ay may ilang malalaking buto na madilim ang kulay.

Nutritional value ng medlar at ang epekto nito sa katawan ng tao

Dapat itong linawin na ang medlar ay matatagpuan sa merkado nang mas madalas kaysa sa iba pang mga prutas. Kung mabibili mo ito, ito ay isang malaking tagumpay, dahil ang prutas na ito ay may malaking halaga para sa kalusugan ng tao. Ang hindi pangkaraniwang prutas na ito ay napakayaman sa kapaki-pakinabang na micro-, macroelements at bitamina. Pagkatapos ng pananaliksik, ang mga eksperto ay nagbibigay ng detalyadong komposisyon ng prutas: dietary fiber, protina, carbohydrates, B bitamina, folic acid, beta-carotene, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sodium, zinc, copper, selenium, manganese at iron. Salamat sa nilalamang ito ng mga kapaki-pakinabang na elemento, ang medlar ay may isang bilang ng mga positibong katangian.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng medlar

Ang loquat ay isang napakaraming prutas, dahil maaari itong kainin alinman sa sariwa o luto. Kadalasan ang mga marshmallow, pinapanatili, jam, compotes, at marmalade ay inihanda mula dito. Nais kong tandaan na kahit na matapos ang pagluluto, ang prutas na ito ay hindi nawawala ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento nito at may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng pagtunaw ng tao. Gayunpaman, sa ating bansa mayroong ilang mga maybahay na gumagawa ng jam mula sa prutas na ito, at mayroong isang paliwanag para dito - ang halaga ng medlar ay isang order ng magnitude na mas mataas kaysa sa iba pang mga prutas. Bilang karagdagan, posible na gumawa ng mga inuming may alkohol, dahil ang prutas na ito ay madaling mabubulok. Kahit na ang mga buto ng medlar ay angkop - sila ay giniling, pinatuyo at ginagamit bilang kape.

Loquat para sa kagandahan

Dapat tandaan na ang prutas na ito ay ginagamit sa pagsasanay sa cosmetology, parehong tahanan at pang-industriya. Ang buong serye ng mga pampaganda ay ginawa batay sa medlar - mula sa tonic hanggang sa moisturizer. At hindi ito nakakagulat, dahil ang produktong ito ay multifaceted - mayroon itong anti-aging, anti-inflammatory, moisturizing, toning properties. Halimbawa, ang mga dahon ng halaman na ito ay makakatulong sa may problemang balat - ang katas mula sa kanila ay pinapawi ang pamumula, pinapawi ang pangangati, nililinis ang mga pores at pinapa-normalize ang paggana ng mga glandula. Ngunit ang pulp ng prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa tuyo at sensitibong balat. Gayundin, ang nilalaman ng mga hibla ng collagen ay nagbibigay-daan sa paggamit ng medlar para sa layunin ng pagpapabata, dahil ito ay may isang firming effect sa sagging na balat.

Bilang karagdagan sa pagkilala sa prutas na ito sa cosmetology, sinimulan din ng mga nutrisyonista na irekomenda ito sa kanilang mga pasyente. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang medlar ay madaling maisama sa diyeta ng mga taong gustong magbawas ng timbang. Sa katunayan, bilang karagdagan sa mababang calorie na nilalaman, inaalis din nito ang lahat ng hindi kinakailangang sangkap mula sa katawan ng tao kasabay ng pagpapayaman nito sa mga kapaki-pakinabang na elemento.

Mayroon bang anumang contraindications para sa prutas na ito?

Meron pala! Ang prutas na ito ay dapat na ubusin nang may labis na pag-iingat ng mga taong dumaranas ng mga ulser, kabag, labis na kaasiman at iba pang mga sakit sa pancreatic. Dahil ang loquat ay acidic, maaari itong tumaas ang antas ng kaasiman at maging sanhi ng mga malalang sakit.

Sa kabila ng katotohanan na ang produktong ito ay mayaman sa mga bitamina, ang pagpapakilala nito nang biglaan sa diyeta ng isang bata ay mahigpit na hindi inirerekomenda dahil sa panganib ng mga alerdyi. Samakatuwid, kailangan mong simulan ang pagbibigay ng isang berry sa isang araw at unti-unting taasan ang dosis.

Gayundin, ang mga buto ng loquat, bilang karagdagan sa kanilang mga benepisyo, ay maaaring magdulot ng malaking pinsala. Pagkatapos ng lahat, naglalaman ang mga ito ng mandelic acid at alkaloids, na, kung regular na kinuha, ay maaaring maging sanhi ng pagkalason sa katawan.

Tanong: "Ano ang medlar?" interes ng maraming tao, dahil Hindi alam ng lahat kung ano ang Caucasian fruit na ito at "kung ano ang kinakain nito." Ngunit ang medlar ay may maraming natatanging katangian at pakinabang na ginagawa itong isang tunay na mahalagang paghahanap para sa bawat tao. Dahil sa mayamang komposisyon ng mga bitamina at microelement, ang kultura ay ginagamit bilang isang mahusay na tradisyonal na gamot. Bilang karagdagan, maaari itong tawaging isang magandang treat na maaaring palamutihan ang mesa kapag tumatanggap ng mga bisita.

Tingnan natin ang mga pangunahing tampok ng tulad ng isang kamangha-manghang kinatawan ng flora, pag-usapan ang paggamit ng medlar para sa mga praktikal na layunin, pati na rin ang mga tampok ng paglaki nito sa bahay.

Medlar - ano ito?

Ang halaman ay lumitaw sa mga bansa sa Gitnang Silangan, at ang Iran ay itinuturing na tinubuang-bayan nito. Ang prutas ay lumitaw sa teritoryo ng Russian Federation lamang noong ika-19 na siglo, kung saan ang domestic variety ay pinalaki - Caucasian medlar. Ayon sa mga biological na katangian nito, ang medlar ay isang malapit na kamag-anak ng quince, hawthorn at peras. Ang isang punong may sapat na gulang ay lumalaki hanggang 7-8 metro ang taas, may mga katangian na tinik sa mga sanga at puno ng kahoy, pati na rin ang malalaking dahon. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa Abril, kapag ang halaman ay natatakpan ng maliliit na puting inflorescences.

Ang mga prutas ng Medlar ay ang tinatawag na "drupes" na lumilitaw malapit sa mga dahon pagkatapos ng pamumulaklak. Mayroon silang spherical na hugis at lumalaki hanggang dalawa hanggang tatlong sentimetro. Ang mga katangian ng panlasa ay kinakatawan ng espesyal na asim at tamis. Minsan may mga tart notes, dahil sa kung saan ang prutas ay madalas na inihambing sa aprikot, mansanas, strawberry at passion fruit. Pagtatanong, "Ano ang hitsura ng loquat?" - maraming tao ang nakarinig bilang tugon - sa isang aprikot. Ang ganitong mga prutas ay hindi angkop para sa pag-export, dahil... Ang buhay ng istante ay napakaikli.

Kasalukuyang nililinang sa paligid 30 uri ng halaman, kung saan:

Hapon;
Caucasian;

Ang mga kinatawan ng huling iba't-ibang ay laganap sa katimugang rehiyon ng Ukraine at Russia. Hindi kaugalian na palaguin ang pananim sa ibang mga rehiyon ng bansa, na ipinaliwanag ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klimatiko, dahil kung saan ang halaman ay walang oras upang ganap na pahinugin, at ang lumalagong panahon ay tumatagal ng napakatagal na panahon.

Ang karamihan ng mga nilinang halaman ay matatagpuan sa baybayin ng Black Sea, kaya huwag magulat kung marinig mo ang opinyon na ang medlar ay isang kultura ng Crimean o Caucasian.

Ang pangunahing bentahe ng medlar

Ang mga prutas ng Medlar ay napakapopular dahil sa kanilang napakayaman na komposisyon, na naglalaman ng:

phytoncides;
B bitamina, bitamina A at C;
tannin;
mga elemento ng mineral kabilang ang kaltsyum, potasa, sink, tanso at yodo;

Availability bihirang potasa at bitamina A tumutulong na mapabuti ang paggana ng sistema ng nerbiyos at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa pag-urong ng kalamnan. Bilang karagdagan, ang kasaganaan ng bitamina A ay isang tunay na biyaya para sa mga taong dumaranas ng mga problema sa paningin o pang-unawa. Ang regular na pagkonsumo ng medlar ay humahantong sa pagpapapanatag ng paglaki at pag-unlad ng katawan, nagpapalakas ng mga lamad ng cell at nag-aalis ng mga mapanganib na lason.

Ang medlar na prutas ay isinasaalang-alang produktong pandiyeta, na maaaring kainin ng mga diabetic. Mayroong tungkol sa 47 calories bawat 100 gramo ng prutas, na napakaliit.

Iba pang mahahalagang katangian ng mga prutas

Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng marami mga kapaki-pakinabang na katangian at sangkap. I-highlight natin ang pinakasikat:

Napatunayan ng agham na ang medlar ay may 1,500 beses na mas mahalagang mga katangian para sa mga mata kaysa sa mga karot.

Bilang karagdagan, natagpuan ng prutas ang aplikasyon nito sa cosmetology. Halimbawa, bago pumunta sa beach, maraming mga batang babae ang kumakain ng isang plato ng gadgad na prutas, pagkatapos nito ang tan ay magiging lalong maganda at pantay. Dahil sa isang mayamang komposisyon at natatanging katangian, ang medlar ay ginagamit para sa iba't ibang layunin at direksyon, na isinasaalang-alang ito na isang hindi kapani-paniwalang mahalagang regalo ng kalikasan para sa sangkatauhan.

Cosmetological layunin ng prutas

Ang produkto ng orange ay itinuturing na isang mahusay na lunas para sa tradisyonal na gamot at industriya ng cosmetology. Maraming mga cream at organic na mga pampaganda ang naglalaman ng ilang mga sangkap ng medlar, na tumutulong na mapabuti ang kondisyon ng balat, ibalik ang pagkalastiko at natural na kulay.

Ang mga katas ng dahon ay idinagdag din sa mga cream, na mahusay sa paglaban sa mga teenage rashes o iba pang sakit sa balat. Mayroong isa napaka-epektibong katutubong recipe upang malutas ang acne, acne at iba pang mga problema. Ito ay ang mga sumusunod:

Kumuha ng 30 mililitro ng nektar, ihalo ito sa isang kutsarita ng langis ng oliba, isang kutsarang cream at isang maliit na halaga ng harina. Ang natapos na timpla ay inilapat sa pre-moistened na balat na may magaan na paggalaw ng masahe. Pagkatapos ay takpan ang maskara na may papel na napkin at mag-iwan ng isang-kapat ng isang oras, pagkatapos nito ay hugasan ng maligamgam o malamig na tubig;

Lutuin lubhang kapaki-pakinabang tonic sa mukha maaari mong gawin ito sa iyong sarili. Ito ay sapat na upang makakuha ng isang baso ng medlar juice at ihalo ito sa isang maliit na halaga ng vodka. Ito ay sapat na upang punasan ang iyong mukha sa nagresultang komposisyon bago mag-apply ng anumang produktong kosmetiko. Gayunpaman, ang solusyon na ito ay maaaring kontraindikado para sa mga taong may mataas na sensitibong balat dahil sa pagkakaroon ng alkohol. Ang komposisyon ay dapat na naka-imbak sa refrigerator.

Medlar - para sa fitness

Ang dilaw na prutas ay ginagamit din bilang isang mahusay mga produkto ng pagbaba ng timbang. Ang halamang Caucasian na ito ay nagtataguyod ng mas mabilis at mas produktibong paglilinis ng katawan mula sa lahat ng uri ng lason, asin at iba pang mga hindi kinakailangang sangkap.

Bilang karagdagan sa paglilinis ng trabaho, ang medlar ay magiging isang mahusay immunostimulant, na magpupuno ng suplay ng mga nawawalang mineral at may positibong epekto sa paggana ng mga bituka o tiyan. Ang prutas ay magiging kapaki-pakinabang sa mga araw ng pag-aayuno, dahil... Naglalaman ito ng hibla at may napakababang antas ng calorie.

Totoo, hindi madadala ang isang tao sa gayong gawain. Ang pinakamainam na agwat ng mga araw ng pag-aayuno ay isang beses sa isang linggo, na may maximum na pinapayagang dami ng 1 kilo bawat araw.

Anuman ang maaaring sabihin ng isa, kahit na ang isang malusog na prutas ay may mga kontraindikasyon para sa paggamit bilang isang produkto ng pagkain. Bago ka magsimulang kumain ng prutas, kailangan mong tiyakin na normal ang reaksyon ng iyong katawan dito.

Contraindications sa paggamit ng medlar.

Ang prutas ng Caucasian ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa:

gastritis na may mataas na kaasiman;
mga ulser sa tiyan at bituka;
sakit sa pancreatic;
para sa lahat ng uri ng cholecystitis;

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga naturang contraindications ay tipikal lamang para sa mga hindi hinog na prutas na may mataas na kaasiman. Ang isang may sapat na gulang, hinog na prutas ay malamang na hindi magdulot ng anumang pinsala, dahil... ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay daan-daang beses na mas malaki kaysa sa mga nakakapinsala. Kung mahilig ka sa matamis na dilaw na produkto, ngunit hindi ito makakain dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa ilang mga sangkap o contraindications, subukang gamitin ito bilang jam, compote at pinatuyong prutas.

Ang pangunahing bagay ay maging maingat at obserbahan ang pagmo-moderate sa lahat ng bagay. Tulad ng nabanggit na, mayroong isang katanggap-tanggap na limitasyon para sa pagkonsumo ng medlar, na 1 kilo ng prutas bawat araw. Huwag lumampas dito, kung hindi, hindi maiiwasan ang mga negatibong kahihinatnan.

Gamitin sa katutubong gamot

Ang mga tincture batay sa medlar ay mahusay na lumalaban sa bronchial hika at mga talamak na anyo ng gastritis. Mayroong isang bilang ng mga napaka-epektibong mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng isang tunay na mahalagang medikal na produkto. Halimbawa, maraming tao ang naghahanda ng mga sumusunod makulayan:

Ang mga binalatan na prutas ay inilalagay sa isang blender at durog hanggang makinis. Pagkatapos ay lubusan silang ihalo sa pulot at dati nang tinanggal na mga buto. Susunod, ang rice vodka ay idinagdag sa komposisyon at muli itong lubusan na halo-halong may blender. Ang susunod na hakbang ay ilipat ang tincture sa isang garapon ng salamin sa isang madilim, malamig na silid para sa imbakan para sa isang linggo. Ang natitira lamang ay upang pilitin ang nagresultang timpla sa pamamagitan ng isang pinong colander.

Ang resultang produkto ay napakahusay lumalaban sa ubo at nag-aalis ng plema sa katawan. Sa panlasa, ito ay kahawig ng mga almendras na pinagsama sa mansanas at aprikot. Hindi inirerekomenda na gamitin ang gamot para sa mga bata, dahil sa mataas na nilalaman ng alkohol.

Bilang karagdagan, ang parehong mga dahon at buto ng medlar ay ginagamit sa katutubong gamot. Batay sa kanila, ang mga mahusay na decoction ay nilikha na magiging isang kailangang-kailangan na tulong sa paglaban sa namamagang lalamunan o matinding sakit sa lalamunan.

Ang ilang mga dahon ay dapat ibuhos na may kaunting tubig na kumukulo at ang sabaw ay dapat pahintulutang lumamig. Kailangan mong magmumog sa unang palatandaan ng namamagang lalamunan.

Ang mga buto ay maaari lamang kainin sa binagong anyo, dahil naglalaman ang mga ito ng bahagyang nakakalason na sangkap. Ang pinatuyong produkto ay nakakatulong na mapabuti ang paggana ng cardiovascular system. Ang mga tincture ng alkohol ay lumalaban sa bronchial hika, sakit sa puso at iba pang sakit. Kung mapapansin mo ang mga makabuluhang problema sa tiyan o bituka, ang mga buto ay dapat pakuluan sa loob ng 20 minuto, hayaang lumamig at gamitin bago kumain sa dami ng kalahating baso.

Kailan magsisimulang mangolekta ng dilaw na prutas at kung paano ito iimbak

Ang koleksyon ng mga napakahalagang dahon ay isinasagawa sa buong tag-araw. Ang pag-aani ng prutas ay nagsisimula sa huling bahagi ng taglagas, kapag ang katangian ng kaasiman sa lasa ay pinalitan ng tumaas na tamis at lambot. Kung hindi ka pumitas ng prutas bago ang taglamig, maaari mo itong iwanan sa puno hanggang tagsibol. Sa pamamagitan ng paraan, sa mainit-init na mga rehiyon madali nilang matiis ang taglamig at mananatiling sariwa hanggang Marso.

Kapag nag-aani ng mga prutas, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga medium-sized na specimen na walang dark spot. Ang prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang maikling buhay ng istante at mabilis na pagkahinog. Ang pag-iimbak sa refrigerator ay dapat isagawa sa paraang iyon upang ang mga prutas ay hindi magkadikit, kung hindi man ay magsisimula silang lumala. Sa pamamagitan ng paraan, ang produkto ay maaaring maimbak sa silid, gayunpaman, ang maximum na buhay ng istante ay hindi hihigit sa tatlong araw.

Paano kumain ng medlar

Ang lahat ng mga sustansya at mahahalagang microelement ay pumapasok lamang sa katawan ng tao sa wastong paggamit ng medlar. Halimbawa, napapanatili ng prutas ang mga benepisyo nito kapag ginamit nang sariwa, pagkatapos munang alisin ang mga buto. Ang pinakamahusay na mga katangian ng pagtikim ay matatagpuan sa mga prutas na nakabitin sa puno sa loob ng mahabang panahon, may maliwanag na kulay at malinis na ibabaw, walang mantsa o iba pang mga depekto. Tulad ng para sa maliliit na prutas, ang mga ito, sa karamihan ng mga kaso, ay napakaasim at sobrang hinog.

Ang pagbabalat ng balat ng medlar ay maaaring gawin ayon sa ninanais. Ang ilang mga tao ay gustong kumain ng prutas sa natural nitong anyo, tulad ng isang mansanas. Ang lahat ay nakasalalay sa personal na kagustuhan. Sa anumang kaso, ang prutas ay talagang lubhang kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Ilang tao ang nakakaalam tungkol sa gayong prutas bilang medlar. Sa kabila ng katotohanan na ang orange na prutas ay hindi napakapopular sa mga ordinaryong tao, ang prutas na ito ay may kasaysayan at maraming kapaki-pakinabang na katangian. Malalaman mo ang tungkol dito sa aming artikulo, pati na rin ang mga uri ng medlar at kung paano kapaki-pakinabang ang medlar.

Prehistory ng medlar (shesek)

Pangunahing lumaki ang mga halaman malapit sa silangan. Ang silangang klima ay talagang ang pinaka-kanais-nais para sa kanila. Samakatuwid, sa mga bansa tulad ng Moldova, Romania, ang sentro ng Russia, napakabihirang mahanap ang kamangha-manghang prutas na ito. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tao ay madalas na nagtataka kung ito ay isang berry o isang prutas, ngunit ito ay tiyak na isang prutas.

Ang katutubong bansa ng paglago ng shesek ay Asya at Iran. At ang prutas ay umabot sa Russia nang mas malapit sa ika-19 na siglo. Ngunit nag-ugat lamang ito sa timog ng Russia. Ang prutas ay matatagpuan din sa baybayin ng Black Sea.

Bagaman ang prutas na ito ay medyo malapit na kamag-anak ng halaman ng kwins, peras at hawthorn, ang lasa nito ay hindi maihahambing sa alinman sa mga prutas at berry na ito. Ang mga prutas ay lumalaki sa mga puno na may mga putot na 8-9 metro ang haba (depende rin ito sa iba't). Ang mga dahon ay malaki at makinis, at ang mga bulaklak ay puti, na may 5-6 petals bawat isa. Ang pamumulaklak ay nagsisimula sa taglagas, at sa unang bahagi ng Abril ang maliliit na prutas ay nagsisimulang mahinog. Ang medlar season ay nagtatapos sa Hunyo–Hulyo (napakadepende sa klima at pagkakaiba-iba).

Sa kabuuan, 30 na uri ng medlar ang kilala, ngunit ang pinakasikat, masarap at pinakamalusog ay 3 uri lamang (German, Japanese at Caucasian). Ang mga Aleman, gayunpaman, ay higit na hinihiling, dahil ang German medlar ay na-export sa 9 na bansa nang sabay-sabay (hilagang Iran, Azerbaijan, Algeria, Transcaucasia, Balkans, Asia Minor, Armenia at Crimean Mountains).

Ano ang lasa ng medlar fruits? o sheseka (Japanese) ay kahawig ng napakahinog at mataba na seresa. Ngunit ang prutas mismo ay karaniwang 2-3 beses na mas malaki kaysa sa isang cherry, at ito rin ay isang napaka-makatas na produkto at medyo matamis. Sa loob ng prutas ay may bahagyang bilugan na mga buto na hugis almendras, kayumanggi ang kulay. Kadalasan mayroong higit sa dalawa sa kanila sa isang prutas.

Nais ko ring tandaan na hindi lamang ang mga tao, kundi pati na rin ang mga paniki ay gustong kumain ng produktong ito. Para sa kanila, ang mga punong ito ay isang napaka-kanais-nais na tirahan. Maaari silang matulog mismo sa punong ito, at kapag nagising sila, maaari silang magsimulang kumain kaagad. Ito ang dahilan kung bakit ayaw ng mga tao na magtanim ng mga puno malapit sa bahay, dahil ang lahat ng uri ng mga ibon at mga insekto ay agad na nagsisimulang dumagsa sa mga hinog na prutas.

Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng shesek

Medlar mga kapaki-pakinabang na katangian:

Salamat sa inyong lahat kapaki-pakinabang na mga katangian Sheseka sa medisina, napagpasyahan nilang gamitin din ito sa cosmetology. Kahit noong unang panahon, ang mga babae ay binigyan ng iba't ibang maskara para sa kanilang mukha at balat ng katawan. Maaari ka ring makahanap ng isang malaking bilang ng mga katutubong recipe sa Internet, at lahat ng mga ito ay talagang may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa balat ng kababaihan, kundi pati na rin sa mga lalaki. Nang maglaon, nagsimulang idagdag ang medlar sa mga cream at tonics.

At napagpasyahan na maaari itong linisin hindi lamang ang ating katawan, kundi pati na rin ang balat. Ang Medlar ay magpapaginhawa sa iyo ng mamantika at hindi kinakailangang pagkinang sa iyong mukha, maiwasan ang anumang malabata at mga pagbabago sa hormonal o mga pantal sa mukha o balat. Gayundin, ang orange na prutas at ang mga katangian nito ay magpapaginhawa sa iyo ng mga blackheads at acne, magdagdag ng ningning, pagkalastiko, malusog na kulay at kinang sa iyong mukha.

Para sa pinakasikat na recipe ng loquat sa Internet, kakailanganin mo:

Sheseka nektar
Langis ng oliba (maaaring mabili sa anumang tindahan ng kosmetiko)
Cream

Kaya, humigit-kumulang 30 ML ng medlar nectar ay dapat ihalo sa isang kutsarita ng langis ng oliba, isang kutsara ng harina at ang parehong halaga ng cream. Paghaluin ang lahat ng ito nang lubusan hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ilapat sa malinis at mamasa-masa na balat ng mukha na may mga paggalaw ng masahe, iwasan ang balat sa paligid ng mga mata. Iwanan ang maskara sa loob ng 20-25 minuto at takpan ng papel na napkin nang hindi masyadong pinindot. Banlawan ng bahagyang maligamgam na tubig, nang walang sabon o iba pang detergent.

Loquat tonic

Maaari mo ring ihanda ito sa iyong sarili sa bahay at walang dagdag na gastos. Upang gawin ito, paghaluin lamang ang sariwang sheseka juice, mayaman sa mga nakapagpapagaling na katangian, na may isang maliit na halaga ng vodka o alkohol. Kung pipiliin mo ang alkohol, dapat mong ibuhos ito nang mas mababa kaysa sa vodka. Punasan ang iyong mukha gamit ang produktong ito sa bawat oras bago mag-apply ng anumang cream o gel sa iyong mukha. Gumamit ng toner nang hindi hihigit sa 3-4 beses sa isang linggo. Kung mayroon kang sensitibong balat, gumamit ng toner nang mas madalas dahil sa nilalaman ng alkohol.

Nakakasama ba ang mga prutas ng loquat?

Ang mga doktor ay nagkakaisa na nagsasabi na ang medlar ay walang anumang makabuluhang kahihinatnan. Ito ay malamang na ang isang prutas na may tulad na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at mga katangian ay maaaring maging sanhi ng anumang pinsala sa ating katawan. Ngunit mayroong ilang mga contraindications:

Gastritis
Ulser sa tiyan o bituka
Anumang anyo ng cholecystitis
Mga sakit sa pancreatic

Lahat ng ito contraindications sumangguni lamang sa hindi hinog na bunga ng bunga ng loquat. Dahil naglalaman ito ng maraming acid. At, gayunpaman, maaari kang kumain ng mga compotes, pinapanatili o jam mula sa medlar at magiging napakalusog. Kaya kung pupunta ka sa silangan, siguraduhing kumain ng maraming medlar, ngunit mga hinog lamang. Pagkatapos ng lahat, hindi mo dapat palampasin ang pagkakataong ito na mababad ang iyong katawan ng isang bundok ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Anong masasarap na bagay ang maaari mong gawin mula sa medlar?

Nang maging malinaw na ang isang prutas tulad ng medlar ay nagdudulot ng napakaraming benepisyo, at ang pagkain nito ay naging boring, ang pinaka orihinal ay nagsimulang makabuo ng iba't ibang paraan ng paghahanda at pagdaragdag ng medlar sa mga pinggan. At sa ngayon, ang medlar jam ay in demand.

Isang simpleng paraan upang gumawa ng medlar jam:

Para sa jam kailangan mo lamang ng 3 sangkap:

Medlar - 1 kilo
Tubig - 250-300 ml
Asukal 300-500 gramo

Kaya, alisan ng balat ang prutas mula sa tuktok na alisan ng balat, hatiin ito sa mga kalahati, alisin ang mga buto. Susunod, ilagay ang asukal at tubig sa isang kasirola sa kalan sa mahinang apoy. Patuloy na pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Pakuluan ang syrup na ito at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang limang minuto. Itapon ang cut medlar sa natapos na syrup. Magluto sa mataas na apoy sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay bumalik sa mahinang apoy at lutuin hanggang malambot, tandaan na patuloy na pukawin.

Habang nagluluto ang jam, isterilisado ang mga garapon. Upang gawin ito, pakuluan ang isang takure, at kapag ang mainit na singaw ay lumabas sa leeg ng takure, ilagay ang isang garapon sa ilalim nito. Hawakan ang garapon sa posisyong ito nang halos isang minuto, at magpatuloy sa susunod na garapon. Ibuhos ang jam sa mga isterilisadong garapon. Pagkatapos ay i-screw ang mga garapon nang mahigpit at mahigpit. Ang iyong jam ay handa na!

Ang Loquat ay kabilang sa pamilyang Rosaceae, at ang tinubuang-bayan nito ay Timog-silangang Asya, kung saan ang halaman na ito ay napakapopular dahil sa mga makatas na prutas at dahon nito na may mga katangian ng pagpapagaling. Mayroong ilang mga uri ng medlar, na ngayon ay matagumpay na lumaki sa katimugang mga rehiyon ng Russia. Ang pinakamahalaga sa kanila ay itinuturing na isang Japanese variety na tinatawag na loquat, na isang mababang lumalagong evergreen shrub, ang mga bunga nito ay kinakain nang hilaw at ginagamit din sa paghahanda ng lahat ng uri ng dessert.

Ang Medlar (Turkish muşmula) ay isang buong genus ng mga halaman, kabilang ang halos 30 species. Gayunpaman, mayroong dalawang pangunahing uri ng loquat: German at Japanese. Ang German medlar ay kilala sa sangkatauhan nang higit sa 1000 BC. Sa mga teritoryo ng Sinaunang Babylon at Mesopotamia, ito ay malayang ipinagkalakal, at ito ay dinala sa mga barko sa kanluran patungo sa Sinaunang Greece at Sinaunang Roma. Ito ay mula dito na ang medlar ay dumating sa mga lupain ng Europa. Ngayon, lumalaki ang German medlar sa Balkans, Asia Minor, Crimean Mountains, Transcaucasia, Armenia, Algeria, Azerbaijan, Greece at hilagang Iran. Ang puno ay medyo maselan at mahusay na lumalaki lamang sa mga tuyo, maaraw na lugar at bahagyang acidic na lupa.

Ang German medlar ay may isang bilog na hugis, bahagyang naka-flat sa kahabaan ng axis na may nakabukas na mga sepal sa dulo. Ang prutas ay maliit sa laki (2-3 cm ang lapad), pula-kayumanggi ang kulay. Ang hindi hinog na prutas ay medyo matigas at maasim. Ang Medlar ay ripens lamang pagkatapos ng unang taglagas na hamog na nagyelo o pagkatapos na nakahiga sa loob ng isang buwan. Kasabay nito, ang mga prutas ay nawawalan ng kahalumigmigan at nagiging kulubot, ngunit sa parehong oras ay malambot at matamis.

Ang tinubuang-bayan ng Japanese medlar ay ang mga subtropikal na teritoryo ng China. Ito ay mula dito na ang halaman ay dumating sa Japan, at pagkatapos ay noong ika-19 na siglo. dinala sa Europa. Ang Medlar ay nilinang sa Georgia, India, USA, Ukraine, Southeast at South Asia at sa Himalayas. Ang species na ito ay pinakamalapit sa quince, peras at hawthorn. Ang halaman ay nagsisimulang mamukadkad sa taglagas at ang mga prutas ay hinog sa tagsibol sa pagitan ng Mayo at Hunyo. Ang mga ito ay hugis-peras na may diameter na hanggang 10 cm.Ang kulay ng balat ay orange-kayumanggi, ang laman ay makatas at matamis at maasim sa lasa. Sa loob ng bawat Japanese medlar ay may malalaking dark brown na buto mula 1 hanggang 5 piraso.

Ano ang mga benepisyo ng medlar?

Ang mga benepisyo ng medlar ay napakahusay na mahirap hindi mapansin. Ang prutas ay malawakang ginagamit sa pagluluto, kosmetolohiya, at gamot.

Ngunit lalo itong pinahahalagahan para sa kapangyarihan nito sa pagpapagaling. Ginagamit ito para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit, maliban kung mayroong ilang mga kontraindikasyon.

Talaga bang nag-aalala ka sa iyong kalusugan? Kung gayon ang loquat ay dapat maging mahalagang bahagi ng iyong diyeta para sa mga sumusunod na dahilan.

Pina-normalize ang proseso ng pagtunaw. Ang mga benepisyo ng halaman sa paggamot ng mga gastrointestinal na sakit ay hindi kapani-paniwala. Ang prutas ay naglilinis at nagpapalakas sa katawan, nagpapabuti sa pagkatunaw ng pagkain. Bilang karagdagan, kapag hinog na ito ay isang mahusay na laxative, at ang mga hindi hinog na prutas ay mahusay na nakayanan ang pagtatae.
Ang Medlar ay isang kailangang-kailangan na katulong para sa mga sakit sa bato. Ito ay epektibong pinapaginhawa ang mga pag-atake ng colic, nagpapagaan ng urolithiasis, at binabawasan din ang panganib ng mga bato sa bato sa pamamagitan ng pag-alis ng mga asing-gamot ng uric acid mula sa katawan.
Ang tsaa na ginawa mula sa mga dahon ng halaman ay nagpapalakas sa atay, at ang mga buto ay isang preventative laban sa fibrosis.
Ang mga benepisyo ng loose leaf tea ay napatunayan sa paggamot ng cancer. Ang inumin na ito ay nakakatulong na alisin ang mga toxin na pumukaw sa pag-unlad ng mga malignant na tumor. Ang prutas ay ginagamit para sa mga layuning pang-iwas laban sa kanser sa bituka, baga, oral cavity, pati na rin sa leukemia.
Ang Medlar, tulad ng mga karot, ay ginagamit para sa mga sakit sa mata. Salamat sa malaking halaga ng bitamina A, ang mga bunga ng halaman ay nakakatulong na mapabuti ang paningin at mabawasan ang panganib ng mga katarata at pag-ulap ng lens.
Ang halaman ay may nakapagpapagaling na epekto para sa mga sakit ng cardiovascular system.
Ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga taong sobra sa timbang. Binabawasan nito ang gana at inaalis ang pagnanais na kumain ng matamis.
Ang Loquat ay isang epektibong hemostatic agent.
Ang hika at brongkitis ay mawawala nang mas mabilis sa tulong ng isang tincture ng alkohol ng halaman.
Ang Loquat ay itinuturing na isang mahusay na produktong kosmetiko sa paglaban sa mga wrinkles, cellulite, capillary network, at mga pantal.

Panggamot na gamit ng loquat

Ang isang decoction ng medlar dahon (1 kutsara bawat 1 baso ng tubig) ay itinuturing na isang mahusay na hemostatic agent.

Nakakatulong ang Loquat sa mga sakit sa gastrointestinal. Mula noong sinaunang panahon, ang medlar ay ginagamit bilang isang lunas na nagpapabuti sa panunaw at nagpapalakas sa mga bituka.

Ang mga prutas, lalo na ang mga hindi pa hinog, at mga buto ay ginagamit sa anyo ng mga decoction para sa mga nagpapaalab na sakit sa gastrointestinal at madugong pagtatae.

Ang isang sabaw ng dahon ng medlar ay isa ring magandang panlunas sa pagtatae.

Kung mayroon kang sipon, magmumog gamit ang isang decoction o pagbubuhos ng mga dahon ng medlar (sa rate na 1 kutsara bawat 1 baso ng tubig).

Ang alkohol na tincture ng medlar ay ginagamit upang gamutin ang mga pasyenteng dumaranas ng hika o brongkitis.

Paghaluin ang 5 minasa na prutas (na may durog na buto), 2 kutsarang pulot at 100 g ng sake (Japanese 28-proof rice vodka), iwanan ng ilang araw at salain. Uminom ng 100 g bago kumain 3 beses sa isang araw. Ang lunas na ito ay nag-aalis ng uhog mula sa mga baga at ginagawang mas madali ang paghinga. Ang parehong tincture, kung bahagyang pinainit at lasing nang dahan-dahan sa pamamagitan ng isang dayami, pinapawi ang isang nakakainis na ubo. At kung dahan-dahan ka ring uminom ng 200-250 g ng tincture na ito sa walang laman na tiyan, maaari mong mapupuksa ang sakit sa puso.

Gamitin sa cosmetology

Ang pambihirang prutas ng medlar ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya naman matagumpay itong ginagamit sa bahay at pang-industriya na cosmetology. Ang mga cream na nakabatay sa medlar extract ay nakakatulong na mapataas ang elasticity at firmness ng balat sa pamamagitan ng pagpapalakas ng collagen fibers dito. Ang mga extract mula sa dahon ng medlar ay lumalaban sa mga pantal, tono, at nagbibigay ng pagiging bago ng balat. Ang mga loquat cream ay ginagamit para sa sensitibong balat.

Narito ang ilang mga recipe para sa pagluluto sa bahay:

Tonic - upang ihanda ito, ang nektar ng prutas (250 g) ay halo-halong may vodka (100 ml) at ang halo na ito ay punasan sa mukha bago ilapat ang cream. Ang halo ay nakaimbak sa refrigerator.
Mask na may medlar, cream at camellia oil. Ang 30 ML ng medlar nectar ay halo-halong may isang kutsarita ng langis ng kamelya, 1 tbsp. l. cream at soy flour. Ang halo ay inilapat sa mamasa-masa na balat, na natatakpan ng isang napkin at naayos sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ng pamamaraan, ang mga labi ng remedyo ng himala ay hugasan ng bahagyang maligamgam na tubig.

Ang epekto ng paggamit ng mga naturang produkto ay hindi magtatagal!

Paggamit sa pagluluto

Ang pinakamadaling paraan ay ang balatan ang mga prutas at tamasahin ang kanilang maanghang, matamis na lasa. Para sa mga gourmet, mayroon ding maraming orihinal na mga recipe na may medlar na sulit na subukan: mga custard, fruit salad, preserve, jam, jellies, marmalades at compotes.

Ang Loquat chutney ay sikat sa Asia, tulad ng lokal na gawa ng loquat wine. Ang mga dahon ay hindi napapansin: ang tsaa na ginawa sa kanila ay sikat sa lutuing Hapon.

dahon ng tsaa

Kunin ang mga tuyong dahon, takpan ng tubig, pakuluan at pakuluan ng isa pang 10 minuto. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa tulad ng basil, luya, turmerik, atbp. Hayaang lumamig ang tsaa at pagkatapos ay salain. Ang Loquat tea ay may banayad, kaaya-ayang lasa.

Maaari itong maging epektibo sa paggamot sa iba't ibang mga kondisyon, kabilang ang diabetes at mga impeksyon sa paghinga.

Homemade jam

Kumuha ng humigit-kumulang dalawang tasa ng walang buto na pulp. Kung gusto mo, maaari mo itong katas. Mag-init ng 2 tasa ng tubig sa isang hiwalay na mangkok. Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang pulp ng prutas at 1 tasa ng asukal. Haluin hanggang makinis at hayaang kumulo hanggang mag-gel ang jam.

Magdagdag ng ilang kanela o cardamom. Ang natapos na jam ay maaaring igulong sa mga isterilisadong garapon at iimbak sa buong taglamig.

Chutney sauce

Gupitin ang aprikot at lokva sa maliliit na hiwa, magdagdag ng mga buto ng cumin, luya at bawang. Asin sa panlasa, magdagdag ng kaunting asukal at lemon juice para sa piquancy.

Lumalago mula sa buto at punla

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng medlar at iba pang mga subtropikal na pananim ng prutas ay ang posibilidad ng pagpapalaganap hindi lamang vegetatively, kundi pati na rin sa pamamagitan ng mga buto. Upang makakuha ng materyal na binhi, dapat mong piliin lamang ang pinaka hinog at malalaking prutas na nagawang lumaki sa aming klimatiko na kondisyon. Sa loob ng prutas ay may mga tatlong buto, na, sa ilalim ng mga kondisyon ng wastong pagtatanim at pangangalaga, ay nagpapakita ng isang mahusay na antas ng pagtubo. Ang mga punla na maaaring palaguin sa ganitong paraan ay garantisadong mapapanatili ang lahat ng mga katangiang likas sa inang halaman.

Bilang isang patakaran, sa ilalim ng karaniwang lumalagong mga kondisyon, ang mga buto ay pinananatili sa loob ng 24 na oras sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate. Sa wastong pangangalaga, posible na palaguin ang halaman na ito mula sa mga buto sa loob ng bahay, pati na rin sa mga hardin ng taglamig at bukas na lupa. Kapag ang paglaki ng medlar ay hindi limitado, ang puno ay maaaring umabot sa taas na isa at kalahating metro. Ang pag-aalaga sa halaman ay medyo simple. Kapag ang puno ay umabot sa isang sapat na taas, ang pruning at pagbuo ng korona ay dapat isagawa. Depende sa kung aling paraan ng paglaki ang napili, ang isang medyo compact na halaman ay maaaring mabuo.

Ang paglaki ng medlar mula sa buto ay medyo mahabang proseso. Hindi alintana kung aling prutas ang ginagamit upang kunin ang buto, dapat itong tuyo. Sa susunod na yugto, ang hukay ay scarified, na maaaring kuskusin ng papel de liha at pagkatapos ay ibabad sa isang solusyon ng mataas na kalidad na humus.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Ang paglaki ng medlar ay isang simpleng proseso, ngunit ang patuloy na mataas na ani ng prutas ay maaaring makuha sa wastong pangangalaga. Bilang isang patakaran, kinakailangan na magtanim ng medlar sa tagsibol o taglagas, sa isang lugar na dati nang naalis ng mga damo. Ang pagkain ng buto ay dapat idagdag sa butas ng pagtatanim, pati na rin ang mga kumplikadong mineral na pataba.

Ang mga lumaki na seedlings ay nakatali sa isang kahoy na peg, na naka-install sa planting hole kasama ang batang halaman. Ang lupa sa paligid ng punla ay dapat na maayos na siksik, at ang magaan na lupa ay dapat na mulched na may compost o bulok na pataba. Sa ilalim ng layer ng mulch, ang lupa ay nananatiling basa-basa at malamig.

Ang pag-aalaga sa halaman ay medyo simple:

Ang isang punong may sapat na gulang ay muling itinatanim minsan tuwing tatlo o apat na taon;
ang medlar ay tumutugon sa masaganang irigasyon na may naayos na tubig;
mga pamamaraan sa pag-iwas upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga impeksyon ng sooty fungal;
taunang pagbabago ng tuktok na layer ng lupa sa paligid ng halaman.

Bilang karagdagan, ang pag-aalaga ay kinabibilangan ng pagpapabunga ng mataas na kalidad na kumplikadong mga pataba, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki, pag-unlad, at masaganang pamumunga ng kamangha-manghang puno ng prutas na ito.

Contraindications sa paggamit ng medlar

Sa kabila ng mga benepisyo ng medlar, hindi mo dapat kainin ang mga bunga nito, lalo na ang mga hindi pa hinog, para sa mga:

peptic ulcer ng tiyan o duodenum;
nagpapasiklab na proseso sa pancreas;
gastritis na may mataas na kaasiman.

Mag-ingat kapag ipinapasok ang medlar sa diyeta ng mga bata. Maaari itong maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, kaya dapat kang magsimulang kumain lamang ng 1-2 piraso sa isang araw.

Kung magpasya kang gamitin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng medlar sa home cosmetology, pagkatapos ay tandaan na ang mga pamamaraan na ito ay mayroon ding contraindications: bukas na mga sugat, nagpapaalab na sakit, rosacea at eksema. At sa malamig na panahon, pagkatapos ilapat ang maskara, hindi ka dapat lumabas kaagad.