Almanın sağlamlığa faydaları və zərərləri. Alma müalicəsi üçün reseptlər Öskürək üçün bişmiş alma

Alma ilə necə müalicə etmək olar? Və nəinki müalicə edilə bilər, həm də bu dadlı meyvə sayəsində özünüzü xəstəlikdən və qocalıqdan qoruya bilərsiniz. Gündə bir alma - bu resept yüz illərdir məlumdur.

Bir az daha çox yesəniz, məsələn, pasta ilə. Bu yazıda sizə xəstəliklərin müalicəsi üçün bu günə qədər alma istifadə edən ənənəvi tibbin müasir və qədim reseptləri haqqında məlumat verəcəyəm.

Ancaq müalicə kursunu effektiv şəkildə tamamlamaq üçün həkiminizlə məsləhətləşin. Müəyyən bir diaqnoz qoyulmalıdır. Məqalədə istifadədə təsirli olan alma müalicəsi üçün sadə reseptlər veriləcəkdir.

Alma ilə özünüzü xəstəlikdən və qocalıqdan necə qorumalısınız. Onlar necə müalicə olunur? Bir çox yüz illərdir ki, ənənəvi tibb müalicə üçün alma istifadə edir. İllik alma istehlakınızı bilmək istəyirsiniz?

Fərqli məlumatlar var - ildə otuz beşdən qırx yeddi kiloqrama qədər. Bu, gündə orta hesabla bir-iki alma ilə nəticələnir. Bir həkimə və ya diyetoloqa müraciət etmisinizsə və o, alma pəhrizində sizə bir oruc günü təyin etdisə, bu, gündə bir yarımdan iki kiloqrama qədər yemək lazımdır - bu qorxulu deyil, ancaq bir gün olmalıdır. Sizin üçün çox vacib olan bir şeyi bilməli və yadda saxlamalısınız.

Unutma!

Arıqlamaq üçün savadsız insanlara həftələrlə alma yeməyi tövsiyə edən vəhşi pəhrizlər metabolik pozğunluqlara və nəticədə həqiqi xəstəliklərə aparan yoldur.

Mən alma müalicəsi üçün effektiv qədim və müasir ənənəvi tibb reseptləri haqqında danışmağa çalışacağam. Hansı alma müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur.

Xəbərdarlıq!

Unutma! Müalicənin effektiv olması üçün həkiminiz xəstəliyinizlə bağlı diaqnoz qoymalıdır. Vücudunuz üçün yalnız profilaktik tədbirlər görmək istəyirsinizsə, əvvəlcə həkiminizlə məsləhətləşin.

Alma ilə ümumi gücləndirmə bədəninizə böyük fayda verəcəkdir. Əsas odur ki, bunu düzgün edək. Bu, yalnız almaların özləri ilə deyil, çiçəklərlə də edilə bilər. Bu işdə sizə alma çiçəklərinin dəmləməsi kömək edəcək.

Nəyə ehtiyacınız olacaq:

• yarım litr su
• on qram elecampane rizomu
• on qram salvia officinalis yarpaqları
• on qram St John's wort (ot)
• on qram adi hindiba (ot)
• on qram əczaçılıq çobanyastığı
• on qram illik günəbaxan
• on qram qoz yarpağı
• on qram qan qırmızı yemişan (çiçək)
• on qram ağ tut (yarpaqlar)
• iki xörək qaşığı alma çiçəyi

İnfüzyonu necə hazırlamaq olar:

Bütün qarışığı bir termosa tökün və qaynar su ilə doldurun. Bağlayın və üç-dörd saat dəmləmək üçün buraxın, sonra süzün.

İnfüzyonu necə istifadə etmək olar:

Hazırlanmış infuziya gündə üç və ya dörd dəfə yeməkdən əvvəl, stəkan üçdə birini içmək lazımdır.

Alma qripin dərmanıdır

Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• bir orta alma
• yarım litr su

Bu dərmanı necə hazırlamaq olar:

Almanı kiçik parçalara ayırın, termosa qoyun və qaynar su ilə doldurun. Bir-iki saat dəmləmək üçün buraxın, sonra süzün.

İnfüzyonu necə qəbul etmək olar:

Gündə üç-dörd dəfə yeməkdən sonra bir stəkan isti içmək.

Bir alma ilə öskürəyi necə müalicə etmək olar

Bunu etmək üçün alma yarpaqlarından bir infuziya hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• qurudulmuş alma bir xörək qaşığı yarpaqları
• yarım litr su

Pişirmə üsulu:

Bunun üçün bir termosa da ehtiyacınız olacaq. İçinə alma ağacının quru yarpaqlarını tökün və üzərinə qaynar su tökün. İyirmi dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin, sonra süzün.

İnfüzyonu necə istifadə etmək olar:

Yeməkdən əvvəl gündə dörd-beş dəfəyə qədər stəkan üçdə birini isti içmək. Öskürəyi alma ilə müalicə etmək çox sadə, lakin effektivdir. Onları müntəzəm olaraq yeyirsinizsə, özünüzə təsirli bir şəkildə kömək edəcəksiniz. Bu vəziyyətdə bunlar quru alma ağacı yarpaqlarıdır.

Boğaz ağrısının alma ilə müalicəsi

Kəskin tonzillitiniz varsa, alma ilə boğaz ağrısını müalicə etmək bu işdə sizə kömək edəcəkdir. Bu vəziyyətdə alma-soğan qarışığıdır. Bu qarışığı hazırlamaq çox asandır. Bunun üçün sizə lazım olan bir alma, soğan və baldır.

Nəyə ehtiyacınız olacaq:

• bir orta alma
• bir çay qaşığı bal
• bir kiçik soğan

Pişirmə üsulu:

Soğan və alma qabığını soyun və incə sürtgəcdən keçirin. Grueliniz hazır olduqdan sonra üzərinə bal əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Gündə üç-dörd dəfə iki və ya üç çay qaşığı götürün.

Boğaz ağrısını evdə özünüz hazırlaya biləcəyiniz alma sirkəsi məhlulu ilə müalicə edə bilərsiniz. Əgər maraqlanırsınızsa, bu məqaləni oxuyun: "" Yaxşı, indi alma suyu sirkəsi ilə boğaz ağrısını necə müalicə edə bilərsiniz.

Sizə lazım olacaq:

• yarım litr su
• bir çay qaşığı alma sirkəsi

Alma sirkəsini qaynadılmış ilıq suya tökün və yaxşı qarışdırın. Gündə dörd-beş dəfəyə qədər alma suyu sirkəsinin isti məhlulu ilə qarqara etmək lazımdır. Boğaz ağrısını alma ilə müalicə etmək çox tez kömək edir, ən başlıcası bunu düzgün etməkdir.

Bu meyvə həzm sistemi xəstəliklərini, dayaq-hərəkət sistemi xəstəliklərini, ürək-damar xəstəliklərini, görmə orqanlarının xəstəliklərini və almanın kömək edə biləcəyi bir çox başqa xəstəlikləri müalicə edə bilər.

Sağlam və xoşbəxt olun.

Video - qurudulmuş alma - faydalı xüsusiyyətlər və vitaminlər

Alma müalicəsi.

Almalar üz dərinizi tez bir zamanda qaydasına salacaq, onu "canlandıracaq", sağlam görünüş verəcək və yorğunluğu aradan qaldıracaq:

*Bir dilim təzə alma ilə üzünüzü və boynunuzu masaj edin. Bu, sizə yalnız bir neçə saniyə çəkəcək və təsirin görünməsi çox vaxt çəkməyəcək - dəri dərhal dartılacaq, daha çəhrayı və cavanlaşacaq.
* Yuyunduqdan sonra üzünüzü alma sirkəsi əlavə edilmiş su ilə (0,5 litr suya 1 çay qaşığı sirkə) yuyun.
* Su ilə seyreltilmiş alma sirkəsindən kompres hazırlayın (1 litr suya 1 çay qaşığı sirkə). Məhlulda cuna yastığı isladın və bir neçə dəqiqə üzünüzə və boynunuza çəkin.

Alma üz maskaları

* Bütün dəri tipləri üçün. Almanın qabığını soyun, incə sürtgəcdən keçirin və suyunu sıxın. 15-20 dəqiqə üzünüzə şirəsi və ya sadəcə bir qat pambıqla yaxşıca nəmlənmiş bir cuna yastığı qoyun. Quru dəri əvvəlcə zəngin kremlə yağlanmalıdır. Maskanı çıxardıqdan sonra üzünüzü əvvəlcə nəm, sonra isə quru pambıq çubuqla silin.
* Normal dəri üçün. Almanın qabığını soyun, doğrayın və bir çay qaşığı xama və ya zeytun yağı və bir çay qaşığı nişasta ilə qarışdırın. Yaranan qarışığı üzünüzə və boynunuza 20-25 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.
* Yağlı dərilər üçün. 1-2 almanı incə sürtgəcdən keçirin, məcunu üzünüzə 15-20 dəqiqə çəkin. Bundan sonra maskanı sərin su ilə yuyun. Bu maska ​​dərini vitaminlərlə doyuraraq təravətləndirir və qidalandırır. Həm də büzücü təsir göstərir və məsamələri sıxır.
* Quru və normal dəri üçün. Bir xörək qaşığı təzə sıxılmış alma suyuna yarım yumurta sarısı və bir az un və ya nişasta əlavə edin. Maskanı üzünüzə 15 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.
* Normal və qocalmış dərilər üçün. Almanı incə sürtgəcdən keçirin, pulpanı bir xörək qaşığı kəsmik, yulaf ezmesi və xama ilə qarışdırın. Xama əvəzinə zeytun yağı, qaymaq, süd əlavə edə bilərsiniz. Maskanı üzünüzə və boynunuza 15-20 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.
* Quru, solğun və sallanan dərilər üçün. İncə rəndələnmiş almanı bir çay qaşığı bal və bir xörək qaşığı doğranmış yulaf ezmesi ilə qarışdırın. Yaranan qarışığı üzünüzə 15-20 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.
* Quru, qıcıqlanmış dərilər üçün. 2 çay qaşığı kəsmik, bir çay qaşığı təzə alma şirəsi, yarım yumurta sarısı və bir çay qaşığı kamfora yağından maska ​​hazırlayın. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın və qarışığı üzünüzə 20 dəqiqə çəkin. Sonra əvvəlcə isti, sonra soyuq su ilə yuyun. Dəri dərhal daha yumşaq olacaq və soyulmağı dayandıracaq.
* Asanlıqla qızarmış dərilər üçün. Burada sizə rəndələnmiş alma, az miqdarda tam süd və yumurta sarısından hazırlanmış maska ​​kömək edəcək. Üzünüzə 15-20 dəqiqə çəkin, sonra sərin su ilə yuyun. Ən azı həftədə bir dəfə proseduru təkrarlayın.
* Yaşlanan dəri üçün. Bir neçə damcı zeytun yağı və bir qaşıq bal əlavə edərək püresi bişmiş və ya qaynadılmış alma maskasını sınayın. Bu maska ​​dərini yaxşı qidalandırır, elastik edir və qocalma prosesini ləngidir.
* Yorğun dəri üçün. Bir şirəli alma sürtgəcdən keçirin. Bir xörək qaşığı pulpa 40 ml qaynar kremə 2-3 dəqiqə batırılır və sonra 30 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verilir. Əgər yağlı dəriniz varsa, qarışığa döyülmüş yumurta ağını əlavə etmək məsləhətdir. Maskanı üzünüzə və boynunuza 20-30 dəqiqə çəkin və sonra sərin su ilə yuyun. Bu prosedur dərini təravətləndirəcək və ona sağlam bir görünüş verəcəkdir.
* Qış maskası. Bu maska ​​dərinizi soyuqdan və küləkdən xilas edəcək. Bir alma şirəsi, bir qaşıq yulaf ezmesi və bir az qaymaq qarışdırın. Maskanı üzünüzə və boynunuza 30 dəqiqə çəkin, sonra ilıq su ilə yuyun.

Əllər və dırnaqlar üçün alma məhsulları

* Təmizlədikdən və ya yuyulduqdan sonra əllərinizi su ilə seyreltilmiş alma sirkəsi (1 litr suya 1 litr sirkə) ilə silmək faydalıdır.
* Kövrək dırnaqlar üçün həftədə 1-2 dəfə xüsusi vanna qəbul etmək məsləhətdir. Bitki yağı və alma sirkəsini bərabər miqdarda qarışdırın və əllərinizi bu mayedə 10-15 dəqiqə saxlayın.
* Əlinizdəki kobud dərini yumşaltmaq üçün qabığı soyulmuş almanı əllərinizə bir neçə dəqiqə sürtün. Sonra əllərinizi su ilə yuyun və qidalandırıcı kremlə yağlayın.
* Axşam yeməyi hazırlayarkən əlinizin dərisi qaralırsa, ümidsiz olmayın, əllərinizi alma qabığı ilə ovuşdurmağa çalışın.
* Yaş xurma üçün alma sirkəsi ilə 10 dəqiqəlik vanna qəbul etmək faydalıdır - 1 litr suya 2-3 çay qaşığı sirkə.

Müalicə üçün alma

* Çatlamış dodaqları sağaltmaq üçün adi alma püresi istifadə edin. Bir neçə dəqiqə dodaqlarınıza qoyun və sonra yalayın.
* Dabanlarınız çatlamışsa, almanı kiçik kublara kəsin və az miqdarda süddə pasta əmələ gələnə qədər qaynadın. Onun qalın təbəqəsini zədələnmiş yerə çəkin və salfet və ya cuna ilə örtün. Kompressi 30 dəqiqə saxlayın, sonra yuyun. Çatlaqlar tamamilə yox olana qədər bu proseduru hər gün təkrarlayın.
* Ziyilləri çox sadə yolla çıxarmaq olar: bir ay ərzində gündə 5-6 dəfə təzə kəsilmiş alma ilə bu yararsız böyümələri bir neçə dəqiqə sürtün.

Sağlamlıq üçün alma

Meyvələr arasında insanların il boyu istehlak etməyə çalışdığı məişət qidalarında ən çox yayılmış məhsul almadır. Alma mürəbbə, kompot, marmelad, mürəbbə, hər cür içki hazırlamaq və ya sadəcə onları şirəyə emal etmək üçün istifadə olunur, bir çox kulinariya reseptlərinə daxildir. Onlar həmçinin isladılmış, bişmiş və duzlu alma yeyirlər.
Almaları pəhriz, müalicəvi və profilaktik məqsədlər üçün istifadə edərkən nəzərə almaq lazımdır ki, göstərişlərdən asılı olaraq bioaktiv xüsusiyyətlərinə görə ən uyğun alma sortlarını seçmək lazımdır. Məsələn, mədə şirəsinin aşağı turşuluğu ilə öd yollarının hipoasid qastrit, spastik kolit, diskineziya (hərəkət pozğunluqları) üçün təzə şirin və turş alma tövsiyə olunur.

Kəskin kolit üçün püresi şirin almalar gündə 1,5-2,5 kq, 5-6 dozada təyin edilir.

Alma toxumlarında çoxlu yod var. Deyirlər ki, gündə 5-6 alma toxumu yesəniz, gündəlik yoda olan ehtiyacınız tam ödəniləcək.

Od külündə bişmiş meyvələri xalq təbibləri plevritli xəstələrə verir, yağla sürtərək süd verən qadınların dodaq və məmə uclarında çatların tez sağalması üçün məlhəm kimi tətbiq edirdilər.

Piylənmə üçün "alma günləri" oruc tutur, yəni həftədə bir dəfə gündəlik pəhriz yalnız 1-1,5 kq almadan ibarətdir. Eyni "alma günləri" ödem və hipertoniya üçün faydalıdır. Apple terapiyası uşaqlarda kəskin ishalın müalicəsi üçün sadə, effektiv və asanlıqla əldə edilə bilən bir üsuldur; uşağın yaşından asılı olaraq (2 ildən 10 yaşa qədər) gündə 600-dən 1500 q-a qədər şəkərsiz alma püresi verin. Sizə ancaq içmək üçün çay verirlər. 2-3 günlük alma pəhrizindən sonra normal qidalanmaya tədricən keçidlə düyü suyu, kraker, yumurta ağı və bəzi meyvə şirələri və ya alma püresi təyin edilir.

"Yetkin" alma pəhrizi xəstəliyin kəskin mərhələsində yüngül və orta dərəcəli xroniki enterokolit və xroniki kolit üçün təsirli olur. İki gün ərzində hər gün xəstəyə 1,5 kq yetişmiş yumşaq alma verilir, onlar 5-6 dozaya bölünür. Bu miqdarda meyvə ilə orqanizm orta hesabla 4,5 q zülal, 175,5 q karbohidrat, 1,47 q kalium, 0,24 q natrium, 0,28 q kalsium, 0,19 q fosfor, kalorili 1-1,2 l su qəbul edir. tərkibi 725 cal.

Qızardılmış yaşıl alma sıyığı. İki yaşıl alma əzdikdən sonra sürtgəcdən keçirilmiş pulpanı dərhal yeməlisiniz, çünki o, tez turş və qara olur. Bu səhər tezdən edilməlidir və dörd-beş saat ərzində başqa bir şey yeməməli və içməməlisiniz. Bir ay ərzində hər gün alma ilə müalicəyə davam edin: bu, mədə katarının əmin müalicəsidir. İkinci ayda həftədə üç dəfə, üçüncü ayda isə yalnız bir dəfə alma götürə bilərsiniz. Alma ilə müalicə nəticəsində xəstənin iştahı açılacaq və dili təmizlənəcək. Eyni müalicə mədəyə turşu qaytarır.

Qeyd etmək lazımdır ki, alma ilə müalicə müəyyən miqdarda iradə tələb edir. Alma yedikdən sonra bir şey yeyib-içsəniz, almanın dərmanı yox, alma əzabını alacaqsınız. Xəstənin mədəsində çoxlu qazlar əmələ gəlir ki, bu da yalnız xəstəliyi gücləndirəcək və böyük zərər verəcəkdir.

Bir diüretik də qurudulmuş alma qabığından hazırlana bilər (məsələn, Antonovka). 1 xörək qaşığı xammal 1 stəkan qaynar su ilə tökülür və 5-10 dəqiqə buraxılır. Yeməkdən əvvəl gündə 5-6 dəfə şəkər əlavə edərək və ya 1/2 stəkan qəbul edin.

3 ədəd orta ölçülü qabığı soyulmuş almanı doğrayın, 1 litr qaynar su tökün, 10 dəqiqə aşağı odda bişirin, dadmaq üçün şəkər əlavə edin. Gün ərzində bütün dozanı urolitiyaz, gut, revmatizm, qastrit və enterokolit, ateroskleroz, öskürək üçün çay kimi qəbul edin.

Südlə qaynadılmış almalar, xüsusilə yaşlı insanlar üçün mülayim işlədici təsir göstərir: 2 almanı 1 stəkan süddə, 1/2 stəkan suda 5-7 dəqiqə qaynadın, səhər yeməyindən əvvəl istehlak edin.

Böyrəklərdə və öd kisəsində daş və qum alma pəhrizi ilə həll olunur: səhər saat 8-də 240 ml alma şirəsi və 10, 12, 14, 16, 18 və 20-də 480 ml şirə içmək. saat. Bu pəhrizin iki günü ərzində başqa heç nə yeməyin. Günün sonunda bitki mənşəli laksatif qəbul edə bilərsiniz. İstisna hallarda, isti su ilə lavman edin. Sonra isti vanna qəbul edin (sabunsuz). Üçüncü gün səhər saat 8-də 480 ml alma suyu içmək. Yarım saatdan sonra 120 q təmiz Provans yağı və 1 stəkan seyreltilmiş alma şirəsi için. Zəiflik görünsə, uzanın və istirahət edin. Adətən üçüncü gün pəhriz bir və ya iki saat ərzində nəticə verir. Çınqıllar bədəni tərk etməyə başlayacaq.

Uşaqlarda hipovitaminoz (vitamin çatışmazlığı) üçün istehlakdan əvvəl hazırlanmış təzə tərəvəz və meyvə şirələrinin qarışıqları çox faydalıdır: yerkökü, alma, çuğundur (bərabər hissələr); alma - 6 hissə, yerkökü - 4 hissə; alma, yerkökü, lingonberries (bərabər hissələr, dadmaq üçün şəkər əlavə edin); alma, yerkökü, aronia (bərabər hissələr, dadmaq üçün şəkər əlavə edin); alma, qırmızı qarağat, qaragilə (bərabər hissələr, dadmaq üçün şəkər əlavə edin).

Açıq sokoqon, ödqovucu və sidikqovucu təsiri olan təzə hazırlanmış alma şirəsi hepatokolsistit, böyrək daşları, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, ateroskleroz, metabolik pozğunluqlar (piylənmə, artrit, gut) zamanı içilir.

Alma suyu ürək-damar sistemini yaxşı gücləndirir və zehni işi olan insanlar üçün faydalıdır. Piylənmə üçün şirə qarışıqları hazırlanır: alma suyu - 100 ml, qovun suyu - 50 ml, pomidor suyu - 5 ml, limon suyu - 25 ml. Vitamin çatışmazlığı və anemiya üçün də qəbul edilir.

Ateroskleroz, hipertoniya, piylənmə, öd kisəsi xəstəlikləri zamanı yeməkdən 15-30 dəqiqə əvvəl 1/2 stəkan alma suyu içilir.

Şirənin hazırlanması. Almalar yuyulmalı, qaynar su ilə yuyulmalı və qaba bir qızartma qabına sürtülməlidir. Pulpanı iki təbəqədə kətan salfetinə və ya cunaya qoyun və suyunu sıxın. Şirə kifayət qədər turşudursa, şəkərlə şirinləşdirə bilərsiniz.

Alma şirəsi gələcək istifadə üçün bütün yay, payız və qış növlərindən hazırlana bilər. Amma ən dadlı və sağlam şirə payız və qış sortlarının almalarından alınır. Alma qarışığından (turş və şirin) suyu hazırlamaq daha yaxşıdır. (Mənbə: AIF-Sağlamlıq)

Alma nüvəsi də dərmandır

Almanın son dərəcə qiymətli bir meyvə olduğu çoxdan məlumdur. Əfsanəyə inanırsınızsa, yunan tanrıçaları üzərində “ən gözəl” yazısı olan qızıl alma üzərində parça-parça mübahisə etdilər və bu çəkişmə nəhayət Troya müharibəsinə gətirib çıxardı, bu zaman birdən çox cəsur döyüşçü həlak oldu.

BİR tək alma bədənimizin C vitamini üçün gündəlik tələbatının dörddə birini ödəyə bilər ki, bu da dərini qırışlardan və erkən yaşlanmadan qoruyur. Almada həmçinin üzü sızanaqlardan, saçları kəpəkdən, dodaqları çatlardan və yaralardan xilas edən B2 vitamini və şirəli meyvələrdə də olan B1 vitamini yorğunluq, depressiya, əsəbilik və yuxusuzluğun öhdəsindən asanlıqla gəlir.

Bundan əlavə, alma diş həkimlərinin ən nifrət etdiyi meyvədir, çünki bu meyvələr diş minasının rəngini yaxşılaşdıra, dişlər arasındakı boşluqları təmizləyə və dişlərin çürüməsinə səbəb olan bakteriyaların öhdəsindən gələ bilər, stomatoloqları işdən və müştəridən məhrum edir. Odur ki, şirniyyat həvəskarları və dişlərini xüsusi yaddaqalan qutuda deyil, sadəcə olaraq ağızlarında saxlamaq istəyənlərə tövsiyə olunur ki, istənilən yeməyi alma ilə tamamlasınlar, onda heç bir kariyesdən qorxmayacaqsınız.

Ancaq diyetoloqlar, əksinə, almalara böyük hörmətlə yanaşır və bu meyvəni arı beli və nazik itburnu almaq istəyən hər kəsə tövsiyə edirlər. Axı alma bədəndən tullantıları və toksinləri çıxarıb pis xolesterolu parçalamaqla yanaşı, həm də arıqlamaq üçün bir çox pəhrizlərin əsasına çevrilir. Məsələn, həftə ərzində özünüzə "hər gün" rejimində 4 alma günü versəniz və həftənin qalan günlərində pəhrizinizi 1200 kkal daxilində saxlasanız, 5 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz. Oruc tutan gündə 2 kq-dan çox alma. Aclığın qarşısını almaq üçün hər saatda bir alma yemək, yəni demək olar ki, fasiləsiz onları gəmirmək daha yaxşıdır.

Almanın müalicəvi xüsusiyyətləri

Alma antimikrobiyal və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, qan damarlarını gücləndirir, bədəni toksinlərdən və ağır metal duzlarından təmizləyir. Bu heyrətamiz meyvə həm işlədici, həm də fiksator kimi xidmət edə bilər (alma suyu, bişmiş alma və ac qarına yeyilən çiy meyvələr qəbizliyə kömək edir). Mədə narahatlığına isə qabığı soyulmuş, azca soyulmuş və rəndələnmiş alma kömək edir.

Almanın insan orqanizmini xərçəngdən, eləcə də bir çox ürək və damar xəstəliklərindən, o cümlədən insultdan qorumaq üçün təsirli vasitə kimi xidmət etdiyinə dair sübutlar var. Alma qanazlığı, vitamin çatışmazlığı, hipertoniya, ateroskleroz, qaraciyər və böyrək xəstəlikləri, artrit, podaqra üçün çox faydalıdır.

Turş alma sortlarında çoxlu dəmir və mis duzları var ki, bu da anemiyaya kömək edir. Şirin növlər xüsusi antimikrobiyal maddələr və pektin ehtiva edir və bağırsaq iltihabı və kolitin müalicəsi üçün mükəmməldir.

Ənənəvi tibb müxtəlif xəstəliklərə qarşı alma əsasında bir çox resept bilir. Belə ki, boğaz ağrısı zamanı rəndələnmiş alma yulafını bərabər nisbətdə bal ilə qarışdırıb dadlı dərmanı gündə 2-3 dəfə 2-3 çay qaşığı qəbul etmək məsləhət görülür.

Laringit üçün alma yarpaqlarına ehtiyat etməlisiniz. Bir xörək qaşığı yarpaq bir stəkan qaynar suya tökülür, termosda dəmlənir və durulama kimi istifadə olunur. Və öskürəkdən əziyyət çəkirsinizsə, alma kompotu hazırlayın. Bunun üçün qabığı soyulmamış 3 almanı dilimlərə kəsin, üzərinə bir litr su əlavə edin və 35 dəqiqə qaynadın. Kompot ilıq, gündə 2-3 stəkan içilməlidir.

Hipertoniyası olan xəstələrə yeməkdən 20-30 dəqiqə əvvəl hər gün yarım stəkan alma suyu içmək və ya alma çayı hazırlamaq məsləhət görülür. Bunun üçün 3 ədəd orta ölçülü qabığı soyulmuş almanı dilimlərə kəsin, bir litr qaynar su tökün, 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin, dadına görə şəkər əlavə edin.

Alma kimi yanaqlar

Üzünüzə və boynunuza bir dilim alma ilə masaj edərək solğun dərini tez təzələyə bilərsiniz.

Yuyunduqdan sonra hər hansı bir dəri növünü alma suyu əlavə edilmiş su ilə yaxalamaq faydalıdır (0,5 litr suya 1 çay qaşığı).

Yağlı üz dərisi üçün bu maska ​​uyğun gəlir: iki xörək qaşığı rəndələnmiş turş alma ilə bir çay qaşığı kartof nişastası qarışdırın, 15-20 dəqiqə çəkin, ilıq su ilə yuyun. Bir xörək qaşığı bişmiş və ya qaynadılmış alma pulpasını bir xörək qaşığı çırpılmış yumurta ağını qarışdıraraq üzünüzdəki yağlı parıltını aradan qaldıra və məsamələri sıxa bilərsiniz. Maska üzə 15-20 dəqiqə çəkilir və sərin su ilə yuyulur.

Quru, qıcıqlanmış dərilər üçün aşağıdakı maskanı etmək faydalıdır: 2 çay qaşığı kəsmik ilə bir çay qaşığı alma şirəsi qarışdırın, 1/2 sarısı və bir çay qaşığı zeytun yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Maska üzdə 15-20 dəqiqə saxlanılır və əvvəlcə ilıq, sonra isə soyuq su ilə yuyulur.

İstənilən dəri tipinə uyğun cavanlaşdırıcı maskanı təqdim edirik: bir şirəli, yetişmiş almanı sürtgəcdən keçirin, bir xörək qaşığı pulpa qaynayan qaymaq və ya südün içinə 2-3 dəqiqə batırın, sonra 30 dəqiqə buraxın. Qarışıq üzə 20-30 dəqiqə çəkilir və ilıq su ilə yuyulur.

Temperatur dəyişdikcə qızarmağa meylli dərilər üçün az miqdarda xama və yumurta sarısı əlavə etməklə rəndələnmiş alma maskası faydalıdır.

Və çatlamış dabanlardan xilas olmaq üçün almanı kublar şəklində doğrayın, az miqdarda suda qaynadıb püresi hazırlayın, ayaqlara çəkin, doka ilə örtün və 20 dəqiqədən sonra yuyun.

Yemək və ya gizlənmək?

Təəssüf ki, bütün yaxşı şeylər kimi, alma mövsümü də gec-tez başa çatır və əgər belədirsə, bəzi tədarüklər etmək məntiqlidir. Bununla belə, bütün alma növləri saxlanıla bilməz və buna görə də bəzilərini dərhal yemək və digərlərini sonraya təxirə salmaq daha yaxşıdır.

Şərti olaraq almaları yay, payız və qışa bölmək olar.

Yay çeşidlərinə aşağıdakılar daxildir: sarı-yaşıl və şirin-turş dadlı melba, daha turş papirovka və yumşaq turşlu hamının sevimli ağ likörü. Bu almalar pis saxlanılır (bir aydan çox deyil) və daşınmır.

Payız almaları əsasən qırmızımtıl rənglə sarı rəngdədir. Bunlar bolet və aport, dadı şirin-turş, şirin kandil-sinap. Belə almaları 3-4 ay saxlamaq olar.

Qış almaları sarı turş Antonovka, yaşıl şirin və turş Simirenka, tünd qırmızı şirin Starkrimson və qırmızı şirin və turş Jonathandır. Bunlar ən dayanıqlı növlərdir, yaza qədər, yəni təxminən 6 aya qədər saxlanıla bilər. Onlardan hazırlıqlar - şirələr, kompotlar, evdə hazırlanmış şərablar hazırlamaq yaxşıdır.

Alma ilə reseptlər

Alma istifadə edərək sağlam reseptlər.

Alma ilə piroqlar

347 kkal/100 q

Xəmir: 4,5 stəkan buğda unu, 2 xörək qaşığı şəkər, 50 q maya, 200 q kərə yağı, 1 xörək qaşığı bitki yağı, 0,5 çay qaşığı. qaşıq duz, 1 stəkan süd.

İçliyi: 700 q alma, 2-3 xörək qaşığı şəkər, 0,5 çay qaşığı darçın.

Mayanı isti süddə həll edin. Unu bir qaba süzün, maya ilə süd tökün, ərinmiş yağ, bitki yağı, şəkər və duz əlavə edin. Xəmiri yaxşıca yoğurun (ən azı 5 dəqiqə yoğurun), dəsmal ilə örtün və qalxmaq üçün isti yerə qoyun.

Xəmir qalxdıqda (1,5-2 saatdan sonra) onu iplə bükün və parçalara ayırın. Hər bir parçanı bir top halına salın və 5 dəqiqə kəsmə taxtasına qoyun. Sonra hər topa 4-5 mm qalınlığında tort şəklini verin. Çörəyin ortasına bir çay qaşığı içlik qoyun, xörəyi yarıya qatlayın və kənarlarını birləşdirin. Piroqları bir çörək qabına qoyun, bir dəsmal ilə örtün və 20 dəqiqə israr etmək üçün buraxın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada təxminən 250 dərəcə istilikdə təxminən 20 dəqiqə bişirin. İçlik hazırlanması: almaları soyulmuş və toxumları soyulmuş, kiçik kublara kəsin, şəkər, darçın səpin və 15-20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Alma və göyərti çörəyi

306 kkal/100 q

2 stəkan buğda unu, 3/4 stəkan şəkər, 1 çay qaşığı soda, 1/2 çay qaşığı duz, 200 ml darçınlı alma, 1/2 stəkan yağsız süd, 2 yemək qaşığı kərə yağı, 1 yumurta, 1 çay qaşığı vanil tozu, 1 stəkan təzə və ya dondurulmuş qaragilə.

Üst qat üçün: 1/2 stəkan doğranmış badam, 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı buğda unu, 1 yumurta ağı, 1/2 çay qaşığı darçın.

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Tort qabını bitki yağı ilə yağlayın və əzilmiş çörək qırıntıları və ya irmik səpin. Böyük bir qabda un, şəkər və duzu qarışdırın. Qarışıqda bir quyu düzəldin.

Alma, süd, yağ, yumurta və vanili çırpın, hər şeyi un qarışığına tökün və qarışdırın. Sonra giləmeyvə əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hazır xəmiri tort qabına tökün. Üst qat üçün inqrediyentləri ayrıca qarışdırın və xəmirin üstünə tavaya qoyun. 30-35 dəqiqə bişirin. Alma mürəbbəsi ilə xidmət edin.

Çanta alma və kişmiş

280 kkal/100 q

Xəmir üçün: 150 q yağ, 200 q un, 5 yumurta, 250 ml süd, 350 ml su, duz.

İçliyi: 500 q soyulmuş və dörddə birinə kəsilmiş alma, 3 xörək qaşığı kişmiş, 3 xörək qaşığı rom, 30 q şəkər, 1 çay qaşığı jelatin, şəkər tozu, 1 limonun qabığı, uzun nazik dilimlərə kəsilmişdir.

Kərə yağı əridin. Un, yumurta, süd, su və bir çimdik duzu qarışdırıb yaxşıca çalın. Ərinmiş kərə yağı əlavə edin və yaranan qarışıqdan qızılı rəng alana qədər pancake bişirin.

Üzümü romda isladın. Almaları bir qazanda az miqdarda su ilə 10 dəqiqə qızdırın, qarışdırın, sonra ocaqdan çıxarın və sərinləyin. Üzümü alma sousuna rom, şəkər və 3 çay qaşığı jelatin əlavə etdikdən sonra qoyun. Limonun nazik zolaqlarını 1 dəqiqə qaynar suya qoyun.

İçliyi pancakenin ortasına qoyun və kənarlarını qatlayın. Pancake bir kisə şəklini verərək kənarlarını çimdik və onları nazik bir limon qabığı ilə bərkidin. Pancake torbalarına şəkər tozu səpin və xidmət edin.

Bu səhifənin açar sözləri: , .

Nadir haldır ki, kimsə alma sevmir. Bu, yalnız dadlı meyvə deyil, həm də son dərəcə sağlamdır. Həkimlərin dediyi kimi, gündə 2 alma yeyən şəxs özünü 100 xəstəlikdən qoruya bilər. Üstəlik, almanı təkcə sağlamlığı yaxşı olan insanlar deyil, həm də onunla problemi olanlar da yeməlidir. Bu yazıda söhbətimiz almanın faydaları və zərərləri, eləcə də bu gözəl meyvələrlə müalicə haqqında olacaq.

Alma tərkibində C vitamini var - immunitet sistemi üçün əla dəstək. Vitamin C bizi soyuqdəymə və infeksiyalardan qoruyur və artıq xəstəsinizsə, daha sürətli sağalmağımıza kömək edir.

Soyuqdəymələrin qarşısını almaq üçün vəzifəniz gündə bir-iki alma yeməkdir.

Almaların tərkibində hematopoezdə iştirak edən komponentlər də var.

Vitamin P hipertansiyonun qarşısının alınması üçün lazımdır və qan damarlarının elastikliyini qorumaq üçün lazımdır.

Beta-karoten, selenium, tokoferol və quercetin kimi antioksidanlar bizi xərçəngdən qoruya və qocalmanı ləngidə bilər.

Almaların tərkibindəki pektinlər orqanizmi təmizləyir, radioaktiv elementlərin və ağır metal duzlarının çıxarılmasında iştirak edir.

Bu meyvələri yemək mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini yaxşılaşdırır, xolesterini normallaşdırır, maddələr mübadiləsini bərpa edir və bizə bir çox başqa faydalı xüsusiyyətlər verir.

Almaların tərkibində fitonsidlər də var - Staphylococcus aureus, qrip A virusları, dizenteriya və Proteusun patogenlərinə aktiv şəkildə qarşı çıxa bilən maddələr.

Əgər insan infarkt keçiribsə, ona da alma yemək məsləhət görülür.

Alma şirəsinin də bir çox faydası var. Ürək və qan damarlarının vəziyyətini yaxşılaşdırır, zehni işlə məşğul olanlar üçün faydalıdır. Alma suyunun tərkibində hematopoez üçün lazım olan maddələr də var.

Yaşıl almanın qırmızıdan daha çox vitamin ehtiva etdiyinə dair güclü bir fikir var.

Almaların belə inanılmaz faydaları ilə bizə zərər verə bilərmi?

Alma nə vaxt zərərli ola bilər?

Əgər sizə qastrit və ya xora diaqnozu qoyulubsa, turş alma yeməyin, şirin sortları seçin, ürək və damar problemi olanlar üçün isə əksinə, şirin alma yemək çox arzuolunmazdır.

Bir dəfə yazmışdım, amma hər şeydə mülayimlik hiss etmək lazımdır, uzun müddət tək alma üzərində “oturmaq” lazım deyil, əks halda mədə-bağırsaq traktında iltihabi proseslər başlaya bilər və onun işində zənginliyə görə onun fəaliyyəti pisləşəcək. bu meyvələr.

Almada da bol olan meyvə turşuları öd kisəsində iltihaba səbəb olaraq zərər verə bilər. Diş minasını isə bu meyvə turşuları və alma şəkəri məhv edir. Buna görə də hər alma yeyəndə ağzınızı su ilə yaxalayın.

Yatmadan əvvəl alma yeməyin, çünki bu qazın artmasına səbəb ola bilər.

Alma toxumlarından zərər

Bu yaxınlarda sağlamlığımıza təsirləri haqqında bir məqalə dərc etdim və alma toxumlarını qısaca qeyd etdim. Ancaq mən orada yazmadım ki, tərkibində hidrosiyanik turşusu var - zəhər, əgər onları qeyri-məhdud miqdarda istehlak etsəniz, zəhərlənə bilərsiniz. 5 alma toxumu belə bir zərər verməyəcək, yalnız fayda əldə edəcəksiniz, çünki hidrosiyanik turşudan əlavə, yod da var.

• Bir almada bir qurd tapılarsa və ya əvvəllər içərisində olubsa, belə bir alma yeməkdən qorxmayın, zərər verməyəcək, əksinə faydalı olacaq - qurdlar, çox vaxt, ən dadlısını seçirlər. meyvələr.
• Kiçik meyvələrdə faydalı komponentlərin daha çox konsentrasiyası var.
• Alma qabığı və birbaşa altındakı pulpa ən çox vitamin ehtiva edir. Ancaq bu meyvələri mağazadan alsanız və toxunuşda parlaq və yapışqan görünürsə, deməli, mumla müalicə edilmişdir. Bu halda almaların qabığını çıxarmaq lazım gələcək.

Bu videodan siz almanın faydaları haqqında daha heyrətamiz faktlar, həmçinin bu meyvələrdən sağlam və dadlı yeməklərin necə hazırlanacağına dair reseptlər öyrənəcəksiniz:

• Artıq çəkidən, qan azlığından və ya vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkirsinizsə, bu qarışığı hazırlayın: 100 ml alma şirəsi, 50 ml qovun suyu, 25 ml limon və 5 ml pomidor suyu, qarışdırıb hər gün istehlak edin.
• Əgər ateroskleroz, hipertoniya, öd kisəsi problemləri, piylənmədən əziyyət çəkirsinizsə, yeməkdən dörddə bir saat əvvəl 100 qram alma şirəsi için.
• Əgər öskürək və səs-küydən əziyyət çəkirsinizsə, alma da faydalı olacaq. Bu xalq reseptindən istifadə edin: alma qabıqlarını götürün (1 xörək qaşığı), üzərinə qaynar su (250 ml) tökün və çay kimi dəmlənməsinə icazə verin. Bu içkini yeməkdən əvvəl, gündə beş-altı dəfə, 100 q içmək.
• Və ya qabığı da daxil olmaqla iki və ya üç almaya bir litr su tökün, dörddə bir saat qaynatın və yeməkdən əvvəl içki içmək, gündə üç dəfə 250 ml.
• İlıq alma kompotu öskürək və səs xırıltısı üçün başqa bir vasitədir.
• Soyuqdəymə varsa, alma ağacının qurudulmuş yarpaqlarından dəmləmə hazırlayın (1 litr suya 100 q yarpaq), bir az şəkər əlavə edin və hər iki saatdan bir 100 q ilıq içmək.

• Öskürək zamanı soğan və alma ilə gruel faydalı olacaq: soğanı (200 qr) və eyni miqdarda almanı qaba sürtgəcdən keçirin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın, 20 q bal əlavə edin, yenidən qarışdırın. Gündə üç dəfə yeməklər arasında 15 q qəbul edin.
• Çatlayan dodaqlar üçün almalar, əllərdə: 100 q almanı rəndələyin, hər hansı heyvan yağı (donuz əti, qaz) və ya kərə yağı ilə 1x1 nisbətində qarışdırın. Qarışığı gecə əvvəllər sabunla təmizlənmiş zədələnmiş dəriyə çəkin. Əgər dodaqlarınızın künclərində ciblər əmələ gəlibsə, o zaman tamamilə fərqli bir müalicəyə ehtiyac var. Bu barədə ətraflı oxuya bilərsiniz.
• Yanıqlar üçün püresi alma da iltihabı azaltmaq və ağrıları azaltmaq üçün istifadə olunur.
• Bunun üçün ziyillər, üz dərisindəki iltihablar - alma maskaları istifadə olunur.
• Ekzema üçün alma qabığından dəmləmə hazırlaya bilərsiniz: viburnum çiçəklərindən çay dəmləyin (250 ml qaynar suya 1 çay qaşığı çiçək), qabığını doğrayın, ondan 1 xörək qaşığı götürün. və hazırlanmış çayı üzərinə tökün. İçki bir saat ərzində infuziya edilir, sonra yeməkdən əvvəl 100 ml və bir ay ərzində gecə içə bilərsiniz.
• Anemiya (). Əgər sizə bu xəstəlik diaqnozu qoyulubsa, sizə mütləq bir ay ərzində gündə yarım kiloqram alma, tercihen yaşıl alma yemək tövsiyə olunacaq. Anemiyaya təzə sıxılmış alma suyu (80%) və çuğundur suyu (20%) içmək məsləhəti də var. Bu suyu 2 həftə, gündə iki dəfə bir stəkan qəbul etmək lazımdır.

• Çox vaxt soyulmuş alma ürək yanmasına kömək edir.
• Əgər sizə diaqnoz qoyulubsa, alma da sizin üçün faydalı olacaq. Bu reseptdən istifadə etməyə çalışın: yaşıl almaları, nüvəni götürün və çuxura ayırın və qabığı ilə birlikdə incə sürtgəcdən keçirin. Yaranan pulpa səhər acqarına yeyilməlidir və bundan sonra 4-5 saat ərzində yeməkdən və ya içkidən heç nə istehlak edilməməlidir. Alma müalicəsinin bu növü ilk 30 gündə gündəlik, sonrakı 30 gündə iki gündən bir, sonrakı 30 gündə isə həftədə bir dəfə aparılır.
• Vaz keçməyin mənası yoxdur. Süd və güclü qəhvə və ya çay içməyin, ədviyyatlı yeməklər, yağlı və duzlu yeməklər, təzə bişmiş çörəklər yeməyin.
• Qastrit üçün başqa bir resept, lakin bu dəfə ballı alma: 300 qram yaşıl alma götürün, nüvəni soyun, nə varsa, rəndələyin, incə doğrayın, bal əlavə edin (20 qram). Bu qarışığı içdikdən sonra 4-5 saat ərzində heç nə yeyib içməyin. Qastrit üçün bal olmadan alma reseptində yuxarıda göstərildiyi kimi aylar ərzində bu pulpa eyni ardıcıllıqla istifadə edin.
• Əgər sizdə kolit və ya enterokolit varsa, beş-altı dozada iki gün ardıcıl olaraq gündə 1,5 kq alma yeyin.
• Ağızdan ağız qoxusunuz varsa, nahar və şam yeməyinin sonunda 250 ml alma kompotu için.
• Qəbizlik üçün bir çox insana 250 ml süd və 100 ml su qarışığında 5-7 dəqiqə qaynadılmış 2 alma kömək edir. Səhər onları acqarına yeməyə çalışın.
• Turş alma sortları aşağı turşuluqdan yaranan qəbizlik və mədə problemlərinə faydalı olacaq.
• Əgər sizdə sidik daşı xəstəliyi varsa, bu həlimi dadmaq olar: 3 orta ölçülü alma götürün, qabığını soymadan yuyub tamamilə doğrayın. Bir litr qaynar su tökün və aşağı istilikdə 10 dəqiqə bişirin, sonra zövqünüzə şəkər əlavə edin.

• Gutun kəskin hücumu olarsa, gecə ağrılı oynağa isladılmış alma parçalarından kompres çəkin.
• Hipertoniyanız varsa, almanın qurudulmuş qabığının (1 xörək qaşığı) üzərinə bir stəkan qaynar su tökün və 10 dəqiqə buraxın, bundan sonra şəkər əlavə edib gündə 6 dəfəyə qədər yeməkdən əvvəl 100 q içə bilərsiniz.
• Əgər aterosklerozunuz varsa, yeməkdən 15-30 dəqiqə əvvəl yarım stəkan təzə sıxılmış alma suyu içmək lazımdır. Gündə iki və ya üç təzə alma yemək aterosklerozun qarşısını alacaqsınız.
• Xroniki bronxit zamanı yabanı almadan həlim hazırlayıb 15-20 gün isti içmək lazımdır.
• Qızardılmış alma, bal və soğan qarışığı ilə (bərabər nisbətdə) öskürəyi müalicə edə bilərsiniz. Qarışıq gün ərzində üç dəfə, 1 osh qaşığı sərxoşdur.
• Əgər plevritdən əziyyət çəkirsinizsə, sobada bir neçə alma bişirin və gün ərzində ilıq halda yeyin.

Təbiət bizim üçün sağlamlığımıza həddindən artıq fayda gətirə biləcək çoxlu gözəl meyvələr yaratmışdır. Bunlara alma daxildir. Yuxarıda təsvir edilən zərərlərə baxmayaraq, onların bizim üçün faydaları inanılmazdır. Pəhrizinizi bu gözəl meyvələrlə zənginləşdirin və

Alma yalnız dadlı yemək deyil, həm də müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilə bilən bir vasitədir. Əsrlər boyu təsdiqlənmiş müdrik bir deyim əbəs yerə deyil: “Gündə bir alma həkimi qapıdan çıxarar”. Adambaşına ildə alma istehlakı norması 47 kq-a qədər hesab olunur. Hansı ki, orta hesabla gündə bir-iki alma.Bu gün alma ilə müxtəlif xəstəliklərin müalicəsinə baxacağıq.

Qədim dövrlərdən bəri insanlar müalicə olunurdu. Bərk kimyəvi maddələr apteklərdə rəfləri doldurduqda, indi xalq müalicəsi ilə müalicə getdikcə aktuallaşır. Alma ilə nə müalicə edilə bilər? Bu meyvələr yuxarı tənəffüs yollarının xəstəliklərinin kompleks müalicəsində yaxşı kömək edir.

Boğaz ağrısı üçün alma müalicəsi

Tələb olunur:

1 soğan

2 çay qaşığı bal

Alma və soğanı yuyun və soyun. Almalardan nüvəni və toxumları çıxarın və soğanla birlikdə ət dəyirmanı vasitəsi ilə doğrayın. Bal əlavə edin, hər şeyi qarışdırın. Qarışığı gündə 3 dəfə 3 çay qaşığı şifahi olaraq qəbul edin.

Alma sirkəsi ilə boğaz ağrısının müalicəsi

Kompleks terapiyada boğaz ağrısını müalicə edərkən, bir stəkan isti qaynadılmış suda seyreltilmiş istifadə etmək yaxşıdır.Stəkan başına 1 çay qaşığı kifayətdir. Bu məhlulu gündə 4 dəfə boğazınıza çəkin.

Alma çiçəyi ilə öskürək üçün xalq resepti

Xalq təbabətində müalicə üçün yalnız almaların özləri deyil, bu ağacın digər komponentləri də istifadə olunur. Qurudulmuş alma çiçəkləri özlərini yaxşı sübut etdilər. 1 xörək qaşığı qurudulmuş alma çiçəkləri götürün, 250 ml qaynar su tökün, bir termosda tincture hazırlamaq yaxşıdır, sonra dərman daha zəngin olacaq və buna görə də onun müalicəvi xüsusiyyətləri daha yüksək olacaqdır. Termosu möhkəm bağlayın və yarım saat buraxın. İnfüzyonu süzün. Gündə 5 dəfəyə qədər 1/3 fincan isti qəbul edin.

Soyuqdəymə və qrip üçün alma infuziyası

4 alma yuyun, nüvəni və tumlarını çıxarın, xırda doğrayın və termosa tökün, 4 stəkan qaynar su əlavə edin. İki saat dəmlənsin.Alma dəmləməsini gündə 3 dəfə yeməkdən sonra ilıq, bir stəkan qəbul edin.

Qastritin alma ilə müalicəsi

Yaşıl alma (Semirenko, Pepin sortları) qastritin müalicəsində özünü sübut etdi. Almalardan ciddi şəkildə acqarına dərman qəbul etməlisiniz. Almanın qabığını soyun, nüvəni və toxumlarını çıxarın, incə bir mesh ilə ət dəyirmanından keçirin və ya incə bir sürtgəcdən keçirin və dərhal yaranan pulpa yeyin. Bundan sonra ən azı 3,5-4 saat heç nə yeməyin. Bu müalicəni yalnız səhərlər həyata keçirin, çünki almanı gec yemək şişkinliyə səbəb ola bilər.

Qastritin alma çiçəkləri ilə müalicəsi

Bir xörək qaşığı qurudulmuş alma çiçəyini termosa tökün və bir stəkan qaynar su tökün, bir saat termosda buraxın, sonra süzün və yeməkdən yarım saat əvvəl gündə üç dəfə stəkanın üçdə birini qəbul edin.

Çatlayan dodaqlar üçün alma müalicəsi

Qışda dodaqlara xüsusilə qulluq lazımdır. Əgər dodaqlarınız çatlamışsa, bu məlhəmi hazırlamağa çalışın. Bir almanın şirəsini şirəçəkənlə sıxın və ya almanı incə sürtgəcdən keçirin və şirəni cənə ilə sıxın.Alma şirəsini 40 q kərə yağı ilə qarışdırın, daha yaxşı olar ki, təbii, köntöydən yox, təbii olsun. mağaza. Yaranan qarışıq ilə dodaqlarınızı yağlayın, məlhəm yalnız çatlara kömək etmir, həm də dodaqlarınızı quruluqdan qoruyur.

Alma ilə oynaqların müalicəsi

Artrit üçün bu tincture hazırlayın:

20 q hanımeli yarpaqları, kalendula çiçəkləri, lingonberry yarpaqları, belladonna otu və 50 q alma ağacının qabığını götürün. Sadalanan bütün otları bir şüşəyə qoyun və 0,5 litr araq əlavə edin. Sıx örtün və 10 gün sərin yerdə qoyun. Bundan sonra hazırlanmış infuzionu süzün və soyuducuda saxlayın. Oynaq ağrısı üçün yalnız xaricdən sürtünmə və kompres kimi istifadə edin.

Osteokondroz üçün alma yarpaqları ilə infuziya

10 q alma, albalı, dəniz itburnu və itburnu qurudulmuş yarpaqlarını qarışdırın. Bu kolleksiyadan 2 xörək qaşığı götürün və termosa tökün, yarım litr qaynar su tökün. Yarım saat buraxın, sonra süzün və yeməkdən əvvəl gündə 3 dəfə yarım stəkan isti qəbul edin.

Alma sirkəsi ilə oynaqlar üçün məlhəm

Bir qabda 1 çay qaşığı skipidarı 1 toyuq sarısı və 1 çay qaşığı alma sirkəsi ilə qarışdırın. Qarışığı yaxşıca qarışdırın və bir gecədə soyuducuda saxlayın. Məlhəmi gündə 3 dəfəyə qədər lazım olduqda ağrılı oynağa sürtün. Mütləq bir gecədə.

Alma sirkəsi ilə birgə tort

Bir qabda 2 xörək qaşığı balı 2 çay qaşığı alma sirkəsi və yarım stəkan çovdar unu ilə qarışdırın. Yaranan kütlədən tort hazırlayın, onu cuna ilə sarın və bir gecədə ağrılı yerə çəkin, səhər tortu çıxarın və tortun çəkildiyi yerləri alma sirkəsi ilə silin.

Pielonefritin alma qabığı ilə müalicəsi

Bir xörək qaşığı doğranmış quru alma qabığını bir stəkan qaynar suya tökün, qapaq ilə örtün və 30 dəqiqə buraxın. Gərginləşdirmək. Bu dəmləməni gündə 3 dəfə, bir stəkan qəbul etmək məsləhətdir. yeməkdən sonra.

Yuxarıda sadalanan bütün reseptlər müəyyən bir xəstəliyin müalicəsində əsas vasitə kimi istifadə edilə bilməz, onlar digər müalicə vasitələri ilə birlikdə istifadə olunur. İstifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.

Bu portal ev təbabətində istifadə olunan otların və bitkilərin müalicəvi xüsusiyyətlərini təsvir edir. Bütün reseptlər sovet dövründə nəşr olunan və ötən əsrin 70-80-ci illərində sərbəst şəkildə təqdim olunan ənənəvi tibb üzrə ədəbiyyatdan götürülüb.

Hər hansı bir reseptdən istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.

Almalar - təsviri, hazırlanması, dozaj formaları, müalicəvi xüsusiyyətləri

Almaların tərkibində fruktoza, C vitamini, B vitaminləri, maqnezium, kalium və iyirmi digər birləşmələr var. Fruktoza bədəni sürətli enerji ilə doldurur və beyin hüceyrələrinə qida tədarükünü artırır. Vitamin B5 buna kömək edir, bu da şəkər və yağların udulmasını təmin edir. C vitamini tez parçalanır və toksinləri bədəndən çıxarır.

Almanın tərkibində çoxlu faydalı maddələr var: almanın tərkibindəki lif və pektin həzmi yaxşılaşdırır, kalium böyrəklərin fəaliyyətinə kömək edir, dəmir qan əmələ gəlməsini tənzimləyir, vitamin A, C, E, P, B vitaminləri, həmçinin manqan, mis və bitki antibiotikləri-fitonsidlər immuniteti artırır. və bədənin müdafiəsini gücləndirir. İngilislərin gündə iki almanın həkimi uzaqlaşdırdığını deməsi əbəs yerə deyil. Ancaq bu meyvələri yalnız öz zolaqlarından yeməlisiniz və mum örtüklü gözəl mağaza almalarından imtina etməlisiniz - onlar daha az faydalıdır. Uzunmüddətli saxlama zamanı almalar müalicəvi adaptogen xüsusiyyətlərini itirir və balanssızlıq yaranır. Meyvənin təbii faydalarını yalnız onlardan alma sirkəsi hazırlamaqla qorumaq olar.

Almanın müntəzəm istehlakı orqanizmin uzunömürlülüyünə və cavanlaşmasına kömək edir. Onların tərkibində ürəyi cavanlaşdıran, qan dövranını yaxşılaşdıran və immuniteti yaxşılaşdıran maddə var. Almalar da 85% sudan ibarətdir və bədənə maye itkisini doldurmağa kömək edir.

Cəmi 7,5 min alma çeşidi var ki, onların hər birinin özünəməxsus üstünlükləri var. Sarı alma ənənəvi olaraq ən şirin və şirəli hesab olunur. Onlar kulinariya məhsulları üçün əladır. Onlardan ən məşhuru Golden Delicious-dur. Bunlar uzun müddət qaralmayan sarımtıl-ağ ətli qızılı-sarı meyvələrdir. Qırmızı alma adətən xırtıldayan və zərif şirin dadı var. Populyar Red Delicious çeşidi. Yaşıl alma sağlamlıq üçün ən dərmandır - xoş turşluğu olan möhkəm, şirəli meyvələr. İsti havalarda idealdır, susuzluğunuzu yaxşı yatırırlar və yaşıl almalar piroqlar üçün ən ləzzətli içlikdir. Populyar müxtəliflik Granny Smith.

Alma qabığı ilə birbaşa yemək daha yaxşıdır, çünki bütün dərman maddələri onun altında yerləşir. Bununla belə, bəzi insanların qabıq səbəbiylə qaz meydana gəlməsi ilə qarşılaşa biləcəyini nəzərə almağa dəyər. Qabıqda bağırsağı stimullaşdıran, lakin nitratlar və ya pestisidlər toplaya bilən çoxlu sağlam lif var. Buna görə də, mağazada alınan almaların qabığını soymaq daha yaxşıdır, hələ mövsümündə deyil.

Almanın müalicəvi xüsusiyyətləri sinir sistemini gücləndirmək üçün tərkibində olan çoxlu vitamin və minerallarla bağlıdır. A, C və E vitaminləri immunitet sistemini gücləndirir və orqanizmə stressin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Almada sinir sisteminin işləməsi üçün lazım olan çoxlu B vitaminləri var. Vitamin C dərinin qocalmasının qarşısını alan sərbəst radikalların istehsalını artırır.

Almaların tərkibində bağırsaq funksiyası üçün balast maddələri var. Qədim dövrlərdə rəndələnmiş alma ishali müalicə etmək üçün istifadə olunurdu. Almanın balast maddələri bağırsaq bakteriyaları ilə yaxşı mübarizə aparır.

Bir almanın tərkibində bədənə enerji verən 2 qram qlükoza və 5,7 qram fruktoza var. Bir alma ilə bədənə təxminən 480 mq dəmir daxil olur ki, bu da anemiyanın yaranmasının qarşısını alır. Anemiyanın qarşısını almaq üçün almanı axşam saatlarında çəngəllə bir neçə yerdən deşib səhər yeməyi yeyin. Bu oksidləşmiş dəmir daha yaxşı mənimsənilir. Yaxud almaların suyunu sıxıb geniş qabda 2-3 saat buraxın.

Almanın faydası həm də kökəltməməsi ilə sübut olunur. Bir çox alma əsaslı pəhriz var. Bundan əlavə, alma bir az sidikqovucu təsirə malikdir və onların aşağı kalorili tərkibi və fruktoza bolluğu tez bir zamanda toxluq hissi yaradır.

Mədə katarası (qastrit) üçün alma çiçəklərinin dəmləməsi.

Bir çay qaşığı qurudulmuş çiçəklərin üzərinə bir stəkan qaynar su tökün. Bütün stəkan infuziyanı gün ərzində kiçik qurtumlarla için.

Jadedən.

Qurudulmuş alma qabığından toz dəmləməsi - gündə 1 stəkan 3 hissəyə bölünərək içilir (böyrək daşlarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün bir porsiyaya 1 xörək qaşığı toz qarışdırılmış bir stəkan qaynar su içilir).

Bağırsaq funksiyasını normallaşdırmaq üçün.

Boğaz ağrısı üçün - qızardılmış alma və bal ilə qızardılmış soğan yulaf ezmesi.

Boğaz ağrısı zamanı boğaz ağrısı üçün gündə 2-3 dəfə qarışığı 2-3 çay qaşığı qəbul edin.

Piylənmə üçün.

Seçdiyiniz oruc gününü vaxtaşırı (7-9 gündə bir dəfə) etmək faydalıdır:

alma - yeməkdən gündə yalnız 1,5 kq yetişmiş alma; Oruc pəhrizinin eyni versiyası diareya ilə xroniki enterokolit üçün göstərilir, yalnız ümumi məbləği 5 porsiyaya bölün və püresi yeyin.

Düyü-alma - gündə üç dəfə düyü sıyığı (bir stəkan süd üçün 25 qram düyü nisbətində) və 800-900 qram alma.

Allergiyalara qarşı dondurulmuş alma - yaşıl növlər.

Gün ərzində istədiyiniz qədər alma yeyə bilərsiniz, amma birdən az olmamaq lazımdır. Dondurulmuş almanı dondurucudan çıxarın və su ilə dolu bir qaba qoyun. O, "gedərkən" və otaq temperaturunda olduqda, yeyə bilərsiniz. Kurs - 2 həftə.

alma sirkəsi.

Alma ağacının müalicəvi xüsusiyyətləri onun meyvələri fermentasiya yolu ilə emal edildikdən sonra da tam olaraq qorunur. Alma sirkəsi evdə uğurla əldə edilə bilər, bunun üçün sizə lazım olacaq:

Almaları rəndələyin.

Bu grueli 800 qram gruel üçün 1 litr su nisbətində isti qaynadılmış su ilə seyreltin. Bütün bunları bir şüşə qaba qoyun və qarışdıraraq 10 gün isti yerdə mayalanmaya buraxın.

Sonra süzün, daha yaxşı fermentasiya üçün bankanı cuna ilə bağlayın və daha 40-60 gün buraxın (bu zaman bir az bal, şəkər və ya maya əlavə edə bilərsiniz).

Sonra bütün məzmunu süzün, şüşələrə tökün, sıx bağlayın və + 6-8 ° C temperaturda soyudun.

Varikoz damarları üçün.

Varikoz damarlarında səhər və axşam damarlarınızı alma sirkəsi ilə sürtmək, gündə iki dəfə bir stəkan suda seyreltilmiş 2 çay qaşığı içmək lazımdır.

Oynaqlar.

2 kisə buxur (hər biri 20 qram) toz halına salın, 50 qram alma sirkəsi əlavə edin, yaxşıca qarışdırın. Məlhəmi 3 gün ərzində ağrıyan yerlərə çəkin, isti bir şeyə sarın.

Buxur bəzi Aralıq dənizi bitkiləri tərəfindən ifraz olunan aromatik qatrandan əldə edilir. Uzun müddətdir ki, dini mərasimlər zamanı buxur kimi, eləcə də tibbdə, kosmetologiyada, xarici istifadə və ağızdan tətbiq üçün xalq müalicəsinin bir hissəsi kimi istifadə edilmişdir. İstənilən kilsə mağazasında buxur ala bilərsiniz.

Alma sirkəsi ilə çay.

Alma sirkəsi və az miqdarda bal ilə çay içmək poliartrit, oynaq və əzələ ağrıları, xroniki laringit və bəzi digər xəstəliklər üçün faydalıdır.

alma sirkəsi.

Bu qiymətli məhsul insanlar üçün zəruri olan bir çox mikroelementlərin mənbəyidir və populyar məhsula çevrilir. Sağlam qidalanmaya riayət edərək sağlam həyat tərzi sürmək istəyən insanlar sağlam qidalardan biri kimi alma sirkəsindən istifadə etməlidirlər.

Bu, sirkə bakteriyası və oksigenin köməyi ilə təzə əzilmiş alma pulpasının fermentasiyası nəticəsində əldə edilən məhsuldur. Bu, heç bir kimyəvi qatqı olmadan təbii yolla əldə edilən turşudur.

Alma sirkəsi uzun müddətdir ki, bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsi üçün geniş istifadə olunan xalq müalicəsi kimi tanınır. Soyuqdəymə, oynaq ağrıları, yorğunluq zamanı gücü bərpa etmək, bədəni təmizləmək, yanıqlarda (ağrı kəsici kimi), yuxusuzluqda və bir çox dəri xəstəliklərində istifadə edilmişdir.

Alma sirkəsi və bal qarışığı orqanizmin gündəlik qida ehtiyacını ödəyə bilər.

Alma sirkəsinin müalicəvi xüsusiyyətləri aşağıdakılara kömək edir:

sağlamlığın və ümumi rifahın yaxşılaşdırılması; yağın udulması və yığılmasının tənzimlənməsi;

normal bağırsağın fəaliyyətini qorumaq, bədəndə turşu-əsas balansını qorumaq.

Sirkənin tərkibində olan kalium və maqnezium sinir sistemini, ürək əzələlərini gücləndirməyə və əzələ tonusunu qorumağa kömək edir. Fosfor və kalsium dişlər və sümüklər üçün vacibdir. Pektin qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır. Alma sirkəsini insan orqanizmi üçün lazım olan mikroelementlər və vitaminlər anbarı adlandırmaq olar. Onların tərkibi o qədər yüksəkdir ki, bərabər nisbətdə istifadə edilən alma sirkəsi və bal (hər biri 1 çay qaşığı) bədənin onlara olan gündəlik ehtiyacını tamamilə ödəyə bilər.

Alma sirkəsi istehlak edildikdə iştahı azaltmağa və nəticədə arıqlamağa kömək edir. O, həmçinin orqanizmə karbohidratları və yağları parçalamağa kömək edir və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır. İnsan orqanizmi alma suyu sirkəsini təşkil edən üzvi turşuları özü istehsal edir. Amma elə olur ki, bədən onları kifayət qədər istehsal etmir və sonra alma suyu sirkəsi itkin qida ehtiyatını doldurmaq üçün köməyə gəlir. Alma sirkəsindən dərman kimi istifadənin əsas məqsədi də budur.

Alma sirkəsi bir turşudur, yəni alma sirkəsi ilə müalicə mədə turşuluğu az olan və metabolik pozğunluqları olan insanlar üçün xüsusilə faydalı olacaqdır. Bu vəziyyətdə alma turşusu qələvi reaksiyanı neytrallaşdıracaqdır.

Alma sirkəsinin tərkibindəki amin turşuları və vitaminlər ona ağrıkəsici və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər verir. Sirkənin bu müsbət xüsusiyyətləri boğaz ağrısı, artrit, burun axması kimi xəstəliklərdə ağrı və şişkinliyi azaltmağa kömək edir; yaraların sağalmasına kömək etmək; bağırsaq florasını normallaşdırır, toxunulmazlığı artırır. Alma sirkəsi qan dövranı sisteminə müsbət təsir göstərir.

Çox sayda faydalı xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, bu məhsul alma suyu sirkəsinin istifadəsinin profilaktik və müalicəvi məqsədlər üçün əsaslandırıldığına dair inandırıcı bir arqument təmin edən bir sıra üstünlüklərə malikdir.

Alma sirkəsinin faydaları:

əlçatan, ucuz;

əla təbii antiseptik;

digər müalicə üsullarını yaxşı tamamlayır;

qaraciyərdə yan təsirlərə səbəb olmur;

yan təsirlərə və allergiyaya səbəb olmur;

müalicə prosesi zamanı xüsusi pəhriz tələb etmir.